打扫完前厅,张烨才往后厨走,打算先把今天要上新的甜品和面包放进前厅的展示橱柜,才推门往里进了半个身子,他就看见已经有人在后厨里了。 那人听见开门像吓了一跳,手里搓的面团子脱了手,砸在一堆散面上,瞬间扬起一阵面烟来。 “咳咳咳……”揉面的人应该是被面烟呛了鼻子,猛地咳起来。 张烨听出来是赵平的声音。 “平哥?呛面粉了?”张烨赶紧找了纸巾和矿泉水拿给赵平,挥手赶了赶空气里的粉尘,“你怎么来这么早?还有一会儿才开店呢。” 赵平拿起矿泉水,拧开就先灌了两口,喝完又在水池边洗了把脸,才慢慢平复了咳嗽,张烨这才看见他眼睛都有点儿肿,眼角红得很明显。 “不是面呛的,口水呛的。”赵平又灌了一口水,有些烦躁地挥手,“你先出去忙外边儿,里面不用管,我要试两个新品。” 张烨还没来得及拿今天的货品,走也不是,留也不是,他踟蹰了一会儿,朝旁边儿挪开两步,准备绕到里侧的储藏间迅速把货品搬出来。 “不是叫你出去吗?!往里钻什么钻?听不明白话吗?” 赵平的暴发来的出其不意,一贯温和的面上现在都是勃发的怒气,两只眼角通红的眼睛瞪得很大,嘴唇快抿成一条线了,手上的面团子也重重摔在案板上,激起比刚才跟大的粉尘。 “平哥,我是去拿今天要上柜的货品,”张烨脸上有些挂不住,他原本还向上扬着的心情被莫名其妙打了个骨折,他自问没有做错任何事,“拿了我就马上出去,不打扰您工作。” 赵平明显愣了一下,但发出去的脾气收不住,说出去的话也收不回来,他就这么喘着气,站在原地动也动不了,转脸看着一团乱糟的操作台,尴尬的样子像是想道歉又拉不下脸来。 受了一顿莫名其妙的抢白,这放在谁身上也不好受,也受不了,张烨不等赵平再说什么,从他身边绕过去,径直走进了储藏间,推了不锈钢推车就开始拣货,他动作比平时都快,只想赶紧完事儿了离开后厨,让赵平自己冷静冷静,就算是把这次尴尬揭过去了。 他一个小员工,自问分量比不过烘焙店的大师傅,也不奢求赵平能拉下面子来跟自己道歉,那显得太计较,也太认真了。 等张烨把推车装得满当,从储藏间推出来的时候,赵平却已经没在后厨了,只留下案板上一个被捏得四分五裂的面团。 张烨走过去看了看,面里面有馅儿,面壳儿上涂了酥油,看样子像是要做中式的酥果子,以赵平的水准,这样简单家常的点心并不在话下,至于为什么做到一半就这么发脾气捏坏了,张烨不清楚,也不想深究。 自己的事情就够费心思了,别人的事情,还是保持礼貌的距离比较好。 捏碎的面团,馅料和面皮全都搅和在一起,不能再补救了,张烨叹了口气,把碎面团和散成一片儿的面粉收拾了,操作台又是光洁备用的样子,随时可以开始进行新的工作。 大概赵平回来之后,也能眼不见心不烦吧。 过了八点半,店里的员工陆陆续续都到了,生意也慢慢多起来,加上线上的订单,张烨很快就把早上赵平那一出忘记了。 工作到中午,店里倒是来了个不速之客。 张烨中午是和田雨轮换着吃午饭的,店里新招了两个店员,张烨在中午还得负责新员工的简单培训,刚在面包区讲到一半,身后就有人拍自己的肩膀。 张烨转头一看,是昨天在钟远航值班室里见过的那个医生展宇。 他倒是比昨天穿得正常一些,黑羽绒服配黑色收脚加绒运动裤,乍一眼看上去就像是个米其林轮胎精长了两条腿。 “展医生?”张烨没想到展宇昨天说要来,今儿就真的来了,还真的是言出必行,“您过来买面包?” “啊,是是是,是要买面包。”展宇离了医院,显得更吊儿郎当,头发长得要盖眼睛了也不说去剪,就那么乱七八糟得支棱着,看着像旁边学校走出来的不修边幅的学生,相比之下,钟远航倒更像是他的师兄。 “那我给您介绍一下……”张烨记得展宇说是想找短保质期的碱水面包和法棍,正想当着新店员的面给他介绍一下几种销量大的品种,却冷不丁地被展宇一伸胳膊搭了肩膀。 “别急别急,咱们也算是交朋友,有空出去一起吃个午饭吗?顺便聊聊?”展宇凑得近,脸都快凑到张烨脸上来了。 张烨在社会上摸爬滚打这么多年,见过一上来就爆粗口的,见过吃完饭不想买单找茬掀桌子的,见过不想给工资上来抡着棍子就要打人的,就是没见过这种第二次见面就要勾肩搭背凑着耳朵说话的。 他开始疑惑,这个展宇是不是书读得过于多了,给脑子读秀逗了。 张烨倒是比展宇敏捷,他一弓身,往后撤半步,迅速跟展宇拉开一米的距离。 “展医生,我现在还在上班时间,就算是要吃午饭,也是在店里吃两口,店里忙,可能没办法出店,”张烨嘴上笑着,眼神却透露出警告的意思,“现在马上就到我午休时间了,您想要什么类型的面包,我抓紧给您推荐。” 言下之意就是,您赶紧的买好了慢走不送。 “这么急啊?”展宇像是完全没听出来似的,探头探脑地找员工休息区,“那这样,你吃你的,我就跟边上呆着,跟你聊几句。” 