|
夏清气息不稳，胸口上下起伏着，晕晕乎乎间只觉身子一轻，在被子里都觉有风呼呼往里钻，他只能紧紧贴着似火炉般温暖的林煦炎。 感受到回应的林煦炎，更加兴奋，这次一进山最少也是七八日，让他怎么会不想夏清。 人真是奇怪，从前不论做什么都是一个人，也不会有什么不习惯舍不得的情绪，现在不一样了，他有了夏清，有了习惯，有了不舍和念想。 成亲以来没和夏清长时间分开，现下是恨不得将夏清放进自已身体里走哪带到哪。 不怪夏清黏他，是他只想让夏清黏他。 不是夏清离了他不行，是他离了夏清不行。
第53章 冬笋 林煦炎进山已经三日，夏清虽然没先前那般产生过度的分离焦虑，每日在家帮着林母用家里那些不能再穿的衣服打袼褙，但他是不习惯的。 尤其是在夜里，时常暖呼呼的人形大抱枕没了，睡眠很好的夏清开始失眠，没了熟悉的味道和一整晚环抱着他的坚实臂膀，只觉黑夜漫长。 林母不想夏清一直闷着，便带上两个小的上竹林挖冬笋。 最穷苦的那段时日，家里有点什么通通攒着，换了银钱还没在钱袋子里揣热乎，就要算给借钱的人家。 那时的冬日，林煦炎时常在山上，她白日带着林皓月上竹林挖冬笋，一个冬天竹林要被她们娘俩儿里里外外翻个三四遍，村里有人瞧不惯在背后说她穷疯了要把整个山都占了去，还到村长那告状，好在村长是明事理的，叫那些个长舌妇有时间也多去山里找找营生，免得到了税收一个个的哭穷。 林母不予理会，只想过好自已的日子，夜里回来便挑着灯给人做衣裳鞋子，也是在那时加重了哭坏的眼睛。 三人来到竹林，夏清将锄头拿在手里，专心听林母教怎么挖冬笋。 冬笋不会冒头，而是藏在土里，找冬笋也是需要技巧的。 “乖乖你瞧。”林母放下背篓蹲在一棵竹子前，手指着地上有个凸起的小鼓包道：“一般冬笋都藏在地里头，需要用锄头把周围的土挖开。” 言罢，林母让夏清退后些，自已拿锄头做了演示，几锄头下去便见一个笋衣裹满泥土手臂粗细的冬笋，这时只需用锄头对准冬笋根部轻轻一勾就能整个挖出。 夏清接过冬笋，一脸佩服：“娘亲真厉害！” 受到夸奖的林母心里暗自得意，可不是厉害么：“乖乖多挖挖也能找出技巧，你再看哈，冬笋都是顺着竹鞭长的，按着这个走向找能省不少力。” 夏清按照林母教授的找冬笋，一开始很是生疏，看这个凸起的小包都去挖两锄头，和一旁拿着小锄头在玩的林皓月瞧着的没什么两样，在接连挖破几个冬笋后也算寻摸出一些技巧。 他总结了能长出冬笋的竹子叶片会有些发黄，而且长势朝冬笋的方向，按照这个规律和竹鞭方向结合，大多时候都能找到藏在底下的冬笋。 夏清是越挖越有经验越挖越来劲，上瘾得停不下来。 一直在他附近的林母不禁感叹：“我们乖乖真是聪明，教一遍就会，连后头挖的笋衣都没破呢。” 夏清用袖子擦了擦额头上冒出的汗，脸上带着笑，说了自已发现的小方法。 林母一脸骄傲，不停夸赞：“我们乖乖真是聪明，我挖了这么久的笋子都没想着抬头看看，只盯着地上。” 三人是吃了午饭出门的，找了半个竹林挖了一背篓，时间一晃到了半下午。 林母背着背篓，夏清扛着两把锄头牵着林皓月往家里走，路上遇到一些上山砍柴的或是同他们一般挖冬笋的，一一打过招呼。 