雌虫猛地挣扎起来。 像砧板上的鱼,充满了生命力,却无力逃脱,只能垂死翻腾。 很快,雌虫便没了动静,虫素如同失控一般在空气中炸裂,沸腾。 一声长长的呜咽声—— 紫红色的虫纹攀沿着锁骨,爬到眼角下的位置,妖异诡秘。 深色的小腿绷直,延伸至平滑的脚背,湿、黏的汗液顺着蜷缩起来的脚趾,滴落在灰色的布料上,留下加深了的痕迹。 …… 直播的内容发酵得很快,不久便闹得网络上血雨腥风。 一个贴吧异军突起,对这场直播,进行了犀利的点评与指责。 而指责的重点,全是落在了路卿以及其背后的豆豆直播身上。 ……
第21章 鱼宴—阖家欢乐 荧光草炖参鱼,在某种程度上就是烧参鱼汤。 荧光草难找,路卿暂时也就没将他加入参鱼汤的菜谱里,而是用了野绿莹这个平替版。 野绿莹,直播间的老朋友都知道,味辛辣,干瘪瑟缩,啃起来就像是在啃树皮一样。 但在路卿手中,野绿莹的用处很多,各种菜里都能起到调味的作用。 他们也就见怪不怪了。 [不要生气]:毫无新意,不过如此,大惊小怪,呵。 [虫虫药吃回头草]:是谁趁大甩卖在家里囤了一堆的野绿莹,是谁! [夜晚哭泣的眼睛]:参鱼汤,想喝。 “要做参鱼汤,野绿莹的处理方法和之前会有些许变化。” 路卿的主要目的是宣传食谱,所以讲解的过程很慢,很详细,但不会让听众觉得啰嗦麻烦。 做什么菜,为什么要这么处理菜,都是有原因的。 “之前,野绿莹的辛辣味可以被甲虫肉的HC元素中和,形成温和不刺激的鲜香味。以此类推,大家查到的所有含HC物质的食材都可以与野绿莹相配。” “但参鱼本身并不具有HC元素。” 路卿面容平静地将砧板上扑腾的参鱼一刀断头。 透明的血液流了出来,像是那种粘稠的胶质物,流动得极为缓慢。 参鱼虽然是一种常见的食材,但超市里的参鱼都是处理好的鱼片或者鱼骨架,一条活生生的野生参鱼,真的很少见到。 路卿手下的就是一条完整的参鱼,大约有三个巴掌大小,鳞片很薄很浅,呈乳白色,乍一看,附在鱼肉上要融为一体。 雄虫没有再多做解说,十分利落地用刀切开鱼腹,而后掀开鱼肉的腹背两面,张开成一张厚实的鱼肉平面。 水友们惊奇地看着被展开的参鱼内部,鱼的内里是晶莹的白色肉块,纹理呈层层叠叠的波浪状,一片一片肉瓣堆叠成肉墙,很是漂亮。 有点像海洋里的那种可以生吃的大型鱼类,一看就让虫觉得很有食欲。 [摆烂虫虫]:天啊,野生参鱼竟然这么漂亮诶…… [饿了呀]:问问主播,可以生吃吗? [啥时候能找到雄主脱单成功]:不去掉鳞片真的可以吗,吃着不会拉肚子? [居家·爱好做饭的小美雌]:真神奇,在超市里买的参鱼肉是有点发红发黑的。 路卿将鱼里面的多余脏器去除,放进水里清洗,手下清闲,也有空瞄几眼弹幕里提出的问题。 “可以生吃。鳞片柔软可以不去除,不会拉肚子。超市里的参鱼是进行过冷藏加工的久制品,即便再新鲜,两到三小时之内里面的血也会变成这种颜色。” 他一一回答了几个典型的问题,顺手将切片的野绿莹放进油锅里翻炒两下。 野绿莹恰如其名,是绿色的类似葱一样的野生植物,但是在烧热的油里稍微清炒过后,绿色退了些,外壳呈金黄焦脆的模样。 “参鱼和任何食材一起烹饪一般会起到提鲜的作用,但野绿莹不包括在内。” “我们需要起锅热油,将野绿莹炒出香味,一定要看到金黄色的油渣,闻到香味再将火关掉,这样野绿莹的植物璧就已经被完全破坏掉了,可以准备下一步。” 路卿的刀工一向很好,粉丝们都深有体会。 这次他向屏幕前的粉丝展示如何处理参鱼的时候,刀顺畅自然地,顺着鱼肉的纹理切出花刀。 鱼肉的莹白絮状物和黏糊糊的“果冻”都被掏挖干净,洗得只剩下肉和骨架。 切开层层鱼肉的花刀,在下一秒,被倒上滚烫的热油。 “滋啦——” 油浇在鱼肉上自动翻卷出翘着的小弯,一粒一粒,整整齐齐地排列。 金黄色的野绿莹点缀在鱼肉上,已经很显食欲,香味扑鼻。 路卿另起一锅烧水,看着时间,和粉丝们解释道:“这个时候,其实淋上酱油麻油就可以吃了。只要处理的干净,不会有病菌的危险,看你们想吃嫩一点还是有嚼劲一些。这是比较嫩的吃法。” 水煮开了,路卿将被油浇过的鱼倒入锅中。 鱼沉入水底,没多久水便变得如鱼肉般奶白。 “接下来要将鱼肉捞出来,再复炸一次。” 这下粉丝们都懵了。 鱼肉煮进水里那么久,早就散了呀,再复炸岂不是碎在锅里,捞不起来了。 然而,令他们震惊的是,参鱼被捞出的时候,不仅是完完整整的 ,上面还镀了一层金。 再次下锅以后,网友们明显感觉到汤不一样了,立尖的花卷已经慢慢舒展开来,变得更加松散。 摊下来的鱼肉看起来更加柔软,而不是像河豚鱼那样气鼓鼓地竖起自己的鳞片。 