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正好为了过端午节，他才买了糯米，家里本来就有大米，再加上调料，蒸肉米粉很快制成。 在制米粉的间隙，他开始腌制排骨，等米粉制成，排骨也将腌制好。 接着就是盘子底部垫上土豆，上面放上裹了米粉的排骨，开火蒸。 玉山上次吃过粉蒸鸡翅，知道这个粉蒸料的味道，见状也不吭声，就一心等着吃。 晏庭卓则带着徒弟开始进行红烧肉的备菜。 “五花肉洗净，切成这样的小块。”他先打了个样，然后把刀给了方大郎。 方大郎最近切菜已经练出来了，不仅切出来的肉大小差不多，速度也十分快。 将肉焯水后控干水分，这一步方大郎做的也很熟练。 “这些香料，你记一下。”晏庭卓拿出葱姜蒜八角和桂皮。万事俱备，就差辣椒，可惜到现在辣椒还不见踪影。 家里用的还是豆油，晏庭卓现在用油在别人眼里那是相当舍得。他将锅中放油，将香料炒香，又放入五花肉炒至表面微黄。 香味已经出来了。 将肉盛出来之后，玉山不屑道：“就这？” 晏庭卓翻了个白眼：“这才哪儿到哪儿！” 他将锅收拾干净，往里面放了几大勺糖。 玉山拦了一下没拦住，不禁问道：“你是不是放错了？这是糖啊！” 晏庭卓没理他，对方大郎说道：“这一步叫炒糖色，一定要小火，炒到棕红色，就像这样——”说着手上也没停。 然后抬手将五花肉倒进了锅中，手下一刻不停地翻炒着，直到所有的肉都裹上糖色。 不用他解释，围观的两个人都明白这一步的意思了。 晏庭卓喊玉山：“去给我拿酒！” 玉山在进来的时候已经拎了一坛子酒，闻言便去启封酒坛。 晏庭卓将一小坛子花雕酒全部倒入锅中，盖上盖子开始小火焖炖。 玉山已经渐渐地闻到了肉和酒逐渐融合的香味，他即便是不饿，也有些馋了。 晏庭卓早饭本来就没吃，此刻肚子也咕咕叫了起来。 玉山问：“要炖多久啊？” 晏庭卓回他：“半个时辰吧。” 方大郎也饿了，闻言偷偷地咽了一下口水。 晏庭卓也有点累，看到盆里的猪血，又想起唐子帧，知道那孩子爱吃韭菜，便打算做个韭菜猪血汤。 他走进里屋，打算喊阿井让他去喊唐子帧过来吃饭，却发现阿井也不在家。 他只得让徒弟看着灶，亲自去了一趟唐家。 大门紧锁。唐家没人？连文先生也不在！ 不知道为什么，晏庭卓突然感觉，唐子帧搬了家之后，突然跟自己不亲近了。 他心中蓦然涌现出一股沮丧感。 也许是因为唐子帧错过了难得的一顿美味吧！ 他自我安慰着又回了家， 这时候，阿井扛着一大捆柴火回了家。原来他是上山捡柴火去了。 晏庭卓问他：“你知道八郎和文先生去哪儿了吗？” 阿井答：“你忘了？他们昨日就去县城了，前天县令又来了一趟，亲自相邀，文夫子便去了。” 晏庭卓那时候在地里一心收麦，压根没管过旁的事。 他品了品，问道：“文先生这是答应要去县城教书了？” 阿井回答不出来，他也不知道。 晏庭卓忍不住叹气道：“我还打算做他爱吃的韭菜猪血汤呢！” 其实他猜的不算错。 唐子帧曾经对大魏心灰意冷，考个秀才也是为了让自己未来的日子好过些。但是多次往返县城，无论是村里、镇上还是县里，所有人的日子肉眼可见的变好，他心中对新王朝又燃起了希望。 这些天师徒两人在家里聊起民生，让唐子帧又重新燃起斗志。他要继续考！他要考到郡城，再考去京城。他要做官，实现心中抱负！他心里还有一个隐秘的想法——迎自己的亲人回家。 而文先生欣慰地看着自己的学生，心中也下定了决心——这个弟子以后肯定是要继续读书的，当弟子的去了县学读书，自己这个老师却窝在村里，哪有这个道理！更何况，读书育人，在哪里都不丢人。 他给自己做足了心里建设，杨县令再次带着诚意过来，他便答应了。 那厢杨县令在县衙后院乐得手舞足蹈，对丁师爷炫耀道：“可见我的诚意足，这下我父亲肯定还得夸我！听说陛下在网罗天下人才，以后等我任满离开，我就想个办法把文先生送到京城，送到陛下面前，嘿嘿嘿！” 他满后院乱窜，丁师爷在背后看着他，恨不得把“体统”两个字敲进他的脑袋里。 他沉浸在自己的思绪里，继续自夸道：“上次父亲夸我给他长脸，是因为陛下夸我教化百姓有功，这次我给县里直接弄个名气大的夫子，多教出一些像唐秀才这样年少有为的读书人，父亲肯定更会夸我！” 丁师爷笑着提醒道：“唐秀才给你长脸了，你不赏点什么？” 杨县令恍然大悟：“要赏要赏，本公子要重重地赏！” 他顿时开始苦思冥想：“赏金银？不合适吧，读书人不是都很清高吗？只赏文房四宝，这也太拿不出手了！” 丁师爷眯着眼看他：“这位曾经也是大家公子，如今落难了而已。你别用金银俗物亵渎了他。” 杨县令不服气地道：“大魏皇帝都没了，再厉害的大家公子不还是得老老实实来我这里考秀才！”