肖亦欢用摇晃袋子的声音逗得拉德茨基又跳又原地打转,闹腾了好半天才掏出了一块圆圆的冻干肉饼。
“三、二、一,可以吃了。” 一声令下,拉德茨基急得眼白都露出来了,深渊巨口“嗷呜嗷呜嗷呜”“嘎嘣嘎嘣嘎嘣”,八辈子没吃过饭似的咬过来。
“诶!拉宝坐好,不许咬!”喻勉吓了一跳,生怕他家的狗又把肖亦欢给咬了,“没咬伤你吧?” 肖亦欢见怪不怪了,“咬是没咬到,就是嗦了我一手口水,洗洗手就行。”
喂完了贪吃小狗,饭菜也没有刚出锅时那么烫了,正是大口享受的好时机。 乱炖大丰收的酱香不仅仅来自普通生抽,酱油、蚝油在这道菜里只是起到点缀和增香的作用,“东北农家大酱”的独特风味才是这道菜的主要香味来源。
棕色略带金黄的酱汁在粒粒米饭之间蔓延开来。酱汤是黏稠的、有质感的,煮化的土豆和南瓜融进了汤汁,与其说是菜汤,不如说是稀一点的酱香骨汤土豆南瓜泥。
两个人不断动筷扒饭,心里都只剩下一个念头。 ——下饭,好下饭,这个汤太能下饭了!
土豆,要面、要微沙;南瓜,要甜、要绵软;玉米要糯、要粘牙。这三样碳水大户裹挟汤汁,在嘴里一抿就化。豆角也吸满了汤汁,口感是软烂中带有豆子和豆香。
所有的土豆块、南瓜块都不是一刀下去切得边角整齐,而是刀劈进去一点之后向侧面拧转施力、利用刀面撬开的大块,土豆块的表面略坑洼不平,这样更容易让边角在煮制过程中化掉、融进汤汁。
肖亦欢不禁感叹,“我的天啊,你的东北菜怎么能做得这么好?” “我爸爸是本地土著,但我妈是东北人。”喻勉擦擦嘴说,“大丰收里加的粉条比肉好吃,吸汁吸味,配米饭很绝的。来点吗?” “来来来,不用问,都往我碗里放就是了。你等我再添半碗饭的!”肖亦欢也不见外,自己跑去厨房盛了大半碗饭,又颠颠捧着碗回来。
一大坨酱色的粉条裹着满满的酱汁,被喻勉手里的筷子从盘中挑了出来。 那粉条一看就泡入味了,糯叽叽、哏揪揪,被筷子一转缠在筷头上,融了土豆泥、南瓜泥与排骨肉香的汤顺着半透明粉条缓缓滴下,落在米饭上。
喻勉又推荐道:“这个烀饼也香,泡过菜汤,味道很足的。” 小块的手擀烀饼随着话音一同落在粉条上。
一口烀饼、一口粉条、一口米饭…… 碳水配碳水,果真人间极乐。
放骨头的小瓷碗里渐渐堆起了小山包,二人也吃饱喝足了。
肖亦欢拿起手机一看,“噌”地蹿起来,“完蛋,我得快点去上班了,这个时候叫个车还来得及。” 他点开叫车软件,“实在是不好意思,本来应该留下来帮你收拾一下家里的……”
喻勉抬手挡住了他的手机屏幕,“我送你就好。” 他有点脸红,但还是稳住自己的酷盖脸,努力自荐道:“叫车还要等司机赶过来。这边有个现成的,不是更快吗?”
肖亦欢没有推拒,反而是走近了,轻轻拽着喻勉的领子,贴在他耳侧。 “既然喻哥这么贴心……不如,我下班之后再到您这儿加个班,提供一点老客户福.利。你看怎么样?服务很到位吧!”
眼前的氛围着实有点暧昧,喻勉很难不把肖亦欢的话往歪了想。 ——老客户,服务,福.利。 喻勉只觉得有股子麻劲儿从尾巴根窜到脸上,整张脸都是酥的、胀的。
“小狗不会无缘无故地产生异常行为,一定是生活中的某些事情触发了它的应激状态。”肖亦欢抬手拿下喻勉领子上粘到的羽绒、棉絮,“等我下班,我跟你一起遛狗,看看小卡门身上到底发生了什么,你意下如何?”
喻勉已经被这样亲密的行为“电”到什么都说不出来了。 他只能点头。 ----
第18章 蓝莓酸奶
送完肖医生上班,喻勉回到家,开始着手收拾战后废墟。 被尿过的沙发需要联系小区的大型垃圾处理中心;满地的棉絮羽绒扫起来用袋子封好;破掉的抱枕枕套和毛绒玩具皮套也一起扔了;被咬烂的挂画和壁布都剪裁下来,先用家具柜子挡着,勉强掩耳盗铃。
喻勉牵着拉德茨基下楼溜达,去了附近的花店里买了一束捧花,回来插在花瓶里、放在“掩耳盗铃柜”上充当装饰。 折腾了好半天,家里看起来总算像样了些,可以让他心上的客人来坐坐了。
就在这时,喻勉家的门铃响了。 上门的快递是他新鲜出炉的体检报告。
之前,荣欣玥在闲聊时说起过扁平疣和HPV的事情。说者无心,听者有意。这件事引起了喻勉对健康问题的重视。 他想:既然近期有谈恋爱的打算,最好还是做一次相关疾病的体检。既是对自己负责,也是对未来的对象负责。
“还未来的对象呢。”喻勉自言自语道,“八字还没有一撇的事儿。” 引起他这番心绪的人还远在动物医院没有下班呢!
