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“这味道真辣！”之宜不由说道。 虞贝一边咳嗽，一边说道：“这样才好吃……咳咳咳……这味道激发出来了，一会儿就好了。” 李氏是在厨房的老手了这点味道，自然不算什么，看两个孩子被呛到了，笑道：“你们出去吧，待好了再叫我们进来。” 虞贝本来想见证牛肉干诞生的每一步，就被辣椒给打败了，咳咳的跑出去了。 看到虞贝眼泪都出来了，还望着灶房，笑道：“看来这肉干极好吃，虞贝弟弟是连辣椒都不怕。” 虞贝不好意思笑笑。 李氏把肉放进油里，最开始用油煸，味道极香，虞贝端出一些花生和核桃，对之宜道：“之宜姐姐，咱们剥点核桃和花生一会儿放进肉干里面。” “这倒是好，不过核桃是苦的。” 虞贝笑道：“这核桃虽然是苦的，但是把外面的皮扒掉也就好了，就如同人一样，这核桃皮既是保护，也是束缚，依我看还是都挣脱了才好。 “虞贝弟弟这是何意？” 虞贝低声道：“之宜姐姐一向聪慧，你会做吃的，也会简单的刺绣，你比大多数女孩子都厉害，不要困住自己，自苦是没用的。” 之宜低声道：“可是·我能怎么办呢？” 虞贝笑道：“之宜姐姐是我们的家人，我们自然是要保护你的，但是若是你自己立不起来，那我们就算是再厉害，也没什么用。” 之宜无奈道：“可是……我……” “没有可是，之宜姐姐，娘亲可以救你，我也可以救命……但是你以后也要成家，也要自己独立，说句实话，之宜姐姐你终究不是娘亲的亲生女儿，也不是我们兄弟的亲姐姐，我们能帮你的也有限。” “我一个弱女子，能做什么呢？” 虞贝低声道：“你是个女子，眼泪是你的武器，你是女子，世人对女子更加怜悯，只要你自己好好利用，总会有出路。” “这次娘亲能帮姐姐，下次就靠姐姐自己了。”虞贝脸色淡淡的，完全没有面对李氏的娇憨样子。 “我明白了，虞贝弟弟。” 虞贝点点头道：“之宜姐姐能陪着母亲，帮着母亲，我也是高兴的，哥哥也是的。”虞贝说完就进灶房了。 一进去虞贝又露出孩童的样子，撒娇道：“娘亲！这味道好香啊，娘亲好厉害啊。” “好孩子，这辣味还没散，你再等等！”李氏关切道。 虞贝摇摇头道：“我是娘亲的伙夫，我给娘亲烧火。” “好，都依你” 之宜也端着花生和核桃进来，对着虞贝笑道：“贝弟弟，这是不是要剁碎？” 看之宜还这和之前一样，虞贝知道她听进去了，笑道：“之宜姐姐，就把它们剁成芝麻大小就行，混着芝麻放一起。” 之宜听了就开始行动，李氏笑道：“我本来想着，这东西还可以卖的，现在又是加花生，又是加核桃这也太贵了。” 虞贝笑道：“这有什么，这是咱们家自己吃的，我想着和之宜姐姐无事，才加了这些，也不是必备的。” “原来如此！”李氏看肉条差不多，就把肉条捞出来，控了控油，把油舀起来，虞贝开始把柴火拿出来，变成小火，现在就开始慢慢烘干，这是最后一步了。 这烘干一定要慢慢的，不不能用大火，若是大火就会糊了，到时候就功亏一篑了。 虞贝把控着火，这方面自然没什么问题，一家人这个时候也没什么事，就开始闲聊。 李氏又想到虞羽，又开始骂孩子不省心，骂他不孝顺。 之宜笑道：“婶子也就在家里抱怨，在外面但凡有人说虞羽一句不是，李氏都要炸毛。”
第172章 牛肉干2 终于一家人等了许久，这锅里的肉干终于干了，虞贝对李氏道：“娘亲，再放些花椒面，辣椒面还有花生碎和核桃碎一起放进来。” “得！”李氏答应了一声，就开始动手，这一放东西，香喷喷的味道就出来的，李氏感叹道：“哇，这味道我这辈子也没有闻到这么香的东西。” “是啊，这味道似乎比冒菜的味道还香。” 虞贝笑道：“娘亲翻炒几下就好了，还是快给我尝尝。” 看到虞贝着喉咙恨不得伸出爪爪的样子，李氏舀了一勺，笑道：“两个小馋猫，快尝尝吧。” 李氏做了一大锅，虞贝对李氏道“锅里还有火石，娘亲就把肉干放锅里还可以再烘干。” “这样明日就可以带给哥哥吃了。” “嗯！” 虞家这味道极其霸道，周围的小孩子闻到，都在门口，不敢进来。 李氏出来的时候，看到几个小子，笑道：“这倒是可巧了，你们过来。” “李家婶婶！”董家小哥儿乖巧道： “你这孩子倒是乖，是个有礼貌的。”李氏笑道 其他孩子看董玉被夸了，也各自喊道：“李奶奶·……李嫂子……” 这村子里的辈分乱得很，所以他们喊李氏的称呼也不一样。 李氏笑呵呵道：“你们来的也巧，婶婶今日做了新的吃食，你们尝尝。” 说着给一个孩子手里放了一个小小的肉干，当然这是猪肉做的，李氏可舍不得给牛肉，牛肉她要给羽儿寄去。 “多谢婶婶！” 其他孩子也乐呵呵道：“多谢嫂子。” “谢谢谢谢！” 几个孩子都是懂礼貌的，李氏笑道“好了好了，这个时候了，天都快黑了，快回去吧。” 