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六月在炎热中度过，花迟对七月不报任何希望，他习惯了早出晚归中午躲太阳的生活，屋后的土樱桃树在花迟每日的殷殷期盼下成熟，李子树和杏树从满树繁花到花瓣凋零，如今也长出指甲盖大小的青果子，隐藏在绿荫中静待成熟。 七月的第一天，花迟照例给菜地浇水施肥，等太阳升起，他却没往地洞里躲。 森林中久违响起电锯的声音，花迟锯倒已经死亡的大树，带着几只狍子将树干搬运回小屋。 之前搭建在冰柜周围的木头离冰柜太近，在这种炎热天气下影响冰柜散热，花迟决定要给冰柜修个凉亭。 这种遮阳凉亭很好搭建，他将木头斜着搭在电力屋顶上，木头的长短经过计算，刚好能盖住冰柜，同时留出足够人行动的空间。 木头放置得松散，花迟在木头外面盖上厚厚的松柏叶，这样凉亭里面通风又阴凉，最后他拆掉冰箱两侧的木头，只留下顶部用来挡水的部分。 他浑身都被汗浸透了，衣裤贴在身上令人难以喘息。花迟拽开衣服领子，用手给自己扇风。 这会儿是一天最热的时候，刚才干活为了一鼓作气，花迟没顾得上休息，现在又渴又饿，他把脸贴在冰柜外壳上汲取凉意，等休息够了，迅速从冰柜凉亭跑回小屋。 用鲸吞的方式喝掉一大杯水，花迟走起路来肚子哗啦啦作响，他去潭水边打水到浴桶里，准备冲凉洗澡。 来到潭水边，花迟迟疑，潭水里的水只有春季时的一半多，最近越来越热，他每日的饮水量也在涨，家里的牲畜们日常喝水用的也是地洞里的潭水。 花迟总觉得潭水经过岩石过滤，要比河水干净，在能喝潭水时绝不喝河水。用这些水洗澡好像有点奢侈。 他抿抿唇，最后只舀了一小盆出来，将身上的汗水擦洗掉。 身上变清爽，花迟躺回床上睡午觉，安静等待暑热散尽。 在闷热环境中睡觉好容易做噩梦，花迟满头大汗，在床上紧皱眉头，他不知在何处徘徊，只觉得身上昏昏沉沉怎么都醒不过来。 挣扎着，他想叫喊，最终眼皮沉沉再度睡去。 再度睁开双眼，花迟在昏暗中仔细辨认时间，时针和分针同时向下搅在一起，难舍难分，已经六点半了。 花迟瞪大眼睛，一个猛子从床上弹起来，他浑身发软，脑袋也晕，太阳穴鼓鼓发胀，他靠在床头缓神，在心里催促自己赶紧起床。 菜地晚上还得再浇一遍，不然明天就要打蔫，果树上的果子还没摘呢，他今天还想做个樱桃肉吃。 地洞里寂静，杰克也不在，花迟抱膝安安静静呆坐，等身上力气又回来了，才慢慢爬下床。 他隐约意识到自己好像有点中暑，家里没有药，有也都过期了，花迟慢悠悠往楼上晃，思考能给自己做点什么吃。 肚子咕咕叫，花迟想起自己没吃午饭，他从碗架底下掏出米袋子，从里面盛出半碗米。 都生病了，喝点蔬菜瘦肉粥好了。花迟咬着下唇，有点小开心。中暑当然难受，可他终于有理由劝说自己吃点大米了。 他后来在小屋里种的那点稻子长势良好，花迟日日都按照电子书上的资料，确保它有水有肥。 可这些稻子以后收了是要留种的，不能吃。想到这里，花迟推开门看看屋外的水稻。 这些水稻也是吃水大户，花迟为了种它们，还在稻田周围围了石头，尽最大可能减少水分流失。还好这片稻田不大，他一个人顾得过来。 