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乡下饥荒年月，饿极了的时候，确实什么都吃，但是，这么大的一条蟒蛇，他们也是第一次见到，实在不知从何处下手。 不过，明瑜也没打算让他们来做这蛇肉。 别看这条蟒蛇个头这么大，但是明瑜却知道，蟒蛇这种猎物，年份越大肉质越是肥美，这么好的食材，可不能随便糟蹋了。 金毛他们将蟒蛇拖到一边，先取出刀来剥掉了蛇皮，内脏也挖出来丢了出去，剩下的蛇肉切成了大块的，洗干净了，足足装了两个半的藤编背篓。 这背篓是他们上山的时候拿来装干粮的，这会儿干粮被腾出来，正好拿来装蛇肉。 “少爷，我们来帮忙吧。”两个妇人带着三丫四丫几个女孩子过来了，虽然明瑜什么都没说，但他们总不能自己坐着歇息，让主人家亲手做饭吧？ “行~正好趁这个机会教教你们，咱们山里虽然不缺肉吃，但能吃到什么肉，那要看捕猎的时候能打到什么，一句话，老天爷赏饭吃，但是赏的是什么，那就得看天意了，这蟒蛇别看模样吓人，做得好了，那蛇肉比山下的鸡鸭鹅肉都好吃。” 说罢，便让两位大妈带着几个女孩子，先拿了菜刀，将切成段的蛇肉片出薄薄的肉片放在盘子里，还带着些蛇肉的蛇骨则单独留在一边。 人多，做菜的话就会很麻烦，因此明瑜决定今晚所有人都吃蛇肉火锅。 将炒菜的大锅架在火堆上，倒入适量的木棉籽油，拍了些葱姜蒜放下去爆香，然后将带着蛇肉的蛇骨倒进去，翻炒片刻，等到蛇骨的表面微微泛白，倒入备好的泉水，大火煮沸，用勺子撇去上面的浮沫，撤掉几根柴禾，换中火慢炖。 蛇肉细嫩，本不该炖太长时间，不过，他要用这蛇骨做火锅汤底，取的就是蛇骨久炖的鲜美，因此，便让她们预先将细嫩的蛇肉片下来，只取了蛇骨炖汤，这样不耐久煮的蛇肉，等一下就可以作为涮料直接下锅涮着吃了。 随着蛇骨在汤里的上下翻滚，很快，一大锅汤都变成了好看的奶白色，山洞里弥漫着一股诱人的鲜美香味，老鼠精抽了抽鼻子，一脸羡慕地看着猴哥。 他一直听说这位厉害的猴大爷家中有个极擅厨艺的大哥，只是他胆子小，不敢像牛魔王那样登门拜访，今日一见，果真名不虚传！ 这手艺……怕是山下州府大官家里养的厨子都比不上的。 一起被买上山的其他人闻着炖蛇骨的奇异香味，也有些按捺不住。 他们都是家里年成不好，遇到了饥荒，实在快要饿死了，才被家里人卖出来的，已经很久没吃饱肚子了，更别提吃肉了，这会儿闻到蛇肉的香味，若不是身边坐着的都是未来的主子们，怕是早就忍不住扑过去抢肉喝汤了。 吃火锅需要的食材越多越好，但是他们条件有限，而且人又多，最主要的不是口味，而是吃饱肚子。 想了想，明瑜让擅长做面食的石大娘去揉面炕面饼，两面焦黄的面饼，无论是单独吃，还是拿来掰碎了泡蛇骨汤吃都非常好吃。 丹大娘和三丫她们切好了蛇肉之后，也被他分派了切萝卜丝、冬瓜片的任务。 刚买回来的青皮萝卜，洗干净不用去皮，直接切成细丝状，拿盐腌制片刻，挤出水分，再用他自己做的辣椒油拌一下，加入一点蒜泥，就是一道爽口开胃的凉拌萝卜丝了。 一整个冬瓜切开去皮，切成巴掌厚的冬瓜片，放在另一口大锅里，舀些蛇骨和蛇汤放进去，煮到冬瓜呈半透明状的时候，加入盐和一点葱花，就是一道蛇肉焖冬瓜了。 