【眼泪不争气的从嘴角流了下来!(><)】 【哧溜哧溜。(><)】 【我就想知道,那个传说中的酒,到底好不好喝。_(:з」∠)_】 【应该好喝的吧?_(:з」∠)_】 【不好喝也不能让地球时期的古人为酒写了诗句。】 ………… 好的,弹幕已经逐渐跑题了。 而陆星秫他们已经开始处理牛肉了,因为是打回来了一头牛,肉还是挺多的。陆星秫他们打算全部切割好。 而陆星秫已经拿到了一大块切割下来的牛肉,他去做饭,其他人处理剩下的牛肉。 而徐胧渟已经在一旁开始制作木箱,他是见过陆星秫的那个冰箱的。 因为现在天气炎热,他觉得这一头牛的肉今晚他们也吃不完。肯定是要存储起来的。 那么在这么炎热的天气下,陆星秫制作的那个简易冰箱就是一个很不错的存储肉类的工具。 所以,在其他人都在处理牛肉的时候,徐胧渟就在一边制作木箱。因为要制作两个一大一小的木箱,徐胧渟手里的动作一刻都没停过。 不过,因为冰箱是急用。所以,做的也不会太好,能用就行。 而切割下来的牛骨,处理下来的牛杂,这些能吃的部分都没有扔掉。 而这些内脏部分,只有江蓣尘吃过陆星秫制作的肝腰合炒。其他人都没吃过,所以对于江蓣尘把一些内脏留下,有些不是很理解。 虽然不理解,却也没人说什么。 等他们把牛都处理好之后,纪柏卿就去帮徐胧渟一起制作木箱。 江蓣尘、江遇雪、炎雨斐和炎雨渡则是在把带回来的干草分别捆好。本来陆星秫是想要在木棚顶铺设完木板之后再铺上草帘子的。 但是,江蓣尘觉得编织草帘子太费时间,还不如直接把干草捆好,到时候直接固定在铺设好的木板上。 这样做,既省时又省力。 而纪柏卿他们都在忙碌的时候,陆星秫这边做饭的速度却不是很快。 主要是陆星秫需要花费不少时间给牛肉去腥。也不知道是不是品种问题,虽然这头牛的牛肉腥味比陆星秫吃过的所有的牛肉的腥味都要重。 所以,在去腥上,就不能马虎。马虎了,这些牛肉也就废了。 为了不浪费这些牛肉,陆星秫把自已带来的调味料、香料都拿了出来。 去腥三件套更是不能少,不过陆星秫打算今晚做一道水芹菜炒牛肉和一道酱牛肉。这样的话,就不能把所有的牛肉都焯水进行处理。 只有准备制作酱牛肉的那一大块牛肉,能进行焯水处理。而准备用来和水芹菜一起炒的那一部分牛肉,只能切片之后,进行腌制去腥。 陆星秫先是把准备制作酱牛肉的那一大块牛肉进行焯水处理。然后才开始切准备用来和水芹菜一起炒的牛肉。 牛肉切成薄片,切好之后,倒上葱姜蒜的汁水搅拌均匀。 之后,陆星秫需要花费一些时间,等待牛肉腌制好。而在等待的时间里,陆星秫没有空下来。 在等待的时间里,陆星秫就准备先制作酱牛肉。 铁锅内放少量清水,把自制的酱料加入一些凉白开调稀,再兑入足够清水,用旺火烧开,然后再将牛肉放入锅内。 地球时期的酱牛肉,这一步是加入的酱料陆星秫现在并没有,所以只能用自制的酱汁代替。这样制作出来的酱牛肉,味道肯定和地球时期的没法比。 不过,肯定比星际时代的营养液要好吃。这一点陆星秫还是很自信的。 陆星秫把铁锅下的火,烧得旺旺的。铁锅里放了酱料的清水,很快就被旺火烧开。用旺火把酱料水烧开至牛肉收身后,在掀开锅盖,往铁锅上投入一些辅料,然后还需要煮上一个小时,然后再进行焖煮。 