没一会儿,原本男孩子气的儿童房就被装扮成漂亮的粉色公主房,就等着主人入住。 敖天阳看着焕然一新的房间,忍不住哇呜一声,并对敖青说道,“爸爸,以后宝宝的房间也要漂亮亮,还要好多好多车车!” “好,爸爸知道了。”敖青毫不犹豫的应了下来,并将要求记在心里。 等处理好这些事情之后,敖青又马不停蹄带着岳珩去了海边。 回来之前敖青就特地查过,今天的潮水是傍晚,敖青这个点回来正好能赶上,拍一期视频绝对没问题。 现在已经是秋末,正是生蚝和虾最为肥美的时候,到了退潮的时候,海边随处可见撬生蚝的叔叔阿姨。 敖青今天晚上打算做蚵仔煎,所以需要弄点生蚝回去。 海边的礁石已经被早来的人占领,敖青只能去附近的海域里摸沉在海里的生蚝。 虽然不如礁石那边的方便,但从海里摸出来的生蚝明显要更大一些,随便一只都有成人巴掌大小,敖青取下一个,用随身带着的小刀撬开,露出里面满满当当的蚝肉。 他将取下白净的蚝肉,直接一口吃下。 新鲜的生蚝非但没有腥味,反而带着海鲜独有的鲜味和甘甜,口感也极其嫩滑,堪称极品。 最近生蚝比较多,敖青没一会儿就摸了一大桶。不过敖青没有记着离开,而是在浅水区转了一圈,随手抓了几只半斤重的大梭子蟹回家加餐。 一个小时之后,潮水开始上涨,敖青已经走到了一处人比较少的地方,发现水已经没过脚踝,敖青真准备离开,就听见举着摄像头的岳珩突然出声,“大人,那边是什么?” 岳珩指了指距离敖青不远处的石头,旁边有一抹若隐若现的橙色,看起来还挺大。 敖青顺着他指的方向看去,随即双眼一亮,“是好东西。” 因为最近的收益已经稳定,不需要再用大量的海货去吸引观众,所以敖青没有再像以前那样刻意用法力去感应身边的活物,而是真正用自己近期学到的技术在寻找,虽然这样子的收获不如从前,但却更加有趣。 不过也正是因为如此,敖青这才错过了这个隐藏在礁石深处的大货。 敖青向橙色大货走去,岳珩的摄像头也跟着他的身形一点点移动。 只见敖青毫不犹豫下手,一把抓住略有些笨重的大海螺,将它生生从礁石上拔了下来。 被敖青抓住的海螺足足有半个篮球大小,壳是少见的橙色,螺肉上带着密集的深色横条花纹。 “这椰子螺可以啊。”敖青掂了掂手里的椰子螺,估算了一下重量,“最少有七斤,可以了。” 椰子螺是一种可食用大型海螺,最重甚至可以达到二十斤以上,像敖青这种七斤左右的已经算小了。 有了这只椰子螺,原本收获可以用惨淡来形容的敖青顿时爆桶,明天的视频也有了合适的标题。
第三十章 这么大的椰子螺并不常见, 价格也相对偏高,属于平日里吃不着的东西,敖青自然留着给自家人解馋。 虽然只出来了一个多小时, 但敖青依旧满载而归, 住在附近的渔夫看到他满满一桶收获,尤其是最上面那只巨大的椰子螺时,有不少人投来了羡慕的目光。 自打赶海以来,敖青早就习惯这种视线, 跟岳珩顶着一众人的注视走了过去。 说实话, 不管别人怎么看待,只要不找麻烦, 敖青都能当做没看见。 可不知是不是被敖青这段时间的好日子刺激到了,当他快回到家里的时候,还是有人拦住他。 来人是一个五十多岁的老头,皮肤黝黑, 一头黑白参半的头发稀稀落落,整个人看着有些邋遢。 敖青对这人有些印象,是村里有名的老赖, 名字叫什么他不清楚,只知道村里人都叫他二赖子。平日里游手好闲啥也不干,就爱做一些偷鸡摸狗的事情,还喜欢喝酒赌博, 成天醉醺醺的,是路人看见了都会选择躲开的类型。 二赖子挡住敖青的去路, 身上酒精和汗臭混合在一起的味道随着风吹飘过来, 闻着简直令人作呕。 他对敖青咧嘴一笑,露出一口不知多久没刷过的大黄牙, 谄媚的说,“大老板回来了,最近赚了不少钱吧。” 敖青只在路边见过二赖子一次,从来没和他有过任何交集,突然被他这么套近乎,直觉不对劲,皱着眉说了一句,“抱歉,我不认识你。”说完就准备带着岳珩离开。 可二赖子不依不饶的跟着,嘴里还不停地在说,“大家都是一个村的,哪有什么认识不认识,都是朋友。” 敖青还是没有理他,兀自往前走着,脚步也逐渐变快,想快点把这人甩开。 二赖子本就被酒赌掏空了身体,再加上现在醉醺醺的,自然追不上敖青的脚步,没过多久就被甩在了后方。 回到家后,敖青并未把这件事情放在心上,他拿出今天的收获,带着孩子们一起清洗,准备做今天的晚饭,岳珩依旧负责拍摄的事情。 现在已经是十一月,正是喝汤的好时候,椰子螺敖青准备留一半来炖鸡汤,另一半则用来爆炒。 椰子螺在活着的时候肉会埋得很深,极难取出,最好的办法就是直接把壳敲开取肉。 但这样会破坏壳的完整性,敖青还挺喜欢这壳的,打算留着当装饰,所以只能用另一种办法。 只见他先用食指在椰子螺裸.