知道石大娘她们是无论如何都不会和主人家一起吃饭的，他们吃着让他们这些买回来的人看着又实在难受，明瑜干脆将做好的食物一分为二，他们这边留一份，剩下的则让他们自己分着吃。 切成薄片的蛇肉，放入奶白色的蛇骨汤里，滚几下吃着爽口，多煮一会儿则又是另一种口感，喝一碗热乎乎的蛇汤，再拿鲜美的汤汁泡一碗面饼吃下去，不够的话再来一碗蛇肉炖冬瓜，简直鲜得人舌头都要掉下来了。 三丫她们这边，吃着吃着就有人无声地哭了出来。 他们已经太久没有尝到过“肉”的味道了。 本以为被卖到深山里来，是要茹毛饮血做野人的，没想到这日子过得竟然比在山下家里还要好。 这一刻，所有人对未来的生活都充满了期待。 听说山里的野物更多，跟着这么厉害的主子，说不定有一天，他们也能吃到那些贵人们才能吃到的鹿肉、熊肉呢？ 三次元终于忙完了，今晚抽时间把前面bug和错别字什么的修一下，与主要剧情无关，已经看过的亲不用回头去看啦，么么哒~ 感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉[营养液]的小天使： 时光℡浅巷う40瓶；祁柒10瓶；樨羽5瓶；黑色黎明2瓶；猴哥,猴哥,你真了不得1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第58章 一顿蛇肉火锅,意外地让被买进山的这些人对未来充满了希望,老鼠精更是恨不得抱住明瑜的大腿求包养，只是,老鼠精素来擅长察言观色，敏锐地发现了猴哥和明瑜之间的小暧昧之后，这厮果断打消了抱明瑜大腿的想法。 他怕前脚抱住了明瑜的大腿,后脚自己的腿就要被猴哥给打折了…… 带着这么多人,接下来他们又足足走了两天半，才终于走到了石梁山下。 齐瞳和齐眠已经先一步回来报信了，因此,方家人早就腾出了两间大屋子,让这三十多人能有个暂时落脚的地方。 至于住的地方,猴哥已经选好了，就在方家人现在住的这块地方再往东南方向走小半个时辰的一处河湾附近,那里地势开阔,可供开垦的荒地也不少，更重要的是,那里附近都是低矮的丘陵山地，并没有大型野兽出没,只需在聚居之处布设一些陷阱和荆棘，就能挡住野物下山糟蹋粮食。 再不济，他们还能三不五时的去那附近捕猎一番,早晚将那一片的野物吃得绝种……咳！ 方家几位老人家看到新来的人群里有好几个小姑娘,顿时高兴得恨不得把家里最好的饭菜拿出来招待他们。 都是乡下出来的,而且今后也是住在这深山老林里，大伙儿对是不是奴籍也没太大感觉了，更何况，两家都有尚未成亲的小儿郎，原本还在发愁，这深山老林里，去哪里给家里的小子们娶媳妇啊？ 现在好了，看到三丫四丫她们几个小姑娘，虽然尚未长开，但五官也算得上是清秀，再多吃些肉，好好养几年，就可以上门提亲去啦！ 抱着看未来儿媳妇的心态，三丫四丫她们在方家受到了最高规格的接待，连带着石大娘丹大娘她们也受到了热情招待，原因无他，三丫她们已经卖身到主子家了，主子们常年都住在山里，山下的日常琐事，尤其是家长里短的事儿，今后难免会落到两位大娘手上，提前打好关系，今后上门替家里的小子们提亲也顺当一些不是？ 明瑜见他们处得好，方家人也并没有排挤新人，心里也放心了些，方平和方升见主子们来了，也难免要汇报一下春耕的安排。 “葵花籽都种下去了，有的已经冒芽儿了，辣椒苗也出芽了，番薯也育苗了，那田埂上现在种青豆还太早，阿爷便做主，先撒了些菜籽上去，那青菜长得快，约莫半个月就能吃上了，等收了这一茬，正好赶上种青豆的季节。” “那边沿着山坡的地方还有些山地，不好开，阿爷让我们隔一段便挖个坑，填上了山下肥沃的黑土，点了些南瓜、冬瓜、瓠瓜、豆角之类的，搭上架子，能从春夏之交一直吃到入冬呢。” “还有那边缓坡的地方，阿爷说了，让我们问问少爷，那片山坡是不是咱们的，若能围起来的话，倒是可以养些牛羊之类的，再种些果树，今后产出的牛羊乳可以做奶豆腐，羊毛也可拿来做毡子斗篷什么的……” “你们会做奶豆腐和羊毛毡子？”明瑜惊讶地打断了方平的话。 “州府里每年都有战场上俘虏的北地牧民，官府养不了那么多，便会卖出来一些，大户人家多喜欢买来给庄子上饲养牛羊之类的，我们也是跟着那些人学的。”方平笑着解释道。 原来如此！ 明瑜恍然，这个时候中原和北地确实多有战乱，不然胡服也不会传入中原了。 羊奶啊！上辈子他倒是听师父说过，说羊奶比牛奶还滋补，那时候师父的女儿怀孕了，他还特意去找人定了些羊奶给师妹补身子呢。不过那玩意儿太贵了，他根本舍不得买来喝。 见明瑜有些心动，猴哥立刻将话头接了过去—— “养吧！回头我去跟我兄弟说一声，这一片，从石梁那边一直到这条河下面拐弯的地方，今后都归我了，若是有人敢来聒噪，尽管报上我的名号，让他们来找我好了。” 明瑜已经对猴哥天生自带的王霸之气彻底无语了。 这种一言不合就抢人家地盘的行为，真的没问题吗？ 事实证明还真没有。 听说猴哥看中了这块地盘，原本盘踞在此处的小妖们痛快利索地腾出了地盘。 开玩笑，真让猴哥打上门来抢地盘，他们还有命活下去吗？ 不过，和明瑜担心的不一样，小妖们都特别希望能够让猴哥欠他们这个人情！ 毕竟，人情再小也是人情啊，万一哪天得罪了什么厉害的大妖怪，说不定就能来求猴哥庇护，保住全家小命呢？ 小妖们搬走之后，猴哥又带着人在附近巡视了一遍，顺手将那些可能会袭击山下凡人的猛兽驱赶了出去，坚决对抗猴哥霸占地盘的，不出意外的都被这厮打杀了，其中就有两头顽强不屈的野羊。 看了看被猴哥拧断了脖子的野羊，明瑜也有些无语了。 这厮怕不是他肚子里的蛔虫吧？ 他这边刚被方平和方升勾起了想吃羊肉的心，那边猴哥就抓了两只野羊回来，这也未免太巧了吧？ 不过—— “这羊看着个头不小哇，咱们这山里怎么会有这么大的野羊？往常也没见你们猎过羊啊。”明瑜有些好奇。 早知道这花果山里有野羊，什么清炖羊肉汤、红烧羊肉、羊肉烩面……想想就把持不住！ 以前他也吃过很多次羊肉，不过都不是自己买的，那时候羊肉很贵，菜市场上新鲜的羊肉都要三四十元一斤，他一个打工仔哪里舍得买？不过师母在本地一家大酒店工作，经常会把喜宴上客人没吃完不要的菜打包带回来，他年纪最小，师母也最疼他，所以经常能吃到些师母给自己开的小灶。 酒店里的大厨手艺很好，做的羊肉非常好吃。那时候他就在想，如果哪天他赚大钱了，一定要去买一整只羊回来，让师傅和师母吃到腻为止。
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