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嫁给农户的山居生活

时间:2024-02-26 15:00:15  状态:完结  作者:山间柳

  顾朝朗露出了笑,“咱家吃面没有米多,可以多卖一些,总算有一个不小的进项了。”

  时乐也很开心,农家人一年到头都在田地里忙活,最期盼的就是丰收,今年种的东西都收成不错,明年肯定能过一个好年,家里的积蓄也能再添些。

  刚丰收,自然是要吃一点好的庆祝一下,时乐特意蒸了腊肠,炒了腊肉,另还有一个炒蚕豆和一个南瓜汤,两人高高兴兴地吃了午饭。

  下午,顾朝朗难得的在屋子里休息了一日,时乐则拿着扫帚把屋子院子都打扫了一遍,又用湿帕子擦了一遍家具和房门,等忙完也已经是黄昏了。

  刚吃过晚饭,时乐就开始烧水,不止灶上的汤瓶装满了,连火塘上都装了一锅在烧着,这几日顾朝朗忙得脚打后脑勺,晚上沐浴也只是匆匆擦洗一下,把身上的浮灰去掉,现在好不容易忙完,怎么说也要仔细洗洗。

  不说顾朝朗,连时乐也是,家里到处是灰,他身上也是灰扑扑的,他因为不忙洗的还算仔细,但今天因为扫了一遍院子,他现在就和忙活一早上的顾朝朗一样脏。

  今晚是两人洗得最久的一次,各洗了两遍不说,连顾朝朗都用了胰子,洗完把头发晾干,两人才回了屋子。

  农忙时两人都是整天忙碌,沾床就睡,已经许久没有深入接触了,今晚难得没那么累,自然是云雨巫山,朝暮相合。

  翌日,时乐少有的日上三竿才起,顾朝朗则早早地去了顾大伯家,和堂哥一起牵牛耕地。

  顾大伯家的小麦已经收完两天了,顾朝朗的堂哥顾朝阳正等着他来,两人一起去耕地,都是自家亲戚,只在门口问了两句就决定了先去耕顾朝朗家的地。

  地里刚割了麦子,残留着不少秸秆,落叶,还有小麦的根系等等,都是要抓紧时间处理的。

  落叶这些简单用耙子一耙就能堆成一堆,趁着不刮风的时候赶紧烧了作为肥料,若是刮风就不能烧了,小麦地离山不远,得预防山火。

  剩下的小麦根就难处理一些,小麦根系发达,挖的时候得挖得很深才能挖出来,费时费力,一亩地得两三天才能挖完。

  若是不挖,小麦根留在地里会影响下一茬的作物生长,所以只要有条件的人家都选择用牛耕,浅耕一遍,就能用耙子把小麦根耙出来收到一起,和落叶一样的处理,烧了作肥料养地。

  顾朝朗忙着干活的时候时乐也在家里忙活着,之前说要磨豌豆面,本来顾朝朗是说等他忙完再磨,但时乐想着他已经忙活那么多天了,忙完就该好好歇着,便决定自己磨。

  家里的石磨不大,时乐磨起面来也比较轻松,就是麻烦些,时不时就得添豌豆,时乐磨了十来斤面,又留了几斤准备过几日炒了吃,也算一个零嘴。

  早上刚磨了面,时乐正午就做了一个豌豆糊和一个豌豆凉粉,两个做法基本一样。

  豌豆粉加水搅拌至没有面疙瘩的状态,加少许盐,等锅里水烧开就把搅和好的豌豆粉浆倒进去继续搅拌,等豌豆粉浆颜色变深冒泡就可以出锅了,出锅后的豌豆粉浆放到碗里放凉凝固就是豌豆凉粉,吃的时候切成粗条或者厚片,调一个蘸水蘸着吃。

  豌豆糊和豌豆凉粉唯一的差别就是锅里放的水要多一些,这样凉了也不会凝固,一直保持糊状,豌豆糊一般用来拌饭,满满的豆香味,十分诱人,也可以直接吃,加一点辣椒油和葱花香菜。

