众人一想,峦星河说得也对。 厉院长首先被说动,独自思量半天后,代表养老院一众明显是受惠方的大家抢先开口:“你说得也对,但这账不能这么分。” 他十分清楚不管哪件事没有峦星河都无法成事,所以分钱不能按照每人一份的来分。 养老院总共有八个成年人,峦星河要先分总额的三分之一,剩下的七人再分三分之二。 不管早餐摊还是小食堂都要按照这个方法分。 而前期资金,由八人每人出资一万,交给峦星河管理,还给他按了个什么主管的名头。 “我同意。”卞老师举手响应。 其他人也连忙举手同意,甚至表示以后就听峦星河安排,让他们干什么大家就干什么。 “好吧!”峦星河应得干脆,右手朝前一伸,手背朝上:“那我们就来个开工仪式吧。” 八只手掌叠到一起,有白有黑,有沧桑也有缺了根手指的。 但此刻都朝着同一个方向……就像是顺平养老院的未来似的。 *** 事情一决定,峦星河就立马变得忙碌无比。 购买厨房所使用的餐具餐具和各种调料,前期的准备工作看似不多,但极其繁琐。 养老院要敞开大门迎接客人,厉院长要找人来院子里建道围墙,隔开生活区和厨房西图澜娅餐厅。 卞老师为了办理各种餐饮许可证,联系了好几个老同学帮忙。 与大家伙一起为了某件事共同努力后,峦星河又发现了几位老爷子的性格特点。 胡永军耳根子软,任何一个人都能随时改变他的主意,本来去菜市场只想买三斤白菜的人一听别人说白菜只有今天便宜,保准会买个十斤八斤回来。 后头峦星河干脆将要买的菜数量写下来,让他照着买,这才解决了这个问题。 张翠霞心直口快,又健忘,很多事情刚和她交代完,转身就会忘得一干二净。 解决方法是见面就问问刚才那件事处理了没有,反复说上两遍就能记下来了。 至于厉院长和卞老师,面对熟人与陌生人完全是两种状态。 两位都是见多识广的人,但面对陌生人,却总有种奇怪的畏惧感,就算明知对面的人想坑自己,就是一下子变得嘴笨而无法拒绝。 围墙修建之初,砌墙工人的工资是五百块一天,峦星河估计最多三天就能完成的工作,第一天下来竟然砌了五分之一不到。 峦星河从厨具市场回来看到进度这么慢,当即就解雇了两人,另外找了个施工队包出去。 一天半,花费一千五百块钱,墙就全部砌好了。 自此之后,凡是需要跟陌生人打交道谈及钱财的事厉院长就来找峦星河,他自己安安心心当起了传话筒。 其中最让峦星河觉得诧异的是金旭。 自从从峦星河那要来具体的桌数目后就把自己关在了木工房里没日没夜做活儿。 峦星河劝过几次都没什么效果,后来还是廖阿姨道出其中原因大家才任由他拼命赶工。 金旭虽然嘴上没说,但心里明白他不会做饭也没出地方,就白白跟着分钱心里不安,其实就是想出一份力 。 峦星河也就任由他贡献出自己的一份力量。 就这么不分白天黑夜的赶工下来,短短两个月就让他赶出了十几套四人座桌椅。 *** 三个月后。 铜石市的冬天总泛着股湿气,特别是早上太阳没出来之前,这种湿冷会刺得人骨头生疼。 纵使再冷,六点刚到,养老院的大门也如往常般缓缓打开,挂在门口的白炽灯跟着啪一声亮起。 看到灯亮,小半条街上的人都知道顺平早餐摊开始做生意了。 峦星河带头拖着车子走出。 随着他走动,空气里热气弥漫,烧滚的高汤很快让周遭一片笼罩在了雾气中。 “才刚十二月份,怎么天就这么冷。”张翠霞哈着气,冷得忍不住跺了跺脚。 牛阿姨望了眼这边,几步上来帮着一起推车。 “一到冬天我这煎饼果子生意就难做了,对你们倒是没多少影响。” “也不一定,星河今早熬了几锅粥,搭配你的煎饼果子不是正好。”张翠霞小声透露了点今天他们增加早餐种类的事。 “那我可得借机好好宣传宣传。”牛阿姨笑道。 原本她是动了想要跟风卖米线面条的打算,但回家和老伴一商量,很快就打消了心思。 一是觉得明着抢人生意有点不道德,还有就是老伴劝她不要三心二意,小心得不偿失。 她老老实实继续卖煎饼果子,但街上有的是人眼红别人生意好也跟着卖米线面条。 结果显而易见,顺平早餐摊的生意丝毫没受影响,反倒是流失了以前的客人。 后来牛阿姨吃了回馄饨,就更加没有了跟人抢生意的打算,就那手艺……放哪都能赚钱。 “一起赚钱是好事。”张翠霞大方表示。 “今天怎么不摆桌椅板凳了?”牛阿姨又问。 刚问完,养老院快速合上了一扇大门,留下一扇,并且将桌椅摆在了门里,有个小姑娘还往门外挂了个什么牌子。 “老这么堵在人行道上太影响别人生意,以后就在院里放桌椅。”张翠霞回,说着撇了撇嘴:“昨天你又不是没瞧见。” 最近顺平早餐摊右边新换了一个卖小笼包和粥的摊子,摊主是对夫妻。 