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当然用来剁馅儿包饺子也是极好的，凌三本来是今天给安安做荠菜饺子的。 凌三留了一斤，放在干净的碗里又盖了个盘子，井里悬空放了个篮子，因为井里的温度低，一般新鲜的肉他都是这样保存。 他留这一半，是想明天早上起来给安安包野菜馄饨。 凌三看米饭快蒸熟了，就快速把肉切成薄片，暗卫的刀工用来切肉简直是大材小用，每一片肉都薄厚均匀。 凌三又把新鲜的春笋洗了，也切成片，干辣椒切丝，拍了两颗蒜，一点姜丝，一小把葱和蒜苗切段备用。 热锅下油，先倒入姜丝干辣椒和蒜炒出香味，再倒入肉片，火大，肉很快就会被烫卷，两面微黄，这时倒入春笋翻炒。 加入一点点酱油调味，然后加葱蒜苗，再加一点点盐，出锅。 荠菜炒腊肉更快。 荠菜本来清炒就很美味，加点腊肉调味，是为了让凌平安多吃点素菜。 最后，凌三做了个小白菜煎蛋汤。 煎了三颗蛋，加水，水开加小白菜，再放一点点盐就成。 “安安，吃饭啦！” 凌三和往常一样喊，只是这次出现在他面前的是慕廿辞。 慕家家主早在进院子里的时候，就闻到了浓浓的饭菜香，和他平常吃的完全不同。 慕廿辞看向凌三端着的菜，没有花哨的摆盘，简简单单，一眼就能知道是什么做的。 但是，奇异的，他见了就很有食欲。 “我来帮你。”慕廿辞说着，就从凌三手上把汤端走了。 “哎！小心烫！”凌三说晚了，慕廿辞此刻忍着烫，快速地把汤放到石桌上，双手接触到汤碗的地方全泛红了。 刚好凌平安在洗手，慕廿辞就走过去，把手浸在冷水盆的。 凌平安疑惑地看着他：“伯伯，你怎么了？” 慕廿辞面无表情地摇头：“没事，我洗手。” “哦，哦，那我去帮爹爹端碗啦。” “好。” 慕廿辞泡了好一会儿，皮肤的灼热感才消失，便用皂角认认真真的洗起手来。 等他洗好手，走到饭桌前，才发现两父子已经坐好了，大眼瞪小眼地望着他。 凌平安：“哎呀，伯伯。我们家只有这两个椅子。” 慕廿辞：很好，非常好。 凌三刚只是习惯性的坐下，并不是有意为难慕廿辞，就赶紧站起来说：“您坐这里吧。” 慕廿辞一瞬又觉得今天只跑这一趟值了。但是他坐了，凌三怎么办？ 慕廿辞：“不用，我站着吃吧。” 凌平安小脚丫一晃一晃：“爹爹叫你坐，你就坐吧。你太高啦，站着吓人。” 慕廿辞还是不去坐，凌三也没辩解，直接去窝棚拖了个木桩出来，平时拿来砍柴用的。坐下去高度正好。 凌三正准备坐上去，就被慕廿辞制止了。 慕廿辞指了指他原本的椅子：“你去坐那个，又做饭又炒菜的，坐椅子舒服一些。” 凌平安小眼神在伯伯和爹爹之间晃来晃去，总觉得伯伯对爹爹怪怪的，他觉得他可能还是太小了，完全看不懂。 凌三又洗了一遍手，才重新坐下。 先给凌平安舀了一小碗米饭，再给慕廿辞舀了一碗，最后才是自己。 “快吃吧。粗茶淡饭，慕爷您别嫌弃。”凌三说。 慕廿辞吃了一口春笋炒肉，笋嫩肉香，火候刚好。“做得很好吃，我怎么可能嫌弃。” 凌平安吃了一口肉：“嗯嗯，我最喜欢爹爹做的菜了。” 慕廿辞看凌三和凌平安都在夹鱼腥草，凌平安这个说最喜欢吃肉的小家伙，也有喜欢吃的素菜？便也跟着夹了一筷子。 “哎……”等等，凌三没来得及阻止。 就看到慕廿辞已经吃进了嘴里，一副要吐不吐的样子。 “这是鱼腥草，京城没有，不是每个人都爱吃的。”凌三解释。 慕廿辞赶紧扒了两口饭吞了，又连吃几筷子其他菜，才把味道压下来。 凌平安第一见到人吃鱼腥草那么大反应：“伯伯，你好挑食啊，连鱼腥草都不爱吃。” 慕廿辞镇定地对凌三说：“好吃，但是下次别给我做了。” 凌三忍不住笑了：“好啊，你别来我家，以后都不会吃到。” 慕廿辞又吃了一口荠菜，比他想象中美味：“那不行，来不来是我的事。” 凌三：……
第十六章 荠菜小馄饨 三菜一汤，份量刚好，三人吃得一干二净。 凌三去井边拿丝瓜络把碗洗了，洗碗水会直接流到菜地里去，一点都不会浪费。 这会儿天色是真晚了，慕廿辞也不可能开口问能不能留宿。 “安安，伯伯走了。”慕廿辞眼睛盯着凌三的背影，却是对着凌平安说话。 凌平安眼里闪过一丝小失落：“那……伯伯慢走哦。明天还会来找安安玩吗？” 慕廿辞转回头，露出笑容：“当然，安安想要什么，伯伯给你带。” 凌平安弯眼笑：“不用了，爹爹说不能随便要别人东西。” 慕廿辞不置可否。 凌三当然乐意慕廿辞主动提出告辞。 笑靥如花：“慕爷慢走，不送！” 慕廿辞见他巴不得自己马上消失的样子，当没看见，自顾自跟安安道了别离开。 凌三看着对方颀长的背影，面露疑惑，这人今天过来到底是为啥？？ - 慕廿辞走到村道，便有马车前来迎接。 