  时乐又炒了一个荤菜,才拎着竹篮去给顾朝朗送饭。

  送完饭回到家,时乐就拿上竹筐和镰刀去了蚕豆地,地里的蚕豆也成熟了,枝干枯黄,豆荚发黑,有的甚至已经干了,一捏就碎。

  时乐有些庆幸自己没有耽搁,若是再过几天再来,蚕豆就会完全干枯,到时候一碰就掉,捡蚕豆都不知道要捡几天。

  收蚕豆是用镰刀,割好的蚕豆也不需要捆扎,直接放进竹筐背回家晒,晒干后放到竹席上用梿枷捶打,使蚕豆脱落,和豌豆的处理方法一模一样。

  地里只种了半亩蚕豆,后院菜地还有一点,时乐收了一天半就收完了。

  刚收的那天下午因为没有多少,时乐背回家是堆在墙角晒的,顾朝朗都没注意到,等第二天晚上顾朝朗回到家才发现院子里堆满了蚕豆。

  “应该等我回来收的,地马上就耕完了,你一个人去怎么吃得消,累着了吧?”

  时乐本来觉得有些腰酸,这会儿只觉得也没那么累了,轻声道:“这点儿活计哪用得着你,而且我早点收完,到时候你们耕地就顺便把这块也耕了,省得下回还要去。”

  顾朝朗眉头微皱,“那就晒着等我回来再打。”

  时乐往外头瞥了一眼,笑着道:“地还得耕好几天呢,蚕豆估摸着明天就能打了,用不上你,你耕地就是,家里有我呢。”

  见顾朝朗还想再说什么,时乐连忙道:“就这样决定了,我明儿一个下午就能干完,你快别操心了,早点洗漱睡觉,我都困了。”

  顾朝朗话到嘴边又被堵回去,只得无奈地摇了摇头,起身倒好热水给时乐洗漱。

  翌日,时乐果然一个下午就忙完了,还赶在做晚饭前把蚕豆装了袋,估摸着一百多斤,他也没搬,就放在院子里等着顾朝朗晚上回来再扛回家。

  顾朝朗和堂哥顾朝阳耕地一直耕了十来天才把两家的地耕完,此时已经进入五月,马上就是端午节了,时乐和顾朝朗准备明日就去镇上一趟。


第67章

  晚饭过后,时乐就去了侧屋清点自家的粮食,十石小麦,一百五十斤蚕豆,一百六十斤豌豆,留够自家吃的,剩下的今晚装到车上,明日带去镇上卖了。

  家里的小麦已经让村长和族老清点过交了税,种了六亩地的小麦,另有两亩是种其他,但交税统一交的小麦,当做种了八亩地的小麦,二十税一,十石不到的粮食交了半石,剩下的才能自己支配。

  刚收了粮食,家家户户都要去镇上卖,明日镇上肯定人山人海,时乐和顾朝朗都想着天刚亮就出门,争取早一点到镇上,把粮食卖了就去逛逛,添置一些东西。

  想着早起,今晚两人把明日去镇上要带的东西备齐,粮食装车,就早早歇下了。

  翌日一早,顾朝朗推着车出门,时乐落后一步把门锁上,又小跑上

  前在侧边帮忙推着,两人大步往镇上赶。

  粮食若是散卖倒是在集市或者镇上随意支一个摊就能卖,若是想着一次性全部卖完就只能去米面铺子,这铺子的老板还算良心,虽说会压些价钱但也不会太多,附近村子的粮食基本都是卖给他,时乐和顾朝朗也不例外,来到镇上就直奔米面铺子去。

  还没走到铺子门前,就瞧见街道上停着的推车,都是附近来卖粮食的,时乐有些懊恼,“我们都来这么早了,怎么还是没赶上。”

  顾朝朗也瞧见了前头那些人,略数了数,才安慰道:“没几个,在咱们前面的也就六七户人家,只是一家来好几个,最多半个时辰就到咱们了。”

  时乐偏过头看了看,还真是,这才放下心,回头看着顾朝朗道:“那你在这排着队,我去前头问问粮价,好些日子没来镇上了,也不知道今年价钱怎么样。”

  顾朝朗这边刚点了头,时乐就快步往前去了,也不用张嘴问,直接凑着耳朵听就是,前头那么人正在讨论,店里的伙计也扯着嗓子在喊。

  “小二哥,今年小麦的价钱如何啊?”

