“你往日就是在这山上找草药吧?”走在山路上何大夫开口问道。 云生点头,“自然是,我还只是在山外缘里面都不敢进,这周边几个村子都背靠着浮云山。” 何大夫说:“靠山吃山也不错,等再过几年老头子我来和你一起上山找药材。” 云生自是愉悦答应,笑着说:“正好到时您曾孙子也有好几岁了咱们住一起,我也好孝敬您!” “哈哈哈!甚好,只要你和猎户不嫌老头子烦就行。”何大夫脸上笑着眼里皆是感动。 儿子夫人都走得早,就剩他这老头子,大孙子整日在外奔波,小孙子又还小是个混不吝的,也不会撒娇,偶尔还气得他暴跳如雷。 大的不着家,小的也是个不省心的,一有时间就跟着他大哥往外跑,他这老头除了在医馆能感受到热闹,回家中便是一屋下人着实有些寂寞。 这下可好他还有徒弟能指望,到时那俩想去哪去哪他才不管,直接搬到徒弟家来颐养天年。 —— 背着满满当当野菜回到家中,后脚陆地冻也下学回家了。 一见何大夫也在,小子自然是开心,乖乖的喊了声“何爷爷”,随后立马跑进厨房,看他云生哥怎么样了? 早上出门时云生哥还一直干呕,虽然说是正常反应,但看到云生哥苍白着一张脸,他也是不好受的。 云生看着从门口走进来的人,招手:“下学啦,可是饿了院里有糕点先垫垫肚子!” 见云生脸色好了不少,小子便也放下心来,摇摇头,“还不饿呢!祺哥儿今早带了他娘做的饼分我吃。”说着他乖乖去给云生打下手。 洗菜还好些,但一闻到油腥味,云生就开始反胃。没办法一会儿切肉就只能交给陆地冻来了。 云生手顺着胃部,入口的梅子酸味把恶心感压了下去。 见对面小子一脸紧张,云生揉了揉他的头,“没事,就有些反胃,你才多大别总是皱着脸以后长大就不俊了。” 陆地动点点头,让云生离远这些,他来就行。都要吃饭又不费多少力气,有了云生哥的指导,他还能像其他几人展示一下他的手艺。 大嫂上次送过来的腊排骨还有剩,全都是切成块状放好的,陆地冻将土豆切成块后和排骨一起倒进砂锅闷。 五花肉偏肥云生闻不了更别说吃了,陆地冻边切边想着得给云生哥也做个肉,只吃蔬菜容易缺少营养。 香椿还是弄成凉拌的。荠菜就做了汤,旁边有放了几日的豆腐,掀开白布扑面就是一股臭味。 这东西吃着香闻着是真受不了,陆地冻捏着鼻子往后挪了一步。 云生笑话他几句,上前拿着豆腐去院里清洗。 何大夫在树下喝着茶,徒弟做的这柳芽茶甚合他心意,淡淡清香喝着一点都不苦。 “都是自家人,随便做点就行了,你别劳累。”何大夫看着他皱眉开口。 “都是家常菜。” 云生抬头朝院门看去,这少说也一个多时辰过去了,汉子怎么还没回来? 正想着,屋门外正好响起了说话声。其中几道声音都是他比较熟悉的。 云生面上一喜把清洗好的豆腐拿回厨房,又走回了院里。 片刻,几个汉子抬着野猪走了进来。野猪四肢被绑在两根长棍上,四人前后抬着。 云生瞪大双眼,这么大,得有个两三百斤了吧。 上次猎的野猪偏棕褐色,这次的则是灰黑,身上刚毛看着又长又硬,嘴里往外露出的獠牙,云生伸起手腕比了下,都快有他手臂粗了。 最后面是何玉言,他一手拎着几只兔子,另一只手上是绳子拴着的野鸡。除此之外,肩膀上还毛茸茸的蹲了一团。 云生定睛看去,可不正是大早起床就不见狐影的白团。居然和他玉言哥混到了一起,还亲热的蹲在肩上。 要知道这小狐狸除了他们家中三人,平时有人来都会窝屋里不愿意出来,这会儿竟然光明正大蹲在了何玉言肩上。 何玉言把手里野鸡和兔子放到栅栏里,随后转身回堂屋连同何大夫一起,把正中间的长桌抬了出来。 几个汉子把野猪放到了桌上,长出了一口气。
第227章 何玉言下厨 云生见他们满头满脸都是汗水,赶忙去拿了几个杯子,泡了茶递过去。 陆地冻听到声音走出来看,一见桌上那么大一头野猪,惊讶的张大了嘴。 云生让他把堂屋凳子全拿出来给众人坐下说。 坐下后,汉子们就商量着如何处理宰杀。 陆地冻还记着他灶上的土豆排骨焖着便又回了厨房。 云生瞄了一眼旁边逗着白团的何玉言,走过去一扯对方袖子。 何玉言不解低头。 云生小声开口:“玉言哥,你怎么和白团这么熟?” “白团?”何玉言抚摸狐狸的动作一顿,随即勾唇笑了笑,“他现在叫白团,名字倒是好听。” “怎么你们以前认识?”云生问。 何玉言点了点头,“他以前本就是我养着的,这可是雪狐在这些地方哪里见得到,不过后来出了点意外,我还以为他没了呢,直到今日在山上这小东西跑来蹭我的腿才发现是几年不见的团子。” 小狐狸像是听懂了两人说的话。蹲在何玉言肩膀上轻轻地蹭了蹭,随后又跳到地上蹭了蹭云生小腿。 云生有些惊讶,就说这深山老林狐狸常见,怎么可能养得出白狐。之前何大夫他们来时,白团不在家中,不然这一人一狐还能早些相认,该说这缘分还真是神奇,浮云山那么大,居然也能碰上。 “那这还真是缘分,既然是玉言哥的那你便带回去养着吧!它看着和你感情更深。”云生蹲下抱起白团。 在这乡下他出个门都不能把白团带出去,平时家中来人,小狐狸也得躲起来。玉言哥和他们不一样,经常在外面跑,都不是没见过世面的看到了也不会多说,更何况他和白团原本就有感情。 何玉言听着确实有些迟疑,但视线落在白团身上时,却又勾起了很多以前的回忆。 这种纯色白狐,山里其他地方也很少能遇到,白狐极通灵性是他二十岁生辰时那人去雪山亲自给他寻得。但现在两人朋友不像朋友,简直一团乱麻。 看着狐狸,他又想到了当时对方送给他说的话。“玉言你这样好,你想要的我自然都会寻给你。” 叹了一口气,何玉言点点头,“不过这小东西陪了你这么久,我带走你一个人在家可是少了很多乏趣。” 云生摸摸了白团的脑袋,“它这样有灵性在这乡下还得躲躲藏藏,更何况我平时也没多少时间陪它玩闹。” 小家伙可能也是知道要分别了,蹭着他的手心有些依依不舍。 “好,这段时间多谢云哥儿照顾他了。” 云生摇头,“我们本就是一家人,有什么好谢的,更何况白团和我也有缘分呀,不过玉言哥要是我想白团了,你可得带着它来看我。” “好!”何玉言笑着应下。 两人说话的空档那边几个汉子已经商量好了,这么大的一头野猪自家留着吃定是吃不完的。 正好张屠户家的肉摊在镇上,便建议陆天寒直接拉去宰杀卖了,这么肥的一头,估计能卖不少铜板。 卖给村里其他家都不划算,上次的野猪肉也是因为野猪瘦小,身上被射了好几箭肉不完整。 这头这么大确实拉去镇上卖更划算,而且镇上的人向来都爱他们山里野味。 想着,云生拉了拉汉子的衣袖,“我也同意张大哥他们的说法,夫君趁这会儿野猪被麻倒快些去吧。” 陆天寒点点头,对于师傅他们难得来一次,自己还没能在家中招待有些歉疚。 何玉言毫不在意的摆摆手,让他不用操心,他们当自己家。 陆天寒快速套了牛车,几个汉子帮他抬到了牛车上,张屠户跟着他一同去镇上,毕竟割肉卖肉这事他比较有经验。 沈大哥他们洗了手就打算回去了,云生开口挽留:“这家中饭都已经熟了,沈大哥你们也别回去了就在家里用吧。” 院里还有其他外人,三人也知这是有客人在怎么好留下,便摆手拒绝了。 沈川像揉沈然一样,对着云生头顶揉了一把,笑着说:“都是一家人不用这么客气,平日家中有事也没少请你家汉子帮忙。” 王金山附和的点点头,说着话朝门口走去,“都是邻里的互相帮忙都应该的,云哥儿你也快些回去吃饭吧,我们就先走了。” 关上门重新回到院里。刚才还坐在树下的人全都不在了。声音从厨房传了出来,云生走进去一看。 陆地冻正在炒菜,何玉言在旁边帮他切肉,就连何大夫也坐在灶台前烧火。 云生刚走近三人都朝他摆手,让他一边去。 “现在要炒五花,云哥儿你去一旁,其他菜你在动手或者直接等吃就行,不然你不得边炒边呕。”何玉言说着话,动作熟练地把肉切成了薄片。 汉子买的是肥瘦相间的五花,何玉言每片都切的肥厚适中。 云生有些惊讶,没想到玉言哥还会做饭啊,看这切肉手法还挺熟练。 既然是在炒肉那他就不过去了,闻了那味道着实有些难受。 云生在桌边坐了下来,看着三人忙活。 陆地冻挖了一勺猪油放进锅里,何玉言把案板上切碎的干辣椒和大蒜倒了进去,炒出香味后把另半边的肉倒进去煸炒。 陆地冻在旁边瞪大双眼,上次去何家时看到府中不少下人,原以为两人吃穿都有下人负责,没想到玉言哥这种话本里的贵公子还会炒菜。 何大夫看他这下巴都合不上的表情有些好笑,用火钩从火里刨了个红薯出来。 “你玉言哥十五六岁就在外面跑,这些要是都不会估计得饿死。” 陆地冻了然点头,看着何玉言眼里多了一抹敬佩,“玉言哥好厉害啊!对了阿城今天怎么没来?” 他们上次去何府,何城正好跟着何玉言去了外面不在,这次也没跟着来,虽然两人才相处过几个时辰,但他对何城印象不错。 何玉言把碗中切好的青红辣椒倒进锅里,说道:“他学堂今日上课呢,要是想他下次放假带着他一起来,或者让你大哥他们带你来何府玩。” “好。” 五花肉出锅,何玉言接着把纯瘦的小炒肉炒好,就按照陆地冻刚才说道做法,用糟辣椒炒出锅时撒上葱花,不会太油腻,也不会太辣,适合云生吃。
第228章 何,陆两人上山 桌上已经有三个肉菜,云生就简单做个荠菜豆腐汤,还有凉拌香椿。 看了一眼外面天色,那汉子估计赶不回来吃饭了。 臭豆腐切成块,锅里放少许油,云生把一块块豆腐放下去炸,炸的时间不用太久表面焦黄直接倒入水,水沸腾时再把荠菜放进去,出锅时撒上盐巴就行了。
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