时闻将手机往桌子一放:“也没说什么,就聊了一下寒假。这个炸丸子好香啊,我忍不住了。” 燕克行:“你过来尝尝。” 燕克行在准备新年的炸丸子。 炸丸子的食材基本来源于他们的牧场,除了有各种肉丸子之外,还有萝卜丸子跟土豆丸子,吃起来都很香。 时闻一边吃一边张着嘴往外面喷着热气:“好好吃啊,又酥又香!这个萝卜丸子真的好吃,土豆丸子也是——你在中间夹了奶酪,对不对?” 燕克行:“改良了一下,你喜欢这种风味?” 时闻的眼睛晶亮:“超级喜欢!萝卜丸子外面裹着的辣椒粉我也很喜欢!” 燕克行拿盘子又给他装了两个:“趁热吃,凉了就不是这种风味了。” 他们聊着天的时候,祝佶从N市赶过来了。 祝佶提着大包小包的年货:“我的天,你们在做什么?好香啊,香味差点没把我顶个跟头。” 时闻:“正炸丸子呢,等会儿包饺子,你提那么多东西过来干什么?这也太客气了。” 祝佶:“有一部分是别人送我的,你知道我单身汉嘛,也不怎么吃得完,干脆带过来跟你们共享了。这丸子太香了,可以吃吗?” 时闻笑着说道:“那你就要问厨师了。” 燕克行的声音从厨房里传出来:“去洗干净手再说。” 祝佶:“我马上洗!” 祝佶洗干净手挤到燕克行身边,拿了个丸子,顾不得烫,直接往嘴里一扔,没想到咀嚼之下发现味道有点不对:“嗯?怎么没有盐味?” 燕克行:“放了,放得比较淡。” 祝佶不甘心地说道:“这也太淡了,你们现在口味那么淡吗?不行,给我包辣椒面,我要蘸着吃!” 时闻双手环胸靠着门口笑:“这是给小家伙们准备的,我们吃的在柜子里。” 祝佶:“我就说哪里不对?” 祝佶熟门熟路地去翻柜子,从里面取出一盆还烫着的各色丸子,往碗里夹了几个,又咬了一个大的,满足地喟叹:“这才是我闻到的香味嘛。” 时闻:“冰箱里还有冰好的可乐和果汁,你可以配着一起吃。” 祝佶顾不上说话,便朝时闻竖起大拇指。 三个大男人挤在厨房聊天。 祝佶说了不少异管局的八卦。 年末是总结工作的时间,也是八卦流传的高峰期,时闻听得满脸都是“还能这样”的表情。 祝佶越说越兴奋,直接将自己知道的所有八卦一秃噜告诉时闻了。 有些八卦太离谱,旁边的燕克行听不下去还会纠正他。 年三十这天就是吃吃吃。 上午吃完炸丸子,中午吃饺子,下午贴完春联,又要开始准备晚饭。 祝佶摩拳擦掌:“晚饭吃什么?满汉全席吗?” 时闻:“想得美!晚上吃烤全羊,羊我们已经腌好了,在院子里冷藏着。” 祝佶:“你们自家的羊?” 时闻:“对,宰了一头刀郎羊,养了这么久,我们自己也尝尝。” 家里的小动物多,完全不用担心一只刀郎羊吃不完。 时闻和燕克行在下午四点多的时候就在草场上圈了块地,生起了篝火。 湛蓝的天空下,大地是干枯的黄褐色,篝火又是不太明显的火红。 偶尔有飞鸟在空中飞过,让整个世界变得生动起来。 时闻看着眼前的情景,内心中有种难以言喻的满足感。 他们将用铁丝捆起来的刀郎羊架在篝火上烤。 今天主打一个边烤边吃。 能吃肉的小家伙们全都过来了,围在一边等肉吃。 不能吃肉的小家伙们也在外围,它们嘴巴里嚼着水灵灵的萝卜、黄瓜等蔬菜,也算是过年了。 今天的天气很好,难得是个大晴天,也不怎么冷,不过这个点天色还是慢慢暗了下来。 他们用的是本地时间,这个时候各个电视台的晚会已经开始了。 时闻拉了块幕布在外面看视频,却没有放晚会,而是直接放了动物世界。 他们家的小家伙会看电视,对动物世界尤其钟爱,几乎每个小家伙都不讨厌动物世界。 时闻他们一放动物世界,小家伙们一边在这里等着吃烤羊,一边目不转睛地看着屏幕。 篝火舔舐着羊肉,肉香味渐渐飘出来,表层的羊肉很快就烤好了。 这部分羊肉腌的最好,味道最足,也十分鲜嫩,他们用小刀将羊肉片下来吃,吃一片,片一片,一边吃肉一边喝着鲜榨的西瓜汁。 边上还有生菜和各种调料,谁要觉得空口吃肉太腻的话也可以用生菜包上再裹着调料吃。 祝佶往嘴里塞了一大块肉,含糊不清地说道:“你家的肉怎么可能还嫌腻?我不腻,让我空口吃完这一整头羊我都不腻。” 时闻包了一个蔬菜包,自己咬了一半,给燕克行塞了一半:“我不行,我还是要配着蔬菜吃,不过这羊肉确实好吃,肥而不腻,鲜嫩多汁,羊肉味尤其足。” 这个羊肉味不是指羊膻味,而是羊肉本身的鲜味。 他们家的刀郎羊比大尾羊还鲜一些,主要是嫩,这么烤出来也一点都不柴,里面满含着肉汁。 自家种的新鲜生菜裹着滚烫的羊肉,肉汁和解腻的野葱叶子混在一起,吃一口,各种滋味都有,味道棒极了。 哪怕是时闻经常吃肉,他也不得不承认,这样吃真是爽快。 