按照地球时期上酱牛肉的制作步骤,还需要每隔一个小时,进行一次翻锅。酱牛肉需要经过6~7个小时煮制,才可以出锅。 而陆星秫现在制作的只能算是半成品,不过就算是这样。铁锅里焖煮牛肉的香味,也已经在临时营地蔓延开来。 在场的所有人,和在直播间蹲守的观众,光是闻这个味道,就知道陆星秫这次做的菜,味道肯定很好。 【哧溜哧溜。(ˉˉ)真的好香啊,感觉我的口水都要流下来了。_(:з」∠)_】 【这个香味太霸道了,小星星做的那么多菜,只有这一道菜的香味最霸道。_(:з」∠)_】 【这味道,这么香,晚饭晚一些也是值得的!!(ˉˉ)】 【不行,我现在只想从光屏钻进去,和参赛选手抢吃的!!!_(:з」∠)_】 【不至于啊,朋友!Σ(っ °Д °;)っ】 【至于!!!!看他们吃吃喝喝差不多一年了,可把我馋死了。_(:з」∠)_】 【我也是,我都胖了十斤了!!!_(:з」∠)_】 【朋友,你喝营养液都能喝胖?Σ(っ °Д °;)っ】 【怎么可能!那破营养液,啥也不是。我是跟着小星星一起吃自然食物吃胖的。_(:з」∠)_】 【你哪里来的自然食物?】 【我也想问。】 【啊?那不是有很多都能在星际上找到吗?比如那个螺狮,竹笋什么的,星际上还是有的。除了大部分没有之外,小部分星际上的星球还是存在的。你们不会不知道,还在干巴巴的喝营养液吧?Σ(っ °Д °;)っ】 【卧槽,你这样显得我很呆啊!!!Σ(っ °Д °;)っ】 【就……无言以对。我们居然没想过要在现在的星球上寻找替代品。_(:з」∠)_】 【现在才知道的我,眼泪掉下来!!!!!一年啊,这一年你们知道我有多馋吗?!!!我居然现在才知道可以寻找替代品!!!(ノ=Д=)ノ┻━┻我白白错过多少美味啊!!!!(ノ=Д=)ノ┻━┻】 【前面的朋友,别太激动。我想,你还需要考虑一件事。】 【啊?有了食材,我还需要考虑什么?Σ(っ °Д °;)っ】 【emmmmm,就是说,你是不是要考虑一下你会不会下厨?】 【卧槽!!!Σ(っ °Д °;)っ】 【卧槽加一!!!!Σ(っ °Д °;)っ】 【太生草了,现在才反应过来,不是有了自然食物就可以吃到美食的。没有厨艺光有食材,那也没什么用啊!!!!(ノ=Д=)ノ┻━┻】 【其实,你们可以先试试,跟着小星星的步骤做。如果你真的是一个厨房杀手,肯定有人厨艺好,不能所有人厨艺都不行。你厨艺不行,就找厨艺好的搭伙。你出食材,他出厨艺。这样两人都能吃到美食了。】 【多谢指点!!!!!(′`)**】 【大恩不言谢!!!!!()】 ………… 陆星秫这边,时间已经到了晚上八点。 陆星秫掀开锅盖看了看,牛肉已经变色。虽然不是酱黄色,但是颜色也是有一些淡黄色的。 陆星秫觉得再焖煮五分钟,应该就可以出锅切开装盆了。毕竟,炎雨斐都应该蹲到灶头旁边了。 其他人虽然没有炎雨斐表现的那么明显,但是应该也都肚子饿了。毕竟,陆星秫自已也觉得肚子饿了。 五分钟之后,陆星秫把灶台下的火取了出来。把酱牛肉从铁锅里捞出来,放到案板上,用洗干净的菜刀,把酱牛肉切片。 简易版的酱牛肉,陆星秫切完刚好装了满满的一盆。 