“拿着吧,以后我要出门还需要你看着,难道你不想尝尝我做的冷吃兔?” 江世超眼睛亮了亮,周玉华更干脆一些:“拿着吧,以后多多帮你阿兆叔就是了。” “怎么还拿了鸡蛋过来?”周玉华这才看见,“鸡蛋就不要了,我家里多的是。”很快周玉华又盯着鸡蛋说,“这鸡到了你家倒是更争气,蛋似乎要大一些。” “肯定是喂得太好。”周玉华笑着说,“你这样喂怕是要亏。” 江兆不在意亏不亏,他只在意鸡的肉好吃不好吃。 接下来他需要试验怎么喂营养液更好,一次,多次,还是一直喂,他打算用家里那些小鸡小鸭来做试验。 “都拿了过来,玉华嫂子就拿着吧。” 周玉华看那鸡蛋确实喜人的很,没有再拒绝,心里琢磨着要不把这些个鸡蛋孵化成小鸡,说不定个头都要大一些。到时候孵化了出来,再给阿兆送几只过去养。 江兆没多呆,回去就忙着他的试验了,不仅要对家禽这些进行试验验,菜地那边也是一样。 “妈,阿兆叔的厨艺又提升了,这兔子可真好吃。”江世超吃得嘴唇通红却止不住往里面塞,再看周玉华和江成厚都是一样。 江成厚斯哈了一声:“又辣又香,咱们家以后过大生时一定要办一办,把阿兆喊过来掌勺。” “嗯,我看行。”周玉华说,“比之前提升了很多,就这味道比大酒店的还要好吃。” “之前有人办婚宴,我去大酒店吃过,没阿兆的厨艺好。” 话到这里,周玉华突然顿了顿说:“爸,你说让世超拜阿兆为师父,跟阿兆学厨艺怎么样?总不能让世超一直在村里面务农吧。他结婚了后可以带着媳妇儿一起去外面闯荡,总要比呆在村里面有出路。到时候攒一笔钱,还可以回镇上开个小饭店什么的。” “就这个冷吃兔的味道,绝对有很多人愿意买。” “如果世超不愿意给人做事,还可以到县城或者镇上摆个摊,一步一步来。” 江成厚沉默了下,然后说:“阿兆多半是不会拒绝,但咱们不能让他吃亏,不能做那个白眼狼。这事我们好好合计下,要怎么样才能让阿兆觉得舒坦。” 孙子还年轻,一直呆在村子里面确实没什么出路,学个做菜的技术,在外面怎么都能混下去,日子要好过得多。 每个周六江萍都会过来和江兆学习,因江萍本身有天赋,江兆之前在张家遇见那事,是铁了心要将江萍尽快教出师,教得特别认真。或许兴趣真的就是学习最好的老师,江萍学得很快。 她嘴皮子利索,脑子反应快,别说,做这行还真的合适。 要不是她更重要的是去上学,江兆真的想天天让她过来学。 一个月多时间,通过试验,江兆确定菜地里的菜只需要浇灌一次营养液就可以,多浇灌几次会提升那么一点点,总之影响不大了。 家禽这些一个月还长不大,为了做这个试验,他没再将那些大的杀来吃。 在这一个月内,他不仅进行了营养液喂养的试验,还总结出一套属于自己的养殖方法。另外,他前段时间和周玉华提过,要在她那里买两只小猪崽,据说她家母猪已经配上种了。 “阿兆叔。” 江兆摆弄着手机,在上面各种点点,其实是在记要点。 门外突然传来江世超的声音,他没站起来,头也没抬,只招呼一声:“进来吧,门没锁。” 没想到门被推开时,江成厚一家三个都来了。见到这架势,江兆终于站起来。 “成厚叔,玉华嫂子怎么也过来了?” “这是我姐姐家的小猪崽,你之前不是说要吗?我家的还要等很久才生,正好我姐姐家有先给你送过来。”周玉华说,江兆没有忽略他们放在地上的筐,这么大,不只装了两只小猪崽吧? “阿兆,我给你送了四只小猪崽。”周玉华说,“还有上次你送过来的那些鸡蛋,个头很大,模样又漂亮,我就没舍得吃,全部孵成小鸡了,个头不错,应该能长很大。坏了三只蛋,剩下的小鸡拿了一半过来。” 江兆正想说,他要两只猪崽就可以,小鸡不用了。 但周玉华又开口:“阿兆,这些就不用给钱了,我们过来其实是有事情求你。” 江兆纳闷,回想了下村长家不困难,最近也没遇见什么困难,怎么都用上求了? “这些都是拜师礼。”周玉华说,“我想让世超和你学做菜,对你我们多少有点了解,你应该不会拒绝,所以就贸然将这些东西拿过来。” 江兆听到这个恍然了,他确实不会拒绝。 原本周玉华提过这个想法,但后来事情接踵而至,原身车祸后身体情况教不了徒弟,这件事才不了了之。 “行吧。”江兆说,“这个没问题,我们合计下时间就成,以后去做大锅饭我也把世超带上。” 对江世超这么个老实憨厚的小子,江兆还是比较亲近。 转念一想,如果把江世超给教了出来,以后人家找人做大锅饭,找江世超去不就行了吗? 想到这点,江兆更觉得这主意妙的很,不知不觉将身上的事情分担给徒弟。 非常好! 