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陆天寒见夫郎看着大雪欢喜便没在把人拉回房里，只让云生别冻着自己，玩一会儿会屋里烤火，他先去烧水。 云生笑眯眯点头，伸手抓了一把面前的雪，团成个雪球看着远处蹲地上的陆地冻抛了过去。 “啊！”陆地冻摸着屁股转回头，就见云生哥笑眯眯瞅着自己，地上雪球碎成了两半。 “好啊，云生哥你偷袭我。”反应过来，陆地冻就着地上的雪团吧团吧朝云生丢去。 以前他身体弱，冬日几乎都是在床上喝药度过，现在身体好了不少，他不敢缠着大哥打雪仗，就自己一个人堆几个雪人玩，但这可是云生哥先动手的，那他也能过过打雪仗的瘾。 于是两人就在院里闹开了，云生就着身高优势，陆地冻则是反应迅速，两人打的不分上下，没一会儿身上头上都带了雪花。 衣服是刚从镇上买的，里面都是最好的棉花填充，一件可是要二两银子多，虽然贵，但是穿在身上暖融融的，就算现在站在雪地里也不冷。衣服这会儿沾了雪两人用手一拍它就掉了都还没来得及化成水。 陆天寒在屋里烧火，听着门外两个小的吵闹摇了摇头，都还是小孩子。 水烧热，他站在门檐朝两人喊道：“好了，过过瘾就行，别生病了，云哥儿来洗漱，地冻屋里火塘烧起来了，进去暖暖。” “好。”两人一同应了一声。 云生拍拍手倒是不冷，还感觉浑身热的厉害，现在可真好有棉衣穿，去年的这个时候他裹了好几件旧衣在身上，但还是冷的受不了，只能缩在屋里床上。透过门缝还能听到堂屋里传来的笑声，云天明他们一家子正围坐在一起亲亲热热。 看着转身要进门里的人，云生挑了挑眉，瞄到手上原本要丢掉的雪球，他在心里嘿嘿笑了两声，朝着陆天寒后背砸去。 “哈哈哈哈…” 陆天寒回头看了一眼对面笑得眉眼弯弯的夫郎，无奈摇头，冲着云生招了招手。 云生快速跑过去，直接往汉子怀里一冲，身前汉子稳稳地把他接进怀里。 跑得急再加上刚才打雪仗，他气息有些喘，陆天寒给他拍着后背柔声道：“云哥儿近日越发皮了，都快和地冻一样了。” 云生一直笑着，默默在心里补充了一句，还不是你宠我。 他伸出手递到陆天寒眼前。 撒娇道：“夫君有些凉，给暖暖！” 冰凉的小手被一双大掌包裹在掌心，没一会儿便暖了起来，坐在一旁烤着火的陆地冻，撇嘴移开视线，大哥和云生哥越发看不见他了。 洗漱好，云生把装菜的篮子拿出来整理了一番，有一些菜是好久之前就拔回家的，虽然天气冷不至于坏，但还是有些蔫，就先把不怎么新鲜的给吃了。 萝卜就有不少，云生捡出几个白胖白胖的，打算做个萝卜炖排骨，老话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，而且今天还是初雪，一会儿在包上些饺子，冬日才不会冻耳朵。 陆地冻坐在一旁看着书，他们学堂已经放假了，要等过完年开学，学堂夫子布置了不少课业他这几天先做完，接下来就能好好玩耍过年了 陆天寒则是出去了，临走还把白团放肩膀上给带了出去，也不知是去干什么？ 云生先把面揉好放一旁醒发，家里猪肉都是有的，陆天寒去镇上买了好几块回来，天气冷也不用担心坏，放坛子里用雪一盖，要吃的时候再拿出来。 