木找很少会这么严肃的跟他大哥说话,他是真的生气,家里人有空过来玩,他们当然欢迎。 要是家里没有条件,那覃秦自已开车也就算了。 可是他哥每年挣那么多钱,又花不完,为什么还是一门心思的扑在工作上。 公司难道离了他就转不动吗? 员工的工作重要,老婆孩子难道就不重要吗? 至于木青他们,这两天出门访友去了,要是让二老知道,木煦绝对会被喷的狗血淋头。 二老本来感情就好,现在上了年纪,对家庭关系就更在意,木煦再是霸总又怎样,该骂的还不是要骂。 工作重要,家庭也一样重要,甚至更重要。 江林把小草帽带到两个孩子头上,带着他们去瓜地里摘瓜。 虽然才隔了一个夜晚,但是香瓜的香味更浓了,就这香味,离采收就不远了。 带着两个孩子把果园里能摘的水果都摘了一遍。 江林又带着两个孩子去捞鱼,捉鸡。 木照开车出去了,今天毕竟是他的果园第一次有作物可以产出,木照也挺重视的。 问了木绵绵,确定覃秦这胎怀的挺省心,对荤腥也不反胃,江林才决定中午吃鱼。 杀鸡还得烧水去毛,有点儿太费时间,怕午饭前都弄不完。 杀鱼就简单多了。 拿着木棍在鱼脑袋上敲两下,先把鱼敲晕,然后用菜刀把鱼肚子破开,把里面的内脏掏出来。 找一根有棱角的筷子刮鱼鳞。 尤其要注意鱼鳍周围,这里的鱼鳞是最容易被遗漏的。 江林把鱼肉过水,洗干净鱼肉身上的血水和刮下来的鱼鳞,再把水倒掉。 “你不害怕啊,我杀鱼你还站在这里看。”江林看着端了个小板凳坐在灶台边的木绵绵,小女孩跟着他一上午了,见他做啥都觉得好奇。 “鱼,好吃。”木绵绵吸溜口水,有好吃的吊着,她哪里会觉得杀鱼的场面不好看,恨不得下一秒鱼就被煮熟端上桌子。 “那你去给叔叔打电话,跟他说家里要开饭了。”今天陈叔通过来看瓜,中午就在家里吃饭。 今天还是吃糖醋鱼,酸酸甜甜的味道,小孩儿爱吃,孕妇也比较好接受。 汤菜是肉圆豌豆尖。 江林不知道别的地方是怎么个称呼。 肉圆,其实就是新鲜的猪肉打成肉泥,在绞打的过程里加葱姜水,肉泥打好再调味。 胡椒粉,盐,生抽,鸡蛋,把所有的调料拌匀,然后把鸡蛋摊成一张张蛋皮,把肉泥铺上去,用蛋皮把肉泥裹住,然后上锅蒸熟。 蒸熟后的肉圆可以趁热切开直接吃,也可以炒菜,做汤,味道都很不错。 腊肉炒酸萝卜丝,酸菜凉拌折耳根,蚝油生菜。 四菜一汤,有荤有素。 最近这段时间,山林里长出了很多野生的折耳根,都不用带工具,林子里的土很松,用手扯住叶子,就能把白白胖胖的折耳根带过来。 这种野生折耳根,味道比市场上买的味道好很多。 江林刚放下锅铲,外面就传来汽车喇叭声。 木照带着陈叔通回来了。 “陈叔,好久不见哈,赶紧洗洗手,我们要开饭了。”去年大家就合作过,还叫老总老板的就显得关系很生疏。 “辛苦了。”木照引着陈叔通去洗手,路过江林的时候还飞快的亲了他一下。 今天在场四个大人两个小孩儿,江林备菜的时候就把菜的分量加大。 “咦,这鱼,味道很好啊!”陈叔通这些年走南闯北,只用一口,就知道这鱼品质很好。 “喜欢吃,等会儿回去的时候捞几条带走。”现在他房子后面的蓄水池已经正式变成了鱼池,里面的鱼都已经长大,可以上餐桌了。 至于果园另一边新开的鱼池,目前还都是鱼苗,等鱼长大,最早也得等到秋后。 现在江林的鱼,一个星期给黄子安和季文康一边二十条。 东西少,就只能限量供应。 现在属于一个供不应求,有市场没货源的状态。 对此江林也没有好的解决办法。 年初他忙上忙下,给双木果园二区(新买的那个小果园)搭建了给鸡躲雨住宿的鸡棚,把果树挖了,新建一个水池,养水草,买鱼苗,种西瓜,种香瓜,给荔枝树,车厘子树春剪,施肥,开花前喷洒叶面肥。 事情听着不算多。 但是一想起面积数量,其实工作量也不算小。 为此江林本来打算在果园里搭的蜂箱,最后都是木照帮忙找人搭的。 等这批水果收获,他就把门前改造一下,沿着花坛附近,砌一个流动水池,江林打算在这里养鱼。
