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正好他堂叔回去老家，顾明宴就把这件事交给他堂叔去办了。 至于其余留在这边的工人也没有闲着，被他安排到店里去上班了。 他们的新店开业之后碰上了五一，许多单位放了假，还有不少的人到京市这边来旅游，所以他们两家新店开业之后的生意都不错，因此店里的人手不是太多。正好这帮工人闲着没事干，就被他调到了店里去帮忙干活，也省得他们店里再请临时工。 因为如果不干活的话就没有工资，干活的话就有工资拿，所以因此这帮工人们对被安排到好味的店里去充当临时工一事，也没有人有什么意见了。 五一结束之后，京市的人流量恢复到了往日的水平，他们店里的生意也进入了一个平稳的状态。每天饭点的时候，店里的几张桌椅也都坐满了人，不过相比起他们在海城的三店和新明市的一号店的生意还是差了一点。 因为有了对比，顾明宴的心里多少都是有点落差的，要是像五一那段时间店里的营业额，就还算是可以的。但是现在路上的人少了许多，他们店里的生意就比前段时间差了一点。 只是考虑到京市这边的管理太严格了，所以他暂时就没有安排员工到外边去摆摊子，也少了摊子那边的引流。再加上他们开的是新店，在当地也没什么知名度，所以熟客还不是很多。 他们的摊子和门店是连在一起的，就比如说一个门店下面有三个摊子，这三个摊子里头所卖的东西全都是从这个门店里头出的，那么这三个摊子的收益都是算在这个门店里头的。这样算下来的话，一个门店的收益就会高出许多。所以如果少了摊子的话，一个门店最多就是在正常的水平，很难达到他们之前开的那些门店的营业额了。 陈华被调到了京市来当店长，看了上个月两家门店的营业额情况之后，她也是看出了问题来，所以在老板没有找她谈话之前，她就过来找老板提出了自己的想法：“咱们要不要也像之前在新明市和海城那样，也在外边铺摊子了？”来了这边之后，她见路边也是有不少做吃食生意的摊子的，如果他们也摆摊子的话，也不是不可以？ “这边的城管抓得太不严了，摆摊子怕是不太行的。咱们在海城和新明市的摊子，以后也是要慢慢取消的。所以的话，咱们还是要想想别的办法。”倒不是顾明宴不想赚这一份钱，而是他知道以后随着城市管理的严格，对路边的摊贩的管理也是更严格的。 而且往后城管和商贩的矛盾也是会日渐加深，冲突越来越多。这个问题说来很复杂，但是也不排斥有的人在执法当中，拿着政府的政令当成可以耍狠的手段，当然也有可能是因为一些人明知故犯，赶了一次又来，赶了两次还来。 但是这个问题怎么说呢，人要吃饭，要生活，就要想办法去赚钱。如果说摆摊子做生意是这个人唯一能谋生的手段，你不让这个人去摆摊子做生意，那不是要让这个人饿死，让这个人身后的父母妻儿都跟着饿死吗？为了活命为了养家，明知道政府不允许在路边摆摊子做生意，但是这些商贩们还是必须要去做这件事情。 所以城管和商贩之间的矛盾呢，说白了的一点就是，一个要执法，一个要吃饭，也可以说两个人都要吃饭，但是他们端的这一个饭碗，正好是站在对立的一面。 就他们在店里做生意，也经常会见到路边的商贩推着一个板车在狂跑，后面跟着人在猛追，其实以前他们店里出去摆摊的员工也不是没有被城管追过。所以对于老板说的以后会取消他们摊子这件事，陈华也是可以理解的，“咱们的这些摊子要是取消了，那这些人员是安排到店里去做事？” “嗯，是的，以后咱们的店肯定是越开越多的，所以也不用担心这些人员没法安排了。”顾明宴点头。 陈华看着面前的小老板一脸淡定的模样，不像是找不到应对方法的，就问道：“那现在的话，你是有什么别的想法吗？” “办法倒也是有的，你还记得咱们在海城那边开展的送外卖的业务吧？”顾明宴问道。 “哦，对，咱们可以增加外卖。”陈华一拍脑门，才想起了这个事情来，“这阵子太忙了，忙起来都忘记了好多事。” 对于这一点顾明宴这个老板也表示理解，因为不仅是员工们忙起来忘记了，他这个老板也忙得昏了头，“没事，前阵子开业的事情是太多了，咱们现在安排起来也不晚。” “那稍晚点，你这边安排几个会说话的人到各个单位还有到外边去发发传单吧。送外卖的话就和咱们以前在海城那边一样，在附近的就免费送，要是路远的话一单就增加一毛钱的路费，太远的话就不要送了。”他们的新店开张没多久，知道他们家店的人还不多，想要让更多的人知道他们的店，只能是做宣传了。 而他们在新明市和在海城的店都已经开了一年多的了，再加上他们在外头那么多摊子，不管是走到哪里都能闻到他们家瓦罐肉的香味，自然而然的就很多人知道他们好味瓦罐肉，根本就不需要他们出去做什么宣传，就多的是人打电话到店里来和他们订餐。但是这边的情况不一样，就要做出一些调整和安排了。 “好的。”陈华点头应道。 把这件事情交给他小姨去处理，顾明宴就没有手把手的带这些老员工们怎么做事了，如果连这点小事都做不好，他就要考虑换一批人当店长和副店长了。 * 过了五一的第四天，顾建康才从老家那边过来了京市，带了一批新员工到京市来，也顺便的帮他们老板捎带一点东西到店里。 “麻烦叔你们了。大家没吃饭吧？先找个位置坐，吃点东西先，一会再回去宿舍休息。”顾明宴打开袋子看了一眼，让员工过来帮忙把东西拿下去放好，又让跟着他堂叔一起来的新员工先找个位置坐下来，喊店里的员工给每一个人上一碗面。 这些从老家跟着顾建康出来的男人们，还是第一次离开家乡出来这么远的地方，见到他们新老板都有点拘谨。 见到大家都还站着不敢坐的，顾明宴摆摆手让大家坐，“大家不用站着，都坐吧。” 一群人这才去找位置坐了下来。 过没多久就有人端着面过来给他们了。 大家都是一个地方出来的老乡，不少都是认识的人。一看给他们送餐的都是认识的人，因此这帮刚出来外边的男人们也没那么紧张了。 “叔你先吃东西吧，等你吃完咱们再说。”面送来之后，顾明宴让他叔先吃面。 “你吃点？”顾建康问。 “我不饿，你们吃吧。”顾明宴摆摆手，让他堂叔先吃饱肚子再说，他就往外走出去了。 刚好走出来外头就见到一帮小孩在戏弄一个老人，老人倒在了地上，这些小孩不把老人扶起来就算了，还故意的拿棍子去戳、和拿石头去丢老人。 气得他对着那帮小孩吼了一声，“干嘛呢你们！” 见到有人来了，那帮欺负老人的小孩一哄而散，都跑光了。 “有本事干坏事就别给我跑啊，你们是谁家的小孩，竟敢打人了，咱们到派出所说去！”简直是岂有此理！ 顾明宴追了两步，见到那帮小孩们都跑得不见踪影了，回头看了一眼倒在地上没有动弹的老人，他还是放弃了去追那帮小孩，回头来扶老人起来，问老人道：“老先生你还好吗？有没有摔到哪里了？需要送你到医院去看看吗？” 只是被他扶起来的老人只是呆呆的看着他，并没有说话。 对上老人浑浊的眼睛，他怎么觉得这个老人的精神状态……有点不太对劲了？ 第379章 老人佝偻着背，头发花白，半长的头发披散在肩膀上，也不知道多久没洗了，脏兮兮的头发黏在一起，身上的衣服也是脏兮兮的。 这会儿已经是五月份了，老人的上半身穿着一件破棉袄，下半身穿着一条破了洞的棉裤，脚上没有穿鞋，是光着的。 老人的这一身衣服，像是一身冬天的衣服穿到了夏天一样。 但是想也知道老人的这一身衣服冬天不保暖，夏天穿着热了。 看着老人的这个模样，顾明宴就知道老人的日子多半过得不太好了。从老人的外表看不出来老人刚才摔的那一跤是不是摔到了哪里，但是也没有听到老人喊痛的，可能摔得不是太严重？ 顾明宴大概也看得出来老人的精神状态不是太正常，不过还是用面对平常的老人家一样的态度，尽量的用温和的语气和老人沟通：“老先生你家住在哪里，你家里有人在吗？我让人去帮你联系你的家里人过来接你回去，顺便带你去医院看看了？” 只是不管他怎么问，老人都没有回答他，还直接的转过身不理他就要走了。 也不知道老人是听不见还是不会说话了，亦或者是根本没能理解他问的这些话的意思呢？不知道怎么的，顾明宴怀疑后者多一点。 “老先生你要去哪里？”顾明宴看着不理他就要走的老人，想了想还是有点不放心，就跟在老人的身边，问低着头在走路的老人：“你知道自己家在哪里吗？懂得回去的路吗？” 怎么看他都怀疑这个老人不像是懂得回家的样子了？ 但是老人并没有回答他的这些问题，而是一直走一直走，走在别人家的墙角，刚好墙角的地方有个露出来的石墩，老人就在石墩上坐了下来，缩在这里就不动了。 中间是两面墙，刚好挡住了阳光，老人坐在这里太阳也晒不到他。 “我的店就在前头，你要是有什么事，可以到前面去找我知道了吗？你要是肚子饿了，可以到我店里去吃饭，我请你吃。”和老人说了许久的话，见老人都没有搭理他。见到老人坐在这里挺好的，店里还有其他的事情要忙，顾明宴就没有继续跟着老人，交代了老人有事可以到店里去找他之后，他就沿着来时的路回了店里了。 等他回来店里，他堂叔他们已经吃了饭在等他回来了。 顾明宴就跟他堂叔说：“叔你先带大家回去宿舍休息一下吧，下午有时间的话你们可以出去外边走走，等明天再安排活给他们干。”因为赶着开业，两家门店和两处员工宿舍都已经收拾好了，就剩下他自己买的那处小院，还有三个哥哥买的三座宅子也要收拾，四个宅子收拾下来的话，怎么也得要两三个月的时间了。 因为在京城买的几处宅子和铺面，后面又装修和开业，花了不少的钱，所以现在公司账面上的流动资金不多，所以接下来的两三个月可能都不会开新店了。正好这段时间，他堂叔可以带人在京市帮他们装修宅子，等过了这段时间的资金回流，他们肯定是要继续开新店的，到时候这些人员可以安排到新店去干活，不然的话就把人弄回老家去帮他们盖房子，总之是不用担心没活干的。
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