刚一入座,普艾达就迫不及待的向希黛里讯问该如何享用这顿丰盛的晚餐。 肉食和水果祂是知道的,但是那大大小小晶莹剔透的小东西(甜品),还有两个冒着热气的陶器(炉子)祂不知道是什么,怎么用。所以耐心的等着今天的主办方给祂解答疑惑。 希黛里会让祂失望吗? 他还等着这条鱼狠狠地夸两句,他这里一下午的劳动成果,然后他再谦虚两句礼尚往来,怎么可能会放过这么个好机会!? 当然是充满热情的用实际行动介绍着餐桌上各种美食。 石板架上火炉,淋上一点油后把腌制过的肉块整齐的放上去,没一会温度上来,空气里开始传来一股股烧烤的焦香气息。 果汁就在手边,想喝哪个都行。各种小甜品都拿一个过来放进普艾达的盘子里,甜品特有的细密独特的口感,有的软糯,有的爽滑,有的嫩滑中还有果干充满韧性的口感,舌头一碾就在舌尖上化开了! 除此以外,它们还有着那么美丽的外表和甜美的味道,普艾达不禁发出感叹: “赞美海神殿下,这实在太棒了,我的兄弟。你的甜点,是叫甜点对吗?你的甜点是那么美丽,那么香甜。可能连美丽的主宰都无法不被它俘获。海神殿下在上,这甜点太美好了,它令我幸福……” 人鱼特有的动听的声音不断诉说着赞美的词汇,听得希黛里心花怒放,耳尖发红。 “祢太夸张了,亲爱的普艾达。哪有你说的那么好。”话虽这么说,可你但凡把露出的牙花收回去一些都会多一些可信度。 可惜普艾达现在正沉侵在甜品的诱惑中,什么都没看见。 “亲爱的朋友,甜点可以先放放,不必着急,先喝点果汁或者麦茶,我们还有很多好吃的。等会儿,祢可以试试这个。这东西才是今晚的惊喜。” 说着,希黛里把一个带盖子的陶锅放到第二个小火炉上,在陶锅底部加入苹果木屑和干柠檬皮的碎屑,最后再放上一个用陶特质的带孔的架子,上面放上切好的小肉块和水果,然后用盖子把陶锅盖好。 面对这种新奇的料理方式,普艾达表示自己涨见识了,就问。 “这是什么?” “今天的主菜之一——烟熏料理。” 作者有话说: 注:烟熏料理,参考自蜡笔小新。看过的应该都对这个有点印象。感觉很好玩~~
第37章 在原世界作为一个普通小宅的希黛里, 和大部分可爱的网友一样,常常幻想动漫里的事物,自己在现实世界里也能还原。比如:cosplay、相关设备、手办等。 希黛里在原世界也经常看美食阿婆主做动漫美食还原,怎么说呢?能做阿婆主的果然都是心灵手巧之辈, 没有条件也要创造条件, 最后的成品不说十分, 最起码九分也有了。 甚至超越动漫的也大有人在,都是人才。 希黛里不是阿婆主,但他也有一颗想要还原的心。只是在原世界限于浪费和囊中羞涩, 他也只是想想就算了,没有真的去实践这些想法。 但在希腊世界就不一样了,他能做到的可就太多了, 别的不说:以前看圣斗士, 看见阿贝尔在弹里拉琴的时候相信大部分网友都有幻想过真正的阿波罗用里拉弹奏这首曲子。 希黛里相信,只要他努努力,提高实力能被阿波罗看在眼里,这一幕也不是不能实现不是?! 甚至拜托雅典娜穿纱织的裙子,阿尔忒尼斯穿倩妮蒂的公主裙也是很有可能的!! 咳咳, 扯远了。 以上都是他目前不切实际的幻想,现在真正实现的是那个土豆脑袋的小鬼头和他爸爸一起在庭院里吃的烟熏料理。 还在原世界的时候, 希黛里住的是公寓,吃个烟熏料理无异于告诉隔壁你家发生火灾了。而且这种东西属于买来用一次就收起来吃灰, 所以希黛里的心里一直想要尝试, 但从来没有付出实践。 这次大餐把这东西弄出来, 一是为了借机尝试尝试这东西到底有没有新酱说的那么好吃。 二来也是为了节省家里的调味料, 这东西只要熏一熏就能吃了, 甚至完全可以做到脱离调味品, 只要普艾达喜欢,那他的小心思就能落地了。 作为一条靠传承记忆和时间阅历,积累下诸多见识的人鱼族。哪怕是在海里讨生活的,普艾达也是知道烧烤、炖煮这些基础烹饪方式的。 甚至他在其他朋友那里(人家当然有其他小伙伴啦。)也有机会尝试到这些在海里品尝不到的口味,综合对比下来,还是新朋友这里的味道更加深入、浓郁,层次更加分明。 不像以往,祂们那里的食物,味道更多浮于表面,上面一层吃完了,里面的肉还是没有味道。 祂听希黛里说,他这里的烤肉是先用特质的酱料腌制的,只有彻底腌制后的烤肉,味道才那么丰富。 但如果对原味情有独钟的话,也可以什么都不加,直接烧烤。开玩笑,那祂还不如直接生吃,口感还更鲜嫩,祂生吃了那么多年,来这里不就为了吃一口不一样的嘛。 而且,它这个味道实在太棒了,肉排肥厚两面金黄、边缘微微烤焦的部分尤其香、肉排内里滋味深入、汁水充盈,和以前吃过的干巴巴的烤肉区别太大。 尤其是祂在肉排的酱汁里品尝到一股特别熟悉的味道,就跟旁边的希黛里描述了下,谁知居然会得到这么个出乎意料的答案。 “那是可是生蚝哦。” 