“爹爹,真有那么好吃?” 宋二姐知道唐锦翊有点手艺,但把他夸晕“厨神”,实觉夸张了些。提起筷子,也夹了一条。 “二姐,这样吃才更好吃。” 唐锦翊用勺子崴了一勺茄子,连汤汁儿一起浇入米中。 ----
第六十九章 茄子做得十分软烂。 用勺子在碗中搅拌几下,那肉沫、米粒、茄子便很快混为一体。原本洁白无瑕的米饭摇身一变,成了亮油油的红棕色,还黏黏糊糊的。 将饭碗转了个边,推到宋家二姐跟前。 “二姐尝尝。” 随着饭碗的移动,宋渊的目光也从唐锦翊身上移到了二姐那,脖子几乎要探进人家碗里。 二姐抬头看看,发现全家人都盯着她的碗。 “那、那我就吃了啊。” 她把孩子交给姐夫抱着,舔了舔嘴唇。崴起一大勺被汤汁裹得满满的米饭,在大家期待的目光中,慢慢咀嚼、吞咽...... “味道如何?” 看着她咽下一口,宋渊忙问道。 其实在他的观念中,菜是菜、饭是饭、汤是汤,每一口都要吃得精致。拌成这样黏糊不清的状态,好像是猪才吃的。可是看唐锦翊拌出来的米饭,那是颗颗油亮饱满、香气腾腾。独特的甜辣香一直冲击他的味蕾。可以说长这么大,他就从未像现在这样饥饿过。 只是卖相实在是太不讲究,若不做足了心理准备,恐怕是难以入口。 可转念一想,把饭菜拌成这样的不是别人,正是他最看好的“汴京名厨”的唐锦翊。所以,虽然看着膈应,心中却比谁都想尝尝。 二姐吃过一口之后,拿勺子的手便定在半空,一动不动。 “二姐?” 宋渊在她跟前挥挥手,“二姐!你怎么了?这鱼香茄子煲拌饭,是好吃还是难吃?快跟我说说。” 宋二姐夫也担心地站起身来。 “这是怎么了?” 他一手紧抱怀中小儿,另一只手碰了碰二姐的额头。 这一碰,才把宋二姐从不可置信的状态中拉回神来,慢悠悠地看向他们。 姐夫还以为她吃坏了脑子,一脸焦虑,不停问着:“你怎么了?你怎么了?” 二姐张了张嘴却一时失声,皱着眉摇摇头。 就在姐夫又要说话时,她突然夸张地崴了一勺米饭,迅速伸到姐夫面前。 “郎君快尝尝!快尝尝!” 不管是语气中的惊叹还是眼中闪烁的泪光,都十分真诚。 姐夫的嘴还没来得及完全张开,那一大勺子米饭就已经被塞了进去。 他微微向后仰头,口中慌乱咀嚼着。一只手忙不迭地兜着下巴,生怕掉出个饭粒来。 宋渊可管不了那么多,光是闻着那股香味,他的口水早已暗暗流了二尺远。现下得了二姐的反馈,再不吃,过一会儿估计都抢不上了。 拿了父母二位的碗,一人舀了两大勺。 带着汤汁的茄子肉沫还冒着热气,拌在饭中越拌越香,再夹上几根绿色小素菜,那味道,别提多美了! 为父母盛好饭后,宋渊手中不知何时多出来一个巨大的碗。 大姐瞪大眼睛惊讶问道:“你这是要做什么?咱们家里不让你吃饭么?” 渊儿何时这样没有食相过?! 宋渊顾不上理,直接往碗里崴了两大勺米,用力压了压之后又填上了一点,一只大碗被他装的满满当当实实着着。 “饭跟饭能一样么?在咱家你何时吃过这样好吃的?” 宋渊说着,又浇了一大勺茄子上去,汤汁儿渗进米粒当中,茄子在顶端堆成了一座小山。 大姐撇着脸给了他一巴掌,上手抢了他的碗。 “快拿来,像是半辈子没吃过饭一样!咱家的脸都让你丢尽了!” “还给我。” 宋渊日日跟唐锦翊在一起,早就把百味楼当成了自己家。尽管在外面总是一副温柔大气的模样,但在唐锦翊面前,他从不端着掖着,完全能够做回自己。 想吃,那就吃!不给吃就抢! 于是,餐桌上上演了一出抢夺米饭的大戏。 大姐非要宋渊拨出点米饭,省的像个没吃过东西的饿鬼一样让人耻笑。 宋渊却说大姐眼馋桌上的饭,自己却不好意思多吃,是个装模作样的假淑女...... 两人便抢边吵,一人一个大红脸。 你推我就之中,一只大碗在唐锦翊跟前移过来挪过去,眼看着上面的菜就要撒出来。 看在眼里急在心里。 再抢不光菜撒了,连碗都烂了!谁都别想吃! “别抢了,别抢了。” 唐锦翊的头跟着他们的碗一块扭动,险些晕了。可姐弟俩谁也不让谁,餐桌上几乎要冒出火星子。 没有办法,唐锦翊只能把求助的眼神望向宋父。 然而,宋父和宋母大概见惯了孩子吵架,默契地瞅了他一眼,低头默默吃饭,谁都不出声。 ...... 就在这时,宋家二姐的声音,突然将他们从抢夺的纷争中拉了出来。 “茄子还剩一块。” “郎君,我再帮你添碗米,你多吃些。” 说完,那双玉筷精准地夹起煲中最后一根茄条,放进宋二姐夫已经吃空了的碗中。 “啊?” 几人闻声看向餐桌中央。 茄子没了就没了,只见宋二姐夫已经把装着鱼香茄子煲的小饭煲一只手提了起来。 