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他偷偷看了一眼胡秋月，见她沉着脸，一脸不悦，心里既担心又害怕。 卖卤猪头猪脚是他劝着胡秋月试试的，如果卖不出去，胡秋月心疼银钱，只怕要唠叨很久，也许会怪罪到自己头上。 就算她不骂自己，可她天天沉着脸，一脸不高兴也够他受的！ 这样干等着不是事，得想法子把东西卖出去。 他和张鸣曦一起卖过咸菜，见过张鸣曦是怎么卖东西的，心里有了主意。 可他不知道这主意会不会有效，万一没见效，岂不是会惹得娘更生气？ 他又偷偷望了一眼胡秋月，见她眉头紧蹙，额头冒汗，干燥起皮的嘴唇紧抿着，一脸焦躁。 不能再等了！他抿抿唇，鼓起勇气，对胡秋月说道：“娘，上次卖咸菜时，一开始也没人买，鸣曦拿出一点咸菜让人免费试吃，人家吃了好，就愿意买了，很快一担咸菜就卖完了。要不，你切一些薄片让人尝尝味道吧！” 胡秋月一听，眉头皱得更紧了，不满地望了他一眼：想什么呢，这么贵的肉，白给人吃？ 自己都舍不得吃，白给人吃？折本的生意谁做？小竹莫不是个傻的？ 宴宴一听，也想起来张鸣曦卖咸菜的事，忙附和道：“对，娘，快切！切成薄薄的小片，有人想试吃，给他一小片，费不了多少。否则，在这干等着，散市了都卖不掉，亏得更多。” 他催促着胡秋月赶快切肉，又道：“还要吆喝。不然人家怎么知道我们是卖什么的？” 说着，他站起来，大声吆喝道：“卤肉，卖卤肉，又香又好吃的卤肉。” 白竹望了宴宴一眼，见他紧紧地盯着前面来来往往的人群，不住的大声吆喝着。 他鼓起勇气，也跟着喊道：“卤肉，又香又好吃的卤肉，快来看看吧！” 一开始他声音很小，像蚊子哼哼，慢慢地越喊越大声，和宴宴不相上下了。 胡秋月见两小只在旁边卖命的吆喝，想着他们说的也有道理，舍不得孩子套不着狼，为了成功卖出这些卤肉，说不得要忍痛破费一些了。 她忙蹲下去，打开蒸笼布，切下小小的一片猪头肉，再使出最好的刀功，切成纸一样的薄片，平摊在菜板上，大声吆喝道：“卤肉，好吃的卤肉，欢迎免费试吃，不好吃不要钱啊！” 白竹和宴宴拼命吆喝，也没她这一句好使。 过来过去的人听见“欢迎免费试吃”几个字，一下子就注意到他们了。 见路边摆着一个简易摊子，一黑一白的两个俏哥儿在旁边卖力的叫着卖卤肉。更重要的是，菜板上摆着一片片薄如纸，红通通，油汪汪的透亮的卤肉片，一阵阵浓郁的香气迎面扑来。 赶集的人起的早，大多来了一个多时辰，忙碌了好半天，早上吃的没油水的饭食消化得差不多了，这时闻见一阵阵的肉香，肚子一阵“咕咕”叫，口水都流出来了。 听见胡秋月喊着免费试吃，这白送的便宜不占是傻子，哪怕不买，也要去吃一片，平时哪里吃得起肉？更别说是免费的了！ 众人纷纷挤过来，这个喊道“给我试试”，那个喊道：“给我一片。” 胡秋月见竹篓前面人多起来了，紧张地站起来，把竹箩护在身前，笑道：“不要挤，一人只能试吃一片。” 站在最前面的一个胖胖的中年男人捡起一片塞进嘴里，细细咀嚼着。 其实很多人一开始是抱着占便宜，不吃白不吃的心态挤进来吃白食的，谁知肉片一进嘴，那么香，那么好吃，是从来没有吃过的味道。 