绝了。 饿了呀是从路卿第一次直播就跟着的粉丝,是一名帝国大学二年级的学生。 他一直患有轻度的厌食症,大部分的食物都令他感到不适。 之所以取名叫[饿了呀],就是因为他时时刻刻都在忍受着饥饿。 但自从看了几次路卿的直播,他觉得自己的味蕾被调动起来了,闻着机器传送模拟过来的气味,唾液自动分泌。 他原先最不喜欢吃鱼了,然而现在最吸引他的也是鱼。 “父亲,我想吃鱼。”[饿了呀]一眨不眨地盯着虚拟屏幕,脱口而出了这句话。 刚从网络上学会了新菜式,想拿给自己虫崽吃的亚雌突然顿住了,托着盘子的手差点没稳住。 “你,你说什么?宝宝,你说你想吃,你想吃鱼了吗?是我听错了吗?” 亚雌的声音又抖又颤,看着虫崽点了点头,眼泪一下子流了下来。 “好,好,我现在就给你做。” “我,想吃参鱼汤,可以吗?”瘦小的虫崽眼巴巴地看着自己的雌父,骨瘦嶙峋的小脸上竟然多了几分对美食的期待。 亚雌自然不会理所当然地以为,崽崽突然有了食欲是因为病好了。 肯定有什么诱因。 他余光一瞥,正好注意到了虫崽发生变化前,多出来的一样东西——挂在空气中的蓝屏。 虚拟蓝屏上,一个沉静柔和的雄虫正在给锅里的汤撒上葱花等调味。 和他刚刚正在看的悠悠家的直播间,颇有几分相似。 “宝宝,是想吃这上面的鱼汤吗?”亚雌嗅闻了一下空气中模拟出来的香味,对崽崽的高度关注让他刚刚没有注意到这充斥着房间的诱虫香气。 浓郁的鲜香味争先恐后地挤入鼻腔,带着淡淡的奶味儿,亚雌忍不住也咽了口唾沫。 “是的。” [饿了呀]有些小扭捏,但他的雌父听到这个答案却很高兴,摸了摸他的脑袋,转身就去豆豆直播APP搜索路卿的直播间,学习做鱼汤的方法。 整道菜其实并不难,处理鱼的过程才是里面较为重要的一步。 为了加深对药膳书的理解,将菜谱熟练掌握,路卿还做了其他的菜品。 鱼这个东西,做法本来就很多,无论是油渣,醋溜,烧汤什么的。 他拼了个六菜一汤,还没有招呼村民过来,房间里就多了第一个闻味来的客人。 “今天什么好日子。”阿拉奇扬着唇走来,看着桌上色香味俱全的饭菜,对没有抓到仇家的怨气稍稍散去了一些。 他现在是越看路卿越觉得顺眼,盯着他的脸,总有种心痒痒的感觉。 以前总能听到那些油腻的雄虫说,居家款的亚雌温柔小意,是无论结婚、交往,都很不错的选择,他现在倒是能明白了。 “洗洗手,坐下来吃罢。” 路卿把手套摘下,拿了几副碗筷放桌上。 阿拉奇另有所图,走上前装作是帮忙的样子,其实是凑雄虫近一些,好制造一些“肢体上的暧昧”。 几次三番阿拉奇都想碰到雄虫的手,但除了第一次碰到,被路卿淡淡扫了一眼,便没再碰到了。 阿拉奇稍微消停了一点,没过多久,第二位客人进来了。 皮皮看着桌上的饭菜,一脸愧疚地看向自己的表弟。 老大什么德性他能不知道吗?根本就不会做饭的呀。 那在场剩下的虫里选,谁做的菜,那还用说吗。 “皮皮哥,要喝饮料吗。” 路卿上次做的花蜜还剩好多,这次来的时候多带了几瓶准备给爷爷他们尝尝。 他泡了几杯,在窗边放凉,见皮皮犹豫地点了一下头,便把两杯分别给了在场的两只雌虫。 在场的虫越来越多,有些是皮皮过去叫的,表弟好不容易做了那么多菜怎么能不捧场? 一张大圆桌子,瞬间挤下了不少虫,热热闹闹地坐在一起,围桌吃饭。 雄虫忙前忙后,丝毫没看出他有任何不情愿和疲倦。 路裕年忍不住招呼道:“乖崽,别忙活了,快来吃饭。” 直播间依旧开着,路卿征询过村民的意见,他们都同意出现在直播里面,被网友们看见。 “诶,你尝尝这个。” 一只护卫队里的雌虫将炸鱼饼放在了皮皮的饭上。 皮皮咬了一口,酥脆的面包糠包裹着软嫩弹牙的鱼肉,一口咬下去,爆出一丝鲜甜的汤汁。 “好吃!里面加了虾仁?” 路卿点头:“对。” 皮皮几口将鱼饼炫完,末了还舔了舔手指:“好吃。” 村民们大笑,皮皮的样子就像饿死虫一样,猴急猴急的,很有意思。 网友们一边看着直播,一边也被这热闹的氛围感染了,在直播间投下了大大小小的礼物。 路卿眉眼舒展,熟知他的虫都知道这是他最放松的表现。 但没过多久,通讯器的终端响了起来,他道了一声失陪,转身离开屋子。 他站在屋外,看了一眼通讯邀请的来源,舒展的眉间又多出了几条褶皱。
第22章 父亲的来电 “你把兰迪家的布鲁特给告了,还上传了他的视频?” 路卿握着手中的旧版的通讯终端。 终端那头一上来就发出一道嘶哑压抑的质问,怒气冲冲,好像路卿做了什么天理难容的大事。
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