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夫郎靠竹筒奶茶发家

时间:2024-01-29 11:00:24  状态:完结  作者:陈皮皮梅

  陆冬青换个姿势拉板车,笑意直达眼底,“肯定能的,这笔生意要是能一直做下去,明年就能攒够钱了。”

  “嗯,回去了我得好好想想明天怎么做。”

  乔穗满想到什么,又问秦雨:“秦雨哥,家里酸黄果是不是还多着?”

  “多的很,新鲜的不怎么结了,但之前晒了许多,要用么?”

  乔穗满点点头,“一会我拿点,明天可能用得上。”

  “成,拿多少都行,我和你哥哪怕天天喝都泡不完,还送了好些给水芬婶,你给家里也拿些。”

  “嗯!”

  到家里拿了一大罐晒干的酸黄果片,又回到村西家里。

  乔穗满把这件事告诉苗莲花和陆雪松,他们都惊讶得不行,连连夸赞乔穗满当时想出竹筒香饮这个主意,还和酒楼合作上了,夸得乔穗满都有点不好意思。

  陆冬青回到家先锯了一节竹筒,比对着方管事给的画像一点点刻得仔细,画像上是酒楼的名字和一些菜式,对他来说不难。

  乔穗满则到睡前都一直琢磨饮子的事,想出头绪了才缩进陆冬青怀里睡去。

  香饮小工上线~不会一直做小工哒!

  作法今天破四百收!谢谢大家的支持哇,期待早日茍到v线爆更!


第65章 拿捏

  天还没亮,窗外冷风呼啸,乔穗满在房里用火折子点亮烛火,细细簌簌穿上衣服,再套上加棉的鞋子,陆冬青正好端着脸盆进来。

  “天又冷了,烧了热水,先洗把脸,馒头蒸上了,一会吃了再走。”

  “好。”

  乔穗满揉揉眼睛,又揉揉自己脸颊,强打起精神来。

  陆冬青轻笑一声,打湿洗脸布巾又拧干,对乔穗满招招手,“过来。”

  乔穗满凑过去,闭上眼睛扬起小脸等着陆冬青给他擦。

  他发现这人就爱对他动手动脚的,有时衣服都要帮自己穿,也不知道是什么癖好,不过只要陆冬青高兴,他也就由着他了。

  预想中的热气没落在脸上,乔穗满疑惑地睁开眼,却见陆冬青的脸凑到跟前,下一刻就在自己脸上轻咬了一下。

  乔穗满顿时清醒了,一手捂住自己被咬的脸颊,“还没洗脸呢。”

  偷了香,陆冬青心情非常不错,“闭上眼,我给你擦。”

  在乔穗满不信任的眼神下,他又笑着说:“不咬你了。”

  乔穗满这才放下手,任由他把满是热气的布巾盖在自己脸上轻柔搓动,给乔穗满擦完脸,陆冬青就着剩下的热水给自己也草草洗了把脸,两人拿柳条洁了牙,才轻手轻脚到灶房去。

  现在还很早,苗莲花还在睡,陆雪松倒是起来了,在后院看他的鸡鸭,这么些时日过去,鸡鸭长大了不少。

  不过各死了一只,剩余的九只小鸡和九只小鸭精神头都不错,能吃能喝,陆雪松越发上心。再养养,等到开春,说不定就能下蛋了!

