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拉了一马车的食材回家，已经到了下午四点多钟。 秋梦期让王小宝去春熙巷通知苏二爷一家和春娘母女晚上一起过来吃饭，其他人则处理食材，洗的洗切的切串的串，忙得不可开交。 苏韵这会儿带着大福在外头找院子，等她回来的时候，大家已经把肉都串一半多，秋梦期则在调配烧烤料。 这个时候辣椒还没引进，但好在有花椒和孜然，能顶不少事，同时蒜蓉、蜂蜜和柠檬也不能少，鲊鲵（酱油）也都一起备上。 看着她难得聚精会神的样子，苏韵忍不住想要逗逗她，上前伸手捂住了她的眼睛。 几个下人看着这两人这般亲近的模样，早已习以为常。 秋梦期正在倒盐，被她这么突如其来地一吓，差点就要倒多了，嗔道：“苏卿韵，别闹。” 苏韵放下手，问道：“我都没开口，你怎么知道是我？” “你说除了你还有谁敢这样对我？” 苏韵一听，也觉得自己笨死了，忍不住吃吃笑了起来。 秋梦期道：“配料调好了，试着烤一串羊肉串，看看味道咋样，可别搞了这么多肉又叫了那么多人来最后失手了，那就就丢脸丢大发了。” 苏韵眉眼弯弯：“不会，这时候的家禽家畜都不喂饲料，肉质鲜美，这一层面已经赢了，就算只是加点盐巴也很好吃，何况你这儿还有孜然粉和其他的酱料。” 秋梦期瞬间又信心满满，“那行，我试着来两串，可惜了，没有辣椒粉。” “你就知足吧。” 秋梦期说话间已经上手烤肉了，先刷油再慢慢烤制，在炭火地烤炙下，烤肉滋滋发出声响，听着就十分诱人，差不多九成熟时抹上酱料，撒上孜然。 香味也在这个时候被激发出来，惹得正在串串子的大福六子等人直咽口水。 不要多久，两串肉很快就好了，秋梦期道：“好多年没烤肉，感觉我的手艺都生疏了，我先尝一下，好吃再给你。” 说着嘴巴咬住最上头那一块。 “嗯，看来手艺还没丢。”说着才将另外一串递给了苏韵。 苏韵也好久没吃过烧烤了，刚刚看着秋梦期吃的时候也早就暗暗咽着口水，如今终于到她亲尝一口，喜不自胜。 “哇，秋梦——秋大人，看不出来你手艺这么厉害，”一向矜持的苏韵忍不住出声赞叹，惹得众人齐齐看过来，“熟透鲜嫩，吃起来口感层次感强，太好吃了。” 一时间，吞咽口水的声音四起。 秋梦期笑了，道：“先来几个人，本县先教你们怎么烤肉，待会儿二爷和天香楼老板娘来了，也得有人烤肉招待客人。” 六子瘦猴几个赶紧冲上前，要学着烤肉，春桃也跃跃欲试。 “就你们三个了，来，跟着我学，先放火上烘那么一下，上油——对，就是这样——” “一只手拿个五串一起烤就够了，多了照顾不过来，要有耐心，火不能太大，受热要均匀——对，就这样——” 秋梦期耐心地一个个指挥着，苏韵看着她，再抬头望着天上的月亮，心里一阵舒畅。 就在这时，后门传来叩门声，苏韵让众人继续忙活，自己跑去开门，原来是苏二爷和钟淑娘两拨人都到了，撞在了一处。 苏二爷一家早已是熟人，不需怎么招待，王小宝直接将他们领进院子。 苏韵拉着钟淑娘的手道：“来了，快进屋吧。” 却没想到钟淑娘的脚边还扒拉着一个小萌娃。 钟淑娘笑笑道：“我儿子，叫阿满。” “阿满，快叫人。” “苏姐姐好——” 苏韵听着这奶声奶气的声音，心也跟着被融化了，摸了摸他的小脸道：“叫姨姨。” “苏姨姨好——” “真乖，快进院子里来，有好吃的。” 正说着，看到钟淑娘身后还带着两个小厮，手里各提着一个大食盒。 钟淑娘笑道：“秋大人教我们做的月饼，也一起带过来了。” 大福忙接过两人手里的东西，一提溜就进了院子。 这一下人全到齐了，秋梦期也终于把这三位徒弟给教出师，赶紧迎上来和苏二爷钟淑娘打招呼。 见到钟淑娘的儿子，这小家伙白白嫩嫩的招人喜爱，忍不住抱起来转了一圈。 芙儿和苏萱两个小姐妹，手牵手地站在一旁，眼睛亮晶晶地望着她。 秋梦期放下阿满问道：“芙儿，你娘呢？” “娘说家里有点事，今晚不过来了，让大人您吃得尽兴。” 春娘因为丈夫的事情，羞于进入衙门，但又不好拘着女儿，就自己留守春熙巷。 秋梦期摸了摸她的小脑袋道：“好，大家一起吃得尽兴，晚点回去了再给娘亲带好吃的，好吗？” “好，谢谢大人。”芙儿眼睛一闪一闪地，盛满了欢欣。 “快去找春桃姐姐，让她给你们烤好吃的肉肉，萱儿，看好芙儿，别往水池那边跑——” 两小姐妹开开心心应下了，欢呼着朝烧烤堆旁跑去。 “小宝，看着桌子，凳子不够就补上。” “是大人，都齐了嘞。” “细狗，把酒端上来，小朋友就喝下午咱们做的绿豆粥和羊乳。” “好嘞大人——” 几张大桌子就摆在烧烤炉子附近，随手就能拿到串串的距离， 苏二爷方氏和钟淑娘也纷纷入座，看着正在碳火炉子边上站成一排忙碌的烧烤三人组，眼里满是好奇。 三人中瘦猴烤得最好，第一轮一只手五串，第二轮就已经加码到了二十串了，两只手左右开弓，刷油撒料那一个行云流水，火候也是恰到好处，端到众人面前的时候还在滋滋冒油香气四溢。 “来来来，开吃——” “哇塞——好吃！好吃啊！” “太满足了——” 就在众人大快朵颐的时候，只见一人推门进来，口中不住道：“香呀——真是香呀——啥子东西这么香哟，老朽的鼻子哟要爆咯——” 不是那怪老头是谁。 苏韵笑道：“老神医来啦，快快入座。” 作者有话说： 临时码了一章生活化的，是之前没有的。 。感谢在2023-06-08 20:18:05~2023-06-09 21:33:07期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：龚佑熙、一头牛、请君共剪西窗烛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：苟苟 23瓶；AZR、半夏有毒 20瓶；一坨黑团团 18瓶；?、青兖、老婆大人晚安 10瓶；梦愿·星晨 8瓶；NaughtyCat 5瓶；好好学习 3瓶；小豆子 2瓶；原上草、冷似火焰 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第71章 夜凉如水 怪老头寻着味儿就来了, 听到苏韵招呼，一屁股就坐了上来。 王小宝赶紧将烤好的肉串端到他跟前。 老头在外头的时候早就馋坏了，如今见到这些眼前这一串串滋滋冒油的小烤串, 哪里还能矜持得住，左右各两根轮番开工, 连吃十来串，这才停下来, 大呼过瘾。 苏二爷和钟淑娘等人见他虽衣衫邋遢吃相不雅, 但县令却毫无责备之色, 又听苏韵刚刚称他老神医，就知道此人不简单，也均报以友善之色。 秋梦期倒没他们那么拘束，调侃道：“你还有脸说我们吃东西不叫你, 我们一人才吃了两三串, 你一坐下来左右开弓吃了十几串, 得亏我买的食材够多, 不然全进你肚子里了。” 老头听她说话就不喜欢，没好气道：“医药费还是收少了。” 秋梦期闻言, 顿时噤声。 苏韵扑哧一笑：“老神医，别理她，小宝, 给老神医斟酒, 老神医，这是我二叔，让他陪您喝两杯。” 苏二爷忙举杯道：“来来来, 老人家, 我敬你一杯。” 老头看了眼杯中佳酿, 闻了闻，酒糟鼻子也跟着动了动，这味道似乎让他大为满意，这才举杯道：“别叫我什么老人家老神医老东西的，老朽姓宋，叫我老宋头就行。” 这话一出，秋梦期有些尴尬地咳了一声道：“你这是为老不尊，暗地里偷听别人讲话，这也忒不道德了。” 老宋头啧啧两声，摇头晃脑道：“不兴我耳朵好使？” “兴兴兴，是我不对，我自罚一杯，成了吧。” 老宋头一副这才差不多的表情，美滋滋地将杯中佳酿饮下，又连喝了几杯。 苏二爷笑道：“这酒入口醇和，甜中带酸，细品之下回味绵长，算是沥州的特色，在别的地方却没这样的好酒。” 老宋头如得知音，咂巴着嘴就着这酒侃侃而谈，不难看出是个十足的酒鬼。 秋梦期虽然酒量不好，但大概知道这些酒的酿制方式，眼下他们喝的这些酒其实就是甘蔗酒，沥州一带盛产甘蔗，用甘蔗来制糖和酿酒算是比较普遍，就是手续比较麻烦，因为要榨汁，眼下的缺少现代的动力，使得榨汁工作颇为复杂。 这个酒在国外有个好听的洋名字，叫做朗姆酒，这些酒只是在盛产甘蔗的地方才有。 不过这个时候的甘蔗酒还没有用上蒸馏技术，整个过程其实就是简单地榨汁发酵过滤，度数偏低不够醇不够烈，而且还夹杂着一些杂质，还带着些许的异味感。 老宋头好这一口，除了喜欢甘蔗酒本身酸中带甜的味道外，还有就是古代这些人实在是没喝过更高品质的酒，于是忍不住插话道：“老宋头，这酒你喝多少杯会醉？” 老宋头闻言，眯了眯眼睛，看着杯中浑浊的液体道：“这酒就是淡了些浑了些，老朽不说千杯不醉，但也能喝上个几斤吧。” 秋梦期笑了笑：“如此也算是海量了。” 说完想到什么，侧过头去，靠近苏韵的耳边轻轻问道：“你会弄蒸馏设备吗？” 两人平日私下相处，从不拘束，只是这样的行为在其他人眼中却透着无限的暧昧。 苏韵感受着耳边熟悉的气息，同时还要承受来自亲叔叔婶子等人集中过来的目光，一时间也脸颊发烫，但还是微微地点了点头，表示她会。 老宋头看着二人这样，翻了个白眼啧啧道：“有什么话不能当大伙面儿说的，还要咬耳朵。” 秋梦期没好气瞪了他一眼，回怼道：“老宋头，你刚刚说这酒喝不醉你，若是让我来酿制，一斤之内就能放倒你。” “你就吹你的大法螺吧，刚刚我说几斤都是克制了，按我说十来斤我都不会倒。” “就凭你这句话，回头我让你见识见识什么才是真正的烈酒。” “嗨，你还真来劲了，你要是真行，我把先前的诊费一文不剩退回去给你！” 秋梦期倒不在意那些银子，就是想看老头到时候被啪啪打脸的盛况，直接出言：“君子一言！” “驷马难追！”
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