可惜试吃的肉片太小，太薄，舌头一卷，还没过到瘾就没了。 薄薄一片肉，在嘴里打个转就没了。 有人意犹未尽，还想再吃，伸手往菜板上伸去。 第81 章 祖传秘方 胡秋月眼睛尖着呢，白吃一次的，她哪怕心疼肝疼也忍了，有哪个不要脸的想白吃两次，她就不乐意了。 她也不生气，也不骂人，笑眯眯的拿着菜刀挡着肉片。 吃第一次的，菜刀微微让开，让人捡了吃。 想吃第二次的，菜刀像长了眼睛，手伸到哪里，菜刀移到哪里，挡着不让人捡。 有脸皮厚，硬要捡的，她的菜刀就放在肉片上，总不至于为了吃一片肉废根手指吧？ 她满脸堆笑：“各位，我这小本生意，可不能敞开了吃，每人只能试吃一片。如果觉得好吃就买了回家去慢慢吃，如果觉得不好吃，不想买，请让开，不要挡到后面的人，让后面的人过来试吃吧！” 后面的人挤不进来，生怕免费肉被前面的人吃光，着急的扒拉着前面的人往里挤，前面的生怕被挤开，死死把着自己的位置不让。 一时摊位前挤挤挨挨，热闹的很。有人试吃之后，大声问道：“味道不错，多少钱一斤？” 见生意上门，胡秋月笑得像是一朵盛开的大菊花，热情的道：“猪头肉十五文一斤，猪脚十二文一斤。” “什么，你抢钱吗？生猪头肉才五文一斤，你这居然要十五文一斤！”那人生气得大声嚷道。 胡秋月面不改色，依然笑眯眯的道：“话不能这么说，生猪头肉是带骨头卖的，我这可是拆了骨头的净肉，且不说要洗要卤多麻烦，光说有多大的折货，香料有多贵，你们是知道的，我这真的不贵了。就保本赚个脚力钱。” 众人听听觉得有道理，有人起哄道：“猪头的骨头拆了，有折货，猪脚的骨头都在呢，怎么也卖这么贵？” 胡秋月笑眯眯的大声道：“所以猪脚便宜一些，只要十二文一斤。而且卤猪脚下酒，别提多美呢！” 生猪脚比猪头便宜一些，只要四文钱一斤，她好像是忘了，提都不提，前面的人你挤我，我挤你，生怕被挤出去，也没人想起这个茬。 胡秋月见人越来越多，大声道：“大家不要挤，我今天的卤肉不多，想买的赶快，不想买的请让开，不要挡着别人。” 第一个试吃的中年男子被人挤得有点烦，不想再等，爽快的道：“味道不错，一样来半斤。” 白竹忙拿起小秤，宴宴在秤盘上垫上一片大叶子，胡秋月怕人多把肉挤掉了，早就把背篓翻过来，把肉放进去了。 她蹲下来，切了大约半斤的猪头肉放在秤盘上，白竹早把秤砣扒拉到半斤的准星上，肉一放上，他松开秤砣，秤尾下垂，胡秋月再切一点放上去，秤尾略略上翘就行了。 胡秋月忙拿下秤好的肉，又称了半斤猪脚，蹲在大石头后面把肉切成薄片，客人数了十四个铜板，递给胡秋月。 胡秋月正在切肉，站起来伸手接铜板来数，又要摸钱袋出来装，一双油乎乎的手东摸西摸，一时手忙脚乱。 那客人皱着眉头，嫌弃的道：“你这手……，得，不用切了，包起来，我拿回去自己切。” 宴宴一听，忙蹲下去，拿起一片大叶子仔细包了猪头肉，用麻线缠紧，再拿大叶子包了猪脚，也用麻线缠紧，递给客人，大声笑道：“给你！谢谢惠顾。” 胡秋月自己是个爱干净的人，平时在家做饭，一双手洗得干干净净的，绝不会东抓一把，西抓一把的。这是第一次卖东西没经验，怕两小只弄错，事事亲力亲为，搞得手忙脚乱。 