露出来的螺肉上挠了一会儿,椰子螺很喜欢这种感觉,渐渐放松下来,原本紧缩螺肉也缓缓冒了出来。 感觉到差不多了,敖青一把抓住螺肉,另一只手用最快的速度将螺肉和壳的连接断开,不到一分钟就取出了一块完完整整的螺肉,壳也没有半点损坏。 只是在取出螺肉的时候,一颗粘满粘液金黄色的椭圆珠子也掉了下来。 这颗珠子大概成人拇指大小,不像一般珍珠那般光洁,而是看着更像瓷器,表面还有一层独特的火焰状花纹。 敖青对珍珠这些东西不太了解,只记得这应该是一种叫美乐珠的东西,价格据说还挺贵的。 他想了想,拍了张照发给林修,将珠子收在房间床头柜里。 因为不会洗生蚝只能坐在旁边看着的敖天阳非常捧场的鼓掌,“爸爸好腻害!” 敖青对着宝贝儿子笑了笑,有来有往的说,“宝宝也很乖。” 在敖青解决完椰子螺的时候,岳珩那边也都把生蚝撬好了,有巴掌大小的蚝肉足足装满了一盆。 准备好了原材料,敖青开始做饭了。 夫诸过来的迟,还没尝过敖青的手艺。她在的那个年代,人类只有一些粗制的调味品,盐甚至还带着苦味,做出来的菜自然也好不到哪儿去,所以夫诸其实并不期待。 不过听话的她还是会在敖青做饭的时候乖乖打下手,时不时帮忙递个东西之类的。 取出来的椰子螺肉很大一块,不过像内脏之类的不管能不能吃敖青都丢了。 将椰子螺用盐清洗掉粘液之后,敖青先是将用来部分椰子螺切片和鸡肉炖上,另一部分去表皮切片,准备最后用青椒和芹菜爆炒。 生蚝洗干净之后,加入猪肉末先调味腌制一段时间。 在这期间,敖青取出一部分红薯粉加水调制成面糊,还打好几个鸡蛋做准备。 过了十五分钟之后,敖青将腌制好的生蚝分出部分进行炒制,生蚝七成熟的时候在加入面糊,等到面糊开始凝固时,在沿着边缘淋入打好的鸡蛋液一起煎制。 等到三分钟后,一份完美的蚵仔煎新鲜出炉。 敖青将正好铺满盘子的蚵仔煎切成五等份,趁热撒上葱花,根据喜好淋上不同酱汁,卷好之后用专门的油纸包好,递给孩子们尝味道。 原本并不抱希望的夫诸尝了一口,漂亮的杏眼顿时一亮。 刚出炉的蚵仔煎边缘被煎到焦脆,红薯粉却口感软糯到可以拉丝,超大的生蚝一口下去柔软鲜甜还会爆汁,被切成小颗的猪肉粒和煎出焦层的鸡蛋又给软乎的蚵仔煎增加了些许嚼劲,更加丰富了口感,特制熬制的蒜蓉酱更是完美将这几种味道融合在了一起。 夫诸吃东西速度肉眼可见的快了不少,两三口就吃完了拳头大小的蚵仔煎,随后眼巴巴看着正在继续煎着蚵仔煎的敖青,眼里满是渴望。 见此,敖青嘴角忍不住上扬,抽空揉了揉夫诸的脑袋,“去客厅等着吧,马上就开饭了。” 像这种小房子里基本没有专门用来用餐的地方,所以敖青他们一直是在客厅吃饭。 夫诸用力点点头,立马和岳珩等人去客厅布置碗筷去了,做不了太多事情的敖天阳则负责去把李阿姨叫过来吃饭。 到了晚上八点,一家人总算坐在饭桌上吃了起来。 今天的主食就是蚵仔煎,因为加了红薯粉,吃起来很是撑肚子。 用椰子螺炖的鸡汤带着以前从未有过的鲜甜,而爆炒椰子螺微辣开胃,因为火候掌握的好,螺肉一点也不韧,反而爽脆Q弹,就连敖天阳都可以轻易嚼动,两道菜在桌上非常受欢迎。 相比之下,清蒸梭子蟹反而无人问津,一直到菜快被吃完了,才筷子伸过来夹走一只。 一大家子人有说有笑,一直到快九点才吃完饭,李阿姨捏了捏自己最近明显有肉的脸颊,忍不住感叹一声,“自打跟你们合伙吃饭之后,我这腰身越来越圆了,前几天我儿子打视频过来,说我都有福相了。” 在当地喜欢把长相丰满的称作有福相,李阿姨儿子这番话明显就是在说她胖了。 敖青给李阿姨倒了杯自制麦仔茶清口,语气温柔的说,“有福相才好。” 之前李阿姨就是太瘦了,身体提抗力不好,总是生病住院。最近她虽然胖了些,可是已经有很久没有生过病,精神面貌也比之前好很多。 在敖青说完之后,敖天阳和夫诸也跑到李阿姨身边,拉着她的手软乎乎的说,“姨姨吃多多好!吃多多不生病!” 李阿姨被这两个活宝逗笑了,但她一次性抱不起两个孩子,为了公平,就低头在他们脸上各自亲了一口,“咱们家宝宝真乖,嘴真甜。” 她看向穿着粉色小裙子的夫诸,不知想起什么,对敖青问道,“对了,诸诸这孩子的户口你办好了吗?” 因为家里多了个叫自己爸爸的孩子,敖青只能对外说这是他在孤儿院领养的女孩子,理由就是想要个能陪敖天阳的女儿,但是又不想再娶,就去孤儿院领养了一个。 李阿姨知道敖青喜欢孩子,对孩子也很好,所以没有多想,只是担心敖青会不会养不起这么多孩子。 见李阿姨担心夫诸的事情,敖青想起自己包里已经签署好的文件,心想这件事情的确得快点解决,便回答道,“您放心吧,我明天就去把孩子的户口都办了。”
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