第60章 套圈 “都有哪些东西?”白淮璟问。 “除了前面的调料以外,后面都是写好的菜名,套到哪个给哪个的食材,越后面的食材越好。”副导演说着拿起第三排的一个纸条,“比如这个就是剁椒鱼头,就能得到剁椒鱼头的食材。” 白淮璟点点头,但一个积分一个圈,还是有些难…… 这种游戏,有谁能说百分百套中? 姚琛邢拿起一个圈:“可以尝试一下吧?” 副导演点点头:“我们节目组还是很人性化的,可以尝试。” “那尝试的这一次,套到了算不算?”姚琛邢晃着手里的套圈问。 “算!”副导演很慷慨地说。 不可能一扔就中,就算中了也是运气,给他们也无所谓。 姚琛邢将手中的套圈扔出去,正中副导演刚才拿起来的剁椒鱼头。 副导演瞪大了眼睛,姚琛邢摆摆手:“嘿嘿,幸运幸运。” 副导演虽然有疑虑,却也相信他这一说法。 顾绒绒在他身边,捂着麦小声地说:“邢哥哥,你可以?” 姚琛邢已经习惯顾绒绒有事“邢哥哥”,没事“姚琛邢”了。 姚琛邢点点头。 颜琦音上前:“那我可以试试吗?” 副导演看了眼姚琛邢又看了眼颜琦音,一个厉害,两个不会也这么厉害吧? “可以试试。”副导演说。 颜琦音一抛,偏了一点点,没有套住。 副导演勾唇,我就知道,肯定是运气,怎么可能都这么厉害? 林植蹭到颜琦音身边:“姐姐也可以?” 颜琦音摇摇头:“不能保证百分百中,但是百分之六七十的中率应该是有的。” “那也足够了!”林植开心地笑了。 副导演及时止损,不让其他嘉宾再试了。 姚琛邢先上,直接买了五个套圈,两分钟后,五个都套中了,副导演脸色不太好,这也是运气?才不信! 剁椒鱼头、酸菜鱼、红烧肉、椒盐鸭架、糖醋里脊、甲鱼汤,这五个就是姚琛邢的“战果”。 颜琦音紧随其后,她就不太理想了,也是五个套圈只套中了三个,分别是:毛血旺、话梅排骨、酱肘子。 白淮璟没玩儿过这种,五个套圈只套中了两个,分别是:清炒时蔬、虾仁滑蛋。 秦安然也五个套圈,只套中了两个:干煸四季豆、小鸡炖蘑菇。 林植、顾绒绒没有信心,直接放弃。 佘逸霖买了十个套圈,中了三个:香辣小龙虾、莲藕排骨汤、可乐鸡翅。 余慕淮好奇,买了五个套圈,套中了一个:柠檬鸡爪。 副导演快哭了,一个个的,怎么都这么厉害,这哪儿还算挑战,直接送算了! 一共就准备了二十道菜,被他们套走了十七道菜! 还有两个没有参加!那要是参加了,说不定连最后三个也没了! “副导,给食材吧,时间不早了,工人们下工该饿了。”白淮璟得意地说。 副导演转身进了患难小卖铺,把食材装进一个塑料的大盒子里,推出来:“拿去吧!” 【噗哈哈哈哈哈哈哈!】 【楼上的笑吵到我的眼睛了!】 【节目组这和白送有什么区别?】 【有,他们扣了积分,虽然扣的都不多……】 【他们一下午捡海鲜兑换的积分,够他们来套三天的伙食了吧!】 【可能不止。】 【不行了,看见副导“绿”了的脸,我就控制不住自己的笑,肚子好痛!根本停不下来!】 【楼上的姐妹吃了炫迈吗?】 【这……广告……】 “不错,还贴心地给了制作方法!”食材是一道菜一道菜包好的,佘逸霖打开后就看见里面的制作说明书。 “这些菜还行,制作难度不高。”秦安然说。 余慕淮找到自己套到的柠檬鸡爪,看了看说明书,抬头:“璟哥哥,这个我可以做!简单!” “好。”白淮璟说。 “这里锅不够,我先回木屋里的厨房焯水吧?”余慕淮说。 “鸡爪要剪指甲,我来帮你。”白淮璟跟在余慕淮身后。 导演让分镜摄影师跟上他们。 【终于可以独处了,我来围观看看璟哥会做什么!】 【激动激动!】 【emmmm……真的就是给鸡爪剪指甲啊……】 【没意思,走了。】 余慕淮接好水,端给白淮璟看:“这么多水够吗?” 白淮璟点了点头:“再倒一点儿料酒,然后洗一点葱放进去,剥两颗蒜放进去。” 余慕淮照着做,做完以后,白淮璟的鸡爪指甲也剪完了。 用流水清洗了一下就丢进了锅里,然后盖上盖子。 余慕淮看了看制作说明:“要煮半个小时,那我先来准备其他调料吧!” “青红辣椒、香菜、蒜末,柠檬切片,白糖两勺,蚝油三勺,生抽八勺,老抽一勺,芝麻适量……” “璟哥哥,适量芝麻是多少?”余慕淮犯了难,他们没有称重的工具。 “看量吧,我们这里十斤鸡爪,用味碟一碟差不多了吧。”白淮璟说。 “哦哦!”余慕淮点点头,继续准备,“盐一勺,陈醋四勺,热油……还得要热油啊。” 白淮璟将另一个锅烧起:“这个我来。” “那我切柠檬片!”余慕淮将柠檬拿出来,用盐把表皮清洗干净,然后开始切片。 