当二姐盛得米饭放好之后,那只小饭煲便被斜着翻转过来,粘稠的汤汁儿透着油光,顺着煲壁缓缓流进了碗里。 “你们怎么吃完了!” 趁着大姐放松,宋渊大叫着紧紧抱住了自己的饭碗。 “我还没吃呢!” “我、我也没吃呢。” 大姐的嘴巴也鼓了起来。 她幽怨地看着二姐夫道:“吃就吃了,还连汤都不给别人剩,真是个抠搜搜的饭桶。” 二姐夫不知听没听到她的话,反正是不理会。 汤汁儿多了,米饭几乎都泡在了里面,竟比之前有茄子和肉沫的时候还要好吃。 他一口一个好,一口一个香。吃到最后,连沾在碗壁上的一粒米都挖了个干净。 唐锦翊在一旁看着,心跳有些不正常。 他居然感受到了无与伦比的骄傲。 像宋渊这样平日优雅精致的一家人,竟会为了一道菜、一碗饭吵架!可见这道菜得有多好吃! 他在情绪上得到了非常大的满足,心中突然想到,唐九吃了这道鱼香茄子煲会发出怎样的感慨呢?会不会也像这样,不顾形象地称赞我? …… 宋父叹了口气,撂下筷子。 “渊儿,别闹了。把你的饭分给大姐一半。” “凭什么?” 宋渊搂得更紧了,时不时往嘴里送上一口,生怕父亲一声令下让姐姐过来吃了他的。 “你日日跟唐贤侄待在一块,跟姐姐争什么!” 宋父说着直接站了起来,对唐锦翊的称呼也从最初的一声“小郎君”变成了“贤侄”。 他慢慢走到宋渊身边,从手里抠出那只大碗,拨了一般饭菜到大姐碗里。 “原以为你在跟姐姐玩笑,才不管你,怎的现在却问起‘凭什么’来了!!” “小时候夫子是怎样教导你的?好东西,一家人当该一起分享才对。你堂堂男儿,什么没吃过、没见过,如今不护着姐姐就罢了,倒为了个吃食跟她吵起来,太不像话!太不像话!” 宋渊被骂地耷拉了脑袋。 “我这不是跟姐姐逗着玩么......” 嘟囔着往唐锦翊身边凑了凑,“谁让唐兄做得这样好,他平日里藏着手艺,我竟没吃过!” “啊......” 唐锦翊脸上一烫。 这一屋子,好像就自己一个外人。 那一大家子当着这个外人的面,又吵又闹又抢都没觉得尴尬,他倒先尴尬起来了。 ----
第七十章 “没想到大家这样喜欢‘鱼香茄子煲’,趁现在厨房还开着火,我再去做两份,咱们吃个够。” “好哇!” 宋家姐弟齐声赞同,尤其是宋渊。 他立即拿着大碗起身,说什么也要同唐锦翊一起去厨房,要看着他做才放心。 唐锦翊安抚道:“厨房油味过重,恐怕要沾一身浊气脏了衣服。宋兄还是在这儿稍等片刻,我做好的鱼香茄子煲必须得单独给你盛出一份来。” 说完,起身要走。 宋父忙摆摆手道:“贤侄留步哇!” 一声“贤侄”竟然叫出了些许无奈的意味。 唐锦翊脚下一顿,扭头道:“宋伯伯,还有什么事情您尽管吩咐。” “......” “还是说,我做得菜不合您口味?” 见宋父皱眉不语,颇有些想说却难为开口的意思,唐锦翊便主动询问。 “不不不,贤侄误会了。” 宋父叹了口气,离开座位,绕过几位家人来到唐锦翊身边。 “贤侄的饭菜咸鲜可口无人能比,哪有不合口味一说?其实我......是有一事相求。” 他拉过唐锦翊的手,像对待自己儿子一样,轻轻握住,眼中闪烁一番。 思量良久,后才说道:“我想了又想,还是觉得只有贤侄能帮这个忙。既是自家人,也无需拘束,我就直说了吧。” “伯伯请讲。” 唐锦翊侧耳倾听。 能于人有助,他十分乐意。 “好。” 宋父托着他的手,将心中所想所虑娓娓道出。 原来是宋家要接待贵客,需以最高礼仪筹备家宴,光靠自家小厨可能完不成如此艰巨的任务,须得有人管起事儿来。 说实话,主厨并不难找。城中各大酒楼名厨,只要宋父开口,多得是拍马溜须自请上门的。然而这几日他去了几家酒楼试菜,也不知怎的,总觉得缺点味道,定不下满意人选来。 恰巧晌午到家,吃到了唐锦翊的手艺,这才恍然,原来不是别人做的不好,而是自己的口味被养刁了,一旦尝过了百味楼的饭菜,便再也瞧不上其他人的。 于是,想请唐锦翊到家中主厨,安排这次家宴。 “爹爹,家中正在翻修,恐怕不适设宴。” 宋二姐道。 宋父点点头。 “只是贵客开口,一致认为家宴热闹又不拘束,为父实在不好拒绝。我已告知工人,当日停工一日,并提前将院子打扫干净。贵客们在前厅用餐,只要没得打扰,不去后院便可。” 话落,看向唐锦翊:“此事繁琐,不知贤侄抽不抽得出空来帮伯伯这一忙。” “宋伯伯有事能想到我,我高兴还来不及咧!怎会没空?自当好好准备。” 一想到自己能在热爱的事业上发光发亮,唐锦翊心中无比激荡。
73 首页 上一页 54 55 56 57 58 59 下一页 尾页
|