新鲜凉爽的空气让花迟晕乎乎的大脑清醒不少，空气中的淡淡水汽充盈鼻腔。花迟抬起头，难怪今日天黑得快！ 他头顶的天空还是沾染了暖黄的碧蓝，天尽头的云彩却呈现出黑紫色，太阳被乌云遮盖，花迟咽口唾沫，心怦怦直跳，这是要下雨吗？！ 他深呼吸，那股混合着土腥的水汽再度涌进鼻腔，花迟头不晕了身上也不酸软了，“哎嘿！今天不用浇地了！”他小声欢呼，生怕惊走乌云。 快乐降临，花迟哼着歌淘洗干净大米，切好肉丝用葱水浸泡，倒掉水用盐和花椒腌制。 不知大雨何时会下，花迟草草塞了块干面包，去菜园摘了一大筐蔬菜背回来——生菜菠菜白菜叶，这些得现吃现摘，花迟怕下雨路不好走，一口气摘了一堆回来。除此之外，嫩黄瓜嫩豆角花迟也摘了点。 在菜园里打转的时候，花迟还在纠缠的黄瓜藤之间找到一株异类，它浑身小疙瘩的长相在一种带小刺的黄瓜里其实十分显眼，这是根苦瓜，他的藤蔓混在黄瓜藤蔓里，将它很好地隐藏在巨大的叶片之下。 花迟嫌黄瓜叶像粗目砂纸，太剌人，因此从来都只沿着菜池边缘摘黄瓜，若不是今日突发奇想进去瞧瞧，花迟还不定什么时候能发现这家伙。 他将这根苦瓜丢进筐子，避开粗糙的叶片继续寻找，最终在这片黄瓜地里找到四株苦瓜藤，大大小小的苦瓜十来根，都还没长大。 “不错不错，意外收获。”花迟咧着嘴，走向今日菜园里的最后一站。 他盯着脚下大大小小的西瓜，在最大的一颗旁边蹲下来。 西瓜在生长过程中最忌讳被触碰，花迟撒的这点种子都没指望能长成，谁知还真长出来不少，他谨遵禁忌，从来不碰这西瓜，直到今天。 他盯上的这颗西瓜是里面格外争气的一颗，充气一样长得迅速，花迟在上面拍了拍，西瓜发出沉重的声音。 花迟歪头，他没有掌握那种听声辩瓜的神奇技能，不过他有听说过，西瓜拍起来的声音有三种，一种像拍脑门，一种像拍胸腔，还有一种像拍肚子。 如果听起来像拍肚子，那这个西瓜就是好瓜。 他拍拍自己的肚子，又拍拍西瓜，花迟肚子瘪瘪，拍起来啪啪响。他沉默，最后把西瓜从藤上摘下来，管它呢？他今天吃定了！ 背着筐搬西瓜回到小屋，花迟点火煮粥，等粥锅开始沸腾，他把腌好的肉丝扔进锅里。 在等待粥变粘稠时，花迟又去小屋前的菜池子里巡视。 屋前的柿子茄子和辣椒这两日也有成熟的，花迟本来还想让它们多长长。 不知这雨会不会下大，花迟怕果实在风雨中受损，便都摘了回来。 大西红柿足有小皮球大，还没熟透，表皮呈现淡淡的粉橘色，长茄子紫得发黑，敲在手心里发出梆梆的声音，辣椒光是闻着都能闻到辣意，花迟摘了几个尖辣椒，又去拽灯笼一样的大辣椒。 将这些都运回地洞里存放，花迟嗅闻着空气中的米香，整个人心情极好，头还有点晕，花迟洗了根黄瓜空口啃。 吃完黄瓜，他拎着篮子和油灯去屋后摘土樱桃。 土樱桃树还小，移植第一年长出来的果子不多，花迟挑熟透的摘了满满一篮子，剩下的留在树上再长长。 哼着歌回到小屋，花迟拿着勺子在粥锅里翻搅，看粥逐渐变粘稠，他将切成细丝的生菜倒进去。 生菜烫一下就熟，花迟将粥锅端走晾着，用鹌鹑蛋炒了个苦瓜。 一碗粥，一小盘炒苦瓜，花迟将米粒咽下肚，五脏六腑都熨帖了。 小屋的门敞着，水汽味道越来越浓，花迟的心情也渐渐明媚，风将门板刮得桄榔直响，花迟起身，站在门边喊：“杰克！