很快,柠檬切好了,余慕淮将所有调料放在一个大盆子里,然后挤了一些柠檬汁,让白淮璟将热油倒进去。 然后放在一旁备用。 余慕淮打开锅盖,将煮鸡爪煮出来的白沫用勺子弄出来,然后又盖上锅盖。 “这个锅还挺大的,十斤鸡爪子都能煮!”余慕淮说。 白淮璟点点头,能不大?小鱼儿的饭量,一般大小的锅,炒出来的菜量都太少了,不够吃。 等了十分钟左右,鸡爪差不多熟了,白淮璟找来一个漏勺,将鸡爪放入准备好的凉白开里,这样可以让鸡爪吃起来更有嚼劲。 泡了五分钟,再放入调好的小料里,带上厨房手套,将小料和鸡爪抓拌均匀,用保鲜膜包上。 余慕淮跑到外面,去问林植,借用他们家的冰箱,得到允许后,跑回来,和白淮璟将大盆端去林植和颜琦音的木屋。 “哎呀,这个放得下吗?”余慕淮看着冰箱和两人抬着的大盆子。
第61章 黄婆婆 “应该差不多,我们把两边门都打开看看。”白淮璟说。 两人将喃鳯装有柠檬鸡爪的盆子放在餐桌上,然后打开冰箱,将零散堆放的东西集中放好,留出一层的空间。 然后尝试性的放进去,结果刚刚好! 一分不多一分不少。 “真好!差一点点都放不下!”余慕淮叉着腰说。 “好啦,我们出去看看,有什么需要帮忙的吧。”白淮璟洗干净手,擦干后,牵住余慕淮的手。 两人走出木屋,大家都在忙的热火朝天。 “白哥,你自己套中的菜,你自己来吧,我们忙不过来了。”姚琛邢说。 他套的最多,顾绒绒只能做一些切菜扒蒜的活儿,整个人忙到起飞! 白淮璟这才想起来自己的食材。 食材:……我谢谢你! 清炒时蔬和虾仁滑蛋,这两个菜简单。 白淮璟撸起袖子,大白菜清洗干净,然后用刀切。 余慕淮没事儿干了,蹲在白淮璟身边:“我有什么可以帮忙的吗?我有点儿无聊。” 白淮璟递给他一个大碗和十个鸡蛋:“麻烦小鱼儿帮我打鸡蛋吧。” 余慕淮有事儿干了,开心地站起来在桌子上有模有样地开始打鸡蛋。 “盐要用凉白开冲开,然后倒进去哦。”白淮璟提醒道。 “好的!”余慕淮应声。 炒时蔬很快,白淮璟一会儿就炒好了。 余慕淮还在不停地打鸡蛋。 “好啦,剩下的我来。”白淮璟伸手拿过大碗,“帮我把虾仁放进清水里煮熟好吗?” 余慕淮点点头,开始清洗剥好壳的虾仁,然后放进锅里煮。 白淮璟往打散的鸡蛋里加入花雕酒、水淀粉,充分搅拌之后,回头看着锅里的虾仁逐渐变成粉红色,然后用漏勺捞起,用厨房纸擦干水分,然后放入打散的鸡蛋中。 搅拌一会儿后,倒油下锅,很快一份虾仁滑蛋就做好了。 “哇!好香!”顾绒绒第一个闻到,就凑过来了,“白哥厨艺真好!” “还好。”白淮璟谦虚道。 余慕淮在一旁,看着也馋。 白淮璟将虾仁滑蛋出锅,一个盘子装不下,又装了一个小碗,然后递给余慕淮。 “吃吧。” 余慕淮用筷子夹了一只虾仁,虾仁上裹着鸡蛋液,又香又嫩! “唔~好好吃!”余慕淮夹了一块儿放到白淮璟嘴边。 白淮璟顺势吃了:“味道不错,以后在家也可以做着吃吃。” 余慕淮听了,连忙点头。 很快,大家的菜都做好了,就剩一个莲藕排骨汤,还需要再炖一会儿。 工人们都下工了,看着满桌子的菜,又一次感动了。 他们以前干活,大都是吃盒饭,有时候是十块钱一份的快餐,什么时候吃过这么多好菜! 这个节目的人都好好! 不仅工资给的高,伙食也这么好! 这是他们接过最好的工作了! 吃完饭后,天色暗了下来,余慕淮坐在礁石上,看着大海的方向。 白淮璟坐到他身边:“要不我们和导演请个假?” “不用了。”余慕淮摇摇头,“我是想要回家,但是节目都快结束,我不想耽误。” 白淮璟揽住他的肩,余慕淮靠在他的肩上:“今天自己做柠檬鸡爪,突然就想到了黄婆婆。” “黄婆婆是从小鱼儿小时候就一直照顾小鱼儿的吗?”白淮璟不止一次听到他说黄婆婆了。 “嗯,从我有记忆开始,就一直是黄婆婆照顾我,她对我来说,很重要。”余慕淮几乎是把黄婆婆当成了亲奶奶。 白淮璟抱着他,吹着海风,静静的。 大概是余慕淮太想念黄婆婆了,他突然听见了属于人鱼的吟唱。 这种吟唱只有人鱼能听见。 余慕淮愣住了,又仔细地听了一下,有些激动,眼眶瞬间红了,珍珠从眼角落下来。 白淮璟伸手接住:“怎么了?” 余慕淮没有回答,而是张嘴仿佛在吟唱着什么,但是白淮璟听不见。 很快,海边荡起激烈的水花。 一个黄色尾巴的人鱼靠近,到浅水区的时候,黄色的鱼尾变成了双腿,身着一件鹅黄色的连衣裙。 余慕淮跑下礁石,投入身着鹅黄色连衣裙中年女子的怀里。
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