第134章 超高价格的香瓜 再去批发市场买一批一两斤的鱼,搭配他的灵泉水养着,也能改善鱼肉品质。 “我是真的佩服你,种水果水果好吃,种菜菜好吃,现在养鱼鱼也这么好吃。”吃饱喝足,陈叔通和江林坐在门口吹风聊天。 木照收拾厨房。 覃秦带着木绵绵去房间里休息。 至于木锦,不好意思,吃完饭他就去二楼的房间写作业去了。 木锦今年中考,星期天他们的作业那是翻倍再翻倍。 就算他写作业很快,可是试卷太多,写的再快也需要时间。 “可能我是老天爷的亲戚吧,好歹给我点亮了一个生存技能。”有时候说真话,反而没人信。 就这种带点自嘲和开玩笑的话,反而更能让大家认同。 运气这种东西,很玄的。 有的人真的就是随便撒点种子都能种出品质不错的蔬菜。 有的人精心培育,结果到收获的时候还是不尽人意。 有江林这种天生对植物就像有加成属性一样的选手,也有黄子安那种碰谁谁就不活(只局限于植物)的毁灭型选手。 “有没有考虑卖鱼?我有个兄弟家里开餐馆的,这种品质的鱼,他肯定感兴趣。”江林年纪轻轻,他实在不好意思次次都连吃带拿。 而且这边确实有点儿远,不是水果收获季节,他也不想每次为了吃点儿好的就开车几个小时。 把江林介绍给他兄弟,以后他馋了去兄弟的饭馆就能吃到美食。 江林卖鱼也能得到一份收入,他兄弟靠着这鱼的品质和他的手艺,饭馆的名声肯定会越来越响。 一举好几得。 江林摇头:“我也有两个朋友是餐饮相关的行业,现在供应他们量都很小,要往外销,我这里东西不够。” 江林也不想每天为了挣钱把自已搞得累死累活。 他本身也不是一个想发大财的人。 等这批水果卖出去,大概就能把给何文燕夫妻二人准备的养老金凑齐。 后续他可以慢慢的开发果园。 反正只要果园还在,他就每年都有收入。 其余的项目,他空闲的时候想喜欢就尝试一下。 而且别忘了他身边还有一个醋劲很大的木照。 这个人现在不仅对他身边可能会出现的单身人土抱有敌意,甚至江林工作太久没有时间陪他,木照都会双手交叉,跟他耍小脾气。 哪里像个快三十的人,简直像个小孩儿一样。 等肚子不再撑的慌,江林带着陈叔通去看香瓜。 三轮车还没停下,陈叔通就闻到了香瓜的香味。 普通的香瓜就很香。 香瓜之所以很香,是因为它的香气主要是由其特有的化学物质组成,这种化学物质叫作“硫醇”。 香瓜里蕴含的某些氨基酸,经过一系列化学反应,在植物生长过程中被吸收并且在香瓜中转化为硫醇,从而产生独特的香气。 江林种出来的香瓜,很香,但又不仅仅是香,当一种味道过于浓烈,可能闻久了就会觉得很闷,从而产生排斥心理。 但是江林种出来的香瓜,这种香味不管闻多久,都会让人觉得心旷神怡,不会让人产生气闷的感觉。 也确实是这样,最近两三天,江林每天都会摘两个香瓜观察成熟度。 把香瓜放在房间里,感觉房间里也都是香香的。 江林没事就爱拿着香瓜闻,怎么闻怎么喜欢。 闻过味道,陈叔通又选了两个香瓜,摘下来切开,看香瓜果肉的颜色,看完之后就开吃,味道好像比去年的更纯,更好吃。 “你的水果种的实在太好,我都不忍心压价。”陈叔通苦笑,平时收水果,果农都想提价他们果商自然要尽量压价。 双方都是为了自已的利益。 可是江林种的水果品质实在没话说,他压价都觉得开不了这个口。 “这样吧,现在市面上香瓜少,这一批香瓜,四十元一斤,要是后面市场反馈好,二茬瓜品质也能保持这样,到时候我们还是看瓜再谈价。” 虽然去年从江林这里采购的水果,拿出去都很好找下家。 但陈叔通暂时还不想把话说得太满,生意人,在商言商。 “我没问题,那什么时候可以开始采收?今年是我自已找人还是你找人?”四十块的价格,说真的,江林自已都惊讶。 他心里想的是保持去年的三十一斤的价格他就很满意了。 毕竟今年他种植的面积加大,他还担心陈叔通以此为借口压价呢。 陈叔,好人啊! 江林在心里默默地给陈叔通发了一张好人卡。 “我找十五个人负责装箱打包,你这边也找十五个人采摘。”这批香瓜的价格太高,他们必须抓紧时间,只有把水果卖出去收到钱,这单生意才算结束。 “行,那明天开始收?” 陈叔通摇头:“今天傍晚就开始吧,今天通宵,明天上午九点前结束。”采摘水果,尤其是这种大批量的采摘,还是避开日晒时间比较好。 “这么急?” “价格贵啊,我现在就带几个香瓜走,要赶紧联系下家,傍晚我再带人过来,你这边也尽快找人。” 东西是好东西,但是要卖出去才能体现价值,留在自已手里,东西再好也没有价值。 “行吧,那你路上开车慢点。”既然给钱的都这么积极,他这个收钱的又怎么能落后呢。 晚上工人就要三十个,那得找人来做饭。 江林把电话打给李洋,找工人,找做饭的,这位李大哥,可是帮了他不少忙。 做饭的依旧是刘小红刘小云两姐妹。 最近江林回归果园日常工作,刘小红每天就上半天班,现在做两顿饭就到手150块钱,也不耽误她工作,辛苦怕啥,她怕的是辛苦了也养不活一家老小。 刘小云姐妹二人没来果园,要做饭,还是大锅饭,那得先去买菜买米。 时间还挺紧张的,江林直接给两人转了钱,大家都是合作过好几次的,工作效率这块江林挺满意。
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