虽然这个世界的酱油和醋味道与前世有些微的区别,应该是酿制方法不一样,但也能让人接受。 毕竟在“没有”和“有但有缺憾”两个选项里,他宁愿选择第二个。 沈晗耀只要听到是和吃的有关,就能全盘接受。 他现在对饺子的期待值已经拉满了,恨不能下一秒就能吃到饺子。 别说沈晗耀了,就连苏意自己也是十分期待这顿饺子了,要知道这一顿可全都是纯天然食材制作的,不知道会不会比合成食材制作出来的要更好吃。 此刻,中央星瑞兴大厦顶楼办公室里,来了一位白发苍苍的客人。 “谷会长今天怎么有空过来了?”席铭盛将视线从面前的光脑上移开,跟进来的客人打着招呼。 谷俞涛径直坐到沙发上,熟门熟路的样子显然不是第一次来了。 “用得到的时候就叫谷爷爷,用不到的时候就叫谷会长?”谷俞涛气的吹胡子瞪眼的,对他的称呼显然很不满。 席铭盛难得露出无奈的表情,重新叫人:“谷爷爷。” “这还差不多,我跟你爷爷当战友的时候,你都还没出生呢。”谷俞涛气消下去一些,其实也不是真的生气,就是逗一逗面前这个总喜欢板着脸的小辈。 明明小时候还是很可爱的,偏偏越长大越喜欢板着脸了,每次让人一看到他这张脸就忍不住也跟着严肃起来。 他活了一大把年纪了,年轻时端着,可不想年老后还一直端着,那多累啊。 “谷爷爷过来是有什么事吗?”席铭盛将话题拉回正题上。 谷俞涛与席铭盛爷爷是战友,也是世交,两家关系很好,他也算是从小被谷爷爷看着长大的。 不过谷俞涛年轻时在战场上受过重伤,无法再上战场,老爷子就直接退役了。 他本人十分喜欢美食,但凡哪家餐厅出了新的菜肴,他必定会去光临,为了能够研究更合自己口味的美食,硬生生将厨艺都给练上去了,甚至一路坐上了厨师协会的会长位置。 活的那叫一个滋润。 “我今天看挑战赛直播,发现了一个很有趣的育崽师。”谷俞涛一边打开了光脑屏幕外放,一边悄悄观察着席铭盛的表情。 外放的光脑屏幕上播放的正是苏意的直播间,此刻苏意正在和面。 “这个小育崽师在厨艺方面还挺厉害,听说他这两天在森林里找到了不少能吃的植物,还有他现在做的这个叫做面粉,是小麦磨成的……”谷俞涛介绍道,对苏意提到的饺子也是尤其的好奇和期待。 席铭盛静静地听着,视线一直落在光脑屏幕上,并没有开口。 “席小子,你认不认得这个育崽师?”谷俞涛突然问道。 席铭盛没有隐瞒,十分干脆的点头,“认得,这是嗷嗷的老师。” 谷俞涛:“你早就知道他会做菜?” 席铭盛再次点头,“嗷嗷吃过他做的点心。” “难怪你会找我让主办方多增加点物资,还要指定投放的范围,这些可不是这个小育崽师目前最需要的嘛。”谷俞涛瞥了一眼席铭盛,扁扁嘴:“原来打的是这个主意。” “您不是也想要提起全民学厨做菜的兴趣吗,您现在看看他直播间的弹幕,这不也跟您的目的不谋而合?”席铭盛丝毫不惧,将话题踢了回去。 “我不管,这么优秀的人不能只当个育崽师,等他比赛回来后你要把他介绍给我,一定要拉进我们厨师协会。”谷俞涛也不跟席铭盛兜弯子了,直接将自己这次来的主要目的说出来。 席铭盛伸手扶住额头,“这个我可做不了主,你要亲自跟他谈。” 至于能不能谈得拢那就不确定了。 不过真的如果谈拢了,苏意从育崽园跳槽到厨师协会,他家那个小崽子只怕有得闹了。 “哼,这点都指望不上你,还能指望你什么,下次我再研究出新的吃食也不给你了,我走了,不送。”谷俞涛气哼哼的甩袖走人了,徒留下席铭盛哭笑不得。 另一边,苏意将和好的面团放在案板上醒发,开始调馅料。 他取出一定量的猪肉和野菜混合在一起,再加上一点磨碎的花椒,酱油,以及中午熬的猪油。 因为这里没有食用油,苏意就用猪油代替了,而且猪油调制出来的馅料味道也更香。 花椒则是从沈晗耀的物资宝箱里开出来的,那是一小袋香料,其中就包含了花椒粒。 所有材料都加齐了后,苏意用筷子顺时针搅拌,可惜料太多,他力气不够,搅拌一会胳膊就酸的不行。 十分有眼力见的沈晗耀自告奋勇要求搅拌馅子。 苏意将位置让给他,并叮嘱道:“一定要朝着同一个方向搅拌。” “为什么?”沈晗耀好奇的问道。 苏意:“这样能让猪肉上劲,到时候饺子馅就会更好吃。” “没问题。”一听到会更好吃,沈晗耀也不问了,苏意让怎么做他就怎么照做。 趁着沈晗耀拌肉馅,苏意又调了一盆素馅,量相比肉馅要少得多,因为在场的大部分都是肉食性动物。 饺子馅做好后,苏意开始将醒好的面团重新揉光滑,将其切成等份的大小,揉细揉长,再切成大小均等的剂子。 直播间里苏意原本的粉丝开始激动了,给其他网友进行预警。 【前方高能预警,建议大家不要眨眼,看苏苏神奇操作。】 整个直播间的气氛都被调动起来了,无数网友都齐刷刷的盯着苏意的动作,真的是眼睛都不带眨一下的,唯恐错过精彩画面。 