装盆好的酱牛肉,被陆星秫淋上了一些铁锅里的酱汁,撒上了一些野葱碎。然后就被炎雨斐端到了吃饭的木桌上。 这张吃饭的木桌,还是江蓣尘、江遇雪、炎雨斐和炎雨渡四人在把干草全部都捆好之后,花时间做的。 酱牛肉上桌之后,陆星秫就把铁锅里酱汁倒出来,用一个干净的大竹碗装好。把铁锅清洗干净,准备开始做水芹菜炒牛肉。 水芹菜炒牛肉算是一道很快就能做好的菜,所以花的时间也不多。前后不到五分钟,水芹菜炒牛肉就出锅了,也是满满的一大盆。 都不用等陆星秫叫人来端菜,水芹菜炒牛肉刚刚出锅,就被炎雨斐端到了木桌上。 等陆星秫把铁锅和锅铲洗好,其他人都已经在木桌前坐好了。
第115章 陆星秫感觉有些好笑,没想到星际人居然是人均吃货。 虽然有区别,但是区别也就只是在于,有的人表现的很明显,比如炎雨斐,就是大写的吃货本货。 再比如江蓣尘、江遇雪他们,就是隐藏的吃货。平时表现的并不明显,但是真的遇到特别好吃的,也是隐藏不了的事情。 不过,吃货好啊! 至少就自已目前已经掌握的厨艺,就能让他们不会和自已起冲突。 陆星秫坐到木桌前,陆星秫一落座,大家就开始动筷子。毕竟本身今晚的晚饭就比较晚了,现在又有美食在前,哪里还忍得住不动筷子。 这一顿晚饭,吃的很安静,都没有人说话。作为七人中胃口最小的一个,陆星秫自然是最早吃饱的。 吃饱了的陆星秫,把剩下的酸梅汤全都又冰镇了一下。然后给每个人都倒了一杯,今天熬煮的酸梅汤,算是彻底的消耗完毕。 陆星秫捧着自已的杯子,喝着酸梅汤,看着江蓣尘他们吃饭。 喝完一杯酸梅汤,陆星秫就离开桌子,开始去冻冰块,把冰箱弄起来。 因为使用了冰系异能,冰箱里的清水,很快就被冻得邦硬。又在里面的小箱子底部放了一层冰块之后,陆星秫才把江蓣尘他们分割下来的牛肉放到冰箱里。 不过,那些牛杂陆星秫却没有放进去。而是开始收拾那些牛杂。 陆星秫收拾的牛杂,包括牛肚、牛心、牛肚梁、牛肠、牛肝、牛舌、牛尾、牛蹄筋。 至于那些一些牛头皮、牛脑花什么的,陆星秫还真不想收拾了,就扔了。 陆星秫准备今晚就开始做卤牛杂,这样的话,等到了明天早上,就可以吃卤牛杂了。 陆星秫将牛杂清洗干净放入铁锅内,加入清水,以中火煮沸,去除血秽,取出,再用清水洗净牛杂。 然后再将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香这些香料找出来,用一块白布包好扎紧。 旺火烧热炒锅,下油,放面蒜末、姜碎、葱白爆香,放清水,随即将牛杂和佐料包放入,先以旺火煮沸后改用中火熬煮至烂。 至于白酒,豆豉这些陆星秫都没有。不过如果今年的水稻和小麦如果大丰收。那也不是不可以尝试一下酿酒的。 等到要吃牛杂的时候,再将牛杂切成块,加入卤汁上碗即成。吃的时候再稍微热一,就可以了。还可以用辣椒酱作为佐料。 等到牛杂都卤好,已经晚上十点了。江蓣尘他们早就吃饱喝足了,此时躺在铺着干草的地面上,看着天上的星星。 有一搭没一搭的聊着,虽然他们之前看到了陆星秫在灶台那边忙碌,他们却没有去帮忙。
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