慕廿辞面无表情：“回府。” 豪华低调的马车，便快速驶过乡间小道。只是纵使马车里垫了非常厚实的皮革，还是颠的慕廿辞一阵头晕。 “老马，这儿的村道都是如此破烂吗？” 车夫正在专心赶路，突然听里面的爷发此一问，愣了一下才战战兢兢回答：“这边山村的村道已经算是附近几个村子中最好的了。” 慕廿辞听了没再说话，老马松了口气，继续安静的赶车。 马车回到幕府时，已近亥时，慕廿辞下车时对老马说道：“明日卯时来这儿等我。” 林清看慕廿辞这么晚回来，便问他去哪里了。 慕廿辞微笑着反问：“你猜？” 林清淡定地回：“猜不出。” 慕廿辞也不介意，继续问他：“大晚上的站这儿等我干什么，我不是叫你先去休息？” “属下去查了下那个男童，发现一件有趣的事情。家主您要不要也猜一下？”林清背起双手，好整以暇看着慕廿辞。 慕廿辞让小厮给自己倒了杯，自己坐下慢慢呷着：“那孩子难道还真和我有关系？” “不，那男童姓凌，名平安。父亲是一个猎户。我听林谷说，您最近刚好也查过这俩父子。您说，是不是好巧？” 当年的事，慕廿辞都是交给护卫队里的暗线去查的，所以林清也不知道。所以林清只是单纯的以为，慕廿辞是看上了男童的父亲，所以才让林谷去查探。 慕廿辞顿了顿，难怪他第一眼见到安安就觉得莫名亲切，原来林清口中和自己小时候一样的小孩是他！ 他对自己童年的记忆并不十分美好，加之谁记得自己三四岁的时候的相貌。他只是单纯的觉得凌平安和凌三完全不像父子，完全没有联想到凌平安会长得像自己这种事。 慕廿辞深深看着林清：“凌平安真的那么像我？” 林清正色：“和我记忆中的家主儿时，几乎一模一样。” 林清说完就见慕廿辞一动不动，深邃的眼眸眸光明暗不定，似有波涛暗涌。 半晌，座上的人突然笑了起来：“哈哈……看来，我和他的缘分是天注定的，林清，孩子的事你不需要继续管了。” “是，家主。” - 第二日 凌三正在厨房里剁馅儿，就听到院门被敲响。 慕廿辞手里提了个食盒，上面还放了几本书，一看精致的书封，就知道价格不菲。 凌三跟见鬼一样望着他：“慕爷您那么早来做甚么？” 慕廿辞露出坦然的笑容：“昨日答应安安送他几本书。” 凌三狐疑地打开院门，慕廿辞拿起书，把食盒递给他：“安安爱吃肉，这里面都是，你一会儿看着随便做给他吃吧。” 凌三打开瞄了一眼，好家伙，上好的牛肉和羊肉，一看就很新鲜，一般老百姓还真买不到。还有一大块猪排骨，这个倒是能买，就是每次去的时候都被有钱人家的采买买走了。 俗话说伸手不打笑脸人，开口不骂送礼人。 再加上，慕廿辞用了安安做借口，凌三怎么也不好意思再质问他，为什么又跑来他家了。 “安安还没起床，你先在外面等他吧。” 凌三默认慕廿辞是来给儿子当玩伴的，这样相处起来，好像也没有太别扭了。 行吧……慕廿辞默默地想。 凌三把慕廿辞带来地食盒，直接放到井里的篮子里去，然后洗了个手，转身又去厨房继续剁馅儿。 慕廿辞把书放在石桌上，就去厨房看他做饭。 “早饭？做什么？” “荠菜馄饨。”凌三利落的把剁好的馅儿装入一个小瓷盆，开始切焯好的荠菜，切好后把多余的水挤出来，再和肉馅儿倒一起。 凌三看他守在旁边，不太自然：“您那么早过来，吃早饭了吗？” 慕廿辞理所应当地说：“没有。” 凌三翻了个白眼，这个慕家掌门人这几天的所作所为，完全颠覆了他之前对他的印象。记忆中，他对顾临昭既宠爱有加，又十分严厉，是个非常让人害怕的角色。 “我可以帮你。”慕廿辞的意思不言而喻，我帮你干活，你请我吃饭，天经地义。 说着，就要挽袖子，他今天特意换了一身干练的常服，显然是有备而来。 “不不不，别，您站着就行。”凌三连忙阻止。 慕廿辞佯装哀怨地看了他一眼，看得凌三心惊肉跳：“要不……您洗一块姜？” 慕廿辞这才高兴了，喜滋滋地拿了块姜，去院里洗了。 凌三松了口气，再次猜测这位爷大概是有病…… 等慕廿辞洗好姜回来，凌三切了一小块，拍烂，再剁细加点水，混合一下，再倒入馅儿里，最后加点盐调味就成。 凌三快速地用筷子把馅儿朝一个方向搅，直到搅的时候有点吃力的感觉，才停下。 接下来就是和面，擀皮，馄饨皮要擀得很薄，擀好后，切成四四方方的形状。 慕廿辞在一旁看的有趣：“你从哪里学的这些？” 他默认凌三就是个爱慕顾临昭不得的男宠，一般男宠可不会做这些。 凌三苦笑：“哪儿有地方学，吃得多了，就慢慢会了。总不能让安安天天在外面吃饭。” 他还记得自己身上没钱那会儿，天天上山打猎，做得吃的那叫一个难吃。还好，那会儿安安没出世。
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