只见苏意将剂子一个个压扁,然后拿出一根光滑的圆棍,对着压扁的剂子就这么一上一下来回几下,剂子就变成了一张张又圆又薄的薄片。 最重要的是苏意的速度很快,厚厚的剂子不断滚到圆棍下面,再变成大薄片从下面滚出来,一前一后也不过一秒的时间。 【果然很神奇,酥酥老师究竟是怎么做到的,我一直紧紧盯着看,都完全看不清他的动作。】 【这速度也太快了吧,原本我还想着跟酥酥老师学习做菜呢,结果就这?苏老师你要是不想我们学会可以直说,不用在我们面前炫技的。】 【这可真是即便从头看到尾,也不可能学会的技能吧,难怪苏苏毫不担心自己做菜的方法会被人学了去呢,也从来都不遮掩自己做菜的步骤和方法,这他么根本就是看了也学不会。】 【大脑:嗯,看会了。手:根本做不到。】 【哈哈哈,真不愧是我苏,虽然之前已经不止一次见到苏苏擀面皮了,但每次都还是会被惊到,真不知道苏苏都是跟谁学的。】 【@厨师协会,谷会长,这么个好苗子真的不考虑收一下吗?】 【肿么办,我觉得苏苏和幼崽们的互动也很有爱啊,我一边想要苏苏继续当育崽师,一边又希望他能去厨师协会,好纠结。】 【你们纠结个什么劲,苏苏要怎么选择他自己清楚,你们纠结再多也无法替他做选择,好好的看直播就行了。】 【不过是哗众取宠而已,你们竟然还真将他当成宝了,就他这种在森林里随便找东西的举动,迟早出事,也就是现在运气好罢了。】 【他自己出事倒没事,就怕害得幼崽们也出事,@厨师协会真的不出来管管吗,这样真的不会带坏网友,万一网友以后也在森林里随便找东西吃出事了算谁的?】 【楼上有毛病吗?苏苏也不是随便什么东西都吃的,他凡是摘回来的都是确定能吃的,如果真有人学着他的样子去找,也一定要按照苏苏找过的找,那些不确定的千万别吃,就算吃出问题那关苏苏什么事?】 【大家看直播都是成年人了,这点判断力没有?用得着你们这些黑粉操心?】 苏意在挑战赛中以另一种亮眼的表现方式吸引了众多网友的眼球,这可引来了不少嫉妒的目光,黑粉更是抓住机会就要带上一波节奏。 不过这个时候的苏意可不是最开始直播时的苏意了,随着这两天的直播,他的粉丝越来越多,黑粉再也不能轻易的带起节奏,甚至一冒头就会被粉丝给怼回去,只能潜伏起来再寻找合适的时机。 这些正在擀面皮的苏意并不知道。 “苏苏,你真的好厉害。” 沈晗耀已经不知道第几次表示惊叹了。 虽然才来这里短短半天,但中午那顿全猪宴就已经将他的人和胃深深俘获,现在包饺子又再次俘获了一次。 不知道苏苏以后会便宜了谁,谁嫁给苏苏或者娶了苏苏,都是那人走大运了。 面皮擀完,苏意就开始真正的包饺子了,他包饺子的速度依旧很快,几乎看不清具体动作,一个圆鼓鼓胖乎乎的饺子就完成了。 沈晗耀和唐奇峰只能站在一旁看着,也帮不上忙。 唐奇峰看了一会就去组装他的住房了,本来想将沈晗耀一起带走的,奈何这人还处在惊叹中,不愿意走。 “你要不要试试?”苏意笑着问沈晗耀。 “好啊。”沈晗耀早就想要试一试了,但怕打扰了苏意的速度,一直憋着没说,现在听到苏意问,立刻狂点头。 苏意给他让了点位置,然后拿起一片饺子皮,讲解道:“取适量的饺子馅放在面皮上。” “适量是多少?”沈晗耀有些懵逼的问。 苏意:…… 说真的,适量具体是多少他还真不好说。 适量、一些、少量、些许等量词都不具体,但每一个会做饭的人就是能将用量掌握准确,这大概就是种花家人的血脉天赋吧。 “大概就是这么一小坨。”苏意伸出食指和拇指圈了一个小圈,示意大概就是这么多。 直播间众人乐的不行。 【哈哈哈,笑死我了,沈老师的表情怎么这么好笑。】 【出现了出现了,苏老师的不明确衡量,些许、适量、一些,都是苏老师之前教我们做菜的时候说的,但一问具体的就是不知道,做菜全凭经验,根本就学不会,哈哈哈!】 【简直了,以苏老师这教法,能学会就怪了,但看苏老师那模样也不像是故意的,真的很好奇苏老师到底是从哪里学的,他学习的时候,他老师也是这么教他的吗?】 【沈老师都被苏老师说懵逼了,这就是以前的我啊,幸好我放弃的早。】 【世上无难事,是要肯放弃。】 沈晗耀还是懵懵懂懂的,但仍听话的去挖饺子馅。 避免一次性挖太多,沈晗耀一点一点的增加,每次挖好就问苏意,“这么多可以吗?” 如果苏意说再多点,沈晗耀就再增加一点,然后继续问,直到苏意说可以了,他才停下进行下一步。 光是挖饺子馅这一步骤就花了大概一分钟。 “接下来将饺子放在虎口的位置,将其对折,双手拇指往下一按就可以了。”苏意慢动作给沈晗耀示意了一遍,一个大肚子饺子就成型了。
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