回家！” 杰克不知从何处飞回来，花迟关好门，又盛了碗粥慢慢品尝。 吃饱喝足收拾好碗筷，花迟眯着眼睛靠在椅子上，突发奇想祸害杰克，“杰克，你最近总在看书，有没有什么好玩的故事给我讲讲？” 杰克正在觊觎花迟剩下来的粥，闻声炸毛，还以为自己被发现了。 他支支吾吾道：“嗯，嗯，我知道一个金斧子银斧子的故事。” “哦？那你就讲讲吧。”花迟说着，站起来将还有盛粥的粥锅盖好，放在碗架上——要下雨天气凉，这粥大概能坚持到明天了。 杰克悻悻叹气，抑扬顿挫开始讲故事。花迟侧头闷笑，看窗户上有雨滴滴落。 “啊，终于下雨啦！”花迟雀跃，站到门边去感受凉爽，下雨好啊，看这架势雨不小，那么水潭一定不会缺水！ 花迟眼珠子骨碌碌转，那他洗个澡不过分吧！ 时钟敲响十二下，花迟端着半个粉红色的沙瓤西瓜坐在浴桶里，看着窗户上的水迹，嘴角要扬到天上去。 为了方便收拾，他这次在楼上洗的澡，夏天洗澡方便，他一般都是晚上浇完地顺便在河里冲个凉，这样像模像样的温水泡浴，他可很久没享受过了！ 他挖下一勺西瓜，甜得眯起眼睛。
第121章 来访 雨淅淅沥沥下了整整一夜，第二天一早也不见雨停，花迟穿着雨衣在小屋周围走了一圈，地里的蔬菜被雨水浸透，叶片油亮。 这场雨不像之前那样大，只绵绵的不停歇的下，花迟打开小屋门换新鲜空气，从地下的储物架里取了一块糖砖出来。 昨日摘下的土樱桃酸甜可口，花迟留了一部分，剩下的要做成罐头。 装罐头的容器还是他攒下的玻璃瓶，他将十个玻璃瓶放进大不锈钢桶里，再将桶中放满水，没过玻璃瓶。 灶炉里的火熊熊燃烧，桶里的水很快沸腾，玻璃瓶在桶中碰撞发出好听的声音，五分钟后，花迟把桶拎走，将玻璃瓶都取出来晾干。 鲜红的土樱桃被他泡在水中，花迟用一根粗壮的草茎，顺着土樱桃一端轻捅，土樱桃的核就被他取了出来。 他烧了满满一壶开水晾成凉白开倒进干净的盆里，再放入一点点食盐做成淡盐水。淡盐水能够降低水果的酸度，也能减缓水果的腐烂速度。 去核土樱桃在淡盐水中走过一遭后控干水分，终于能被放进玻璃瓶里。 透亮的玻璃瓶里是红艳艳的土樱桃，有的樱桃上面还带着一点点水珠，在油灯的照耀下反射着暖黄的灯光。 不需要装太满，八分即可，花迟检查着每一个瓶子，将最后剩的一点土樱桃均分进瓶子里。 接着倒入凉白开，将将没过樱桃即可，花迟抿掉手指上的果汁，将糖砖分开塞进瓶子。 屋外的雨势渐大，花迟将门掩上，只留一条缝隙散热，室内果香四溢，和雨水的味道混杂，花迟深呼吸，眯起眼睛。 装好瓶的樱桃被他放回不锈钢桶中，桶里的水比瓶中水位线低一点，花迟把瓶盖搭在瓶口处。 他准备用蒸煮的方式来做这几瓶罐头，这样做出来的罐头能保存更长时间。 在蒸煮的过程中，瓶内的汁水受热，可能会膨胀，如果瓶盖扣紧了，可能会胀瓶，花迟很宝贝他的玻璃瓶，失去任何一个他的心都会很痛的。 桶架在炉子上蒸煮，花迟掐着点，半小时后，他再度将桶拿下来，用毛巾包裹着手，迅速拧紧瓶盖，再将瓶子倒扣晾凉。
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