  乔穗满和陆冬青快速吃了两个馒头,给跟着他们呜呜低声叫的黑金也掰了半个,拿了各自的竹筒装上热水,又拿上陆冬青昨天刚刻好的那个,和陆雪松打了声招呼,就往镇上去。

  乔穗满现在用的竹筒是陆冬青特地给他做的,精致得不得了,刻上了一片金黄饱满的麦穗儿,应了他穗满的名字。

  乔穗满爱不释手,去哪都带着,还被陈雪生打趣许久。

  乔穗满紧了紧衣襟,虽然风冷,但是穿的多,还围上了围脖,耳朵也用苗莲花做的耳罩子盖住了,倒是不怕冷到。

  陆冬青亦步亦趋跟着,趁现在路上没人,大掌包住乔穗满的手,还搓了两下。

  乔穗满低声笑了笑,眼睛弯弯的,就这么和他一直牵着手走,出了村口人多起来了才放开。

  酒楼比东市远,路程更长,但是不用拉板车,两人脚程快很多,到酒楼时天才刚亮不久。见方管事在后厨门口等着,乔穗满和陆冬青忙小跑过去。

  “方管事,久等了。”陆冬青微微倾身,抱拳行了个礼,语气带着抱歉。

  “没事没事,”方管事挥挥手,“我住得近,也才刚到不久,进去说吧。”

  随即打开门锁,引他们到一个小厨房里头。

  这显然是单独辟出来的,桌案干净,没有油渍甚至都没有开过火的痕迹,两边摆放的瓜果好些乔穗满都没见过,还有一罐小而精致的茶叶,看上去就不便宜,干花也有几种,更别说那一大罐的黄/冰糖了。

  乔穗满有些看愣了,方管事一脸骄傲地说:“这可是老爷特地给我安排的小厨房,不过我家住得近,几乎没在这开过火,如今拿来做饮子倒正合适。”

  “你可有想法了?”方管事又问。

  乔穗满回过神来,眼神从桌案上的原料一一扫过,大致有了主意,昨晚的想法正好能派上用场。

  随即点点头,说:“我现在开始做。”

  “行。”方管事满意的点点头。

  “方管事,这是竹筒,你瞧瞧,若是满意我就照这个来刻。”

  陆冬青边说边把竹筒递给方管事。

  方管事拿起竹筒仔细看过,又对着光照了照,点头道:“不错,我果然没找错人!”

  “您满意就好。”

  “哈哈,那小哥儿,我就不妨碍你了,你需要多久?”

  “半个时辰后您过来,”乔穗满想了想,又保证道,“我先做三样出来,您放心,不会偷拿您的东西。”

  用人不疑,疑人不用。

  方管事观察过他们俩许久,这方面并不担心,乐呵呵出门去酒楼里了。

  乔穗满先是把从家里带来的一包酸黄果片拿出来,抬眼看向陆冬青,“冬青,你帮我把皮的部分去掉好不好。”

  夫郎开口,陆冬青一百个愿意,当下拿起剪子就吭哧吭哧去皮,仔仔细细不留一点。

  乔穗满勾起嘴角,笑得甜滋滋的,“你真好。”

  陆冬青瞬间动作越发快起来,嘴角翘的老高,笑意止都止不住。

  乔穗满先在灶下生起小火,拿起一撮茶叶闻了闻,感叹一声,这可不是他们自己做的野山茶比得上的。

  乔穗满把茶叶放进小锅中,翻炒了一会,又加进去两勺糖,倒入一茶杯的水,用勺子慢慢搅动,直到糖糖全部融化为止。

  他又拿了三片陆冬青去好皮的酸黄果片,放进化开的糖浆中继续翻炒,直到酸黄果片表面裹满了红褐色的糖浆,才倒进一瓢水,等待煮开。

  水开之后,茶香和炒过的糖香味飘出来,其中混合着酸黄果的清爽,他怕酸黄果片继续煮会苦涩,便拿了筷子夹出,余下的继续煮着。

  又过了一小会儿,乔穗满看茶汤的眼色已经很好看了,便把茶叶捞出来放到一旁,提起锅把煮好的饮子倒进放置在一旁颜色好看的瓷碗中,第一样就做完了。

  “呼......”乔穗满长舒了口气,悬着的心总算放下,他生怕第一样就做毁了,浪费酒楼的东西,好在眼下闻着味道是极为不错的。

  这是他昨晚琢磨了许久想出来的法子,往常在饮子里加糖都是煮开了才加,相当于直接在水里融开了。

  他想起曾听说过有钱人家做焖肉时喜欢炒糖色,即把糖在锅中炒化了才下进肉继续煸炒,这样味道更丰富特别。

  于是便有了这个主意,做菜可以先炒糖,那做饮子想来也是可以的,还好,做出来是好的,没浪费这么多的糖。

  陆冬青等他做完了才开口:“加水时便觉着很香,味道和以前见过的汤汤水水都不一样,肯定能卖得好。”