到了家，林母把冬笋放到通风处，只要不沾水能放许久，挑了几个被挖坏的出来，晚上炒了也能添个新鲜菜式。 想着岑水儿和岑老太，又挑了一篮子又大又好装着让夏清和林皓月给送过去。 现在的夏清能自已一人在村里行走，遇见笑着同他打招呼的，也会笑着和人说上两句，要是那种阴阳怪气的，夏清不仅不会搭理，还不忘给人两个大白眼子。 穿过村子，夏清松开牵着林皓月的手，敲了敲院门，里头很快传来岑水儿有些憔悴的声音。 门打开，人也憔悴，似几日不曾合眼一般，脸色蜡黄眼下乌青。 “水哥儿怎么脸色这么难看，生病了吗。” 岑水儿抬手摸了摸自已的脸，苦笑：“没，是奶奶，总难受，要照顾她所以没休息好，嫂子怎么过来了，快家里烤火。” 夏清把手里装满冬笋的篮子给他：“这是今日去挖的，娘亲让给你送些过来。” 岑水儿想着两家现在的关系，没有拒绝，到时等奶奶好些了，多割几背猪草作为答谢，接过篮子让两人进屋。 夏清低头看了眼精力过度消耗的林皓月，摇了摇头：“不了，我先带着阿月回去，今日可是累坏了。” 岑水儿捏了捏林皓月胖乎乎的脸蛋，手感可真好：“好，那过几日来家里玩。” 等两人走后，岑水儿把冬笋放进厨房回了屋子，里头传来岑奶奶压抑的咳嗽声。 往年冬日岑奶奶都要经历这么一遭，岑水儿试过许多办法，都无甚效果，大夫都说人上了年纪，身体会越来越不好，只能慢慢将养着。 他将岑奶奶从炕上扶起来，在她腰后垫了两个枕头，靠着能舒服些。 “是炎小子的夫郎吧，咳咳咳......”岑奶奶有气无力地陷进枕头里，本就干瘦的人，现下看着仿佛只一层皮包着骨头，不甚清明的双眼凹陷得有些吓人，但语气是一如从前的和蔼可亲。 岑水儿给她顺气：“是嫂子，来给我们送冬笋的，等奶奶好些了，我也去挖些冬笋上镇上卖了，给您买些肉来和笋子一起炖得烂烂得给您吃，再开几副药，家里的也快吃完了。” 岑奶奶别过头咳嗽，掩去眼底的情绪：“水哥儿，你到我的柜子里找一块帕子，红色的。” 岑水儿依言从一件件灰扑扑的衣服里找到唯一的亮色。 岑奶奶的眼睛不是全都看不见，亮眼的能瞧个大概，她伸手接过那块红色的帕子，露出怀恋之色。 那时成亲时置办的，家里穷，没有喜服，只有这一方小小的喜帕，也没有举办酒席，只两家人坐在一起吃了餐饭便过了名录成为夫妻。 日子虽然苦，但也过得有盼头，相公对她好，两人相互扶持，从没红过脸。 现在物是人非，他们岑家成了绝户，自已不仅帮不上孩子的忙，还在后头勒着他的脖子拖累。 不过很快就能好了，她的水哥儿以后定能过上好日子。
第54章 等哥哥回来，这笋子应该也泡好了吧 冬笋吃起来有些涩口，需要在热水中焯一遍过凉水。 林母处理好冬笋切成薄片，她打算用去年做剩下的一点腊肉跟着炒一盘。 腊肉几乎的村户最常吃的肉菜，年底熏好，挂在梁上可以吃上一整年。 眼看是快到今年杀年猪熏腊肉的时候，也不必留着那大半块。 今年家里多了夏清，林母已经开始盘算过年需要准备什么年货，想着岑水儿老小两个也可以叫过来，还有张立豪要是愿意大家一起肯定更是热闹。 洗干净的腊肉被切成均匀的薄片，剩下的这块不算好，瘦肉只有一指宽，剩下的都是亮晶晶的肥肉，但村户确实极其偏爱这样的。 