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符千帆：“这个……” 难道邹彦生在内涵他们揽客太勤快？但他不确定。这些客人来都来了，还能赶跑不成？ “是缺乏沟通吧，”林琼说，“我们带客人进来的时候没有给厨房交底，厨房很多食材只能现场准备，太提前了不新鲜，太临时了又赶不上。我们毕竟没有专门的厨师队伍，能应付好几大桌子人很不容易。” “客人不全是我们招来的，自己上门的我们难道往外推？”符千帆也有自觉，他的确揽客心切，但到了周末，就不完全是他揽客的问题了吧，自来客就是很多，加上前两天的宣传，今天的客人都已经算少了！日后再碰到庞大的流量，难道也乱作一团应付过去？ “不能再出现客人退菜的事，这个问题很严肃，”符千帆把话也说得很严肃，既然林琼跳了出来，那他还有话要说，“还有送错菜的次数，是不是该减少一点？” 他的目光放在林琼身上，顺便扫了眼尹思明。 其实主要是尹思明一直在送错菜，而且窜来窜去，态度比较轻浮。但是和尹思明相比，林琼再厉害也就是一张嘴，又听得懂人话，到底好拿捏一些。 他这话主要是讲给林琼听。 林琼扯扯嘴角：“我尽量？” “别跟我说尽量，这完全是可以规避的问题。”符千帆说，“可以尽一百分的心，就别尽八十分的。” “尽了八十分还要被拿出来批.斗啊，”林琼说，“只尽六十分的反而可以翘着二郎腿剔牙？” 正在拨弄牙签盒子的尹思明手一抖，抬头问：“什么？” 符千帆被当着这么多人的面呛了一下，心想这小子可真是恼人。“我没有在针对谁，我这话是说给你们每个人听的！明天还是周末，可能客人比今天还多，难道还要听每张桌子说一遍这个菜上错了？” 导演组没有人来阻止他们的交谈，事实上现在也没法阻止了。林琼心想，想围岸观火是吧，那就烧旺一点，他可不是会惯别人脾气的人：“我的错我会改，别人的错我不会担，就这样。” 符千帆放下手里的筷子，凝视着林琼。他的眉毛经常耷拉着，有时候会给人一种他脾气其实很不错的印象。 只有两条眉毛像关门似地凑拢，才会暴露出一点凶相。 或许是空调制冷效果太好，气氛渐渐凝滞。 “林琼，我知道你很厉害，但你别忘了，今天一直跟在客人后面说对不起的人是我。我把话说出来，让大家都清楚，我说错了吗？” 眼看着要真的吵起来，这会儿谁来插嘴都是多事。 林琼摊手，笑得很无所谓：“我不介意追着人家屁股道歉，老板，要不咱俩换换？” 【卧槽哈哈哈哈真爷们啊林琼】 【绝了，太绝了这哥们】 【哈哈哈哈哈老符你也有今天】 【第一次面对那种情况还要跑来跑去不记得也正常啊……这是干什么，立威也不是这么立的吧？】 【双标呗，刚才就一直针对林琼说，菜狗完美隐身】 【符千帆和我的傻哔领导完美重叠】 【他不会是真的觉得林琼很好欺负吧……】 被林琼戳中了痛点，符千帆气得眼睛都鼓了起来，一副怒相。 眼看着林琼被符千帆批评，郝一嘉有点坐不住。他说：“老板，不能完全怪小琼，今天得人太多了。” 怕这样不够说服符千帆，他又继续说：“送错菜不是很大的错误，我收错钱的问题比较大，应该先批评我。” 陆芃也站出来说：“好了好了，何必呢这是。再怎么样，第一周就是适应期呀！我们都得有犯错的机会是不是？大家都消消气，先把晚饭吃完吧，怎么样？” 滑宇：“对、对呀，先吃饭……” 陆芃给邹彦生使眼色。她知道这人明明可以解决问题，就是故意不出声。“彦生，你说呢？” 邹彦生微笑：“如果吵架可以解决问题，是不是吵一吵比较好？” 前面他们劝了那么多句，竟然不如邹彦生的这一句有效。符千帆突然冷静了下来。 被一个年轻人看透固然丢人，但为了这件事而暴怒更丢人。邹彦生的话变相给他递了个台阶，他马上说：“谁想吵架？这不都是为了餐厅吗？我也不是说不许大家犯错误，我只是希望日后所有人都少犯错误。不仅是小林，思明和一嘉也是，我只是不想一个个点名！” 好歹在录节目，哪怕到了吵起来的地步，也有所顾忌。旁边的鞠导在打手势，示意他们差不多得了，和气最重要。 林琼没有生气，他只是看符千帆那种势利的样子不爽而已。能气到符千帆，他心情还不错。反正谁也不能拿他怎么样。 他不主动和解，符千帆也拉不下脸。直播结束时，两人还在僵持状态。 尹思明围观了全程，他完全没发现两个人是因为他才差点吵起来。在符千帆暗暗抱怨的时候，他深感同焉：“林琼就是很讨厌对吧。” 符千帆又讨厌他又讨厌林琼，但最终是什么也没说，让尹思明爱干什么干什么去。 尹思明于是屁颠屁颠，毛遂自荐说要开车送陆芃回酒店。 符千帆心里郁闷，一边接听经纪人的电话，一边在池塘边上坐着抽烟。 经纪人在跟他说今天晚上的事，说他不应该发脾气，和小年轻计较什么。 