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赵康也知道苏贺他们什么时候成的亲，也只是随口猜了猜。 苏贺拿着羊杂到了后厨，随口道：“嗯，今日让清哥儿带我回去认认门。” “行，多认认门也好，把我这店里门可要好好记住啊，过不了几天就是你的了。”赵康看似开玩笑说出来，可是眼神了没有什么开玩笑的痕迹。 苏贺也抬头看去，疑惑道：“赵大哥你跟我开什么玩笑？” 赵康也不拐弯便直接道：“你也知道我不是这本地的人，是跟着师傅在这里学艺，我的妻子孩子都在老家如今也是需要我，不日就要回去了。但是这个铺子的租金我是交了半年的，事出突然也退不了钱不如就交给兄弟你。” 赵康越说越觉得自己做的多，“苏老弟的手艺比我的好，这饭馆肯定比我要干的好。” 赵康说的是真心话，他这些时日也能看出来苏贺是个有能耐的人，也是个可以托付的人，不只是这个店更是店里的伙计。 要不是家里那边离不开人，在这有苏贺这手艺日后肯定简单不了。 苏贺挺受宠若惊的，甚至不敢相信，他还想着在把羊杂汤做起来了就自己开个小摊子没有想到赵康直接把饭馆给了他。 “赵大哥，我这浅薄的手艺能入你的眼已经是够好的了，何来能得到大哥这么夸奖。” 赵康摆了摆手，”这你就不用跟我见外，我也喜欢那些弯弯绕绕，我这店里的伙计还算机灵也可以先留着他们。“ 苏贺倒是没有使劲推脱，毕竟这也很合他的心意，“那便谢谢赵大哥了，但是要说日后做的比赵大哥好我不敢保证，要说店里的伙计我肯定留着。” 得到这句话赵康便安心了几许，点了点头道：“好，就等三日后了，那时候我就搭上回家的车了，今天就去衙门过户一下，这半年银子我也不需要就当帮一帮苏老弟，方正我也不差。” 这话是真的，赵康也不差，能这么远来学艺还能开店那里能是拿不出银子来的呢。 苏贺却觉得这样不行，还是要坚持给赵康四两银子。 赵康给推了回去道：“这是你们手里的积蓄了吧，等到接管了这店花钱的地方可多了，就当是我投资这个店的，到时候有机会我还会来看的啊。” 苏贺点了点头就被赵康拉着去衙门了。 一路上赵康就跟苏贺将他在这里开店的经验和去哪里采买食材。 赵康跟衙门的赵捕头很熟络，很热情的先塞给赵捕头一两银子道：“赵捕头，你看这就是我跟你说过的苏贺，怎么样？是不是一表人才看着就是成大器的。” 赵捕头收了银子自然也顺着赵康的话道：“是哈，这长得又高又俊俏哈，这给人的印象就不一样，来我们衙门当差都是好的呀。” 倒也不是赵捕头收了银子才说这么好听的话，收银子是一回事，真的夸苏贺也是一回事。赵捕头是真觉得苏贺这小伙子俊俏，不免多问一句道：“小郎君不知道年岁多大了，成家了吗？” 说着说着赵捕头就开始没溜，赵康打断道：“你可别在这还没喝酒就醉了，今天是带来给你熟悉一下，况且我这小兄弟刚成亲娶到的夫郎两口子正亲热的不行呢。” 赵捕头被这么一说也不在多说什么了“开个玩笑开个玩笑，你看你还急眼了。” 赵捕头又绕着苏贺看了一圈又赞叹道：“真标志啊，这长的就像我那外甥女喜欢的样子，我先多看看。” 苏贺一拱手道：“赵捕头说笑了，随便长长而已，往后和赵捕头打交道肯定少不了，日后肯定相见。” 这会房屋租赁的过户文书已经弄好了，赵康这边和赵捕头说完就和苏贺一块回去了。 顺便还和苏贺在镇上大街走了一圈，走去这菜市场里瞧瞧，也去肉铺里看看。 有许多肉铺和菜市场都有专供给一些饭馆进货的，有的饭馆大有的小，赵康给苏贺的就算是个小饭馆。
第16章 糖醋鱼上线 饭馆一天的客流量也就是几十人上限百人，毕竟也不是很出名的也不是专门的大酒楼，所以往来送肉和菜的都不固定。 因为量很小有的时候菜点和肉铺供应完了也就完了。 赵康也就是带着苏贺熟悉一下，看看这市场的菜价，比如胡萝卜一文钱两斤，白菜一文钱一斤。 而肉是十五文钱一斤，熏制好的猪头肉更贵了是二十文一斤，多数用来做下酒菜别看贵也买的最好。 “先熟悉一下市场上的价格有时候找不到固定的供应商只能自己出来买一点。”赵康领着苏贺看完嘱咐道。 赵康见苏贺听的认真又说了一句道：“这世间万事啊多数用钱都行的通，钱可以买来填饱肚子的米面，也可以尝尝色香味俱全的肉菜，还有啊就是给在这市场上买一张可以通行的牌。” 这苏贺倒是听懂了，在这市场上可以通行的牌不就是说的赵捕头吗？ “还是赵大哥教给我这些，往后我也会多去和赵捕头打交道。”苏贺也赞同道。 这所谓的打交道不过就是去定期交钱以来保护他们这个小饭馆了。 苏贺倒是不觉得奇怪，他只觉得这个是一种变相的城管了，交了钱就可以在这开店，有官府下发的租赁房屋的凭证就不怕来闹事的。 把自己所知道的一些事情和经验给了苏贺就回去了。 回去的时候江清正和店里几个伙计忙活着，这会晚上店里没有人，不过是打扫一下卫生。 