希黛里放下手上捧着的汤碗,碗里是用白薯和米粉煮的粥,他还在原世界的时候,家里每逢烧烤,妈妈都会要求他们在吃之前喝一碗这种甜汤,有什么用他不知道,反正烧烤喝甜汤总觉得怪怪的。 但是自从他在这儿实现烧烤自由以后,甜汤这东西就被他自己安排上了,没别的意思,习惯不好改。 希黛里擦了擦嘴角不小心留下的汤汁,对一脸疑惑的普艾达说:“还记得上次,带我和阿纳迪斯去猎场野餐那回不?”下次必须问清楚了,再去。 “我让你搜集的那些贝壳啊。就是用那个熬的酱汁!怎么样,好吃吧!”希黛里得意的朝普艾达指了指石板上的肉排和虾滑,刚刷上去的酱汁在火焰的热度下,烘发着迷人的芬芳。 “就那种东西?!怎么会??”眼见普艾达一脸不可思议的样子,希黛里回屋把耗油单独弄一个小碟子,拿过来让普艾达尝尝。 深褐色的耗油,那鲜浓的味道瞬间充盈了普艾达的口腔,完完全全就是浓缩了的生蚝的味道,才让普艾达不得不相信那就是之前祂百般看不上的生蚝做出来的东西。 “这是怎么做到得?”祂问。 “不难,就是有点耗时间。把生蚝的肉挖出来,壳丢掉。肉用淡水洗干净后放进容器里加水熬煮,最后把肉捞出来,容器里的汤汁小火浓缩后就是蚝油了。不过我提醒一下,生蚝的消耗和蚝油成品之间的差距很大。做的话最好做好心里准备。” 又不是什么主要的秘方。见普艾达有兴趣,希黛里就给祂说了下这东西大致该怎么做。要知道蚝油之鲜,做什么菜都能用上。 只是普艾达作为一条小仙鱼,完全只是想知道这东西该怎么做,绝对没有回去自己上手的意向。 “不敢相信,这东西还真看不出来,它怎么就能做出这种美味。回去可以试试。”只是什么时候试试就不知道了,来兄弟家蹭饭不香吗? “你真可以试试,这东西用途很广,加在哪里都很好吃。嘿,这个好了,试试。” 希黛里边说,边把一个孔里冒着细烟的盖子打开。瞬间,在里面储存了好久的烟一股脑的跑出来了,把旁边没来的及闪开的普艾达呛得直咳嗽。 “咳咳,这是,咳,怎么回事?咳咳……” 希黛里尴尬的扯扯嘴角,露出一个有些讨好的笑容,道歉“祢还好吗?不好意思,刚才忘记提醒祢了,祢先喝点果汁压一压,真不好意思……” 普艾达接过希黛里递来的果汁灌了一大口,平复了下呼吸,对烟熏料理的期待,难免因为刚才的意外降低了些许。 “这个能好吃吗?”普艾达表示质疑,因为刚才真的好呛。 希黛里本人倒是跃跃欲试,他表示:“试试不就知道了。” 他虽然没有吃过专门的烟熏料理,但是以前在原世界的时候,公司中午下班,他有经常去吃煲仔饭,尤其喜欢里面熏肉加腊肠的那一款,真的是越嚼越香。 再加上动漫滤镜,使得他率先下手朝着陶锅里面的一只虾肉下手了。 微微卷曲的虾身,被苹果木和干柠檬皮的烟,熏得有点微微发黑。整个放进嘴里,率先感受到的是熏肉的那股独特的烟香味和烟苦味,细细往下嚼,能感受到虾肉的弹牙和在微苦下更加突出的鲜甜,难免损失了一些水分,却使得虾肉更加富有嚼劲。 天哪!这让人停不下来的美味! 好吃! 好香! 希黛里的眼睛在这一瞬间亮的惊人,他迫不及待的去取第二块蟹爪肉出来,稍微沾点酱汁就往嘴里送。说话的声音呜呜的,不太能听清。 “好吃!赶紧吃啊!普艾达!快!真的很好吃!” 将信将疑,普艾达秉持着对好友的信任,下手拿了一块熏苹果块放进嘴里。 …………果然,祂该相信好友在这方面的权威。 这块苹果虽然没有了新鲜时候的规整的形状,变得皱巴还发黄,但是牙齿一咬下去,苹果清甜的汁水在那股微微的苦味下,滋味变得更加浓郁有风味。 苹果都这么好吃了,那其他东西呢? 接下来,普艾达还尝试了烟熏葵花籽加蜂蜜、烟熏海鱼块和烟熏贝壳肉等。 海里吃了这么多年的肉食,祂从未想过,烟熏居然能赋予它们如此不同的风味,每一样都很惊艳! 后来,他们俩还把小甜品也放进去试试,有的被熏得干巴了,吃起来挺有韧劲,但是里面的豆沙馅却更甜美了,在苦味的衬托下,隐约还有一种在吃巧克力的错觉。 这一餐,他们俩陆陆续续从夜晚吃到了第二天清晨,得亏他俩非人类的体质,不然第二天非得熬趴下。 直到黎明女神的车驾驶过上空,向大地拉开新一日的序幕。他们两个才一个接一个放下吃空的面碗,心满意足的结束这场大餐。 在一片狼藉中稍微休息了一会儿,普艾达在希黛里的挽留下,一跃跳进大海中,挥挥手,一猛子钻进海水里回家去了。 “有空常来啊~~” 目送普艾达逐渐远去。希黛里精神有些疲惫的捏捏自己的眉心,转身回到庄园,这个时候草叶们早就已经处理好锅碗瓢盆的清洁问题了,只留下一堆没法直接处理的垃圾,等着希黛里亲自解决。 一团光将垃圾全部笼罩起来,自行分解分散给庄园里的每一个角落。
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