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假和尚救了真将军

时间:2023-11-12 03:00:18  状态:完结  作者:皆常安


马婶子和方婶子已经在厅房摆好了木盆和布块,马三接过苏村长的手将水桶提到了厅房里。


俞旼珏先是用皂角将自己的双手清洗干净,他在洗手的时候,周围的人就盯着他的手看。


俞旼珏的这双手,秀窄柔软,白皙且骨节分明,很多女生的手都没他这双手好看。


高中的时候起,俞旼珏就已经是校草。


他不单只有长相外貌,就连双手,喉结,锁骨,腰身和脚踝,都同样是学校男生最性感榜单前排的佼佼者。


后来在大学,他又从系草一路过关斩将地坐上了校草的宝座。


洗好了手,俞旼珏用布块包好果籽并用布条扎紧布袋口,再将用布袋包好的果籽放在煮开晾凉的山泉水里浸泡十分钟,这样洗浆的时候才不会产生泡沫。


接着将果籽浸在凉水里反复揉搓,直到水变浓稠,再等木盘里洗出的水变得不透明像是胶状物就可以了,然后放到一旁静置成冻。


这样纯天然不用加石灰水的凉粉就算是成功了。


最好是能静置放凉一个晚上,但现在是试做,也就只能将盆放到木桶上吊在深井里。


等待的时间里,苏婶子她们三人就去灶房煮已经泡好了的红豆和青小豆,青小豆也就是绿豆,只不过叫法不一样。


苏村长拿出装有食蜜的小陶罐,俞旼珏看见了道:“村长这次我们试吃,就用饴糖,买食蜜会增加成品,我们又不敢卖贵,用饴糖比较好。”


苏村长有些担心:“用饴糖是不是比不得食蜜好吃?”


俞旼珏摇头:“我之前是觉得饴糖是粘稠凝固的,所以才想用食蜜,不过可以将饴糖隔水融化用糖浆,也是一样的。”


“那我们吃的时候放饴糖,俞公子放食蜜,我家阿和挑嘴,他如果吃着饴糖也觉得好吃,我们卖的时候就用饴糖,俞公子你是吃惯佳肴的人,你吃放食蜜的。”


苏村长将小陶罐放在桌上,又转身回灶房拿了一个瓦盅过来,里面放的就是饴糖。


苏和从小要喝药调理身体,苏村长家里长年都要买饴糖,等苏和喝了药,就给他喂一小勺的饴糖甜甜嘴。


俞旼珏不好拂了苏村长的好意,于是道:“等会我同阿和都试试,阿和嘴挑,我也问问他的意见。”


愈旼珏也不好意思说让方五和马三也一起都试试加蜂蜜的,毕竟这蜂蜜是苏家去借的,如果只放饴糖不放蜂蜜,那就可以将蜂蜜还回去了。


在方五不知围着桌子转了第几圈之后,俞旼珏看着已经摆上桌煮的软烂的红豆和青小豆,用木勺试了一下饴糖融化好的糖浆,终于宣布:“将冰粉端上来吧。”


马三同方五立即小心翼翼地拉上木桶,将木盆端过来摆在桌子正中间,这下不只苏和,就连其他人都下意识地走近了几步。


苏和帮忙摆好瓦碗,给客人用瓦碗,这才是待客之道,不像俞旼珏,给客人用的是竹筒。


俞旼珏让苏婶子分冰粉,苏婶子仔细地洗干净了手,按俞旼珏教的,先用木板做的刮刀将木盆里的冰粉分成略大块的等份,然后再小心翼翼的拿起一块放在手心,用刮刀仔细地分成数小块放到碗里。


每个碗都分好了冰粉,先用木勺给碗里放两勺糖浆,再分别添加红豆和青小豆,这样一碗纯天然简单版的冰粉就可以吃了。


“村长婶子你们先来试一下,还有方婶子马婶子,来,一人一碗,吃着如果不甜就自己再加糖浆。”俞旼珏看着众人只看不动碗,连忙先给苏村长和苏婶子一人递了一碗。


接着招呼方婶子和马婶子,最后往苏和手里塞了一碗:“阿和这是你的,等会你再吃碗加食蜜的,五哥三哥快,趁着粉正凉,我们快吃。”


俞旼珏早就饿了,见苏村长动了勺子,自己也不客气地往嘴里来了一大勺冰粉。


微凉软滑,入口即化,配着软烂的红豆和青小豆,有些微软绵又带着丝丝甜味,绕在舌齿间,清凉爽滑。


俞旼珏吃了半碗,确定冰粉是做的成功了,这才长长地舒了一口气。

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第二十二章


俞旼珏曾经试过用木莲果籽做冰粉,最重要的就是洗浆。


在洗浆过程中,如果浆水全是泡沫,基本是需要加石灰水才能成冻;而如果洗出来的是胶状物,则能一次成功,不需要再添加石灰水。


刚才洗浆的时候,俞旼珏可谓是小心小心再小心,生怕会失败让苏村长他们对自己感到失望,好在一次就成功了。


毕竟新手翻车太正常,这次不像之前用的秸秆茅草,草秆编织草鞋如果不成功还能拆了重做。


做冰粉除了要事先拿出成本,同时还有好几个步骤。尤其前两个步骤,又要进山摘又要晾晒,不仅花了钱,还耽搁了大家的时间,如果不成功,俞旼珏自己也没想好该如何安慰众人,唯一的办法就是多试几次。


“好吃真好吃!”方五吃了自己那碗,转头看马三,马三的碗里倒还有剩些,但他看了眼周围的人,一口就咽了剩下的冰粉。


方五委屈巴巴地看了马三好几眼,马三沉默。


苏村长他们也放下了碗,还都齐齐舒了口气。


卖冰粉换钱,这事十拿九稳了。


苏村长感慨道:“我长女长子平日也常给我捎些吃食,可这么凉爽可口的,我还真是第一次尝,就么一碗下肚,我觉着整个人都松了。”


苏婶子将木盆剩下的冰粉给俞旼珏他们四个小辈每人又分了半碗,大方地给每个人都勺了两勺的食蜜,她笑眯了眼:“你们都尝尝。”


俞旼珏吃过之后,加蜂蜜的冰粉清甜些,不过加糖浆的,甜味更浓些。


“你们喜欢吃什么味道的?”