喻勉早就等不及在网上买过相关试纸自测过,再去一趟医院不过是为了“双保险”,防止假阴性而已。果如他所料,检测报告全部显示正常和阴性。 他为自己的健康状况暗暗自豪了一小下,将纸质文书归类收纳、妥善保存。
收拾了半天,喻勉也觉得有些累了,他决定给自己搞点儿小东西吃,一边做饭一边理清自己的思路。
冰箱里的自制酸奶还有不少,但加糖或者是加蜂蜜的口味他都吃腻了。 喻勉巡视一圈自己的冰箱,看到了一盒放了许久的蓝莓,再不吃就要坏了。 “那就搞个蓝莓果酱吧!”
制作蓝莓果酱的步骤十分简单无脑,但又不能离开人,很适合心里想事儿的时候动手。
一百五十克蓝莓洗净了直接放在小奶锅里,用捣土豆泥的压泥器随意挤压,蓝莓果皮破开,果肉压扁冒出来就行。
不用榨汁机为的是更多保留果肉独特的口感,用这个法子做的蓝莓果酱一尝就知道是人工手做、真材实料的。
由于蓝莓氧化的速度极快,很容易变成灰色,喻勉挤进去半个柠檬的汁,迅速用硅胶刮刀拌匀防止变色,上火搅拌熬煮。在蓝莓果浆即将沸腾时倒进去三十克白砂糖。
接下来他就只需要转中小火,用硅胶刮刀在奶锅搅拌碾压,防止糊底、粘壁,直到液体的果浆变成半固体果酱的浓稠度。
喻勉一边搅拌蓝莓,一边在脑内捋清自己和肖亦欢相遇的点点滴滴。 毋庸置疑,从初次见面开始,他就已经被肖亦欢深深吸引了。
“那个带闪的透视装好色的。”喻勉喃喃自语。 黑色的纱料会随着动作变幻反射的光,让肖亦欢的每一个动作都像是在搅动身上的星河。肌肉的线条与走势朦胧又清晰……
“回来、回来、回来,不能跑偏了。想正经事!正经事要紧!” 喻勉跟自家的狗子一样疯狂甩头,把色.色的念头暂时甩出去,过会儿再接着想。
说他一见钟情、见色起意,那肯定是有的;说他日久生情、依恋日益增长,也是有的。 爆发的激情与火热源自生理,长久关系的维系则源于内心深处的彼此认同。
喻勉想:愚妄上的渴望和索求旺盛而充沛,但抛去皮囊的诱惑,他们的本质其实有很多相像之处,这也是他会持续地被肖亦欢吸引的原因。
他能在肖亦欢的身上发现许多自己很向往、很渴望拥有的特质。 比如,有原则和底线的“善良”,有边界感和尊重为基础的“仗义”,对自己的生活与事业充沛的“热情”,不顾及世俗的眼光尽情活出自己本性的“勇气”。
这些形容似乎都是些乏善可陈的词。但问这世间,真正能做到在生活中的每一处心怀善念地行事,哪怕遭受过世界的恶意,也依然愿意对身边具体的人温柔以待的,能有几个呢?
有时喻勉也在想—— 他投射的情感究竟是对医生职业光环的滤镜,还是对肖亦欢这个人的迷恋?
光辉的从来都是职业,而不是单独的个人。 同样是以后要做医生的人,既有荣欣玥这样热心肠、知恩图报、双商皆高的好姑娘;也有她前男友那样道德败坏、行为低劣的家暴出轨男。
荣欣玥这样优秀的姑娘能看上的男人一定有过人之处。她不可能平白无故喜欢上一个一无是处的男人,总不能是因为对方会出轨、会□□、会家暴而看上他吧?
或许那个出轨男是一个学习成绩优异的学长,写文章、搞科学研究的能力很强,甚至坐班出诊的时候面对患者也很有耐心、很有亲和力。在外人看来是一个完美的男友人选。 作为患者和旁人,看到的是工作状态、营业状态的“角色设定”。而作为恋人,看到的是那个人最无法掩饰的真实和内心。
高强度的工作压力下,那点仅剩的休息时间除了疲惫还装得下什么呢?怕是早已连任何伪装的力气都没有了。 抛去这些职业滤镜,在最艰难、最狼狈的情况下,那个人无法掩饰的真实是什么样子的呢?
喻勉看到的是情绪稳定、冷静行动的肖亦欢;是连一株多肉植物都能珍重对待的肖亦欢;是危急关头为了朋友的安全奔波忙碌、卖掉心爱摩托车的肖亦欢;是初次见面的房东家小狗的健康也关心的肖亦欢……
说来说去,他看着肖亦欢怎么都好,而对方看他…… “欢欢说我‘自律’‘有爱心’‘负责任’呢!” 那天肖亦欢夸他的话,喻勉想起来估计还能美一阵子。
只是,喻勉不知道自己的内心世界有没有强大到足以承担这样“恋爱”这样巨大的变化。 事到临头,他反而心生退意、踟蹰不前了。
他不知道自己经过这么长时间的休养生息,是否重新寻回了内心的希望和安全感,做一个情绪稳定、积极的人,能够给自己和恋人带来快乐。
他更不知道自己如今还经不经得起挫折和敲打。如果有朝一日,他们在一起了却又因为种种原因选择分开,他真的足够坚强、能够承受住与“戒断反应”无异的失恋痛苦吗?
这些十分关键的问题,喻勉无法给出一个肯定的回答。 想到这儿,他整个人又跟缺水的植物一样打了蔫儿。
忽然,一股刺鼻的味道随着热气在屋内蔓延开来。
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