他转念想到唐子帧的脸，忽然不忍心说什么恶言恶语，只好收敛了脾气，道：“那我赏他个宅院，以后在县城里上学都不需要租房子，这算体面吧？” 丁师爷又想敲他脑袋了：“你这是想把他放火上烤啊？” 杨县令却有不同地想法：“我的钱，我想怎么花就怎么花！有本事让他们也十四岁考个案首给我长长脸！” 丁师爷语塞，最后还是点了点头，转头就替他准备了县里的两座宅院的房契地契。 那两座宅院只有一墙之隔，都是紧邻着玉河，其中一座隔壁就是县城里最大的书斋，对面就是县学，生活也十分方便。位置得天独厚，相信没有读书人能拒绝。 而后丁师爷又做主添了两套文房四宝，生怕哪里不够雅致，亵渎了读书人。 唐子帧带着文夫子进了城，不料收到这样的赏赐，心中也是一惊，连忙推辞。 杨县令道：“听闻你也曾是大家公子，仆婢成群，没人伺候哪能安心读书？这不过一套宅子而已，不必如此。” 唐子帧已经没有从前那么薄的脸皮，他坦然道：“实在是学生现在家底太薄，使唤不起仆婢。” 杨县令和丁师爷面面相觑：“说好的清高读书人呢？！”
第一百二十三章 谁？色眯眯？ 最后还是文夫子一锤定音：“老夫年事已高，离不了我这徒儿照顾，让他跟着我住吧！” 杨县令不是那种强迫人的，见状也应了。丁师爷暗地里又准备了“些许”财物送去了宅子，这事才算是找补回来，皆大欢喜。 晚上，唐子帧躺在陌生的地方，几乎一夜未眠，城里比乡下还要安静，早上也没有鸡鸣。 次日，文夫子留在县城，唐子帧却找借口租了一辆车回了村里，直奔晏家。 他想亲自告诉几人这个消息。 刚到门口，正好听到晏庭卓说：“我还打算做他爱吃的韭菜猪血汤”，一下子高兴起来。 “我回来了！”他从车里钻出来，让门口两人都十分惊喜。 晏庭卓笑着道：“幸亏你回来了，我做了红烧肉，你肯定没吃过。” 唐子帧迟疑了一下。 守孝的人在居丧期间不能科考，但新朝渴求人才，发明了“以日代月”的守孝之法，希望读书人早日入仕。 在法理上，他已经守孝结束，但心里面，他还在为家人守孝。 晏庭卓也看出来他的顾虑，说道：“那你只吃素菜，等你孝期过了，我再给你做。” 唐子帧点了点头，随之进了屋。 席间，唐子帧说了自己要去县城读书的事，晏庭卓很为他高兴。只是高兴之余，还有些怅然若失。 玉山却羡慕地道：“你这个年纪都已经是秀才了，我那个不成器的小师弟，如今还在识字。我师傅给他找了个老先生启蒙，但这小子坐不住，每天被先生打的哇哇哭。” 他懊恼地道：“早知道送你这里，你是真秀才，教书怎么也比家里那个强些。如今也晚了。” 他想了想，道：“你担着全家人的生计，我是不敢耽搁你的。不过你家阿井不是也在读书吗？要不，我把你家阿井带过去教教玉仲？” 阿井听到这里，有些紧张，他还是想在家里。 晏庭卓见他的样子，心里觉得好玩，对玉山摇头道：“阿井这个性子，你觉得能管得住玉仲？况且他自己也有课业，还是算了。” 玉山想了想，长叹一声：“算了，那还是老先生管得住。” 唐子帧吃着碗里的土豆，听几人边吃边聊，心里一下子安心了不少。 吃完饭，玉山和方大郎告辞而去。晏庭卓本来打算下午去摊子上看看情况，眼下也改了主意。 他对唐子帧道：“过两日是端午，我在家做点粽子，到时候和阿井去县里看你们。” 唐子帧应了，回去收拾了东西，又在祠堂祭祀了祖宗，这才依依不舍地出了门。 晏庭卓带着阿井把他送到县城，算是认了认门。 等他再回到家里，就开始准备做粽子。 本地的传统粽子是清水粽蘸白糖，是阿井最喜欢吃的口味。唐子帧爱吃蜜枣，晏庭卓他自己则最爱吃鲜肉粽。他每样都包了不少，往左邻右舍送了一部分，又从邻居们那里拿了不少菖蒲 、艾草，打算明日一起带到县城里去。 第二天两人都起了个大早。 晏庭卓将要带的东西往驴车上放，阿井则是如平时一样去鸡窝里捡鸡蛋。他前段时间孵的小鸡又长大了一批，已经开始下蛋。眼看着就攒了一篮。 他想了想说：“大哥，咱们把这篮子鸡蛋也带过去吧。” 晏庭卓见状，取了个筐，铺了厚厚的稻草，一层鸡蛋一层稻草地装了一筐。他拍了拍手，左右看了一下道：“应该没什么要带的了吧？你再想想。今天晚上我们不回来，要在那边住一夜的。” 阿井早早地跟方家跟自己年纪相仿的方五郎打好了招呼，千叮咛万嘱咐他要好好喂鸡喂猫捡鸡蛋等，现在也不慌，笑眯眯地说：“没事，走吧。” 俩人早上没做早饭，只一人怀里揣了两个煮鸡蛋，就这么出了门。 路上时不时碰到拎着艾草的村民，村民们如今见了他也十分客气了。 到了县城，发现县城的端午气氛也十分浓郁。
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