这时被人一说，她也觉得不妥，一时羞得老脸一红。 事关银钱，白竹不好多话。宴宴上次卖咸菜有经验，三人分工合作，很有默契，既不乱，速度还快。 他一把扯过胡秋月的钱袋，递给白竹，小声道：“小哥，你来称重，收钱，娘只管切肉。” 白竹也不多说，接过钱袋，数清铜板，装进去，像上次一样，把袋口的绳子缠在左手腕上，右手拿秤称重。 胡秋月拿蒸笼布擦干净手，蹲下去专门切肉，白竹称重，收钱，宴宴打包，速度才开始快起来了。 猪头肉卖得快，不多时就卖完了，只剩下一些猪脚，后面的人没了选，只能买猪脚。 猪脚都是砍好的，不用再切，秤好就包，速度更快。 没用一个时辰，肉就卖完了，胡秋月站起来，摊开双手，歉意地道：“各位，不好意思，今天的肉卖完了。” 后面的人失望地道：“挤了半天，挤了个卖完了！既然来卖东西，怎么不多准备点啊？” 胡秋月满脸堆笑，不停地说着好话：“各位，对不住了，准备的不少了，卖完了。” 有人大声问道：“明天来不来卖？还是在这里卖吗？” 胡秋月犹豫了一下，才道：“下个集日才来的。如果想吃，下个集日再来吧！我家姓张，如果这个位置被别人占了，麻烦大家找找，总之是在集市上卖。” “好，我下个集日再来，你们可一定要来，不能骗人！” “一定来，一定来！”胡秋月笑容满面，一口答应。 有人开玩笑的说：“你家的卤肉是怎么做的啊？怎么没人吃的猪头猪脚做出来这么香啊？” 胡秋月笑得像是一朵盛开的野菊花，也开玩笑的说：“祖传秘方，恕不外传。” 众人哄堂大笑，有人调侃开始说话那人：“你想什么呢？人家怎么会把看家本领传给你啊？” 在善意的笑声中，胡秋月也笑着收拾起背篓来，众人见他们要走了，才依依不舍的散开。 白竹松了口气，把钱袋解下来递给胡秋月，转身把蛋黄抱出来，放在地上放风，顺便让它嘘嘘。 胡秋月见钱袋沉甸甸的，心里高兴，忙收进怀里，再把两个空竹箩摞起来，把菜板菜刀小称放进去，背起竹箩打算领着两小只逛逛。 白竹背起蛋黄，紧跟着她，今天人多，他很怕被挤散，走了几步，跑去拉着宴宴的手，才稍微放心点。 集市上人太多，挤来挤去的实在麻烦，胡秋月不想逛了，领着两小只从人缝里挤出来，打算去吃了羊肉汤就回家。 第82章 有赚头 谁知今天来吃羊肉汤的人很多，找不到空桌子坐。 宴宴见边上有卖油饼的，两文钱一个，炸得黄灿灿的，闻着香喷喷的。炸好的油饼放在架子上，热气袅袅的，还在往下滴油。他眼巴巴的望着，口水都快流出来了。 胡秋月想着两小只可怜，没有吃过好东西，虽然嫌贵，还是过去买了五个油饼，又买了两个杂粮馒头，丢一个馒头给蛋黄慢慢吃，自己吃了一个油饼，一个馒头，两小只每人吃了两个油饼，算是解决了午饭。 宴宴没吃到羊肉汤有点失望。不过，油饼又香又脆，咬起来“咔嚓”响，他非常爱吃，可惜太少了，两个吃不饱，他一边舔着捏油饼的指头，一边嘟囔道：“真香，真好吃，可惜太小了。” 胡秋月道：“尝尝味道吧，要想吃饱就难了，一个人吃十个铜板的都吃不饱。” 白竹吃得慢，还没有吃完，把手中的油饼递给宴宴，小声道：“给你！”
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