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他们也算是吃过山珍海味，醇香楼里头这些食材也算不上猎奇邪门，远比不上其他酒楼里头的钻地龙肉、巨蟒肉。 但就是这些食材做出来的菜，再加上问荇适时在旁边不多不少说两句，能够让他们看到醇香楼往迎春宴里面添的心血。 柳携鹰咬着牙，对比之下，他虽然能接着嘴硬，可心里不好继续装聋装瞎。 王吉那乘运楼做的是什么吃的！居然还没这狗屁醇香楼做得好。 不怕货不好，就怕货比货。 两家菜单上撞了三道菜，乘运楼里头也有盐水鹅，鹅本身倒是肥得很，可肥得让这道凉菜吃着发腻。 当时他吃着难以下咽，瞧其他人全都是强撑无事。 到了问荇这，连他这边的人都不好多说坏话，只能拣些小刺挑挑，给问荇找些麻烦。 可“鹅肉里头有骨头”“虾壳没去干净”云云，反倒让问荇找到了机会多说两句。 “鹅肉里头不去骨是为撑住菜的架势，让菜显得大气，而且骨头我们厨子处理过，都是可以吃的，诸位放心，丝毫不会卡嗓子。” 问荇不紧不慢道：“腌虾用了新酿酒和盐水，去虾壳后肉容易散开，带着虾壳能保留口感，而且虾也全是软壳虾。” “当然若是诸位叔伯不想剥，我们这儿的下人会当您面剥开。” 他的话滴水不漏，有个家里产业也是酒楼的柳家旁支连连点头，由衷道：“问公子说得是，看得出你对烹饪也有些心得。” 君子远庖厨，他这话算不上夸奖。 “晚辈不敢当。”问荇连忙应，“实不相瞒，在醇香楼里头的跑堂都能说出这些话，我嘴笨，也不擅下厨，是掌柜的教得好。” 想来也是，之前来介绍菜的压根不是问荇，是柳携鹰逼着问荇来的，问荇依旧能够对答如流，模样和在柳家时大相径庭。 那说明醇香楼家的跑堂都相当有本事，随便拉出来个都不怯场子。 “太难得了。”柳培聪大悦，“那到时候若是醇香楼真去办迎春宴，你们可要多带些跑堂过去打下手。” “若真有此等荣幸，柳家需要醇香楼去多少人，醇香楼就想方法寻出多少人。” 这才几道菜，都开始盘算起迎春宴那天带多少人了？ 虽然知道是客套话，但柳携鹰气得只有出气没进气，嘴里盐水鹅味道鲜美得似赤裸裸在嘲笑他。 在外头的阿明脸上表情扭来扭去，眉毛乱飞，想笑又笑不出来。 他要没记错，还是头次有人真情实意夸问小哥饭做得好。 作者有话要说： 小问：在下不过跑堂一个。 鲁是柳夫人的姓。
第183章 并无不妥 “我记得醇香楼说过有药膳，现在药膳在哪呢？”柳携鹰想来想去，终于寻到个把柄，如获至宝般盘问问荇。 醇香楼连着上了几道菜，茶都添了两回，可药膳的影子还没见着。 “不会只是个噱头，想要哄骗柳家吧？” 听到柳携鹰的话，有些旁支这才醒悟过来。 来之前他们想看的本是醇香楼的药膳，现在因为醇香楼的菜太好吃，险些耽搁了正事。 药膳在何处？ “下一道便是药膳，凉菜容易和中药犯冲，配上热菜，药膳更能发挥出应有作用。” 他话毕，一道热气腾腾的羊肉汤被喜气洋洋抬上桌来。 说是羊肉汤，里面饱满的羊肉存在感已经远强过汤，更像是清煮羊肉。 汤里头没有半点药渣，羊肉却散发出阵阵药草的香气，同香料的味道纠缠在一起，激得诸人肚子里的馋虫再次被勾起。 汤色清冽，表面有层淡淡的油花，懂吃的人能够一眼分辨出羊的肉质偏瘦又带些脂，刚好适合炖汤喝。 汤已经炖了几个时辰，现在端上来刚刚好，半刻不差。 “先等下。” 柳携鹰一计不成，又生一计。 他拍拍掌，小厮们从门外领来个岁数不小的郎中。 “二少爷……这是何意？” 柳培聪脸色阴下来，柳携鹰事先没和他打过招呼，这郎中原本也是装成普通小厮的模样混进来。 柳携鹰旁边姓鲁的男人看他眼色行事，连忙同柳家人解释：“少爷也没别的意思，就是担心厨子不懂医术，万一药膳里头有药犯冲，可就难办了。” 听着合情合理，但柳携鹰带来的郎中，能有几分公正？ 柳培聪冷冷扫了眼郎中，恢复了和蔼的模样：“心是好的，下次也得同我说下。” 见无人阻拦，问荇求助似地看向门外的许掌柜，柳携鹰心里涌过阵快意。 终于装不住开始慌神了，可让他好等。 他已经打点过这郎中，就算药膳没问题，也要说出个问题来，让问荇下不来台。 许曲江心领神会，顺着问荇的意思走上前来。 “诸位贵客既然没意见，醇香楼也乐意经受查验。” 他亲自替郎中斟上一碗汤。 得到准许，郎中舀了勺汤，尝了口。 汤中放了桂枝枸杞，看起来清淡，喝着却回味无穷，里边能尝出来的药材也并无不妥，让人忍不住想要再多喝两口…… 等等。 他回过神来，及时搁下汤匙，脸色精彩纷呈。 还好没露出马脚来。 