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【笑哭/姐妹你为什么会有这个想法？谁说灵厨师级别高年纪就肯定大的╮(╯▽╰)╭好吧虽然有一部分是这样没错啦，但是灵厨师的级别更多的是由天赋决定的~】 【哈哈哈楼上的楼上的姐妹确实有些离谱了，别的不说，我感觉主播的声音听着就很年轻啊，不过主播还在上学也是我没想到的~】 【楼上的姐妹都歪楼啦，我们的重点难道不是主播竟然要去上学了嘛！主播去上学了去直播的时间就更少了(灬灬)】 【虽然但是主播很厉害啊，竟然要去帝国第一军校上学！帝国第一军校可是所有学校中最难考进去的！】 【这么说主播应该是第一军校的一年级新生了！我也在第一军校上学，岂不是有机会看到主播！】 【姐妹就算你能看到主播你也不认识啊，主播又没露脸啊哈哈哈~】 【好啦好啦，大家别猜啦，好好听主播的直播就好~小声问一句，主播你读的什么专业啊？ 主播这么会做饭读的应该是灵食系叭？】 【这么一说我感觉主播更厉害了！都没有进第一军校灵食系读书主播做饭就已经这么好吃了，要是去学习一段时间岂不是更好吃！！】 郁珩笑道：“是什么系的……这个暂时保密~以后有机会的话大家会知道的，现在我们先来做饭。 今天就不教大家做那些炒菜了，天天做哪些也容易厌倦，今天换一个。 现在不是入秋了吗？天气也比较干燥，我们来做一些适合秋天吃的美食，平时大家也可以拿这些当零食或下午茶吃。” 【主播是甜点吗？我知道的甜点就是餐厅做的面包蛋糕~】 郁珩答道：“确实是以甜食为主，不过不是面包蛋糕那些，但同样很好吃。 我准备做五样，冰糖雪梨、糖醋山药、糖炒板栗、红薯烤蛋奶和桂花炖奶。 都属于好看又好吃系列噢~做法也不难，大家都可以学着做。” 【哇听着名字都感觉好好听啊，虽然我都不知道是什么，但肯定好吃没跑了！】 【竟然一样我都没听过！又是主播自创的菜品吗？！】 【主播快开始吧，我已经等不及了！】 郁珩道：“自创谈不上，这些都是地球时期的华夏美食，我只是将这些美食重新展现给大家而已。” 【又是华夏美食，看来主播很喜欢华夏美食啊，搞得我都对华夏感兴趣了。】 【我也是，我正好是历史系的，看过主播的主播后，我决定多研究一下华夏这个国家，感觉这个国家在地球时期一定是一个很强大的国家，有这么多好吃的(′`)】 郁珩笑着道：“欢迎大家去研究华夏文化，我也确实很喜爱华夏文化，华夏是地球时期文化传承最久远的国家。 虽然现在各个国家都已经融合了，但我最喜欢的依然是华夏文明，好了，闲话就到这里，我们现在来做第一道，冰糖雪梨。 冰糖雪梨有冰糖炖雪梨，也有冰糖烤雪梨，名字差一个字，做法也不太一样，但都很好吃，我今天要做的是烤雪梨。”
第72章 桂花炖奶 郁珩边说边将材料展示给观众看： “这是冰糖烤雪梨需要用到的食材，一个大雪梨，外加冰糖、枸杞、银耳、红枣，这几样就够了。” 郁珩将洗干净的雪梨削掉皮，去核，然后将整颗梨和皮一起放入锅中，加上适量清水和冰糖，大火开煮。 星际时代的锅很给力，郁珩喝口水的功夫就已经煮开了，然后郁珩将大火转成小火，继续煮。 “大概要煮半个小时左右，趁着这个时间我们先来准备其它的。” 【主播，就这样煮半个小时就成功了吗？这也太简单了吧？】 郁珩笑道：“自然不是，煮完之后还有几个步骤呢，不过这样光煮也可以吃，不过我们现在做的是烤雪梨。 既然叫烤雪梨，自然是要烤的，现在还没到那一步呢，大家别着急。” 说着，郁珩将红薯拿过来，对观众道：“红薯烤蛋奶要用的时间也比较久，我们也先把它用的食材准备一下。” 说话间红薯已经被郁珩切成片状，然后装入盘中上锅蒸。 蒸熟同样没用多长时间，郁珩又将它取出来，将蒸熟的红薯用勺子压成泥，将其表面抹匀。 然后又拿出一个碗，在碗中打入两个鸡蛋，加入适量牛奶和白糖，搅拌均匀，然后过筛了一遍。 这样会更细腻。 将过筛过后的蛋奶混合液倒在红薯泥面上，将烤箱提前预热设置好温度，然后将碗送入了烤箱。 “好了，现在同样让它烤半个小时就好。” 【主播，这样就好了吗？烤完就算成功了？】 郁珩笑着回答道：“嗯，这个烤完就可以吃了，别看做起来简单，但吃起来味道可不差。 其实还有一种芝士烤红薯也很好吃，改天做给大家看，和这个步骤差不了太多，但口感和味道却完全不一样。 当然，同样很好吃。” 【主播主播，这个红薯烤蛋奶和芝士烤红薯哪个更好吃啊？芝士烤红薯比这还要简单吗？】 【嗯……这两样难易程度差不多，至于哪个好吃，这就要看个人口味了，喜欢吃芝士的就会很喜欢芝士烤红薯。 我两样都喜欢。】 说来也是奇怪，星际缺的东西很多，像是各种酱就都要郁珩自己做，但芝士、炼乳、酸奶啊这些奶制品却是有的。 