方五抢着道:“都好吃,马三你道是吧?”


马三点头。


苏和想了想:“我喜欢饴糖的,俞大哥你呢?”


他说的有点犹豫,怕俞旼珏会认为自己是想省钱才说的喜欢饴糖,但其实俞旼珏比他更想省钱!


俞旼珏也点头:“饴糖的甜味比较适合拌冰粉,我们就用饴糖。麻烦村长定个价位吧,这冰粉卖多少钱一碗才合适?”


说来惭愧,俞旼珏到现在仍然没弄懂这边具体的物价。


不过就算是穿回到史书上记载着的朝代,俞旼珏也搞不清每个朝代的物价,毕竟历史的长河里有太多的朝代,每个朝代都有所改变,这谁能记得住啊!


俞旼珏当听众,看着几人凑在一起嘀嘀咕咕,最后还是决定卖三文钱一碗,用的碗还是竹筒,容量和俞旼珏当作客用杯子的竹筒差不多大。


这个价钱应该是很低的,但俞旼珏之前听方五提过一嘴,说镇子上卖的肉包子好吃,但要三文钱一个,素蒸饼也才一文钱一个。


三文钱一个的肉包子有嚼劲,这三文钱一竹筒的凉粉入口即化,卖的贵了没人买啊,可要卖的便宜,连买糖和硝石的钱都赚不回来。


定好了价钱,时间也一起选,是镇上赶集的日子,也就是两天之后。


离三山屏最近的城镇是南宜镇,听说是大城镇,所以每月有三次赶集的日子,分别是每月七号,十七号和二十七号,下次赶集的日子是十七号。


苏村长当场拍板:“再有十来天就该秋收了,我们连着卖这些日子,到秋收的时候,果籽也该用齐了,到时候大家就安心秋收。”


方婶子连连点头:“合该这样,村长放心我们都晓得。”


俞旼珏也点头,手头虽然没有田地,但三山屏还有不少的荒地,等赚些钱,就出钱请几个人帮忙开几块荒地,争取到明年能种些稻谷,口袋哪怕没钱,家里也要有粮啊!


只不过这荒地虽多,但也不是随便就能让外人开荒的。


外人想在三山屏落户立足,除了要去官府迁户籍,最重要的还是要三山屏的全体村民同意。


等于现代的村子投票决定某件事情一样的道理。


决定了卖冰粉的日子,接下来大家就开始忙碌起来。


摆摊用的各种用具,像是桌台、竹筒碗、木勺子等,最重要的是装冰粉的木盆和装冰的粗陶罐,都需要备好一定的数量。


俞旼珏在苏村长家里又蹭了顿午餐,他倒不是真的贪这一餐两餐的饭,只是不大愿意独自一人呆在那间小茅屋里。


如果不是逼不得已,俞旼珏是真不想独自搬出去住,他一个现代人,习惯了大城市的喧嚣,尤其他还是个学生,平常总是会和同学一起行动,吵吵哄哄的,很是热闹。


这突如其来的穿越,让俞旼珏提早感受到了毕业后会离家独居的一个人生活。


他也不是没人陪,他可以找苏和还有方五马三他们,又或者村头大树下那些闲聊话家常的人们。


但苏和平日要看书勤学,方五马三也要下田务农上山打猎,而且俞旼珏的身份太过异常,穿越来的黑户,他是真不敢去村头大树下乘凉啊!


于是俞旼珏就变成了独居还没人说话没有解闷的小可怜。


那种所有的人都有谈心聊天的朋友,唯有自己孤独一人的感觉太过于揪心,俞旼珏害怕自己会一直这样下去。

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第二十三章


到了赶集这天,天还黑漆漆的,俞旼珏背着竹篓出门的时候,特意看了眼时间,四点零三分,这时间估计狗都还没醒。


和之前卖草鞋草帽选的时辰不同,往后略推了一个时辰,因为这次卖的是吃的,镇子上卖吃食的摊位靠近府衙中心,夜禁严苛,白日需天光才允许放行,去早了也没地儿摆摊。


俞旼珏借着夜色刚走出院子,就看见小路上有火光,原来是马三举着火把正向这边走来。


俞旼珏加快了脚步迎上去:“三哥你怎么过来了?不用来接我,我又不跟着去镇上,只是去村长家里,我一个人也可以过去。”


马三今天穿的是没有补丁的粗麻衣服,比之前的旧衣看着干净利索,脚上也正正经经的穿上了草鞋,他跟在俞旼珏身边,闷声道:“天太黑了,不放心俞兄弟你一个人走动,怕范家村和上兴湾那边家养的土狗会溜达过来吓到俞兄弟,也就几步路,不碍事。”


俞旼珏向他道谢:“有劳三哥了。”


到了苏村长家里,厅房大门打开,桌上点着油灯,院子也在墙角各插着两支火把,方五就站在院子中央,同样也是穿着干净粗麻布衣服,头发梳的滑溜溜的,看着就特精神。


“五哥早,今天可真精神。”俞旼珏对方五道。

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