若是没有郎中指点，药膳弄出些相克药材再正常不过，眼下这碗汤挑不出毛病，只能说明醇香楼是真花心思找过郎中。 可少爷有吩咐，就算没有问题，也得编出问题来。 众目睽睽，他硬着头皮开口：“回各位大人，我尝着没什么大问题，只是似乎又添了桂枝，又添了虫草，二者略有相克。” 守在外头，装成伙计模样的小厨子站不住了。 他在鬼扯！羊肉汤里压根没有虫草。 “哦？”柳携鹰得意地看向问荇，话里话外满是质问，“醇香楼在药膳里头加相克的药材，是有意还是无意？” 有意，是用心歹毒。 无意，是敷衍了事。 “绝不可能！” 问荇慌忙道：“我们寻的镇里最好的郎中来看过，不会出错。” “请给我些时间，我现在就去拿药膳的方子过来，给各位叔伯过目，决不能砸醇香楼的招牌！” 郎中脸色变得煞白。 到时候药膳方子里没有虫草，他可就要遭殃了。 柳携鹰意识到不对，嚷嚷：“不行，万一是你们现抄的方子呢？” “柳少爷若是顾虑，可以随我同去。”问荇语气越来越急，调理却丝毫不乱。 “账单现在就在外头，厨子们都不会写字，造不来假。” 柳携鹰无理取闹道：“万一你们已经抄好了……” “好了。”柳培聪打断柳携鹰的话，瞧着满堂人的态度，基本上已经弄清楚了原委。 这么好的机会，他自然不会错过。 “二少爷若是不愿意去，我差人去。”他假惺惺道，“也好瞧瞧究竟是怎么回事。” 没等柳携鹰回话，他身边的下人已经跟在许掌柜身后，恭恭敬敬道：“掌柜的，带我去吧。” 用不了片刻，几人去而复返，药膳的方子被许曲江攥在手里。 柳培聪的下人跪在地上：“小的亲眼所见，许掌柜拿了方子后没动过。” 许曲江笑道：“原本酒楼里头烧菜的方子不能吐露给任何人，但醇香楼身正不怕影子斜，柳家又是我们的贵客。” “这便是药膳的方子，事无巨细皆记在纸上，请诸位贵客过目。” 柳培聪接过单子上下扫了圈，略微露出讶异模样：“桂枝的确有，可没见着虫草。” “虫草可是珍贵货，要他们真放了，岂能不明着写出来？” 他身边的柳家人帮腔道：“上面墨迹都干透了，应当就是前几日写的。” 柳培聪将纸摔在郎中面前，脸色沉沉：“你再瞧瞧有没有哪里不对劲的。” “好好看看。” “是，是。”郎中哆哆嗦嗦，磕头如捣蒜。 他盯着那张薄薄纸页，上头每个字他都认得，可眼下没有一个能救他出窘境。 柳携鹰冷冷看着他，一副高高在上的模样：“是怎么回事？” 他自小最擅长的就是反指责他人，抢兄长的书后和娘哭兄长不和他玩，在外头撞了人说别人惹他。 遇着推脱责任能解决的事，他演起戏来炉火纯青。 移开纸，他满脸灰败。 “……回禀大人，并无，并无不妥。” 柳培聪看向问荇，不语。 问荇赶紧低头行礼：“若是您还不放心，可以请别的郎中来试菜。” “要是一个郎中不放心，醇香楼就找三五个郎中来，虫草味道很明显，寻常郎中都能尝出来。” 可偏偏就是柳携鹰带的尝不出来。 “不必了，让酒楼掏出菜谱，本就是强你们所难。” 柳培聪体贴又和蔼地道：“我只是想多问两句，免得……” 他意味深长看向害怕的郎中：“有人心思不正，想要害柳家办不好迎春宴。” 噗通。 “小的知错！” 郎中跪在地上，结结巴巴道：“我，我闻错了，没有虫草，应当只……只是萝卜香味。” 他越说越心虚，狠狠把头磕在地上，磕得坐在椅上的少爷老爷们不忍直视。 “醇香楼有本事，萝卜能做出虫草味来。” 柳培聪哼了声，不轻不重看着跪在地上的郎中：“二少爷，这是你带来的人，你觉着该怎么办？” “罚。”柳携鹰牙都要咬碎了，“立马杖责，拉出去。了！” 但凡场子里少了柳培聪和问荇其中一个，他都不至于如此狼狈。 可他忘了这不是柳家，许多双眼睛看着他。 柳携鹰残忍的行径让些柳家人直皱眉头。 明眼人都能看出郎中不过是个替罪羊，立刻杖责郎中，柳携鹰为了让这顿饭不得安宁，简直不择手段到宁愿丢家族颜面。 “罪不至此，要罚也回去再罚。”柳培聪挥了挥手，“带他下去。” “二叔，你这是何意？”柳携鹰憋着气，“我带来的人，你替我罚吗？！” 分明他是坐在主位上的人，现在柳培聪却越过他在指点江山，偏偏其他人还向着他。 问荇置身事外，侧耳听着这出好戏。 “我并非此意。” “只是少爷年幼，容易行不妥之事，作为长辈，我应当出面帮少爷做个好决策。” 年幼。 问荇嘴角勾了勾。 如果快二十了还叫年幼，那之前的柳携鹰怕是个巨婴。 柳携鹰多数时候又蠢又坏，但柳携鹰身边聪明人不少，了。 眼下柳携鹰想要扳倒醇香楼难，但想要让身边这些鲁家人推波助澜，使这顿饭吃得不安宁，给所有人留个多事的印象容易。
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