他们常年干体力活，只有重油重盐才能有饱腹感，但油盐昂贵，能吃上点带荤腥的已是不错，还别说好几十文一斤的盐能放足，每餐能放上一点调个味已是不错，多的还是食不果腹衣不蔽体的人。 林母站在灶台前一通忙活，切好的腊肉还需要加水煮，免得肉皮太硬咬不动。 锅里带白的水一点点最手收干，腊肉伴随着滋滋的响声熬出油来，厨房里充满腊肉特有的烟熏香味， 勾得人直分泌唾液。 熬出的油直接用来炒配菜，干辣椒段和花椒下锅炒香，加入笋片翻炒，加盐调味，最后在加入腊肉就能起锅了。 这会儿去送冬笋的夏清和林皓月回来了。 按了狗鼻子的林皓月一路小跑进了厨房，蔫嗒嗒的表情换成一副馋样，对着炒好的笋子炒腊肉猛吸好几口。 “娘，好香啊，什么时候可以吃饭。”他的肚子早就咕咕叫了好几转，这会儿更是抵挡不住。 林母见了他这副馋样忍不住勾起嘴角，用锅铲指了指一边冒着热气的水：“去叫清哥儿来打热水洗手吃饭。” “我来啦。”夏清在门口应和，葫芦瓢舀了热水到木盆里又兑了点凉水：“阿月，快来洗手。” 做活免不掉弄得满手泥，林皓月连指甲缝里都是黑黢黢的。 夏清把他的小胖手放到水里，一点点将指甲缝里的泥垢抠干净，再用野澡珠打上泡泡，这才算是洗干净。 林皓月看了看自已洗干净的手，又看了看夏清正在洗的手，同样的洗手步骤，用的同一个野澡珠，他觉得自已的手没洗干净。 夏清看着木盆里又多出来的一双小胖手，看着林皓月：“怎么啦。” 林皓月认真地搓手，连指缝都没放过：“没洗干净，我再洗洗。” 林母端着菜看着蹲在地上一本正经洗手的林皓月好笑道：“你那哪是没洗干净，就是单纯的黑。”来自亲娘的精准打击：“你瞧你夏天晒得跟个黑猴子似的，欧，不对，是小黑猪，搓掉一层皮也还是黑的，赶紧地擦手拿碗吃饭。”转头对带着笑意的夏清道：“乖乖，你把高粱粑粑端过来哈。” 高粱粑粑是为林煦炎准备干粮时多弄得，现在天凉，多弄些放着不会坏，要吃时直接上锅蒸热了就能出，很是方便。 接下来的几天夏清和林母留了几根冬笋做新鲜菜，剩下的全剥了笋衣，一部份做成泡笋，一部份做成笋干。 剥笋衣很是简单，只需要用刀从头至尾划一道，捏着笋尖逆着笋衣的生长方向向下转，就能轻松剥开。 剥下的笋衣会放到后院，晾干了能用来引火。 两人动作很快，小半个时辰，没有的笋衣通通被剥干净。 夏清用背篓将地上的笋衣装着放到后院，林皓月则用高粱扫把扫净地上一些细小的渣子，不用倒出去，用铲子铲了放进火盆烧掉。 制作泡笋和笋干都需要煮一道，只是两个煮的时间不一，林母将所有冬笋全放进锅里，加入没过冬笋的水。 制作泡笋只需要煮小半个时辰左右，趁着这个空档，林母让夏清去倒了一大碗泡酸豇豆的酸水，自已剥大蒜，又洗了小半碗花椒。 待到时间到，林母揭开盖子，冒着热气的锅里原本青白青白的冬笋经过高温炖煮后变得淡黄。 捞出一半放在无水无油的木盆里冒着热气。 夏清在一旁用洗干净的菜刀将冬笋切成拇指粗细的长条，只是刚出锅的冬笋很是烫手，没一会儿夏清的手都烫的发红。
118 首页 上一页 32 33 34 35 36 37 下一页 尾页
|
