池南际把一旁的汤婆子塞给他暖手,顺便道:“这样家里也欢快。” 林桂芬笑够了,看了眼天色便道:“时辰也差不多来了,娘去看看看吃食弄好了没。” 赵母自然是跟着他一块。 池南野想了想便道:“娘,我们明日弄腊肉跟腊肠可好??” 反正闲着也是闲着。 听到他的话,林桂芬掀帘子的手一顿,回过头来:“瞧娘这记性,成,明儿一早就去买肉回来,可要弄个腊肠腊肉来吃。” 林晏清也道:“娘,你也知我就爱吃这两样,买多一些回来。” 他这样说,等夜深了,便会拿着银子给她,并不是吃白食。 得到回答,池南野摆摆手,跟自己夫郎道:“娘,娘弄腊肠、腊肉的手艺极好。” 吃过腊肉的盛苗想起那滋味也是心痒,想着往后也要跟娘学一学如何做腊肠腊肉。 林桂芬应着他们,跟赵母一起去疱屋。 作者有话说: *引用《红楼梦》 感谢‘Teresa’的地雷,我会继续努力的。 是求收藏评论,作收的一天。球球了。
第45章 从腊月二十三祭灶到正月十九, 这个年也结束了。 池家一家都是逃荒来的,亲戚不多相比于其他人也乐得清闲。 不过也还是要求一些人家里拜年,讲究礼节的。当初食肆开业送了鞭炮的人家总要去的,池南际要去江峰、庞静、张知府、李县令, 四人府上拜年。赵砚书最简单就是江峰哪儿了。 年节已过, 池家的人心中的喜悦还留着,这个年是他们经历过旱灾后安定下来的第一个年。 他们这个年过得喜气洋 洋, 可最北边的可就遭了殃, 遭遇雪灾了, 但好在国库充裕, 官员管理得当,没有酿成大祸。 东奇府已经没有下雪,久违的迎来了太阳。太阳高挂在天上, 晒得人暖呼呼的。 雪已经慢慢融化, 在厢房里待久了的盛苗搬了凳子在花园里坐着,晒太阳。 过年那些日子,他收到的压岁钱比之前所有过的年都多,整个人都开心的不行。 池南野银钱一向是交给他的, 如今装银钱的小匣子已经装满了。他瞧着等有时间就去钱庄换成银票。 池南野拿了被单, 棉被这些出来晾晒,随后便跟自己夫郎一起晒太阳了。 他微眯着眼, 道:“晏清哥显怀了, 食肆又要开业, 大哥说买个人回来照顾, 你觉得如何??” 食肆开业在后日, 明日他们一家要去把食肆打扫一番。 池南际今日便去庞静府上学习了, 他今年便要考乡试。 “我觉得好!!但人如何挑还是要让娘跟大哥他们一块去选。娘是过来人也知晓如何挑选照顾孕夫的。”盛苗转头去看他, 眼睛亮晶晶的像是装了星星一样。 池南野道:“等今夜大哥回来便跟他说。”过了片刻,他道:“要买多一个铺子了。” 他已经计划好了,这个月就开一个新的铺子,主要的就是卖饭食,比如:蒸饭、红烧肉、酸菜鱼这类型的。现在的南北饮食坊还是像以前那样卖面食。 有了鹿洞书院与庞静的加成,如今南北饮食坊可谓是出了名。 盛苗看他:“那人手你可选好了??” 池南野道:“早就计划好了。若是厨子这些在疱屋里做事的便是要去伢行挑选,在外面端吃食这些便招人。” 盛苗想了想道:“账房先生呢??” 在食肆中除了厨子最重要的就是账房先生了,开食肆或者酒楼这些最怕就是账房先生做假账。 池南野望向他:“你啊!!” 过年这段时日,他不仅是教了盛苗认字,在算术方面也巩固了些。因着盛苗本来就识一些字,教起来也容易。 被他的话惊讶到,盛苗目瞪口呆:“我怎么能成??” 他对自己不是很自信,账房先生一般就是招秀才的,他既没有功名,算术与秀才也比也不是很好。 池南野很相信他:“你莫要妄自菲薄,在我看来,你的算术已经比好些人要好了。” 由他教出来的,算术要是不好,那可就是丢了他的脸。 被人如此肯定,盛苗脸上泛着笑意,“那我在哪做账房先生??” 往后便有两件南北饮食坊,他若是去新的哪家怕是会怕生。 池南野与他在一起如此久,哪儿不晓得他在想什么:“当然是在离府上近的。” 他还没有去伢行问牙人,现在也不知新的铺子位置在哪,再者南北饮食坊里都是熟悉之人,少年也不用太过担心。 他是中意离现在的南北饮食坊近的食肆的。 盛苗松了口气,若是要让他去新开的铺子,对他而言难过登天了。 他慢慢道:“阿野,你打算何时去找牙人看铺子??” 池南野道:“等吃过午食后便去,不出意外既要重新装潢又要带人打扫、买人这些,没有半月我瞧是弄不好的。” 顿了顿,他补充道:“还有去做牌匾。” “这般啊,你想好了便是。”盛苗回答。过了片刻,他又道:“家里的薯粉全都弄好了,后日食肆开业可要拿去弄酸辣粉??” 池南野道:“那必然是要的。” 他还要趁着酸辣粉推出的时候,宣传一下新的铺子。 即使积雪已经慢慢在融化了,但外面还是有些冷,池南野起身,与盛苗道:“进去拿斗篷出来给你披着。” 盛苗摆摆手让他去了。 池南野步子迈得的大,很快便回来,把斗篷给夫郎披上后才到自己位置坐下。 