馅料就弄两种，猪肉白菜和萝卜木耳，猪整块瘦肉剁碎后再把白菜切细后一起搅拌，放入少许盐和花椒调味。 接下来是萝卜木耳馅，云生把萝卜切成丁，木耳也切小些，切好的萝卜丁需要焯水后在和木耳搅拌均匀，随后放了些香油进去搅匀，一会吃起来能更加顺滑爽口。 “云生哥你这是打算做什么好吃的啊！”陆地冻把书放下好奇的开口问，云生哥怎么又是剁馅又是擀面的。 云生头也不回，把醒发好的面拿了出来，说：“准备包饺子啊，地冻喜欢吃吗？” “嗯嗯，喜欢的！”说着陆地冻起身走到灶台前，“上次吃还是沈然哥他们送过来的芥菜饺子，我超喜欢吃饺子的，咋们今天也包吗？” 云生嘴角微微上扬，点头，“是啊，猪肉白菜和木耳萝卜，一会儿我们多包些，然后你给沈然哥他们送些去。” “好！” 看着看着，陆地冻兴致勃勃地搓了搓手，显然是也想尝试一番。 云生余光看到了他的动作，指着远处的桌子，道：“你把桌上收拾干净，我们一起包。” 陆地冻开心的一拍手，马上就去把桌上其他东西给搬放到一边，又拿抹布擦干净。 云生朝外看了一眼，也不知道陆天寒去干嘛了？什么时候回来？不然一家人围在火边包饺子。 把面团和馅料都搬放到桌子上，云生开始擀饺子皮，陆地冻期待的看着。 他以前的厨艺做的饭只能说能吃，像包饺子这种精细些的尝试过，但煮出来是一锅面汤，这还是他第一次正式第包饺子。 云生先擀了几块饺子皮，随随后拿起开始包，陆地冻跟着他有样学样。 馅料碗里放了两个木勺，云生舀了一勺猪肉白菜，边和陆地冻说着。 “这个勺子一勺刚好，太多包不严实会漏，你就像我这一样，馅料放到中间，双手这样往上一按，捏紧就可以了”云生拿着捏好的胖饺子给陆地冻看。 陆地冻点点头，学着他刚才的样子也尝试包了一个，没漏，就是形状有点丑。 云生笑了笑，继续擀饺子皮，“地冻可真聪明，一学就会，多包几个形状就好看了，至于包的丑的，我们悄悄舀给你大哥吃。” “嘿嘿嘿，好！” 屋里两人正偷笑着，却没注意到他们说的人正好站在门口听着。
第135章 腌笃鲜 陆天寒手上动作一顿，白团觉察到屋里比较暖和，快速从他身上跳了下去，随后在云生脚边蹭了蹭。 云生低头看了一眼，还以为是家里两只大猫，低头一见是白团，回来了？他便朝门口看去，正好对上汉子一双含笑的眼睛。 想到刚才和陆地冻说的话，他脸上划过一抹尴尬，被抓包了。 “咳，夫君你回来啦！”云生立马换上一副笑脸打着招呼。 陆天寒应了一声，把背上背篓放了下来，云生凑过去朝里一看，满满一筐冬笋。 “我说夫君去哪了，原是去挖冬笋了呀，夫君辛苦快些坐下烤火暖暖身子。” 陆天寒好笑看着面前拍马屁的夫郎，开口打趣：“不知道是谁昨晚哼哼唧唧的说，山上冬笋肯定长了不少想吃。” “是我是我，你的小夫郎。”云生立马应声，心里甜滋滋的。 他昨晚就是想着天冷，冬笋炖汤正好合适也就顺口一提，没想到对方就给记在心里，今儿一早还去挖了回来，被重要的人在意重视让他心暖融融的。 陆天寒轻笑一声，看着夫郎卖乖讨巧的样子，也觉心里满足，大冷天的果然没去错，夫郎撒起娇来语气又软又甜真可爱。 “这是包饺子？”看着桌旁忙碌的陆地冻开口问道。 陆地冻点点头，大哥不是看到了吗？怎么还问？ 随后他就听自家大哥嫌弃道：“不说包的是饺子，我还以为你在搓面玩。” “噗…！” 