余妙妙心里难过极了,怎么就这么大意呢?她宁愿受这罪的是自己。 “年崽,下次哪不舒服,一定要及时跟姨姨或者别的大人讲,不要自己忍着,知道吗?”余妙妙叮嘱道。 孩子太乖太懂事了也不好,像这种情况,别的小孩儿一开始痒,恐怕就嚷嚷起来了。 景年就选择先忍着,忍到受不了了才开口。 144趁此机会说:“你姨姨说得对,你还小,是个小崽崽,遇到困难就该找大人。” 余妙妙还以为景年只忍了一些小病小痛,它可是知道,这傻崽之前发烧也忍着,人都忍没了。 景年很乖的点了点头,也不知道听进去没。 144想叹气,如果系统有气的话。 算了,反正它一直跟着年崽,会好好看着他,不让他犯傻的。 快中午的时候,林爷爷和林奶奶回来了。 余妙妙把景年送回去,满脸愧疚地跟林奶奶说:“都怪我,没照顾好年崽,把他手弄成这样。” 林奶奶忙道:“这怎么能怪你,你城里来的娃娃,哪晓得魔芋啥样!怪我,我该提前跟你说清楚。” 两人都觉得责任在自己,好一番掰扯,最后互相谅解(?)。 景年被林奶奶带回家去,正好下午地里的活儿不忙,林奶奶可以去她家里帮帮忙,指导她做魔芋。 这回余妙妙可不敢托大了,做魔芋看起来还蛮繁琐的,有个懂行的林奶奶指导,她安心许多。 中午吃过午饭,景年跟着奶奶去到隔壁。 余妙妙已经把魔芋都削好了,好几大盆。 林奶奶吓了一跳:“怎么这么多?” 魔芋很经吃,两三个魔芋就能做出来一大锅,农村那种大铁锅。 这东西又不能当饭吃,村里人都是挖几颗做一回,能吃很久,吃不完的晒成魔芋干。 要不然林边儿能留那么多魔芋么,不缺这个,吃不完的。 弄这么多,要吃到什么时候。 余妙妙不好意思地笑了笑,她也没想挖这么多,那群孩子太热情了,一人拽两个回来,就一大堆了。 “没事。”余妙妙说:“等做好了,要是成果还行,就给粉丝们当奖品抽了好了。” “抽奖是什么呀?” 景年奶声问。 余妙妙笑着回:“你摸奇趣蛋,里面有不一样的玩具,你一开始不知道是什么,就是抽奖。” “不过我们这个抽奖呢,抽的是观众,从他们中间随机抽一些人出来,送他们我们自己做的魔芋,这也是抽奖。” 景年大眼睛一弯,笑开了:“我喜欢抽奖!” 余妙妙一说他就领会到了,抽奖是很随机的,就是看运气嘛,很有意思的。 关于抽奖这件事,景年和林奶奶都没有意见,但两人也有一点自己的看法。 林奶奶觉得魔芋不是什么好东西,拿不出手。 但是余妙妙跟她说大家不在乎这些,恰恰相反,他们亲眼看着做好的东西,吃着更放心呢。 林奶奶不是很理解,但是她对余妙妙足够信服,就没说什么了。 景年是觉得,直播间的哥哥姐姐叔叔阿姨们,虽然有时候有点儿奇怪,但大部分时候都很好的,对他也很好。 不要抽奖了,直接都送给他们好了。 余妙妙哭笑不得:“崽,你知道我们有多少粉丝吗?” 她大小也是个……好吧,还是小主播,但是粉丝已经有几万了。 几万个粉丝,哪怕只送当天直播间的,那也有上千人,哪送得了那么多。 景年干脆地摇了摇头:“不知道。” 他就是觉得,直播间的哥哥姐姐连老婆都分不到,运气不是很好的样子,可能抽奖也抽不到呢。 余妙妙也没办法跟他讲几万个是多少,崽崽还没学到那儿去。 “这样吧,我们能做多少做多少。”余妙妙说:“反正全部送出去。” 景年歪头看了看一盆又一盆的魔芋,觉得这些肯定是够的,就点了点头。 要是不够的话,可能真的就是运气不好吧。 魔芋想吃到嘴,光削皮是不够的,还有很复杂的过程。 余妙妙把直播间开了,手机架在一边,先回答了几个关心崽崽情况的问题。 景年听见提起他,啪嗒啪嗒跑过去,把两只小手举到摄像头前面,好开心的样子:“我好啦,我们做好吃的哦!” [亲亲小胖爪,姐姐捏捏] [我崽受苦了,下次可别这么抓自己] [笑死,年崽一提到好吃的,眼睛都在发光] [干饭崽人设永不崩] 宗廷脸色微肃,盯着那双软白的小手看了好一会儿,敏锐地捕捉到掌侧的红痕,那是景年因为太痒自己抓的。 他手边放着一只药膏,是特意找家庭医生要的。 爸妈差点儿以为是他过敏了,担心半天。 宗廷有点儿郁闷,他也不知道自己当时怎么想的,隔这么远,药膏根本不可能及时送到年崽手上。 可他还是下意识去找了医生,要来了药膏。 显然,他眼中的土方子其实很管用,崽崽手上除了他自己抓的,已经见不到过敏的痕迹了。 宗廷随手将药膏扔进抽屉里,略有些烦躁地关了电脑。 不知道为什么烦,就是不开心。 景年并不知道远方有人在因为他烦忧,小家伙儿正忙前忙后,给奶奶和姨姨打下手呢。 这回余妙妙是不敢让他碰魔芋了,她跟林奶奶动手,景年帮忙拿东西就好。 