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地瓜永远是对的

时间:2023-09-20 15:00:17  状态:完结  作者:安尼玛

  索隆头跟俞家宝有过交集,是第一个受不了的,就想去训斥一番。同事赶紧拉住他:“永明前辈,别犯傻了!要赶他走,也该是清水前辈出面。你没看见,清水前辈入了魔吗?”

  “入魔?”

  那人酸道:“我在这里工作两年,跟清水前辈一天说不了三句话。这个中国人天天缠着他,也没见他不耐烦。你想想,我们这里谁有他的待遇?”

  索隆头想了想,只能作罢。进入Kurakura工作很不易,得罪了清水浦一,在大阪的烘培界也不用混了。

  俞家宝对所有的暗流无知无觉,全副心思都放在了研习上。他像在小院里孤独成长的树,一天天的长高,终于超过了围墙,放眼一看,原来整个城市有那么多的同类。探索不尽的知识和技法,不断涌出的难题,有意思的各式各样的人,填满了他所有。

  他顾不上别人的眼光和想法,甚至忘了跟清水较劲,把他当成了免费的导师。


第60章 玉兔

  “清水桑,你觉得这次成了吗?”

  多喜子发酵了50多个小时,表面饱满细腻,看起来非常健康。他在大阪的首要之务,就是辅助多喜子适应环境,包括试验各种面粉和水,找到最合适的发酵时间。

  清水测了测面团的温度,凭着经验判断:“多喜子的活跃度够了,但温度低了一些,可以再等一个小时。”

  “嗯好。”俞家宝笑颜逐开,经过一段时间的摸索,多喜子的状态越来越好。烤出来的味道跟庙里制作的稍有不同,大概是因为离了原生水土,菌种的状况有变。但这没什么不好的,这是俞家宝自己的“多喜子”,跟野村师父的多喜子自然不一样。

  清水见他高兴得都不知道怎么好了,调侃道:“俞桑是个小孩子吗,一点小事就像天上掉星星那么兴奋。”

  “天上掉火腿都没那么好呢,”俞家宝伸出自己的手,翻过来,丑恶的伤疤盘踞了半个手背。

  “清水桑,我的手很难看吧,但它们是最可靠的,以后我什么都不怕了,靠着我的手就能活下去。这是不是最好的事?”

  清水早就注意到那个伤疤,此时忍不住伸手抚摸,“怎么弄的,那么严重?”

  “不小心受的伤,”俞家宝不想回忆往事,何况这事讲起来裹脚布那么长。他抓住清水的手调戏道:“前辈的手真好看,又白又直,像崭新崭新的粉笔一样……”

  清水甩开他的咸猪手:“俞桑叫我前辈,就该尊重一点,少胡说八道。”

  “清水桑真无趣啊。你长那么帅还找不到老婆,是因为太严肃了吧。你应该放下工作,出去联谊一下嘛,清水桑……”

  清水烦不胜烦:“哎,俞桑来大阪就是折磨我的吧。”

  “才不是呢。”俞家宝一边笑,一边把注意力放回到手上作业,随口应道:“一开始我来大阪,就是为了寄一封信。”

  ”寄信?”

  长濑信子正好走进烘培室:“咦,俞桑每次来还寄信吗?”

  “寄啊。”俞家宝顿了顿,笑容渐渐凝聚在嘴角:“每次都寄。”

  这大半年里,他已经寄了十多封信。撕下字典的一页,塞进信封里,花大半天的时间换乘到大阪,到邻近的中央邮局投递邮件,已经成为他每次来大阪的仪式。

  现在他明白为什么有人会在同一时间守侯在路边,就为了看一眼每日驶过的同一列火车——某些幽微的、讲不明白的情感,就得靠无聊的事情宣泄吧。

  火车飞快地在眼前驶过。一人目送着火车远去,然后低头看手上的地图。

  “这趟火车每天9:24从高知出发,沿着土讃线到多度津,转予讃线到宇多津……再去冈山站,最近的新干线到大阪是12:17,到大阪站是,14:55——”他手指划过地图默念,“这条线,来回一趟真够麻烦的。”

  地图在膝上摊开,他用手指丈量着高知县的大小。高知的图形像个仰躺着的小猫,露出肚皮等人挠痒痒。这县只有7105平方公里,连北京一半都不到,在拇指和食指间只有核桃大小。

  比核桃还小的是山峦大河,比山河还小的是一片片的乡镇,比乡镇还小的是一个个看不见的人……7000多平方米,找一个人出来,谈何容易?

  此时他在一条清澈小溪的红色邮筒前,吃着一个西红柿。“这里的西红柿果然很好吃,要是可以蘸点糖就好了。”他擦完手,拿出一张信封,举在眼前。

  信封上的邮票图案,正好是高知产的水果番茄。这里的番茄绿蒂围着一圈渐变的绿色,不是全红,但酸甜合宜,汁水充盈,作为高知的代表物产印上了邮票。

  他的嘴角翘了起来——找一个人真不容易,但那笨蛋说得对,这个时代要躲起来不让人找到,更他妈的天方夜谭吧!

  他欢快地越过马路,奔向电影院。

  他一句日语都不会说,一路全靠手机翻译。这个镇格外冷清,路上几乎没行人,他只好跑进一个乌冬面店里,用谷歌翻译问老板:“这个店,是在镇里吗?”

  他指着信封上一只兔子的图形。兔子印在信封后背的角落,只有小指盖大小。老板笑眯眯的,上下打量他,然后问:“客人是哪里来的游客?”