江世超三人已经离去,江兆开始处理他们拿过来的东西,面对那些小鸡他陷入沉思,或许可以再观察下这些小鸡的情况,看看有没有受影响。 而另外一边,江世超憋了一路,等回到家里才说:“妈,不是说要提以后给师父分红的事情吗?” “你小子现在说大话也不怕闪了舌头,这事肯定要等你成功再说,现在说这些就像是在吹牛,容易给你师父留下花言巧语的印象。”周玉华打了下江世超的后脑勺,“等你哪天真的开了饭店,再提分红的事情吧,那个时候你才有底气说这些。” “能不能做成还要看你有没有这个本事,要是没有这本事,也不要忘记给你师父买酒……呸,阿兆不喝酒,多买点可乐去。” “听到没有?” 江世超老实点头:“知道了。”
第38章 转眼一年过去,玉同村发生了变化。 最让玉同村人高兴的就是路修好了,修的又宽又好,家家户户每当经过脸上都会挂着笑容,同时想到为这条路带来改变的江兆。 有了这条路,村里人来去方便,村里孩子上学也方便。 江兆这里也发生一些变化,家禽牲畜能养的他都养上了,除家禽多一些,其他数量都不多,他主要就是养来自己吃。 与地里的蔬菜庄稼一样,家禽这些也只需要喂养营养液一次,之后喂得再多口感提升不会更大了。江兆不仅没失望,反而还比较高兴。要是用营养液真的能一直提升下去,他就不敢随意拿来吃了。 经过观察,他还发现一件事,浇灌营养液后,蔬菜庄稼留到第二年的种子有一定的变化,晒干了的种子明显要大颗饱满得多。 当时他收种子时就留了个心,决定第二年播种时注意一下。果不其然,第二年种植出来的蔬菜口感虽说比不上第一代直接浇灌营养液的,却也是很优质了。他不知道第三年会不会有什么变化,决定到时候继续观察,这些他都做了笔记。 同样的,喂了营养液的家禽牲畜这些,所生下的小的也有变化。如果不给这些小的喂营养液,口感和个头要比第一代差点,要是喂点营养液,也只能提升到和第一代差不多。 家禽生长周期比较短,一年多的时间足够观察好几代,江兆发现第三代第四代和第二代基本没差。由这里可看出,蔬菜种子和庄稼最后的结果很可能是差不多。 这些他都是养来自己吃,还是会喂一些营养液把口感提升到极致。 他是在养老,营养液也不少,能吃好点当然是吃好点,没必要委屈自己不是? “师父,我来了。”江世超才在门口就扯着大嗓门喊了声,跟着推门进来,看到院子里面捧着手机同时逗身边大鹅的江兆咧嘴一笑,“师父,我今天带来的食材是小龙虾,我感觉师父应该是会做小龙虾的。” “行,今天就做小龙虾。”江兆把手机收起,站起来走到筐边,江世超连忙帮忙打开,里面有半筐的小龙虾,个头有大有小,品相一般,胜在鲜活,还在筐里面动着。 江兆问:“从哪里弄来这么多小龙虾?” “表哥那边送来的,他们村里有人养了小龙虾,不过情况好像不太好。”江世超抓了抓脑袋,“表哥说应该是亏惨,现在不打算养了,就快速将这些都处理,也不运到外面去卖,这个品相卖不起价,除了成本那些基本上没什么赚的,还可能亏更多,于是就便宜处理给周围的人。但村里很多人不爱吃这个,这东西不算便宜,处理起来麻烦,壳子多肉少,大家觉得不划算。那个人只能再降价处理,这才有吃这个的买了点尝鲜。” “表哥知道我拜了师父学厨艺,就买了些给我送过来。他不知道师父会不会做小龙虾,没买太多,还说如果师父会的话,叫我之后去那边看看,那边一时半会儿处理不完,只会越来越便宜。” 江兆了然,他应该是会做小龙虾的。 这倒不是原身的本事,而是上个世界看各类大厨做过。 他去饭馆吃饭时,还喜欢去厨房转一转,因为他是江总没人会说什么。后来年纪大了,为了在家里也能吃到想吃的,他雇佣了一批顶级厨子,每天都是换着花样给他做。 他们做菜时,他就在旁边看着。 估计没有人觉得站在旁边只看看,就能学会一个厨子的所有本事吧?偏偏他就是能。 上个世界他不能吃辣子,但招待人也会让人做几道他想吃的,吃的时候用水唰唰浅尝一口,基本就是一口。一样只尝一口,算是了个心愿,以后基本不会再碰,毕竟肠胃真的不行。 “可以,最近你都带上这个,争取尽快让你做的小龙虾出师。”江兆说。 这一年来,他已经教了江世超不少菜。 江世超在做菜上是有天赋的,但再有天赋的普通人,想要将一道菜做好也需要花一定时间。江世超是个踏实的小伙子,从来不偷奸耍滑,江兆教得比较认真。 像去做席的那些大锅菜,江世超也掌握不少,偶尔江兆还会教一下上个世界从大厨那里学来的菜。
461 首页 上一页 42 43 44 45 46 47 下一页 尾页
|