她还找了手套出来,被林奶奶拒绝了,说用不着这东西。 漂过的魔芋切小块儿,加一定比例的水和碱,捣碎磨成浆—— 之前林奶奶她们都是手动,余妙妙掏了个豆浆机…… 不过魔芋份量实在太多了,豆浆机那个桶,装不了多少。 于是林奶奶用盆子装,用棍子捣,再磨,余妙妙用豆浆机慢慢打。 磨成魔芋浆之后倒进干净的盆子里,加了碱水的魔芋浆会慢慢凝固。 这个过程需要几个小时,不过她们的魔芋实在够多,可以一边做一边等。 后来余妙妙家里的盆都用完了,景年特别积极地举手:“我家有!” 他连忙跑回去,吭哧吭哧把自家的盆搬过来。 那头林奶奶和余妙妙还没处理完,这头最开始做的魔芋都快成型了。 景年蹲在盆子旁边,看着一盆米白的浆糊,慢慢变成黄褐色的一整块儿。 他偷偷看了眼奶奶跟姨姨,都在忙。 小家伙悄摸伸出一根手指,小心翼翼戳了戳。 弹弹的,有点儿像姨姨给他吃的果冻,但是没那个软也没那个滑。 这个有点儿粗糙,还有点儿硬。 [快看啦,崽他在偷摸!] [年崽:伸出试探的手指。] [好摸吗?我也想试试!] [有什么好摸不好摸的,魔芋不都一样吗?] [只吃过魔芋丝的在这] [hh我只吃过魔芋爽] [不知道喵喵要用魔芋做什么?] 可惜今天是来不及揭晓答案了,魔芋凝固好了之后,还要煮很久,煮完了还得用清水泡几个小时,不然吃起来会有很重的碱味儿。 忙碌了一下午,最后以泡在水盆里的一块块魔芋块儿为结尾收工。 余妙妙直起身,伸了个懒腰:“大娘,年崽,明天来我家吃饭吧,咱们吃魔芋,尝尝劳动果实。” 景年是有的吃就好,而且他姨姨做饭很好吃哒,有好多好多他没吃过的东西,当即欢呼起来:“好!我要吃魔芋!” 林奶奶又推辞了几句,最终还是让余妙妙给劝动了。 她想想觉得也是,吃魔芋而已,不是啥贵重玩意儿。 第二天,景年满怀期待地跑到余妙妙家,他想知道今天姨姨会把魔芋做成什么好吃的。 直播间的观众们也想知道,等了一天了,眼里都是魔芋魔芋,从挖到做,最后竟然还没吃到嘴,直接把大家期待值拉到最高。 [是要做魔芋爽吗?这个不能当饭吃吧?] [或许是魔芋丝?煮火锅可以的,爽滑Q弹,好吃!] [凉拌魔芋也很好吃,加点辣椒油,超绝!] [烧烤!烤魔芋yyds!] [原来魔芋还有这么多种吃法吗?突然心动。] [信我,烤魔芋真的香,我吃烧烤必点魔芋。] [不知道喵喵要做什么。] “姨姨,咱们吃什么呀?”景年问出了粉丝们想问的问题。 余妙妙招手让景年跟她一起进厨房,指着盆里已经处理好的鸭子,笑眯眯道:“吃这个。” 景年眨眨眼:“鸡?” 他看见翅膀了。 余妙妙:“……” 她拨弄了一下盆里的鸭肉,让鸭子嘴巴露出来:“这是鸭子。” “可是我们不是吃魔芋吗?”景年疑惑道。 “是吃魔芋啊。” 余妙妙把一早去村里买的鸭子提起来,又指了指一旁已经切成薄片泡在清水里的魔芋片:“咱们今天吃魔芋烧鸭。”
第223章 余妙妙笑眯眯地说:“崽,我跟你说,魔芋烧鸭可好吃了。” 她读大学的时候学校外面有家川菜馆子就有这道菜,麻辣鲜香,爽口开胃,下米饭一绝,她跟室友点一个这个菜,能吃一盆米饭。 说到用魔芋做菜,余妙妙首先想到的就是这个。 不用她说,景年已经开始咽口水了,这个听起来就好好吃哦! 余妙妙看见景年咽口水,回忆起魔芋烧鸭的美味,不由也口水泛滥,说起来她也好久没吃过了。 魔芋烧鸭之前余妙妙只吃过没做过,因为有这个打算,她提前找了很多菜谱,还有相关视频,自觉已经成竹在胸。 现在这个时间开始烧菜有点儿太早了,而且想做魔芋烧鸭,需要很多配料。 鸭肉做不好会腥,魔芋本身没有味道,全靠吸收别的材料的汤汁鲜美,再搭配它本身独有的口感,成就别样美味。 大部分配料余妙妙家里都有,比如豆瓣酱香料以及各种调料。 但做魔芋烧鸭还要有泡椒和泡姜,最好是四川那边的才地道。 这一时半会儿的,想找地道的四川泡菜不太可能。 然而即便是其他泡菜,余妙妙家里也没有,她不会做这个,平时吃的也不太多,一时间没想起来。 现在临时腌肯定来不及,只能想别的办法了。 “年崽,你家里有泡菜吗?”余妙妙问。 景年立刻回:“有哇!” 余妙妙也不跟他客气,直接说:“那我们拿点儿过来做菜吧!” 景年眨眨眼,问:“要烧鸭鸭吗?” “对呀。”余妙妙说:“加点儿泡菜很好吃的。” “可是我奶奶做的泡菜,没有小珍奶奶做的好吃。”景年说。
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