吴迪和吴啸也知道赵康过几天就要走了，不免伤心。他们年纪小手脚忙活起来总是打几个盘子和碗也就赵康也不扣他们工钱，平时骂归骂可也没亏待过他们这一走可不让人伤心。 江清见到赵康回来了慢慢道：“赵大哥回来了，快和吴迪吴啸俩说说话吧，想赵大哥想的不得了。” “害。”赵康不以为然拍了吴迪吴啸一巴掌道：“一个大小伙子这么矫情什么？不是跟你们说了吗？往后跟着你们苏大哥和江夫郎也不会亏了你们，往后机灵点知道不，就是我在你们不机灵我也是要打的。” 苏贺和江清相视一笑，苏贺把外面的事情打探好，江清也把这小饭馆整顿好。 晚上没有什么人，赵康做了一桌子菜和几个伙计吃着，苏贺想赶在天黑之前回去就和江清先走了。 回去简单喝了碗粥就回屋子了。 苏贺端来一盆洗脚水来给江清泡脚，道：“今天清哥儿累坏了吧，身子不爽还没有歇着。” 江清享受着泡脚，被木桶里的热气冲击着还有了困意，迷迷糊糊道：“倒还好，只是刚起床有些不舒服，今天听到赵大哥要把铺子给咱也是吃了一惊，你走之后吴迪和吴啸也同我好好说了说这小饭馆的布局。” 店里一共七张桌子，还有一间小包间，但是平时用不到所以现在多放些杂物，后面厨房还带着院子，隔着一间院子后面还有一个没有租下来的房间，因为当时赵康也不再店里住也就觉得不用租太大的地方。 听江清这么说，苏贺却觉得如果有空可以去看看那间房子，“清哥儿，你今见那边房子什么样子？” 苏贺也是起了要在外面租房的心思，在家就算吃顿省心的饭都难，还不如出去。 江清仔细想了想道：“就跟咱们住的那间大房间一样，一个屋子连着间大屋。” 确实就像自家盖的那种屋子，只是屋子不算很大，若是赵康当时住店就租下来了，用来当饭馆也太小所以就没有租。 苏贺点了点头道:“那也挺合适的。” 江清还以为是往后在开一间饭馆，也跟着点头觉得合适。 今天苏贺倒是没有去买羊杂之类的，现在他想着不在家做了在送去镇上了，直接就去镇上做吧，还能不止做羊杂汤。 今天回家的时候家里还多了个人，苏曼的侄子苏平青来了，正在屋里跟着苏子山哥俩喝酒。 苏曼很惯着这几个小侄孙子，苏子山这个叔叔自然也不说什么，所以来了先跟苏曼说了几句漂亮话就和苏子山坐着喝酒。 苏平青比苏贺还小一岁，见到苏贺和江清回来了道：“大哥跟大嫂回来了？今在镇上忙了一天啊？” 苏贺也应付着：“也没忙一天，今天不是跟你嫂子一起回门了吗？” 闻言苏平青有些惊讶道：“这嫂子还用回门啊？他不是人家都不要他了吗？今还听说嫂子来了什么也不干，成天气我姑奶奶和婶子，怪不得人家江家那边不要了。” 苏贺火气一下就起来了，还不等苏平青说完就怒道：“苏平青，这话你听谁说的？谁说人家不要了，今天岳母亲自来把我夫郎给接回去，从进了家门天天跟我在厨房里做饭。” 苏平青被吓了一跳，他以前来的时候随便他怎么说姑姑也不会责怪他，苏贺更是也不跟他说话，今天也是张口就来想着给姑姑出口气，让姑姑高兴就多拿点银钱给他，那里知道苏贺这边给他发了这么大脾气啊。 “你。你，我就说了怎么了，那天不是吗？我说的还有错了？”苏平青结结巴巴道，苏贺跟他一急眼就不知道说什么了。 苏曼也不笑嘻嘻的了，不高兴道：“一回来就嚷嚷什么呀，今天回来怎么空手就回来了，还寻思你拿回来些东西做些下酒菜。” 苏贺心道这一天比一天有新鲜事，这花样一天一个样子。 “祖母这么说我就不知道了，你一边和你的侄孙说着我们气你还不做饭，这边又说着等着我们拿东西来给你们做下酒菜。” 苏贺说话也着急，这一天天的都不想要个安生，这会唐禾苗已经在做饭了，赵月和王霞也破天荒帮忙去了。 苏贺才不去呢，也不听刚想要带着江清回屋子去就被苏子山给喊住了道：“行了，往那里去啊，都坐下来吃顿饭吧。” 来了这么长时间苏子山第一次在争吵中说话，苏贺现在和江清到底还在苏家也不能闹得太僵啊。 也没回屋子但是也没去厨房帮忙，就一个苏平青去什么厨房还做饭给他做饭。 带着江清在另一张椅子上坐下也能听见他们说话。 苏子山虽然也是偏心，但是至少还不像女人家那么点眼力见就看见那点吃食的，他也是听到今天苏平青要开个菜市来赚钱也是个生意买卖，而且苏贺这几天也总往镇上跑不也是想干个小买卖。 把这两个人放在一起还能互相交流一下经验，很显然，苏子山是没有经验的。两个人那会刚闹的不愉快，现在坐在一起能说什么。 苏子山呢就觉得方正都是去镇上的，大概也差不多就说说话呗，那里想到这俩人也不说话全靠他张嘴，“平青，你这去镇上要做什么买卖来着，买菜？这个你在村里买还不行吗？” 苏子山是常年在山上打猎也不知道这些，只觉得苏平青说的也是个理。毕竟在村里一些人家家里种着点菜还养着鸡鸭，鸡蛋鸭蛋攒着卖钱还不舍得吃嘞，也不能说没有只能说很少买菜。
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