符千帆脾气上来的时候，他自己也控制不住。为了这点他还离了一次婚，现在前妻天天在直播带货的时候说他坏话。 现在他事业瓶颈，又不愿意跨行去演戏，一把年纪了只能上综艺或者参加晚会保持活跃。上这个节目，原也是想扭转大众印象，重新打造形象的。所以经纪人千叮咛万嘱咐，让他别发火。 经纪人说：“你别看这孩子不显山不露水，他妈妈是一家上市连锁酒店的董事长，他后爸也是佳诚集团的高层，家里有钱着呢。” 符千帆有点惊讶，平时没看出来，林琼居然还有这个背景。 “就是有钱才有这么讨厌的性格，一个林琼，一个尹思明，钱堆里养大的没一个好东西。” 他掐灭烟头，不经意回头看时，被余光里雪白的人影给吓了一跳。 “彦生？你，你在这干什么？” 邹彦生的脸转向他，温和笑道：“在等您打完电话，和您谈谈。” “谈什么？” “就是今天开会说的那件事。” 符千帆心下不爽，问他：“林琼还有意见是吧？你俩睡一张床，他找你告状了？” 邹彦生唇边的笑意更盛：“怎么会呢，符哥，他不是那种背地里偷偷说人坏话的人。” 作者有话要说： 符千帆：？总觉得这小子好像在骂人？ 结果最后没改文名换了文案！
第15章 day15 15 符千帆脑子里乱，所以并没有细想邹彦生话里有没有另一层含义。 他现在也不是很想谈论林琼，把注意力放在了邹彦生的上一句话。 “今天的事还有什么说法？” 邹彦生说：“想到了一些点子，今天晚上和您说了比较好。” 符千帆把烟头放进便携式的烟灰盒，再随手踹兜里，点头说：“好，你说说看。” “只靠个人规避错误可能改变不了太多东西，传菜混乱的根本原因是不够系统。不如从厨房开始注意，在点餐出餐的时候就做区分。” 没想到邹彦生要说的是这个。符千帆似懂非懂，他问：“怎么说？” “我想把厨房的那块玻璃隔板撤掉，扩大出餐空间。再把餐盘标上序号，写好每张桌子的数字或是包厢简写。出餐的时候，厨房的人确认点餐单上的菜品，再放到相对应的餐盘上。这样传菜的时候，认准序号就好了。” “这样啊……也确实是个不错的办法，”符千帆说，“你开会的时候怎么不说呢？” 话刚出口，他就意识到邹彦生的用心——这是在给他留面子。毕竟他才是店长，这些办法理论上都应该由他来想。 邹彦生说：“抱歉，我也是刚刚才想到的。” 他表情遗憾：“我脑子转得再快点就好了。” 符千帆：“额……不，你能想到就已经很不错了……不过，这样不会给厨房增加压力吗？” “不会，这些都是小事，”邹彦生的声音很温柔，胜过了今夜的晚风，“如果要减轻厨房的压力，可能需要先和顾客沟通好出餐速度。” 符千帆的脸火辣辣的。 他并不是完全不讲道理的人，像邹彦生这样好声好气和他说，其实他听得进去。像林琼那样的就不行，他看不惯那种后生身上无惧无畏的浪荡气派。 “好，”邹彦生愿意给他这个面子，符千帆也接纳他的意见，认了错，“我今天也确实，对你们的态度不好，是我太着急了。那个，林琼还生气呢？” “没有，”邹彦生的眼角弯弯，“您如果有话说，还是和他自己本人讲比较好？” 林琼狠狠打了个喷嚏。 怎么回事，今天也不冷啊？他坐在天台上，正戴着耳机听歌。今天的歌单是随机的，他偶然听到了一首流行乐，曲调和歌手的声音有些熟悉。 他点开详情列表，在歌手一栏看见了邹彦生的名字。 是邹彦生为他那个烂剧唱的片尾曲。 之前他没有耐性，片头片尾通通跳过，还从来没听过邹彦生唱歌。 没想到竟然还可以。 他在收藏此歌和不收之间左右摇摆，忽然有个人在他身后拍了拍他的肩。他下意识把手机收了起来。 一回头，是邹彦生。 “在听什么？”邹彦生笑眯眯脸。 “没什么。”林琼嘴硬，“不是什么好听的东西。” 邹彦生在他旁边盘腿坐下，看向后面一片漆黑的风景。黑色很好，安静又有无限可能。前天晚上两人有了“不太愉快”的交流之后，就没怎么好好说过话。 “你去找老板了？”林琼问。 “嗯，和他聊了会儿。”他偏头看林琼。“惹林老师不高兴了吗？” 林琼“切”了声。“别，我还没小心眼到那个份上。” 邹彦生笑了：“符哥有缺点，但不是坏人。” 林琼心想，在你面前确实很难有坏人，不都被你吃得死死的吗？ 远方的黑夜里闪过一道雷光。 那边下雨了。 难怪今天晚上这么凉快，不知道这场雨什么时候会下到这边来。林琼翘着二郎腿，忽然想起来一件事。 裤衩子还没收！ 他一拍大腿飞奔下楼，不明所以的邹彦生也跟着他下去，然后看见林琼一脸慌张地收他早上刚手洗过的一排崭新的男士内裤。 邹彦生抬头看着那些花花绿绿的颜色，有夏威夷大碎花，长腿咸鱼飞奔，卡通鸭鸭叠叠乐，波克布林大脸特写……
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