  “真的?”乔穗满眼睛亮晶晶的,问道。

  “当然,我何时骗过你。”陆冬青笑道。

  那倒也是,乔穗满受到鼓励,又捣鼓起下一样来。

  小满:拿捏住了~


第66章 取名

  热热的果茶香给了乔穗满信心,他还没想好这个叫什么饮子,想着既然是给酒楼做的,干脆都留到一会让方管事取名好了。

  乔穗满又环视了一圈摆在案上的瓜果,好些他没见过的。他想了想,还是拿起熟悉的木瓜,削皮清洗过后,切成小块放进木盘,和陆冬青说:“这个要捣成果泥。”

  陆冬青立刻应声:“嗯,我来,很快就好。”

  话毕拿起旁边的干净木棍一点点捣起来,木瓜较硬,若是乔穗满捣想来是吃力的,能给夫郎帮忙,他乐意的很。

  陆冬青捣木瓜泥的功夫,乔穗满也没闲着,又抓起一把茶叶,混进去一小把桂花干放在瓷片上小火慢慢烘,不多时茶香和桂花香便都烘出味儿来,转移进一旁的空瓷碗中,加进沸水冲泡,又融进去两颗糖,香茶桂花饮也做好了。

  这和他之前摆摊时卖的山茶花饮桂花饮做法相同,因此做起来也快,把茶叶渣和桂花渣滤出后,陆冬青也把两个木瓜肉捣完了。

  乔穗满笑眼弯弯:“刚刚好。”

  陆冬青同样高兴,他很喜欢乔穗满做饮子时的神情,认真专注,嘴巴还会微微抿起,但动作却利落干脆。往常在乔家给他打下手时就常常被他这副模样迷住,还被乔瑞丰笑话过。

  笑话就笑话吧,谁让夫郎又好看又能干,被调侃也无妨。

  “这是做木瓜渴水?”陆冬青问。

  “对,以前只见别人卖过,自己却还没做过呢。”乔穗满回答道。

  家里和山上都没有木瓜,想尝试也没机会,单独找果农买又太贵,不值当,因此一直没做过。

  说起来,果子制成的渴水他也只做过青梅和桃子两样,现在有机会尝试别的,自然要抓住机会。

  他把木瓜泥倒进锅里,同样小火慢慢熬着,期间使唤陆冬青又把杨梅洗干净,也捣出汁来,预备再做一样渴水。

  虽然跟管事说的是三样饮子,但是眼下还没到半个时辰,能多做点就多做点,不能让人觉得白请了他。

  一边熬木瓜果酱,乔穗满一边把绿豆洗干净放进砂锅里头,倒进半锅的水,在另一边灶台大火先煮着。

  木瓜酱熬好时豆儿水也开了,他连忙抽出几根柴火,转成小火继续熬。

  果酱盛进罐子里,乔穗满又舀水洗干净小锅,把陆冬青收拾好且已经把果仁去掉的杨梅水倒进锅里,还不忘星星眼夸奖道:“还好你在,省去许多功夫。”

  陆冬青满面春风,“还要做什么么?”

  “估摸着快到时间了,就先做这几样,你歇歇。”乔穗满笑着说。

  “我不累,那我给你弄火。”

  “好。”

  乔穗满站在灶台前,一下一下转着锅铲,陆冬青则蹲在一边给他调整火势,两人时不时对视一眼,眼里都是细碎的笑意。

  有心上人在身边,哪怕忙累也是开心的。

  杨梅水成了晶莹剔透的杨梅果酱,乔穗满同样倒进坛子里,没有立马封上,而是各取了一勺木瓜酱和杨梅酱,分别冲泡开。再往豆儿水里加进三勺糖,关火闷上一会。

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