张烨倒是真没见过这么牛皮糖似的主,但展宇屡次说到要跟自己“谈谈”,不像是开玩笑要闲聊。 见张烨犹豫,展宇又凑近了些,笑眯眯地补充,“远航的事儿,聊聊呗。” 张烨不能再拒绝,也无法再拒绝,关于钟远航那没有自己的十年岁月,他有太多不能宣之于口的好奇。 “那您跟我来休息室吧,”张烨领着展宇往后厨旁边的休息区走,“我休息时间不多,您看着聊,到时间我就得去工作了。” “这是自然。”展宇还是笑眯眯地点头。 员工休息区其实就是一间存放清洁用品的杂物房,还兼做员工更衣室,所以靠墙放着一整排带锁的柜子,正中间放着一张长方桌,整个空间显得逼仄狭小。 张烨给展宇拿了张塑料独脚凳,然后自顾自地从保温袋里拿了一盒快餐,坐下来拆开准备吃饭,他的休息时间的确很有限,再过一会儿,店里简餐的外卖单子就会开始累加,田雨一个人肯定忙不过来。 “我的呢?”展宇倒是一点儿不在意环境,拖了独脚凳就在张烨旁边坐下。 “什么?”张烨拿着一次性筷子问。 展宇摊开一只手,“我的饭啊?怎么你们这儿没多的啊?” 有倒是有,这两天不时有人过来面试,有的会留下来实习半天,所以店里每天都会多备几份饭,但这饭是最简单的简餐,味道也很一般。 “有多的,就是不太好吃,”张烨老实说,“您真要吃?” 展宇也不客气,一听有多的,直接半抬起屁股来,从保温箱里也给自己捞了一份饭,两三下拆了包装和筷子就吃了一口。 “还行啊?”展宇一边嚼一边说,一点儿吃相也没有。 “行……还行就好。”张烨怕展宇边吃边讲喷出来,把手边儿的抽纸放到展宇面前。 “有口热的挺不错了,你是不知道,医院里忙起来了,连吃饭的时间都没有,我们这科室,经常都有长时间的大手术,上了手术台,熬大夜,吃不了饭都是常事儿,”展宇呼呼地往嘴里刨饭,“我和远航一个科室,你知道咱们是什么科室吧?” “心内科。”张烨吃得不快,注意力从展宇说“医院”两个字的时候就不在吃饭上了。 展宇满意地点点头,“我跟远航都是本硕博连读,医学院嘛,本来就卷,远航更是卷中卷,卷王王中王,一边没日没夜的做实验搞科研,一边还要养活自己,一直到后来硕博的时候,他拿了几个专利赚了点小钱,情况才好一些,当然他成绩也牛,规培结束之后,他选择来现在这个医院算是屈才了,以他的水平,超一线城市的三甲医院垫垫脚也能够上,不过也因为这个原因,他才来这里一年半,就有挑大梁的能力了。” 张烨挑着餐盒里的米粒儿,听得食不下咽,为钟远航难过,也为他骄傲。 “所以我想说的是,”展宇几句话地功夫,就把餐盘里的饭菜吃了个干净,又抽了纸擦嘴,随着纸巾放下的动作,他的脸色也变得不苟言笑起来,“钟远航这个人,不容易,也很要强,从我认识他开始,他基本抛弃了一切人生乐趣,全部精力都在工作上,他现在看起来条件好吧?工作也体面又实用,但这一切都是他靠自己一手一脚打拼起来的,现在你说说看,你现在又找上他,是为了什么?” “我……”张烨嘴里什么食物也没有,还是做了个吞咽的动作,莫名紧张,“远航帮了我很大的忙,我现在想……还他人情。” “还他人情?”展宇面带讽刺,“还到他值班室去输液了?怎么看你都还是在占便宜啊?” 张烨无言以对。 “算了,你也不用在我这儿说得这么可怜兮兮的,我就问你,你们现在是什么关系?”展宇问。 什么关系?张烨自己都说不清楚,大约是自己想补偿,但又绝不仅仅只是补偿,他还想要些更不可能的东西。 譬如无猜的爱情。 “远航跟你说……我们是什么关系?”张烨反问。 “他妈的,还会转守为攻了,”展宇烦躁地把一头乱蓬蓬的头发揉得更乱,“就是他自己说不清楚,我才来问你的。” “他……说不清楚?”张烨觉得意料之中,却也有些失落,原来钟远航也在对自己举棋不定,他叹了口气,“是说不清楚,要大致概括的话,算是我在追他吧。” “你追他?”展宇惊讶,“你们同性恋之间这么乱来的?你儿子都有了,还能再追他呢?” 这话听着,就差骂张烨不要脸了。
第53章 “我……”张烨再吃不下饭,筷子放在餐盘边上,“过去很多事我都没有办法,也不能再改变什么,我能做的只有以后,至于能不能,事在人为吧。” “你他妈……”展宇气得拍了一下桌子,铛得一声响,倒把他自己吓了一跳,“我对你们这种……这种人本身没什么意见,虽然我不理解,不过说到底取向也是个人自由,但是你,摇摆不定,男的试了试女的,最后又回头来觉得钟远航好了,你当是菜市场里挑肥拣瘦呢?” 这话难听,但张烨能看出来,展宇是实打实的担心钟远航,他不能对这样的人辩驳什么。 “我从来没有把远航当成物件儿来称斤论两,”很多话,事关自己和钟远航的隐私,张烨不能对展宇明说,所以再聊也无益,张烨盖上自己的餐盒,站了起来。
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