不过有也不错，不然什么都得郁珩自己做还不得累死。 两样最费时间的已经准备上了，郁珩继续做做下一样，桂花炖奶。 桂花炖奶也是很好吃的甜品，做法也简单，厨房小白也可以试着做。 准备一个碗，取两个鸡蛋，将蛋黄蛋清分离，蛋清加入碗中，然后加入牛奶搅拌均匀，然后过筛。 到这一步的时候郁珩说了一句： “有些人可能对鸡蛋无感，吃起来会觉得腥，大家自己做的时候可以尝尝，要是觉得腥做第二次的时候可以在蛋清里面加点柠檬汁，这样会好一些。” 郁珩自己是不觉得的，他也很喜欢吃鸡蛋，只不过他以前做的时候有人会觉得很腥，所以他才特意提醒一下。 说完后，郁珩继续手上的动作。 将过筛后的蛋奶液表面的浮沫撇去，然后盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，水开上锅蒸个一刻钟左右。 蒸的时候郁珩也没干等着，而是在清洗干净的板栗背上切十字花刀。 其实现代有那种切板栗神器，用来切板栗很方便，星际好像没有，不过星际有机器人，在机器人的帮助下郁珩很快就将板栗全部切好了。 然后将板栗放进了电饭煲，加入清水，糖和油，搅拌均匀，然后按下煮饭模式。 看到郁珩这一步，直播间就有观众提问了： 【主播，这就是你说的糖炒板栗吗？为什么要放进电饭煲？电饭煲不是煮饭的吗？】 郁珩笑眯眯道：“谁说电饭煲只能煮饭，电饭煲用处多着呢，大家要学会发掘。糖炒板栗当然也可以放在锅中炒，但是那样更慢更费时间。 用电饭煲不仅时间缩短，而且也更简单易学，你们学起来也更方便。” 【噢这样啊（似懂非懂）那电饭煲还能干什么啊主播？】 郁珩道：“能干的多着呢，只不过我一时想不起来那么多，以后直播的时候我再慢慢展示。 给你们举一个例子，餐厅里不是有蛋糕卖吗？电饭煲也可以做蛋糕，虽然都是一些比较简单的，但味道也还不错。” 【真的吗？！电饭煲还能做蛋糕？！我以为蛋糕肯定很难的，原来用电饭煲就可以做吗？】 【主播别光说啊，快快，展示给我们看一下嘛！】 【就是就是，主播我也好好奇啊，用电饭煲做蛋糕好做吗？要是不难的话我想学。 那样我就可以自己做给自己吃了！要知道我可喜欢吃蛋糕了！就是那些餐厅里的蛋糕都卖的好贵，我好长时间才舍得去吃一次。】 郁珩道：“当然是真的，我也没必要那这个骗你们，今天做的东西已经很多了，做蛋糕也比较费时间，今天就不做了。 要是大家都那么感兴趣的话，那我下一次直播的时候做给你们看好了。” 【啊好可惜，今天不做吗？】 【理解理解，主播做的东西已经很多了，那就下次在做蛋糕吧，主播可别忘了噢~我会一直记着的o(*￣︶￣*)o】 【很感兴趣哎，主播说话要算话，下一次直播我等着主播的蛋糕，到时候我也学着做~】 郁珩边聊边干活，这期间蛋奶也蒸好了，郁珩在上面撒上干桂花，淋上蜂蜜，然后重新盖上盖子。 “桂花炖奶差不多好了，再让它焖个一两分钟就好。” 【太好了终于有一样东西可以品尝了！嘿嘿~】 一两分钟的时间自然很快，郁珩将桂花蛋奶取出来，放在餐台上，已经等不及的观众瞬间一拥而上。 蒸好的桂花蛋奶呈白色，看上去质地有些像鸡蛋羹，上面满满一层桂花，再搭配上琥珀色的蜂蜜，色泽非常好看。 散发着淡淡的桂花香还有奶香，吃一口，又嫩又滑，让人忍不住眯起眼睛。 桂花炖奶 真好吃啊~ 直播间的观众吃得不亦乐乎。
第73章 糖醋山药，糖炒板栗 【这就是桂花炖奶吗？好好吃啊~看主播做感觉不难，等晚上我就自己试试()】 【奶香，桂花香，蜂蜜香交织在一起，味道真的好！口感也好，爽滑爽滑的，我喜欢这道甜品(≧≦)】 【决定了，等主播下播我就去做，大家祝我成功吧~】 【祝你成功姐妹~主播就是个宝藏主播！还有什么是你不会做的嘛！】 弹幕清一色的夸奖，观众都对这道甜品赞不绝口。 虽然对自己的厨艺很自信，但每次看到自己做到东西得到别人的喜爱和赞美，郁珩依旧很高兴。 桂花炖奶做好了，其它三样不是在烤就是在蒸，郁珩开始做最后一样——糖醋山药。 糖醋山药说是甜品，不如说是酸甜口的菜更合适，这个做法就稍微复杂一点了。 将洗干净的山药削皮切段，锅中加水，水开放入山药，加醋煮个两三分钟后捞出过凉水，然后将山药捞出来沥干水分。 做到这里，郁珩抬头看向直播界面道： “提醒一下大家，山药这东西大家处理的时候最好戴上手套，有的人直接用手碰山药的话手会变得特别痒，很难受的噢。 如果真的不小心中招了，那就在痒的地方擦点风油精或食醋，还可以用热水泡一会儿，或者用吹风机对着痒的地方吹一会儿，这样可以缓解痒意。 都记住了吗？”
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