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甜品判官打分中

时间:2024-03-05 21:00:08  状态:完结  作者:长安论道

  乔木心问:“所以除了可露丽,没有备选的其他新品吗?”

  褚唯扶额:“海苔味的桃酥,跳跳糖曲奇,你觉得哪个比较可以。”

  ……光是一听品种大概就能知道是谁出的主意的程度。

  褚唯重申了一遍自己的想法:“所以我想要一款更具有圣诞调性的产品,能够让人有深刻印象的”

  寒冷的圣诞节,总忍不住让人联想起来一些温暖的,带有爱意的味道。

  乔木心拿起半个可露丽,放进褚唯的手掌:“那不巧了么,知道可露丽的名字的含义吗。”

  天使的铃铛。

  褚唯也被这个名字可爱到了。

  乔木心想了想:“想要圣诞氛围的话,从风味上改良如何,红酒?酒心可露丽,怎么样?”

  褚唯眼睛亮了一下。

  “不过,不建议真带有酒精成分的品类,毕竟一旦含有酒精成分,孕妇,老人,小孩就要格外谨慎。”

  乔木心换了个思路:

  “用葡萄酱模仿红酒的口感,在制作的过程中本身就有朗姆酒,将酒精的配比下降到一个比较让人容易接受的程度。”

  褚唯问他:“能做到吗?”

  “当然可以,你之前不是吃过苹果巴斯克嘛,觉得苹果酱怎么样?”

  褚唯咂了咂嘴:“点睛之笔。”

  “那就在那之上,以葡萄位原材料调整一下,问题不大,你不是说了吗,这些交给我。”

  褚唯将流理台上摆放的半个可露丽吃掉了。又将另外半个递给乔木心。乔木心没有拒绝。

  他现在越来越觉得,当初把乔木心找来这个决定是对的。

  ……

  ……

  “我不同意。”

  但在研发讨论会上,乔木心提出了自己制作红酒可露丽的想法后,竟然有人立刻就跳出来反对。

  ----


第29章

  研发会那天,乔木心请了假,提前递交了研发报告,由褚唯在会上代为转达,但还没等话说完,邹宇便表示自己的反对。

  在场的所有人大气都不敢出,以前的研发会其实基本上也都是邹宇和褚唯的中门对狙,大家提出各式各样的想法,褚唯觉得行,邹宇觉得不行,两个人大吵一下,最后闹到褚盛那里拍板。闲杂人等都是气氛组。

  大家还以为新人来了会有什么改变,但从今天的状况来看,没什么改变。

  褚唯这次没有直接表达不满,而是很委婉地问:“为什么?”

  邹宇给出的理由很明确:“制作可露丽的传统模具是铜模,门店出产量本身就很庞大,铜模的开模成本和保养都是一大笔钱,小褚总,我认为这是一种毫无必要的浪费。”

  但是其实这个问题乔木心早就和褚唯商量过了,他解释:“那我们可以找代替铜模的模具,现在科技那么发达。”

  邹宇又说:“可露丽烤制需要两道工艺,且面糊的比例难以保证品控质量,无论是从人力成本,还是从性价比,这都不是一个好的选择。”

  “我觉得你说的这些问题都不是问题,你到底是真的觉得这个想法不行,还是只是单纯地为了反对我?”

  “是建议,我觉得你,还有你带来的这分研发报告并不成熟。”邹宇坐抬头看着褚唯,虽然他嘴上说着建议,但是在场的明眼人都能看出来,他没把褚唯放在眼里。

  “小褚总,随便不知道从哪里招了一个网红,制定一些离谱的想法,很难让下属对你产生安全感。”邹宇不紧不慢:“更何况圣诞节是一个很重要的节点,如果这次失败,大家的年终,今后‘有品’的规划路线,都会受到影响”

  褚唯气极反笑:“那你觉得怎么办。”

  “优化市场上现有的配方,再确保品类稳定的情况下保证销量。”邹宇并不怕褚唯,甚至游刃有余地反问:“毕竟,小褚总也需要一份漂亮的财报。不是吗?”

  现场的气氛一时间剑拔弩张,褚唯懒得再和他争辩了:

  “我不会让我的品牌埋在千篇一律的圣诞垃圾里,不论你同不同意,这一季的新品一定是可露丽。”

  邹宇也没意外,他点了点头:“那就让董事会——”

  “你闹到我哥面前也没有用。”褚唯甩下一句话给他:“你被开除了。”

  邹宇:“……?”

  以往褚唯再怎么闹,但他知道邹宇的目的是什么,也万万不到这一步的。

  但褚唯现在笑着看着邹宇:“滚回去告诉我哥,派个头脑清醒的人来当二鬼子,你被开除了。”

  ……

  ……

  晚上,夏琳偷偷给乔木心打了个电话,绘声绘色地描述了白天开会时的情况。

  邹宇平时对乔木心各种不对付,甚至有好几次,连瞎子都能看出来,邹宇是在故意欺负人,但如今听说这件事反而没有大仇得报的感觉。

  乔木心在想另一件事。

  电话那边,他沉默了一会儿,乔木心问夏琳:“你觉得可露丽怎么样?”

