林奶奶挑了只公鸡,景年坐在屋檐下捧脸看着那只公鸡被爷爷揪着翅膀抓走。 144问:“那只鸡你不是每天都喂吗?” 竟然一点儿不伤心! “它都不会下蛋。”景年语气很嫌弃。 144:“……” 原来如此,不能下蛋的公鸡,只能贡献出自己的一身肉了。 林爷爷把鸡收拾好,鸡血鸡肝鸡胗之类的,都单独放在了一边。 因为余妙妙说要拍整个做饭过程,林奶奶就没有急着动手,打发景年跑腿去喊她,看看要怎么做。 景年立刻跑到隔壁去找余妙妙,余妙妙正在剪辑视频,直播毕竟很长,中间又有一些比较平淡的过程,很多人没办法看完整个直播。 这样一来,经过剪辑的视频,就是他们的首选了。 她要把昨天直播的内容,挑重要的,有趣的剪辑下来,然后编辑成视频,再上传到她账号上。 景年找来,听说林奶奶已经开始准备了,她连忙拿上手机,跟着景年去隔壁。 看出二老面对摄像头的局促,余妙妙便将摄像头转开,对着自己,招呼观众们:“兄弟姐妹们,咱们今天吃地锅鸡啊,我先带你们去看看鸡。” 鸡已经杀好了,杀鸡过程没什么好拍的,也没办法拍,否则可能会因为过于血腥被封直播间。 余妙妙干脆去拍了拍已经在盆里躺着的鸡肉,然后又让景年领着她去拍了拍家里的其他鸡。 “喏,这就是刚才那只鸡的兄弟姐妹,大家可以看看它们,缅怀一下刚才那只小公鸡平时的英姿。” [神特么缅怀英姿] [鸡:有本事你别吃我啊!] [这鸡太惨了,一定要多炖一会儿] 景年蹲在余妙妙身边,小小一团,歪着小脑袋问:“姨姨,英姿是什么意思?” “就是很帅的意思。”余妙妙说。 “可是它不帅呀!”景年站起来,跑过去抓鸡翅膀,吓得几只鸡到处乱飞。 余妙妙害怕公鸡叨他,连忙把他牵到一边:“年崽,你做什么呀?” 景年指着他刚才追的一只头冠硕大,威风凌凌的大公鸡说:“这只鸡才帅的,爷爷给我做毽子,拔的就是它的毛毛。” “刚才那只鸡。”他顿了顿,余妙妙知道他说的是躺在盆里,马上要下锅的那只。 “那只鸡不会下蛋,也不好看,我就跟奶奶说,如果要吃肉,就吃它吧。” 余妙妙:“……” [没有价值就会被吃掉,呜呜呜好惨啊!请一定要多放点儿辣椒我爱吃辣] [谁说没有价值,它的肉体就是它的价值啊] [不会下蛋,也不好看,这特么说的不就是我吗?] [谢谢,有被内涵到] [你们想多了,人家鸡还能吃肉,你们能干啥?] [我也能吃肉,大口炫,一炫一大碗] 景年见余妙妙不说话,连忙道:“姨姨你放心,它虽然长得不好看,但它不爱动还吃得多,肉肉肯定很多哒!” [呜呜呜别骂了别骂了] [我把你当心上崽,你往我心口插刀子,年崽,你没有心!] 余妙妙担心再说下去,直播间血流成河,赶紧把景年带走。 恰好林奶奶来问:“妙妙,你想吃点儿啥配菜?” 余妙妙:“配菜?” 林奶奶有些不好意思地说:“咱平时炖鸡,都往里头加菜,分量能多点儿,也好吃。” 景年一听,立刻嚷嚷起来:“奶奶,我要吃豆腐!” 余妙妙有些惊讶:“地锅鸡里头还能加豆腐?” 她见过加香菇加土豆甚至别的菜的,第一次听说加豆腐。 林奶奶笑着说:“那会儿冬天,家里没啥青菜,恰好村里有人做豆腐,买了两块儿,干脆放进去一起炖了。” 说是地锅鸡,不如叫炖鸡,也没有什么固定菜谱,一般都是家里有什么就加什么,所以几乎每次做的味道都有一些差别。 上次是过年的时候,赶上冬天能吃的菜少,加的都是豆腐、菜干、笋干、干香菇之类的东西。 景年是个不挑嘴的崽,吃什么都香。 不过小孩子嘛,牙口不如大人利索,去年冬天他还没过四岁生日,别的干菜哪怕泡过又煮过,对他而言,还是不如嫩嫩的豆腐好吃,所以一直记到现在。 “好吃哒,好香好香!”景年特别积极地给余妙妙推荐。 [年崽:好香好香] [崽说好香,大概是真的香] [没错,好香好香大概是他对食物最高的赞誉吧] 余妙妙也很好奇地锅鸡里加豆腐是个什么吃法,可惜今天家里没豆腐,只能算了。 林奶奶说:“现在能吃的菜多,妙妙你想吃啥,自己去菜园子挑。” 景年跳起来举手:“姨姨我带你去!” 余妙妙对林家菜园子还真有几分好奇心,崽崽给她送过几回菜,真的好吃,特别有菜味儿。 这话听着可能有点可笑,但是是真的。 就比如那个西红柿,反季也能在超市里看见鲜红圆润特别好看的西红柿,但是买回家做菜,切开几乎没有汁水,里面的肉沙绵绵的,吃起来也没有西红柿味儿,非常淡,还得另外加西红柿酱。 景年送来的西红柿就不一样,她煮西红柿鸡蛋面,切西红柿的时候,汁水流了一砧板。 就放了一个西红柿,味道浓得不得了,特别酸爽开胃。 别的菜也一样,那个黄瓜直接吃,脆甜脆甜,她当水果空口就能干两根。 