要是让他放开来吃,他一个人也可以吃掉半头羊。 他们吃着表面上的羊肉。 等底下的羊肉稍微烤熟一点,燕克行片一部分他们自己吃,另外一部分拿来喂小家伙们。 这部分的调料没有那么足,对于小家伙们来说正合适。 调料没那么足的肉吃起来完全是原汁原味,对他们来说也是另一种风味,基本上等于一羊两吃了。 刀郎羊养了那么久,他们处理好肉的时候称了一下,纯肉就有九十三斤。 这么多肉,每个人都吃得很满足。 虽然努力塞一塞还能塞下去更多,但这个程度已经吃饱了。 吃完之后,燕克行另外取了一只大锅架在篝火上,直接煮羊杂。 刚刚吃完烤肉的羊架子则分给小家伙们,让它们叼着羊骨啃着玩。 天色晚了,天空已经彻底黑下来了,今天是年三十,没有月亮,只有满天明亮的星星。 夜风起来了,有点冷。 他们在夜空下煮羊杂,羊杂汤渐渐飘出香味,篝火则给人带来足够的暖意。 羊杂煮好了,先一人一碗汤,里面放了葱末、香菜末跟胡椒粉。 一碗羊杂汤下去,又鲜又烫又辣又香,每个人都吃出了汗。 刚刚吃烤羊肉积攒下的那一丁点肥腻彻底被这碗羊杂汤给冲没了。 喝完汤再吃羊杂,蘸蒜蓉辣椒酱和韭花酱都香得不行。 祝佶都要哭出来了:“原来你们过的这种才叫大口吃肉的生活,呜呜,好好吃,这个蒜蓉辣椒酱也是你们牧场上做的吧?老燕的手艺真好。” 燕克行:“手艺一般,主要我们牧场的食材好。” 祝佶:“我不管,反正就是很好吃。” 时闻笑他:“你明明没喝酒,怎么表现的跟醉了一样?等会儿还能开车回去吗?” 祝佶吸着鼻子:“美食醉人呐!应该能的,你们让我缓缓。” 时闻:“要是不能的话,去村里我们租的房子里住也是可以的,前几天我们才刚刚收拾了那个出租房,被褥都换洗过了。” 祝佶立刻改口:“好兄弟,那我不回去了,明天还要过来跟你们玩。” 燕克行没什么表情地看了他一眼:“明天我们要过二人世界。” 祝佶伸手揽过试图蹭羊杂吃的安娃:“那我跟狗子们一起,单身狗也是狗,我有自己的同伴,不会打扰你们的二人世界。” “……”时闻看向燕克行,“这家伙真醉了。” 燕克行带着笑意:“羊肉汤上头。” 他们只有三个人,斗地主却够了。 喝完羊肉汤,三人借着篝火和幕布的光,在草场上玩起了斗地主。 这个游戏更多地考验大家的手气,时闻的手气最好,燕克行和祝佶的手气也不错,三人有来有往,还挺开心。 第二天大年初一。 时闻和燕克行打算带小家伙们出去玩。 正好祝佶在这里,他们可以开两辆车出去,所有小家伙都能带上。 祝佶:“还是你们会玩,我们去哪里玩?去山上滑雪,是吧?” 时闻:“去看看能不能滑?前几天我看的时候山上的积雪还没化,应该能滑,这两天就不知道了。” 祝佶立刻说道:“我昨天开车过来的时候看山上的雪挺多,应该没什么问题。” 燕克行:“那就出发吧。” 为了装下来宝和时梭,时闻特地开了一辆皮卡。 他们没有走国道,而是沿着乡道往山里走。 小家伙们都很兴奋,一路发出各种各样的怪叫声,他们从车上探头往外看去。 荒茫旷野中,能看到各种各样的小动物出来。 时闻还看到艾鼬了。 三五成群的艾鼬从洞里探出来,弓起背,尾巴毛炸起来,在旷野上来回跳动着。 看起来应该是在玩耍。 它们这种摔跤手一样的玩法,时闻也好久没见了,再一次看到感觉还挺新鲜。 车子开到目的地,山上果然还有雪。 祝佶,时闻和燕克行三名人类带着小家伙们往山上爬,然后又滑下来。 小家伙们没办法用滑雪设备,它们直接趴在雪地上,用肚皮贴着地滑下来,也玩得非常开心。 祝佶跟小家伙们玩成了一团,完全没有物种障碍。 时闻和燕克行玩了一会儿,在旁边喝着咖啡休息。 时闻说道:“这家伙真有童心啊!” 燕克行勾唇:“谁说不是?” 这么多小家伙,大家玩着玩着就散开了。 时闻也没在意,反正他们家的小家伙都戴了项圈,这些项圈是异管局提供的高级货色,能够定位它们的具体位置。 等会儿要找的时候看看APP就能将它们找回来了。 时闻和燕克行待在一起,他倒不是玩不动,只是比较喜欢跟燕克行静静靠着的氛围。 阳光正好,风也吹得很舒服。 时闻靠在燕克行的肩膀上,马上就要睡着了。 正在这个时候,时闻突然听见祝佶在那边喊:“时闻,老燕,你们快过来看看这是什么?这玩意儿怎么那么奇怪?” 时闻不想动:“什么?又抓到小动物了吗?小雪豹它们偶尔会逮一逮小动物,你直接放了,然后洗个手就好,千万别深入接触啊,小心疫情。” 祝佶:“真的挺奇怪的小动物,我以前好像没见过。”
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