火势有点过于小了，方远在燃烧的木头底下刨出点草木灰，空气流通进去后，“彭”地一下火焰就大起来，四周也明亮不少。
调整好火势，方远把火钳放到一边，继续挑星友们的提问回复。
“熏好的腊肉不能直接吃哦。先不说熏得过程中会有很多灰尘、草木灰飞到上面，熏好的腊肉是没有熟的哦。因为我们熏腊肉前还放了很多盐和香料去腌它嘛，肉本身也是非常咸的。需要洗净后煮熟，去掉一部分咸味，这样就可以吃啦。可以把它切成薄片蘸蘸水吃，也可以切了和土豆啊蒜苗啊花菜啊这些蔬菜炒。当然到时候放不放盐还得看你的腊肉有多咸。”
说着说着方远也有些饿了，他还没试过腊肉的滋味，所以并不馋，只是单纯想吃炒时蔬了。
方远摸摸自己空荡荡的肚子，一想起离吃饭时间还有好一会儿，他就有些难过，回复问题时声音都小不少，显得有些无精打采。
“这个火刚刚合适，就是要离远点用烟去熏得，离太近了肉也容易坏。熏一周当然不是指连续无间断去熏！我不睡觉的吗？如果你们真的想试试这种不要命的做法的话，要不了一周，我看两三天就够了。”
聊着聊着，最初搬来的木柴要烧完了。方远伸手一捞，捞了个空。
细木柴不禁烧，枝丫空隙多占地面积还大，但一点儿都不顶事。一会儿功夫就燃烧的只剩灰烬，方远赶紧又往火塘里塞几根木柴。
然后起身去堆柴的地方继续抱柴。
这次方远没全拿松木了，要熏一周呢，光是柴堆里的松木那肯定是不够的。虽然松木有香气，用它来熏肉，肉会更香，但就那么几根，方远也不挑了，伸手抱起一捆就走。
为防止木柴一会儿就烧完了，方远还挑了一根粗壮的大木头放火堆里烧着。
刚把大木头放火堆里，就弹起一片木屑灰尘，引得方远咳嗽不停，等喝完一杯水他才停下。
烧柴哪哪儿都挺好，就是烧完木柴时的草木灰容易四处飞。还好方远已经建了三面墙把火塘给围了起来，不然风一吹，到处都是各种浮尘。
大木头还没晒过芯，里面水分不少，一压到火焰上，火就小了不少。
但烧半天，这个大块头也没有要燃起来的意思，只是被火焰燎黑了点。
不过方远要得就是这种效果。大木头不容易点燃，但燃起来了火不会太大，也不容易熄灭。烧成的木炭捡起来，还能下次烤肉的时候用。
离吃饭还有一会儿，但方远胃里实在饿得慌，反正也没别的事情，他干脆拿了些包粽子剩的花生红枣，倒杯水坐在火塘旁边，和星友们聊天。
剥下来的花生壳，啃剩的红枣芯，方远也顺手丢进火焰里，让它们慢慢烧着。
反正都是纯天然的果壳果芯，丢进去烧也不妨碍什么事情，还能给肉增添些果香。即使这点果壳都起不了什么作用。
“来吧来吧，反正我现在也没什么事情，我们聊聊天吧。问什么都行？当然了！随便你们问什么都可以，我挑着回答就是！”
“主播是不是玩不起啊！还挑着回答，怎么着，有些问题就相当于问了白问呗？”
“肯定呀，他不是明摆着吗！”
“这场面，好眼熟。是不是还差绿芙！我要看教绿芙学说话呜呜呜”
方远往嘴里丢一颗花生，正好看到这几条评论，便回答道：“嘴长在你们身上，当然你们想问什么都可以啦，不过我也有不回答的权利嘛，怎么就成玩不起了呢？绿芙？绿芙睡觉了，可能是上次教她说话，逼得太狠了，她现在看见我就装睡，精着呢！”
想到绿芙装睡的模样，方远也觉得好笑，上一秒还在活蹦乱跳，和凌乔一起叽叽喳喳的，等瞥见他来了。立马学着母鸡单脚站立，头伸长了缩回翅膀底下。
就这样绿芙也不老实，仗着自己脖子长，单脚挪动着，调整姿势，然后小脑袋就这么从翅膀底下钻出来，睁着小绿豆眼观察方远。
一旦方远有想要靠近的动作，绿芙就把脑袋缩回去，一动不动了。方远伸手一戳，她还怪会来事的，慢吞吞的倒下去，不动了。
方远知道绿芙这是不想搭理自己，狠狠揉一把她的羽毛后，就走开了。这种时候，绿芙往往就会若无其事的站起身，理理自己的羽毛，继续和凌乔玩。
方远站在一旁牙齿都要咬碎了，明明是自己把绿芙带回家来的，她现在睡得鸟窝都是自己出钱买了布置的！怎么现在反而和凌乔更亲呢？凌乔也不见得多待见绿芙啊！
还是教她学说话逼狠了，这样想着，方远的牙酸病好不少。不过教绿芙学说话，还不是星友们怂恿着，不然自己能这么上头吗？
想到这里，方远重重的把水杯一放，对星友们说：“我告诉你们，等我和绿芙关系好转了，我是不会再逼她学说话了！她，唉，傻点就傻点吧，反正也没人规定鹦鹉就必须得学会说人话。”
火焰小了，方远起身往里又加几根细木柴，大木头也燃了起来，现在火塘里的火倒是不容易熄灭了。
看着火，方远又补充道：“不过就算绿芙看见我不装睡了，我估计她也不乐意待在火塘旁边。她就是我从山火废墟里捡回来的，小家伙鸟毛也是被火燎过的，估计还有心里阴影呢。”