他面色沉静,清亮的眼眸凝视着盛苗。 阳光照耀在盛苗身上,他脸颊发红,晶莹剔透的像带着淡淡血晕的美玉。 池南野道:“苗哥儿,待会你与我一块去伢行如何??” 盛苗眨眨眼,转头看他:“好啊!!”顿了顿,他道:“娘今日在正房的后院种菜了,我也想种着,我们顺便去买菜种子。” 林桂芬与赵母典型的农家人,闲不住,这不觉着是时候了便去买了菜种子回来种。 先前养的小鸡、小鸭也长大了。鸭子还在,鸡呢就被林桂芬煲汤给林晏清补身子了。 池南野挑眉,道:“成。娘那不是还有几只鸭子没有做来吃,去买些酸梅回来,夜里做个酸梅鸭给你吃。” 他想的美!! 盛苗眼里含笑,“哪有你这样的,惦记着娘哪儿的鸭子。若是喜欢,咱们也养几只。” 池南野轻笑:“还是不了,你又不会这些,我觉得麻烦还是种菜好!!!” 听到他的话,盛苗道:“也是的,种菜适合我们。” “方才还找不着你们俩,竟跑来这晒太阳来了,快些收拾还要去吃午食了。”林桂芬走到外面,瞧见他们两个一起坐着,喊道。 郭庆已经做好吃食,这会都端好到膳厅了。 池南野与自己夫郎对视一眼,盛苗脸都红了:“娘,我俩这就收拾。” 池南野倒是手脚利落,林桂芬还没有说什么呢就把凳子搬回去了。 膳厅里,赵母、林晏清两人已经坐下了,看起来就是等着池南野两夫夫了。 盛苗脸皮薄,见状忙道:“晏清哥,婶子,我跟阿野也不知时辰来迟了,见谅。” 两人也是刚来没多久,压根没有在意,摆摆手表示不介意了。 今日吃的是蒸饭,桌面上有烧鸭、凉拌马齿苋、蜜汁鸡肉。 鸡肉是今天炖汤留下来的,汤就炖了一小罐,都是让林晏清补身子的,林桂芬是个好的,盛苗也得了一碗。 依旧是林桂芬先动筷子,剩下的人才动。 先前嫌麻烦便一直没有弄烧鸭,过年这段时间空闲下来了,池南野便与郭庆研制烧鸭了,两人在吃食上有共同的想法,十分合得来。 烧鸭用的是一整只鸭子烧制而成,表面色泽金红,鸭体饱满,且腹含卤汁,滋味醇厚。 郭庆已经将烧烤好的鸭斩成小块,盛苗看着便食指大动,夹了一块送入嘴里,眼睛都亮起来了。 鸭子的皮、肉、骨相连却又没有脱离,入口即离,鸭皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻。好吃的舌头都要吞掉了。 池南野见他喜欢也帮忙夹了几块到他碗里,温声道:“慢慢吃,今日郭庆做了一整只鸭子,足够我们几个吃了。” 盛苗嘴里塞着肉,含糊不清:“好好好。” 池南野垂眸,默默发笑。夫郎太喜欢吃好吃的吃食了。 马齿苋菜是今日林桂芬与赵母出去闲逛买回来的,小贩刚采摘下来没多久新鲜的很。这不过年大鱼大肉吃多了,还是要来一点凉拌马齿苋解解腻。 林晏清面前盛了碗汤,他先是慢慢喝了好几口汤才动筷子吃东西。摆在他面前的是蜜汁鸡肉,他也下意识就去夹这个,送入嘴里。 外皮酥脆和内部嫩滑相辅相成,口感绝妙。甜味的蜜汁与鲜美的鸡肉完美融合,仿佛在口腔中跳华尔兹。 好吃的林晏清眼睛都眯起来了。 坐在主位的林桂芬见着他们吃的欢喜,胃口也大开。 池南野吃了个半饱,喝了口凉白开后道:“待会,我跟小苗要去伢行,大哥不是说要买个人回来伺候晏清哥,娘你待会和晏清哥我们一块去。” 一次便搞定这些事情,也不用来回奔波。 林晏清把嘴里嫩滑的鸭肉咽下去,道:“好!!” 林桂芬自然是没有异议,准备待会让郭庆的夫郎,还有赵母帮忙看着府上晾晒的物什,够时辰了就收回去。 闻言,池南野看向几眼询问道:“待在府上也久了没怎么出去过,待会走路去可好?” 马车被郭庆驾出去给赵砚书送吃食了,家里还有另一辆最大的马车,但马还在马厩哪儿住着。再者他们实在是太久没有运动了。 盛苗没有任何问题,转过身来冲着他点点头。 他不这样说,林晏清也是这样想的,他面上挂着浅浅的笑道:“能出去走走也是好,顺便晒晒太阳对身子也好。” 自从大夫说了胎像不稳之后,池南际便不敢让他出去走了,都只让他自己西厢房内活动。林桂芬也是,若是他出去了,都要跟着生怕出了问题。 见着孕夫都这样说了,林桂芬点点头。 吃过了午食,一家四人便出发了。 街道上的小贩都出来摆摊子,多的是新鲜的蔬菜,硕大的春萝卜、油绿的荠菜、生菜,娇嫩的豆芽…… 叫卖声响亮,小摊上的物什看得人眼花缭乱。 出到外边盛苗便与池南野并肩着慢慢走,他们也不急一路走一路看。 林晏清瞧着摊子上的虎头鞋,跟林桂芬道:“娘这虎头鞋好啊,要不买个回去。” 到时候给他肚子里未出声的孩子穿。 林桂芬无奈的摇摇头,“晏清,你啊,娘会做这些玩意,又何须买外面的。”
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