其他孩子得到了肉干，自然美是高高兴兴蹦蹦跳跳的回去只有董家小哥儿有些留恋。 李氏眉头一皱，难不成这孩子还没够，这可是肉，她今天也是想着虞羽在边关，朝不保夕的想着给儿子积德，这若是遇到贪心不足的，哪怕是小孩子，她也是要骂的。 看到董家小哥一边在袖子里掏东西，一边走过来，李氏的眉头皱得更紧了。 董玉对李氏行了个礼，奶声奶气道“婶婶好！” 李氏有些不知道这孩子什么意思，磕磕绊绊道：“你好！” 董小哥儿把手里的东西递给李氏，李氏接过来一看，是两个铜板，这……你这是？ 董玉奶呼呼道：“玉儿多谢婶婶的肉肉，娘亲说了，吃了东西要给钱的，玉儿给钱，再给钱给哥哥买一个！” 小家伙眼睛圆圆的，眼睛里面亮亮的，李氏大概明白这孩子的意思了，这两个铜板，一个是给她的钱，一个是还想再给他哥哥买一个。 李氏笑道：“这两个铜板，是不是一个是肉干的钱，一个是要再给你哥哥买一个。” 小家伙点点头，李氏笑道：“这孩子真是乖，在婶子家里要什么钱，这肉干你拿着就是。” 我再给你哥哥拿一个。 李氏说着，就给董玉拿着，董玉看李氏不要钱，摇摇头道：“不能……娘亲骂骂！” 李氏笑道：“你是说怕你娘亲骂？” 董玉点点头道：“娘亲说了，不能乱拿别人的东西，要给钱的，不然骂骂！” 李氏笑道：“这孩子这样乖巧，这样婶子去你家给你解释好不好？” “好，婶婶去家里吃果子！”董玉乖巧道。 李氏忍不住笑道：“这孩子，也太乖了吧。” 李氏说着拿了一个小碗，装了一些肉干，让董玉拿着，笑道：“这孩子太乖了，这些肉干婶子送你了。” “多谢婶婶，玉儿给钱！”小手还拿着小铜板，逗得李氏笑个不停。 其他孩子拿到肉干，出了虞家院子的们，就咬了一口。 “哇很好吃，辣辣的甜甜的！” “是肉！我还以为是咸菜干！”村里的孩子，哪怕是吃点咸菜，都美得不行，肉干见过的都很少。 “是啊，好香啊，我过年都没吃过这么好吃的东西。” “几个孩子吃了肉干，连手指都舔干净了。”还眼巴巴的望着李家，还是大一点的孩子招呼道：“这肉本来就贵，还是肉干，李家婶婶对我们已经够好了，可不能再贪心了。” 带着几个孩子走了，几个孩子虽然馋，也还是听话的。 李氏看董玉听话，又乖巧得不得了，也想到了虞羽小时候，心里也软了几分，抱着董玉回董家去了。 虞贝和之宜也喜欢吃肉干，混着清粥，下着肉干，S虽然辣椒放得多，但是不辣味道很香，虞贝就着肉干吃了两碗饭，之宜平日里胃口也不是很好，这次也是吃了两碗。 陶氏在新衣服，就看见有人抱着他儿子回来，还以为是大嫂回来，在路上看到玉儿给带回来，走近一看，发现是李氏，忙擦了擦手，笑道：“李家姐姐怎么了啦？” “玉儿，快下来！别让你李家婶子抱了。” 董玉乖巧道：“多谢婶婶，玉儿自己走！” 李氏笑道：“是个乖巧的孩子。” 陶氏问道：“李家姐姐来是有什么事？” 李氏笑道：“家里炸了点肉干，我看着孩子爱吃，就给他拿些来。” “这小孩子那里能这样，姐姐也太客气了。” 李氏笑道：“哪里，是你们孩子教得好，这孩子讨我喜欢！”李氏把刚刚的事说了。 陶氏又是不好意思，又是高兴，对李氏道：“李家嫂嫂，这肉干要不少钱吧，我去给你拿钱。” 李氏笑道：“这是我愿意给玉儿的，看到两兄弟关系好，我就想到了我家的两个小的，也是高兴，你就别跟我客气了，我就是喜欢孩子！” “这怎么行！”陶氏立刻道。 现在肉价这样贵，李氏拿的肉干可要不少钱，不能占别人便宜啊。 李氏笑道：“都是一个村的这样客气，我要生气了。” 陶氏不知道该怎么办点时候，董玉道：“婶婶到家里吃果子！” 小奶音格外的可爱，李氏心都软了。 陶氏看这个样子，忙邀请李氏去家里坐坐，李氏也没客气，董家人和气，李氏又是个大大咧咧的，李氏和董家两个媳妇倒是能聊到一起。 等到晚上，李氏才回去，还是陶氏亲自送出门的。 董轩得知弟弟做的的也是感动，抱着董玉又是亲又是抱的，董玉拿着小肉干，给哥哥道：“好吃，哥哥吃肉肉！” 董轩咬了一口，确实很好吃，是他从来没有吃到的味道，但是比起这个，还是弟弟对他的这份心，更加可贵。 陶氏晚上睡觉的时候，心里也高兴得睡不着，这李氏可是教出了两个好孩子，她都说自己儿子好，儿子日后肯定能出息，也打定主意，要多多和李氏亲近，往日里虞家老宅有不少李氏的不少坏话，后面李氏做老板了，她们也不敢亲近，现在才知道，李氏原来这样和气。 陶氏打定主意，才安安心心的睡觉。
第173章 新年快乐大家 李氏这边，终于收拾好东西，拖人寄给虞羽，虞贝也写了一封信给虞羽，这虽然是李老大的朋友，但是这次人家也是为了挣钱，而且路途远，李氏还是给了不少钱的。
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