  “中国。”

  “哦,中国人啊。”老板继续笑,东拉西扯说了一串,才给他简略地指路。

  他走在低矮的楼房前,越想越不妥。那老板未免太多话,要说乡下人比较热情,老板对他也没什么亲近感,还不如说是审问呢。这反应不太自然,意味着老板对中国人有警惕的理由。

  到底为什么呢?他的精神紧张了起来。前程福祸难料,即将见到俞家宝的喜悦,登时冲淡了不少。

  镇里寥寥几个店,很快他就看到民宿暖帘上印着的玉兔。拿起信封对照,一模一样。

  走到这一步,他费了不少周折,其中当然也有几分运气。这些信线索很少,大阪的邮戳、邮票,以及不起眼的玉兔图案。邮票大都是常见的,但有几封信是高知县的限定邮票,起码证明俞家宝住过高知。

  即使希望渺茫,他也只能试一试——每封信的邮寄时间都是下午三点左右,地点是大阪站边的邮局,那就是说他常常出入这交通枢纽。假设他每次到大阪顺手寄信,起点是高知,按照时间推论,那么多半乘坐的是这条周折的线路。

  于是,他每天都在同一个线路,坐上同样时间的列车,耐心地等待和搜找。如此四五日,土讚线的乘务员就注意到了他。

  有一日乘务员截住了他,试探道:“客人走来走去,可是在找东西?”

  他乘机询问有没有见过“俞家宝”状的人,给他看照片。乘务员惊道:“啊,是那位穿着皮卡丘袜子的年轻客人啊!”

  火车站客流量大,但俞家宝的穿着打扮实在土得特立独行,说话的口音也奇怪,让乘务员留下深刻印象。

  “您认识他吗?”

  “不认识。”

  他大为失望。拿出信封,“请问您知道这是哪里的?”

  乘务员摸了摸纸质,肯定说,“不会错的,这是高知生产的纸。这是哪家店呢……对了,或许是酒店或旅馆呢。”

  一语惊醒,这种有logo的信封,很有可能就是酒店的备品。所幸从2018年开始,日本的民宿必须实行登记,他立即去高知的观光厅咨询,辗辗转转,终于找到了“桂月”。

  “桂月”的柜台站着和蔼可亲的夫妻两人,显然已经做好了应对他的准备。

  他脑子一转,决定先不露底牌。“请问这里是可以住宿吗?”

  “可以的。客人是大学生,来日本度假?”

  “嗯。”

  桂月问:“我们这里很偏僻呢,少见外国人。客人怎么知道有这么个地方?”

  “我的日本同学告诉我的,”他扯了个谎,“这里有什么好玩的?”

  “就是山林和河流,山上没什么特别的,只有一座庙,可以去祈——”一句话没说完,山雄就用肘子顶了顶她。她立即闭了嘴。

  他权当没看见,就要登记入住。桂月给他递过一个本子,“请客人写下姓名和电话吧。”

  他拿着笔,想了想,一笔一笔地写下自己的中文名,杜淮佑。

  杜淮佑坐在榻榻米上,喝着老板给他沏的茶,琢磨下一步该怎么做。俞家宝真的住在这偏僻的乡下?这里的人显然已经串通好,防着形迹可疑的外国人,这是为什么呢?

  五年前他们大吵一架后,俞家宝销声匿迹,音信全无。他偷偷去寻访过他的姐姐,甚至辗转找到了他的同学和哥们儿,谁都没有俞家宝的消息。这几年来阿佑焦虑难安,心想,那笨蛋不会就这么死了吧?死得尸骨无存,无人知晓?

  直到从乘务员口里知道俞家宝前一周刚坐过火车,他才大大地舒了一口气。起码俞家宝还活着呢。

  他心情好了起来,大口吃下甜腻的羊羹,起身前往山里的老庙。

  他走上石阶,刚从山门底下穿过,就听到轰轰的音乐声。越走近,乐声越是敲击耳膜,夹着男人嘶喊的叫声。

  他心一惊,这是什么鬼庙?循着乐声走上回廊,只见几个大叔在院子里弹琴敲鼓,鬼哭狼嚎。他们看见他,停了下来。

  弹吉他的和尚走上前来,和善地说了一串话。阿佑赶紧祭出翻译软件:我不懂日语,对不起。

  野村端详着阿佑,用中文道:“施主可是中国人?”

  阿佑大喜,第一次觉得中文这么好听。

  “对,我是中国人。大师父,你们乐队在排练呢,打扰了。”

  “不打扰,施主要祈福敲钟,请自便,价格都写在殿堂里了。”

  “我不是来拜佛的,”阿佑见和尚中文流利,就觉得希望大了几分,单刀直入道:“我要找一个中国人,名字叫俞家宝,师父认识他吗?”

  野村暗自琢磨,这人要找宝君,这么偏远的地方都被他寻来,可见两人瓜葛很深。家宝是非法居留,不能暴露于人前,何况他从未打算回家乡,必定是在那里受过伤害,不愿再有联系。正好家宝去了大阪,这人还是打发走为好。

  出家人不打诳语,打禅语就无所谓了,于是野村念了句佛号:“世界虽大,追溯起来所有人都有尘缘,认识不认识只是虚像。施主,这庙不大,你自己找去,该相见的自然相见。”

  啊?阿佑想要爆粗!这话的意思不就是,你找吧反正你肯定找不到你随便找。

  阿佑咬咬唇,笑道:“多谢师父指点。”

  作者有话说:

  这一章写得累死,日本火车图太繁复了,看得我晕头转向。这个线路应该、大致、可能没错吧,所以去一趟四国岛蛮麻烦的,一直是最不热的旅游地。最好的方式是直接在东京的机场转飞机,或者买JR pass,一站站玩过去也挺好。

  四国最近比较有名的是濑户内海艺术节,作品和馆分布在很多个岛,好多假文青真网红跑去拍照。佛教文化也有意思,有不少的老寺庙,不像京都那么人山人海。总的来说是个乡下地方,等有时间想去慢慢走~

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