两人摆摊第一天就嫌峦星河的海鲜汤太腥气,搞得他们的包子都沾上了腥气,后来又指责排队人挡了她放垃圾桶的地方。 反正昨天一早上,峦星河默默无语地与他们对望了七八回,最后都以二人败下阵去默默退回而作罢。 如此反反复复了小半个月,烦不胜烦。 昨天下午峦星河收到了城管队的投诉电话,说他们经营的食物不新鲜导致有怪味,要求整改。 不过城管队中大部分人都吃过峦星河的馄饨,这通电话并不是勒令他责改,而是摆明了说是同行投诉,让他多加注意排队问题。 峦星河一想,干脆将桌椅全部搬到了后院,而且还增加了八张桌椅,能一下子缓解排队的压力。 而且他的性格是有仇必报,绝不等到开春。 挂完电话下午峦星河就去买了面粉和一些煮粥的材料,虽然半夜一点就得起来蒸包子熬粥,但当齐刷刷的十几笼包子和几大锅粥被端出来时众人就知道……峦星河生气了。 再次改装过的早餐车停好,峦星河折回养老院,没多会就领着几个人又搬了一堆东西出来。 牛阿姨看得津津有味。 长桌横放在餐车右侧,上面一次放了四个大号电饭煲,从养老院里接了条长长的线出来,而原本摆桌椅的地方则多了口大灶。 峦星河推着个蓝色推车,等锅一架上去后就把蒸笼架上——开蒸。 “你们还准备了包子?” 这不是明晃晃地跟那对卖包子稀饭的夫妻对着干嘛! 峦星河咧嘴嘿嘿一笑,轻轻拍了拍蒸笼:“一会还有小笼包。” 张翠霞得意地冲牛阿姨一通挤眉弄眼:“我家星河什么都会做,那小笼包还是带汤的。” “看来今天有人要吃瘪了哦。”牛阿姨万分庆幸自己没作死,别人的事她就乐得看热闹了。 那对夫妻才来两周,已经将前后左右的几家人都得罪了个遍,这又把脾气最好的峦星河也惹恼了,还不知道今天会发生什么事呢! 一切准备就绪,顺平早餐摊正式开始营业。 此时刚六点半,摊子前就来了第一批顾客,还是很眼熟的一家人。 “叔叔,两碗馄饨,一碗米线,……今天还有粥?” 来人赫然就是蒋明瑞一家,四人怕了每天排队的麻烦,今早故意早起一小时,没想到刚来就碰到早餐摊新增了品种。
第18章 小菜 蒋父打着哈欠,明显一副没睡醒的模样,不等峦星河开口说话,抢先指着电饭煲更改今天的早点:“那我的馄饨就换成稀饭和包子。” 再好吃的馄饨,连吃了几个月后也想换换口味。 虽然他并不知道锅里都是些什么粥,但这也不能妨碍其对峦星河手艺的坚定支持jsg。 大锅里蒸笼也应景似地突突冒出热气,空气中香气逐渐飘散开来。 “那今早都换成包子和粥,这回有小菜了吧?” 童若一直对曾经吃过的三色菜丝念念不忘,可惜后来问过几次都以没时间做而失望而归,今天既然有粥,那配的小菜应该也有准备才是。 峦星河还真捡着地里爆果的蔬菜做了几大盒小菜。 “小菜自选,你们一会自己夹,先选选要吃什么粥?” 电饭锅被依次打开,翻滚冒着小泡的各种粥展现在几人面前,蒋明瑞突然“哇”了声,好像挑花了眼,小胖手点了好几样都没做好决定。 童若倒是一眼就相中了最后那个饭锅里的八宝粥。 紫褐色的粥中时不时有各种配料翻滚而出,光是肉眼看见的就有桂圆和红枣花生等。 美容养颜的八宝粥最适合她。 “笑笑吃山药粥吧,好消化。”峦星河主动给被雾气熏花眼的笑笑提注意。 小姑娘脾胃虚弱,山药粥里加了点补气的药粉,对久坐久站的上班族最有帮助。 一家四口主意多得很,特别是选择困难症蒋明瑞,最后还是用点兵点将的方式选到了和妹妹相同的山药粥,这才决定好了吃什么。 扫码付完款,在政宇热情指路下,四人进入养老院的大门。 “在附近生活了几十年,还是第一次有机会进养老院来。”童若好奇四处张望。 这个养老院有很多传说和鬼故事,她读小学时甚至还有谣言说这里死过无数人,今天一看好像并不阴森,相反还处处透着生活的气息。 后院隔了个百多平的空地出来,东边依树建造了间铁皮棚,里面放着消毒碗柜和几个透明冰柜。 长条桌上几个大不锈钢盆,正是峦星河所说的小菜。 茂密树林后隐隐露出菜地一角,几间屋子的落地窗内甚至能看见桌椅板凳和各种厨房设备。 两个老人突然打开玻璃门拖着小推车走出,看到这么早就有客人,其中戴眼镜的老人笑眯眯地主动招呼几人。 “筷子勺子都在消毒柜里,泡菜自己夹。” 小推车上摞着几个透明塑料箱,装得满满当当的不锈钢碗,两人一前一后地扶着箱子慢吞吞往摊子前移。 “先夹点小菜,不然一会保准没了。” 蒋父很有先见之明地打断了妻子看稀奇似地四处闲逛,让孩子们找位子坐下后,先去了小菜区。
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