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花迟轻声说：“你有没有感觉，今年的天空比去年要干净不少？” “今年丧尸也比去年少，大概星球真的在净化吧。”沈禛说着扬起一块雪往天空扔，雪受重力又“啪”的落回他脸上，他默默抹了把脸。 “等以后安稳安稳，我们或许可以去别的城市逛一逛。”花迟侧头看着沈禛，他曾经听说过别的基地的传言，有些基地和A市一样，选择了优胜劣汰的残酷管理方式，也有些地方建设得很好，只是A市封锁消息，幸存者们没那个实力也没勇气千里迢迢往其他基地去。 “A市基地的盐就是和临海那边的基地换的，去那个基地的路我应该还算熟悉。”沈禛赞同花迟的想法，盘腿坐起来，他闻到烤串的香味了。 这种明火不太好掌握火候，肉串最上方的两块肉稍微有点糊，下方的还留着血丝，二人不得不先将上面烤好的吃掉，再把肉串插回地里继续烤。 花迟一口肉一口土豆荤素均匀，脑海里想象自己在吃烤鱿鱼，一定要烤得脆嫩，咬下去会爆汁。 “装完玻璃如果还是晴天，我们去捞点鲜鱼怎么样？”花迟有一袋子咸鱼可以慢慢吃，这口味终究和新鲜鱼不一样，现在气温低，捞鲜鱼可以冻住，囤一些也很不错。 “很棒的主意。”沈禛点头。 吃完饭，沈禛被花迟催促着早早钻进露营帐篷，帐篷里放着两个睡袋，都是花迟之前在商场找的，没想到真的能用上。 他钻进睡袋，感受到外面花迟正在踱步。 他们需要守夜，花迟负责上半夜，沈禛负责下半夜。 花迟一直抱着枪，他无事可做，一边烤火一边慢慢活动，确保自己不会被冻到。 两点左右，沈禛从帐篷里走出来，“你去睡觉，剩下的我来。” “这才两点，你出来得好早。”花迟还想让沈禛再睡会儿，明天还要折腾一整天，休息不好可太遭罪了。 沈禛摇头拒绝，他受过训练，偶尔熬一宿完全不是问题，如果不是花迟坚持，他根本就不打算让花迟守夜。 花迟只得进去睡觉。 帐篷不是很大，两个人的睡袋紧挨着，花迟侧脑袋，看看一旁的睡袋，那只睡袋里面还有余温。 煤油灯放在脚边踢不到的位置，花迟又往旁边轻微挪了挪，闭上眼睛睡去。 深夜，花迟听到悠长的嚎叫。 他被那叫声惊醒，睁开眼睛。 “怎么了？”他冲着帐篷外面喊。 沈禛的声音压得低低的，他说：“待在里面别出来。” 花迟闻言屏住呼吸，静静在睡袋里等了两分钟，外面什么动静也没有，他从睡袋里爬出来，将帐篷拉链拉开指头缝的大小，悄悄向外看去。 沈禛正端枪指着一个方向，一动不动。 顺着沈禛端枪的方向，花迟看过去。 花迟：！ 今夜月光明亮，远处的树下蹲坐着一匹体型巨大的狼，它的毛在风中轻轻飞舞，树上的雪落下来，在它身上缓缓散落，月光似乎穿透了它的皮毛。 它一动不动与沈禛对视，花迟却感觉那匹狼有些焦躁，他轻轻露了个脑袋出来，狼的目光移向他。 这时，远处又一声狼嚎传来，这匹狼顿了顿，倒退几步消失在二人视线中。 沈禛等了一会儿，这匹狼没再回来。 花迟松了口气，对沈禛解释道：“别太紧张，它应该是在保护伴侣。” 沈禛回头看过来，花迟指指山的另一边。 翻过狐儿山，越过森林，那里是一大片草原，有狼群生活，偶尔有狼因为追逐猎物跑到这边来。 