景年带着余妙妙跑到自家屋后,他家菜园子约莫有两分地,林家老两口都是勤快人,把菜园子收拾得特别漂亮。 正值盛夏,很多菜都正当季,青的黄瓜豆角白菜,红的番茄辣椒,黄色的大南瓜横卧在地上,竖起来恐怕比景年还高。 “姨姨,你想吃什么,我给你摘。”景年挺着小胸脯说。 余妙妙也不客气,趁此机会跟直播间:“大家看看,有没有想吃的。” [我说了你真的给我吃吗?不骗我?] [辣椒辣椒,这红辣椒也太漂亮了] [这种辣椒很辣好吧,放进去年崽怎么吃,我看西红柿不错,来两个,左前边的那两个,我看中了] [地锅鸡里放西红柿,什么魔鬼吃法] [少见多怪,西红柿万能好吧] [来点儿青菜呗,我觉得煮黄瓜会好吃] [黄瓜不行吧?我看南瓜行] [南瓜不行,冬瓜行] [你们怎么不放点儿西瓜?] 越说越离谱,余妙妙干脆不看了,问景年:“要不要加西红柿?” 景年点点头:“要!” 他爱吃西红柿。 “黄瓜要不要?” “要!” “豆角要不要?” “要!” 余妙妙好笑道:“怎么什么都要。” 景年笑嘻嘻:“都好吃呀!” 说得也是。 “那就摘这些吧。”余妙妙说。 两人摘了半篮子菜回去,余妙妙尴尬地发现,她还不如景年能干。 年崽知道什么样的菜熟得正好,什么样的菜还得再长长,豇豆应该从哪儿掐,哪一种黄瓜最水嫩。 她……她听着就好。 面对弹幕的嘲讽,余妙妙回怼道:“说得好像你们知道一样。” [就这么对观众老爷?] [取关了取关了] 最后景年还非要抱一个大南瓜:“这个这个,煮汤喝甜甜哒!” 余妙妙只好又搬一个南瓜回去,以她的力气,只能搬一个小的,大的搬不动。 林奶奶听说他们想吃南瓜汤,立刻让林爷爷去掰几个嫩苞米回来,把玉米粒剥下来混着南瓜一起煮汤,只加清水,煮出来的汤水就足够清甜。 这会儿也快到午饭时间了,林奶奶去厨房做饭。 景年和余妙妙立刻跟上,一个给她打下手,一个举着手机拍拍拍。 林奶奶做饭的手法很粗犷,一看就是没经过系统学习,但却有种家常的亲切感。 景年照例去烧火,余妙妙这才明白崽崽为什么烧火这么熟练,感情经常在家里练习。 弹幕又在刷烧火童子,余妙妙却没心思看,林奶奶已经开始做菜了。 起锅烧油,油热下葱姜蒜爆香,香味儿一出来,立刻下鸡肉煸炒。 鸡肉在热锅里滚过一道,表皮色泽开始变得金黄,十分诱人。 然后林奶奶又下了两大勺她自己做的酱,余妙妙先前问过,是加了点儿辣椒做的黄豆酱,大概是咸辣带一点儿回甜的味道。 鸡肉在酱汁里滚过一圈,颜色渐深,也更加诱人。 这会儿香味儿已经很浓了,景年止不住地往锅里看,垂涎三尺的小表情十分逗人。 之后再把处理好的配菜依次下进去,有景年和余妙妙两个什么都想要的贪心鬼在,这次准备的配菜十分丰富。 有切滚刀块的土豆和黄瓜条,有豇豆,有不辣的青椒块儿,还有香菇,以及景年想要余妙妙起哄放的一个番茄。 随着食材一样一样放进去,加水焖煮,在锅里咕嘟咕嘟的鸡肉也越来越香。 这还没完,林奶奶提前和了面,是白面和玉米面混的二合面,里头还加了鸡蛋,面团微微泛黄。 林奶奶把面团揪成一个个小面饼,手上粘点儿水,往锅边一贴,转眼间大铁锅周边就贴了一圈饼子,整齐好看。 “好香好香。”景年踮着脚,扒在灶台旁边,眼都不眨地盯着锅里,巴巴问:“奶奶,什么时候可以吃呀!”
第210章 “开饭喽!”林奶奶一声吆喝,景年的笑声紧跟着响起。 “好哦!吃饭啦!”小男娃的嗓音奶里奶气,像一个牛奶糖球。 景年倒腾着小短腿来回跑,抱着一摞碗筷放到桌上,还想回去端别的,大家人手一份,已经将午餐全部取了过来。 中午除了那一大锅地锅鸡,林奶奶还拍了个凉拌黄瓜,炒了个青椒鸡蛋。 担心余妙妙吃不惯贴饼子,还蒸了米饭,这个两个菜可以下饭。 不过林奶奶的担心显然有点儿多余,余妙妙早就看上锅边黄澄澄的饼子了。 以往林家人吃饭,小方桌一人坐一边还余一边,今天正好,四人一人一边。 景年坐在余妙妙右手边,他右边是爷爷,对面是奶奶。 余妙妙用支架把手机架在她旁边,摄像头正对着饭桌,能照到她跟景年,爷爷奶奶只有一部分入境。 “家人们,开饭了啊,大家该吃吃该喝喝,千万别跟我客气。”余妙妙笑嘻嘻说。 [?] [???] [跟你客气?我吃得到?] [第一次见把场面话说得这么理直气壮的] [你敢把这桌菜摆我面前,你看我跟不跟你客气] 自从跟直播间观众热情互怼了几回,余妙妙渐渐放飞自我了,而弹幕里动不动发“取关”的,现在还是她的小粉丝,天天蹲直播,动不动送小礼物。
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