云生扭过脸，努力憋住到了嘴边的笑，以前怎么没发现自家汉子还挺幽默风趣的。 陆地冻果然气红了一张脸，眼珠一转计上心头，他笑着说道：“就怕大哥连捏都捏不成个面团，云生哥我和你说去年我和大哥做包子，醒面揉面我都会，等到包馅的时候大哥连个团……” “咳！！” 话说到一半接收到来自大哥威胁的眼神，陆地冻识相把嘴一闭，撅嘴在心里哼哼几声，就会威胁他，不是大哥先开始取笑的。 云生倒是很好奇还想继续问，但看着对面汉子定定望着自己的眼神，他把话咽了回去，还是等猎户不在的时候再问。 看着桌上都快摆满的饺子皮，云生看着陆天寒道：“寒哥一起包吧，今天可是入冬的第一场雪，咱们一家人吃了饺子，以后都不会冻耳朵。” 看着夫郎期待的眼神，陆天寒还是点了点头，到一旁洗了手后坐在桌前。 云生同刚才教陆地冻一样，给他示范的包了几个。 陆天寒跟着有样学样，但无奈他们两兄弟在做饭这方面都没多少天赋。 陆地冻是不敢笑了死死咬住嘴唇。 云生看着汉子面前奇形怪状的面团，眼角眉梢都是笑意，“没事，多包几个就好了，今日这顿饺子就你俩负责了，我去把笋剥了，咱们试试镇上的腌笃鲜好不好吃？” 听到吃的，陆地冻注意力立马转移，好奇问：“云生哥腌笃鲜是什么啊？我都没有听过。” 云生走到一旁就着还温热的水，快速洗了手，说道：“就是腊肉，新鲜五花还有冬笋一起炖，肉里有着冬笋的鲜香，吃起来特别美味。” 陆地冻点点头，听着倒是不错，不过那个冬笋他以前在家也做过，吃起来确是有一股酸味，这能好吃吗？ 陆天寒也有些怀疑，之前他从山上挖了不少冬笋回来，小弟研究了炒，煮或炖，但吃起来都有一股酸味很是难吃，不知夫郎会如何做。 饺子交给了两人负责，云生便去处理笋子，先把冬笋的外皮扒掉，一些老的部分也不要直接切了。 笋子处理好，云生顺带着把上次还剩的腊肉，还有一小块五花从坛子里拿出来清洗干净，清洗干净后切成小块，放入葱段和姜片加水，可以去腥味和腊肉的咸味。 接着处理笋子，给他切成滚刀块，等锅里水沸后把肉里的浮沫打去，捞出清洗干净。 再重新烧一锅水，水沸腾后把笋子倒进去，撒上些盐，焯了水便能去除酸味。 肉和笋子全部焯好水后放砂锅里盖上盖子上火炖，里面就不用放盐和其他佐料，一会儿炖出来笋子和腊肉香混合就已经很是美味了。 至于排骨那就下次再做了，云生把萝卜又放回到了竹筐里。 转身就见桌上包好的饺子并排摆放着，两人越包越顺手，后面的形状也还算可以，饺子皮剩的不多，但馅料还有一大半。 云生走到桌前拿起擀面杖，“夫君和小弟真厉害这么一会就快包完了，索性一次多包些放外面雪里冻着，想吃拿出来就煮。” 两人点点头，饺子好吃又方便，冬天也能放很长时间。 于是云生又擀了不少饺子皮，灶上炖着的也还没熟，擀完后他便也坐了下来，同两人一起包着饺子。 天上的雪又大了些，没多久就在地上堆积了厚厚的一层，云生看着门外鹅毛般的大雪出神。 这样大的雪估计镇上也没多少人，卖葱油饼有些不划算，他在医馆做活也赚了不少，现在就只能先把去卖葱油饼给放一边了。
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