  “我家不仅有小麦,还有一些豌豆和蚕豆嘞,这个价钱是多少啊?”

  店里的伙计和掌柜的都忙得不可开交,忙着称粮的,算钱的,装袋的,闻言也没等伙计开口,那掌柜的把手里算盘一搁,高声道:“各位父老乡亲,别急别急,今年粮价高嘞,一石小麦七钱银子,豌豆蚕豆一个价,一石六钱银子。”

  时乐刚听见就折返回去,高兴地和顾朝朗说了价钱,“咱家今天带了七石小麦能卖四两九钱银子,豌豆只带了一百三十斤,蚕豆倒是都带了,应该能卖一百六十八文钱。”

  顾朝朗脸上也带了笑意,“有了余钱也能多置办一些东西,家里的澡豆和胰子都快用完了,还有你的面脂也是,首饰也能置办两件……”

  顾朝朗还没说完就被时乐笑着打断了,“钱还没到手你就想着怎么花啦?哪里用置办这些,买些油盐才是,剩下的银钱就攒着,家里的布还能再做两件衣裳,等今年过年或者明年开春就得再买一匹布回去,万一咱们有了孩子,开销更是大。”

  顾朝朗正色道:“银钱该紧着你花用才是,孩子的开销我会再去赚的,过几日不忙了就去找个工做。”

  时乐眼里露出了抑制不住的笑,也不再拒绝,“首饰和面脂就不置办了,入夏了也用不上面脂,等年前再买,倒是该给你置办一些,衣裳鞋袜等闲下来我给你做,给你买一些发带吃食。”

  顾朝朗连连摇头,“买些吃食就行,发带不用。”

  时乐眉头一皱,“家里的布是做衣裳的颜色不鲜亮,重新买两尺其他颜色的给你做或者咱们直接买个现成的,比我做的好看呢”

  ……

  时乐和顾朝朗说话的功夫,队伍已经前进了一大截,眼看就到他们了,两人也不再多说,又清点了一番自家车上的粮食,和店里称粮的伙计一起把粮食搬进去,掌柜的算盘打得噼啪作响,从柜子里数了银钱递给时乐,又叮嘱道:“小哥儿,这是五两银子并六十八文钱,您点点,出了柜台可就不成了。”

  时乐郑重点头,仔仔细细把钱数了两遍,这才朝着掌柜的点点头,等顾朝朗出来,两人就离开了。

  推着车有些不方便,买东西的时候就是时乐自己进去,顾朝朗在外头等,两人也没置办多少,只买了一些紧要的东西,还有方才说的澡豆胰子,两尺月白色的布,另外就是五斤糯米,备着端午节的时候包粽子,零头的六十八文钱花完,还添了一些自己带着的。

  眼看已经是正午了,虽说刚卖了粮,两人也没舍得在镇上吃,推着车就回家了。

  回到家,顾朝朗收拾东西,时乐直奔灶房开始准备早饭,许是今早精神有些亢奋,这会儿两个人竟然都不怎么饿,时乐就想着摊两个卷饼吃。

  点火烧水,水烧至温热开始和面,面粉加盐,温水搅拌揉成光滑的面团,放在火塘边醒发,趁烧水的功夫时乐去后院摘了几个辣椒,又回屋拿了几个土豆,土豆去皮切丝,辣椒去籽切丝,这个时候面就醒发的差不多了。

  面团搓成长条切成小份,擀成薄饼,热锅刷油,开始烙饼,片刻后翻面,等饼鼓泡就可以了,烙完饼就开始炒酸辣土豆丝,一会儿就着饼吃。

  时乐还盛了一小碗豆瓣酱和腐乳,刷在饼上味道都不错。

  两人吃过午饭就坐在院子里说话,地里的活计好不容易告一段落,顾朝朗也能在家歇息两天,他本来是想着去一趟山上,被时乐拉住了,“明早再去,我也和你一起,顺便去找找有没有芦苇叶,明天端午包粽子。”

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