见弹幕里还不停刷着绿芙，方远假装吃醋地说：“行了行了，你们心里只有绿芙吗？这个直播间里的直播究竟是我还是绿芙啊？我给你们机会要牢牢抓住，快别想绿芙了，来和我聊天呀！” ----
第71章 尝尝腊肉
星际1025年10月8日
连续两天都是大晴天，但方远为了熏腊肉，被迫坐在火塘旁边，他感觉自己整个人都要上火了。
还好现在天气转“好”了，气温降下来，还时不时飘下几滴雨丝。这种天气下生着火，坐在火塘旁边烤着火倒是惬意。
竹林里工厂也已经进入收尾工作，今早那边还送了一批制作好的竹筒、竹雕过来。
方远看了很是满意。虽然花了大价钱定制改造了一架机器，可以制作些简单的竹雕，不过大规模的机器制造还是稍显粗糙，但初次制作就能做到这种程度，方远已经很满意了。
星长那边的意思也是先不急着上架，不得不说姜还是老的辣。
方远从冉冉那里得知，坐在蓝星发展规划与管理总局那个看起来和蔼可亲的中年人，是得罪人才被排挤调人到这里。
先前蓝星星长很是颓丧了一段时间，但他最近可能是突然想通，有了方远提供的策划案，又燃起了斗志。星长看到了蓝星发展的潜力，想要再退休前再干出一番大事业。
依蓝星星长的意思，是想要把竹器再做精致些，再把它和蓝星这一地名商标绑得更紧些，将知名度打出去。
有人帮着想把事业做大，方远自然也是很高兴。反正合同上白纸黑字写得明明白白，他只管等最后拿钱就是。
不过方远和星长签得合同上只有竹器加工厂和度假村这两项。将来又建起什么工厂，若是方远不参与投资，自然也是不能参与分钱的。
这条合约对方远来说有点小吃亏，不过方远也没什么大志向，他现在最重要的想法就是等度假村建成后，好好经营它，最好是能把自己父母都劝来蓝星生活啦。其他的方远倒是不怎么在意。
成为蓝星首富这种梦想，他更是不敢想也没想过。树大招风嘛，不说等蓝星发展起来，就单是蓝星有发展起来的苗头，那些个消息灵通的权贵们不得像闻着味儿的狗来分肉？
方远一没权二没势的，不打算和他们争。方远的打算就是抓住机会大赚一笔，然后功成身退，守着自己的小杂货铺和度假村过日子。
若不是蓝星星长是被排挤过来的，得罪了不少人，其中还有冉冉帮忙牵线，他能不能搭上这条线还真没个定数呢。
明灭跳动的火焰映在方远眼睛里，他想着事情，一时走神了。
没晒干的木柴燃烧发出噼里啪啦的声音，火星溅到方远裤腿，方远被烫的回神，伸手拍掉自己裤脚上的火星子。
火焰烧着正旺，方远也不想浪费，从冰箱里拿出几个土豆，给丢进火堆里埋着木炭灰烧。等会儿饿了还能吃几个烤土豆打发打发时间。
脚边的木柴又要烧完了，方远伸着懒腰起身，抱木柴去了。
经过两天的烟熏，腊肉雏形已经显现出来了。整日悬在火焰上，火温熏走不少水汽，肉条已经有些发硬，木柴的黑烟也附着在腊肉上，看起来有些发黑，像是坏了一样。
不过方远知道没坏，他凑近去闻肉，还能闻到独属于腊肉的带着些松木果皮香的腌制风味儿。
虽然还没吃过，但多年的经验告诉方远，这条腊肉一定很好吃。
方远拿着火钳挑肉，他已经迫不及待想知道腊肉是什么味道了。
对着紧挨在一起的一大堆肉，方远最终只选择了一条不过三指宽的小条肉。
这条肉的肌肉纹理、部位、肥瘦分布都不是那一堆腊肉里最好的，但因为它比较小，看起来是熏入味儿了的，方远才取下的它。
拿了肉的方远心情很好，他哼着不成调儿的不知名小曲，把肉送去厨房，拿着果蔬清洗剂开始哼哧哼哧的洗肉。
油脂和火烟混在一起不好洗，方远费了好大的劲儿才把肉洗干净。
倒掉几盆黑色的水，一条泛着莹润橙黄光泽的腊肉本身显现出来。
方远吹了个口哨，得意的把肉凑近摄像头，让星友们仔细观察，“我就说不是黑暗料理吧？都说了吃得时候把腊肉洗干净就行，看看，看看！洗干净了这肉的颜色多漂亮。”
方远眉飞色舞的展示自己熏成功的腊肉，一直说道嘴皮发干，方远才意犹未尽的住嘴，将肉放进冰箱，喝下一杯桦树茸水，又转身回火塘坐着和星友们唠嗑了。
明明自己说腊肉最好熏一个周左右，结果方远先摘一块来尝鲜。虽然肉还没下锅，但方远的意思已经很明显，星友们纷纷吐槽他这一行为。
“呸！满嘴跑火车的家伙，不是说好的要熏一个周吗？还自己先吃上了”
“啊啊啊啊可以举报吗？主播偷吃！！！”
“哇哇哇，这肉洗干净了看起来真不错啊，我收回先前骂它不好吃的话。”
“此言差矣此言差矣！依老夫看，这肉确实差点功夫，不如把它寄过来让我处理吧！我不嫌弃麻烦的!”
70 首页 上一页 60 61 62 63 64 65 下一页 尾页
|