花迟困倦地揉着眼睛，他才刚刚睡着，就被狼嚎声吵醒。 沈禛将他推回帐篷，等花迟睡下，他拎着枪往刚刚蹲着狼的树丛里走去。 树后面有狼的脚印，再往里面走，几棵倒塌的树下隐藏一个被挖空的巨大的坑，旁边有狼毛遍布。 这里在白天的时候或许住着狼，被他们打扰，狼们选择在深夜搬家。 沈禛绕了两圈确认狼不会再回来，这才继续守夜，这次是他失误了，即使现在大雪封山，即使这里是高速路，可毕竟不同于末世前，野生动物正在扩大它们的领地。 第二天，他们继续前行，找到合适的车玻璃卸下。 昨天卸的那块被他们留在原地，等着回去的时候顺路带回去，他们今天依旧睡在外面，这次，沈禛检查了周围所有的地方。 雪厚不好走，却方便搬运玻璃，他们在玻璃上绑着绳子，拖在雪地上行走，速度慢一点却省力。杰克没有跟出来，花迟二人找不到狍子帮忙，必须自己将玻璃搬上去，花迟先把带出来的装备运回山上，沈禛扛着块玻璃慢慢爬，等花迟下来帮忙。 好不容易把两块玻璃搬回小屋，沈禛站在雪洞位置，侧耳冲着自己之前猎杀野猪和熊的方向。 “那边似乎又有东西在打架，你想不想去看看？”沈禛确认自己听见什么声音，于是问花迟。 花迟当然想去！ 来到远处的洼地，花迟拽着沈禛瞪大眼睛。 两匹狼正在围攻一头鹿，头鹿比他们之前猎的那只还要大，只见一匹狼压在沈禛之前摆放的尖锐树木上，另一匹则驱赶着鹿往树上撞。 二者配合默契，但爪子不如异能，控制树木没沈禛那么得心应手，差一点叫鹿跑掉。 沈禛带着花迟看了一会儿，抬手控制异能帮了两匹狼一把。 顺利杀死那头鹿，体型更大一点的狼叼着鹿脖子后退，体型小一点的则看了沈禛一眼，转身也钻进树林去。 “哇!”花迟正要感叹野兽的智慧，就见那匹小一点的狼又从树林里钻了出来。 它嘴里叼着一只大兔子。 它将兔子甩到半空，一个起跳，把兔子踢了过来。
第048章 发烧 花迟抱着兔子倒在雪地里，大兔子还在用后腿蹬着花迟，踹得花迟肋骨疼，狼迟疑地看看，最后还是跑走了。 沈禛薅着兔子耳朵把兔子控制住，花迟在雪地里扑腾了好几下才爬出来。 他们回到家，杰克看着兔子兴高采烈，花迟将兔子扔进鹌鹑窝里，薅了两把干草扔进去。 这是活兔子，还能养几天，现杀现吃味道更好。 如今已经是十一月，气温随时都会降低，白昼会越来越短，黑夜正在变得漫长，在冬天，没有窗户很容易让人抑郁，寒冷的自然会限制人类出行的脚步，花迟今年攒了足够的物资，他想安安稳稳度过这个冬天。 清理干净屋顶的积雪，他们将小屋的一部分屋顶拆了下来，花迟量好玻璃的长宽，沈禛锯掉部分木头留出玻璃的位置，最后在卸下来的木头上凿凹槽，再将玻璃镶嵌在上面。 装在屋顶的玻璃很像天窗，唯一的缺点是不能打开，小屋里不用再整日点着煤油灯，花迟把灯放回地洞，小屋里盈满冬日暖阳。 沈禛往炉膛里扔进几块木柴，屋子里温度又高几分，花迟看看水缸里的水，回到地洞去打水。 大概是冬季水位低，水潭里的水不如秋季那么多，花迟要攒整整一天，才能攒够装满一水缸的水。 他和沈禛补了个觉，再醒来时窗外一片漆黑，此时刚过下午五点。 花迟去牛栏给杨桃和可可添了些草料，又将两头牛带出来转一转，大鹌鹑露西正在戏弄那只可怜的兔子，花迟犹豫了一下只当没看见。 