  夏琳点了点头:“我觉得很好啊,但我没做过可露丽。对我们来说,难度有些大。”

  不过夏琳心里其实有点意外,他以为乔木心会像拍视频那样吐槽一番。但乔木心很平静地顺着夏琳的话,头头是道地分析:

  “按照你的说法,如果褚唯做什么,邹宇都持反对意见的话,他的态度很有可能是别人授意的。”

  夏琳愣了一下,她也好像被点醒了:“对哦。”

  要是论技术门槛,什么东西没有技术门槛,但很明显,邹宇所言非实,确实是为了反对而反对。

  表面上是邹宇不信任作为领导者的褚唯,但实际上是褚盛不相信褚唯。

  因为有过一次失败,所以被认为无论做什么都是错的。因此被人百般责备。

  站在一个旁观者的视角,褚盛的想法也没有错,褚唯的想法也没有错。

  于公,“有品”里有褚盛的投资,但很明显这位哥哥已经展现出了一些超过他应该范围的控制欲,这样一味地反对褚唯,这样下去是双输。

  于私,乔木心有点难过,他觉得,一个想把事情做好的人,不该被这样对待。

  但是面对夏琳,乔木心没有说出自己内心的想法,夏琳问他要不要和小褚总谈一谈的时候,乔木西还是摆出了一副打工人一样无所谓的态度:

  “没关系,他们应该会有自己的决定,不行的话,就在想新的办法。”

  夏琳也没说别的,只是颇为可惜地感叹了两句,吃过乔木心所制作的甜品后,她其实发自内心地期待,乔木心所制作的红酒可露丽是什么口味。

  ……

  ……

  第二天是双休日,乔木心去了研发厨房。

  做好了最基本的消杀后,他开始准备可露丽的原材料,他说服自己的理由是,反正现在也没有什么事情做,不如继续优化一下自己的想法,这样也可以更好的说服反对的人。

  但另一个更合理的解释就,白嫖。

  为了让研发的品质过关,褚唯一直为研发部准备最好的原材料。蓝风车,kiri,应季的新鲜水果,烤箱和流理台还有褚老板特供研发厨房专用扫地机器人——

  所以原材料会报销的话谁还会自己花钱啊!!互联网上说烘焙穷三代吗这可是真的!

  乔木心决定让老板承担原材料的价格,而自己则承受制作的艰难和苦涩,这么一想,差点给自己感动哭了。

  他甚至在厨房找到了一瓶价格不菲的葡萄酒。顺便开火开始熬制了橙子和葡萄酒混合的酱料。

  虽然后期需要用葡萄酱来代替红酒馅料,但用葡萄酒先复原味道也很合理!

  于是他毫无负担地把葡萄酒打开了。

  加入少部分的橙子汁,然后酱橙子,白糖,红酒,肉桂棒,慢慢放在锅中熬制,又往其中加入了奶酪和黄油。

  空气中,红酒的香气和融化的奶酪黄油的味道交织在一起,是一种令人心动的奇妙味道。

  在熬制酱料的时候,乔木心开始准备可露丽的面糊,将面糊一个个灌入模具,开始烤制。

  烤制的过程中,厨房的温度逐渐升高,门口传来声响,乔木心还在目不转睛地盯着烤箱,只是对门口进来的人招呼道:“工作之前要先记得消杀哦。”

  门关上后,对方便没有声音了,并没有和他打招呼,乔木心依旧半蹲着,盯了好一会烤箱,觉得不太对劲的时候,一双皮鞋停在了自己面前。

  乔木心抬头,面前之人在自己身上投射下一片阴影,棱角分明的面孔,戴着一副看起来很贵的眼镜,高大的男人正垂头,颇具有压迫感地看着自己。

  乔木心像某种见到陌生人的犬科动物,也歪着头,看着他。

  他回忆了一下,自觉并没有见过这个人。

  然后他发现,这个人和褚唯长得很像。但不同于褚唯有棱有角的轮廓,他看起来更为柔和。看起来彬彬有礼。

  和黑手党一样。

  和褚唯长得很像的男人露出了一个和善的笑容,询问道:“你是乔木心?”

  乔木心点了点头。

  那人也和乔木心一样半蹲下来,他看了看正在运转的烤箱,颇有些歉意:“我是不是打扰你工作了。”

  乔木心又点了点头。

  面前的人有些不好意思地笑了笑:“那……你知道我是谁吗?”

  乔木心想了一下:“你是褚盛。”

  虽然这个人不认识,但是能够自然地出入公司,还能打开只有指纹才能打开的研发部的门。不是公司的人,也应该和公司有关。

  更何况这人的长相……如果是褚盛,其实也不奇怪了。

  但不同于褚唯之前对他哥“凶神恶煞,手撕下属,暴躁无常,生吃弟弟”的形象,这人看起来蛮正常的,甚至身上并没有商人普遍的傲慢,而是看起来还怪秀气的。

  褚盛笑道:“等你忙完了,我们聊聊好吗?”

  在褚盛离开厨房的后,烤箱正好结束第一批烤制。

  乔木心在烤箱前若有所思了一阵,然后打开手机,在搜索框里敲下了“被开除了该怎么办。”

  ……

  ……

  褚盛本来想请乔木心喝咖啡,乔木心怕折寿,在茶水间用咖啡机做了两杯。

  褚盛喝了一口,点了点头:“味道不错……”

  “蓝山的咖啡豆,是小褚总特意安排的,味道比外面的要好。”

  “肯定多花行政费了,我要砍他行政的预算。”

  “……”乔木心汗流浃背了:“所以褚总……是想找我,和我聊什么?”

  “谈我弟弟。”褚盛将一份研发报告推到乔木心面前:“我听说,这份研发报告是你做的。”

  乔木心点了点头。

  “我听说,研发会上你们产生了一些分歧,这份报告就送到我面前了。”褚盛推了推眼镜,他并没有有借自己的身份去压着乔木心,只是十分就事论事,用很一般的语气询问乔木心:

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