长时间待在牛栏不利于可可产奶，在雪停的日子里，花迟每天都会带着可可出来走走。鹌鹑们则相反，即便花迟将它们赶出窝，它们也会趁花迟不防备，再跑回去。 等喂完牲畜，花迟回到小屋，一股发酵的酸味扑面而来，顶替了鼻腔中凌冽寒冷的空气。 花迟眼睛一亮，已经一个多月了！他的酸菜应该差不多了！ 他洗干净手，将大缸的盖子挪开，压缸的石头周围长了一点白色的浮沫，花迟拿干净的勺子把它们捞出来扔掉，他轻轻翻动顶上的几颗白菜，白菜经过一个月的发酵腌制，此刻变成金黄色，菜梗处洁白，这种变异白菜腌出来的酸菜居然还很好看。 花迟从缸里捞出来一颗放进盆里，又倒了一点白酒进缸。 缸里的白色浮沫通常被叫做白醭，俗语会讲“酸菜生花儿了”。 只要缸里没有那种酸臭的异味就没有关系，把白醭捞出来，再往缸里倒点白酒，这缸酸菜少说还能再放上一个月，到时候外面应该就彻底会冷下来，酸菜也就可以冻住了。 沈禛正在外面劈柴，花迟经过他，去腌菜房里取了块五花肉回来，他拎着肉喊沈禛：“今天吃酸菜炖五花肉可以吗？你讨厌吃酸菜吗？” 酸菜这种东西不是所有人都喜欢的，花迟的姥姥很会腌酸菜，但她就很讨厌吃，花迟期待地看向沈禛，他真的很想吃酸菜。 沈禛摇摇头，“不讨厌，只可惜当时没把野猪的血留下来。” 花迟也很遗憾，谁能想到这头猪没有那股腥臊味，他们当时都以为那猪血没法吃呢。 整棵酸菜洗一洗，花迟切下一半，剩下的装在盆子里扔到屋外冻着，这酸菜一棵很大，他们两个人吃一半就够了。 剩下的酸菜切丝在水里泡着，花迟将整条五花肉扔进放了花椒大料的清水里煮，想要把猪肉做的肥而不腻，就要先把肉煮到火候，煮出里面的肥油，等到肉片色泽如白玉，用筷子戳上去像是在戳荔枝之类的水果，这肉就算是煮到时候。 酸菜炖五花肉配米饭最香了，肉在锅里炖煮，花迟淘米焖饭，屋内渐渐被肉香充满，锅子蒸腾的雾气糊在窗户上，又冷凝成水珠，滴在窗下正在睡觉的杰克头上，杰克翻个身挪了地方继续睡。 花迟忙碌之余看看脚下铺着的木板，还好他在除了炉子的地方都铺上了木头，不然杰克一定要变成一只灰扑扑的脏鸟。 他拿着一根筷子戳在肉上，肥肉变得莹白，一戳就戳透了，花迟用盆打来一盆冷水，将肉捞出来泡在水里。 肉要冷静一会，泡个冷水澡变得更有嚼劲，花迟将酸菜丝从水里捞出来攥干水分，两个酸菜球在盆里挤着，花迟挑了一根尝尝味道，有酸味但是不冲，是很适合炖煮的状态。 酸菜在烹饪之前必须要浸泡，将里面过于浓厚的酸和咸泡出去，这样吃起来口感才会好。 冷好的五花肉切成五到七毫米的肉片备用，锅里倒一点点油，放入花椒大料和一些切成片的泡姜，炒出香味后把酸菜扔进去翻炒，接着加入大量水。 花迟倒完水后一拍脑门，他忘记泡粉条了。 他匆匆拿了一把粉条用热水泡着，顺便检查着自己的物资。 像这些炖菜，无论是红烧肉还是酸菜，里面放粉条都很好吃，花迟看着自己明显减少了的粉条，有些肉痛的下定决心，以后一定要少放，不然冬天还没过他就没有粉条吃了。
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