…… 这些看似是在帮助哈里斯家的人,实际上却是想看他们被蔺辰气到跳脚,又不得不给蔺辰花钱的样子。 蔺辰没在关注弹幕,不知道他的粉丝都在帮他做好事:“趁着这段时间,我再来教大家做一道美食,火锅。” 【火锅,什么是火锅,这个我没有听说过诶!】 【好像没看有美食餐厅做过这个,是星辰大佬自创的吗?】 【我已经拿出小本本了,星辰大佬我准备好了,快说!】 …… 不光直播间粉丝没听说过火锅,就连直播间内美食世家的人,也没听说过火锅。 正在负责记录的克里斯家族小辈看向自家长老:“火锅是什么,怎么没听过,这个用记吗?” 克里斯家族长老一边盯着视频直播,一边嘟囔:“一看就是他胡乱搞出来的东西,也就是骗骗那些什么都不懂的人罢了!” 家族小辈闻言,放下手里的笔,准备借此机会放松一下,结果肩膀被不轻不重地拍了一下:“傻愣着干什么,把他说的话,都给我一字不落地记下来,快呀!” 家族小辈揉着被拍疼的肩膀QAQ:“不是说,都是他随便搞的东西,骗骗啥也不懂的人吗,那怎么还要记?” “记下来验证后,我们才有证据推翻他,是不是傻!” 家族小辈委屈极了:“……” 这算什么嘛,好坏坏话都让大长老说了,还要反过来骂他傻! 难道他就没有脾气的吗? 他还真不敢有! 火锅主要是底料,因为考虑到星际人不能吃辣这点,蔺辰就说了两种锅底的调配,一种是菌菇锅,一种则是番茄锅。 “番茄锅和菌菇锅不同之处,主要是番茄锅会偏酸甜一些,喜欢酸甜口的可以考虑做番茄锅,当然还有一种是麻辣味道的锅底,因为食材不够,也考虑到大家可能都不太能吃辣,所以不在这里做讲解,有机会单出一期视频给大家尝尝味道。” 蔺辰一边说着一边上手制作,同时准备两种锅底,随着时间的推移,香气渐渐扑出来。 直播间内开了感官体验的—— 【这是什么味道,好香啊,这个汤可以直接喝吗,我感觉光是这汤我就能多吃两碗饭!】 【这就是火锅吗,这也太香了,可惜没有肉,我还是想吃肉,要是和番茄牛腩一样就好了!】 【番茄牛腩必须有姓名,现在也是我家餐桌上必不可少的一道菜,重点每顿都要来一碗,神清气爽!】 …… 蔺辰将汤熬煮好,看了眼弹幕,被弹幕上的言论逗笑:“都别着急,火锅真正吃法,等下你们就知道了,锅底煮成这样我们先关火,然后去处理食材。” 火锅,万物皆可涮。 蔺辰没有特意准备,就用的家里现有的食材,洗干净切好,肉菜分别放到盘子里摆好。 【怎么搞这么多,这些都是要用来做火锅的?】 【这么多放到一起,味道能好吗?】 【星辰大佬这真的能好吃吗,我有点害怕,不会味道奇怪吗?】 【我永远相信星辰大佬,他说好就一定会好吃的!】 …… 克里斯家族长老嗤笑一声,笑声里带着满满的嘲讽之意:“真是乱搞,这要是能好吃,我克里斯家的名号就倒过来!” 家族小辈:“……” 蔺辰将食材依次弄好后,摆在一边,扫了眼弹幕,发现大家都在质疑味道:“别着急,等下就知道了,食材我们已经都准备好了,这些东西,你们要做的话,不用全部按照我的来,我就是家里有什么就弄什么,你们可以根据自己的喜好选择,什么都可以,只要是能吃,万物皆可…… 好,我们汤底、食材都已经准备好了,那接下调一个蘸料,也是最后一步,蘸料配方,一会我会发布上来,你们按照配方来调配就可以了,当然也可以根据自己口味调节,都不是固定的,要学会变通。” 【竟然还有蘸料,好复杂的样子啊!】 【我突然觉得,没准会很好吃呢!】 【我已经开始期待了,明天我就做来尝尝!】 …… 很快蔺辰将火锅蘸料调好:“接下来真正的火锅时刻就要到喽,大家可以把感官体验打开,现在可以将两个汤底重新加热,然后把你们想吃的食材放入进去,这样等待一会,熟得比较快的就可以这样涮一下,变颜色就可以吃了,吃的时候要蘸刚刚调好的料,像这样……” 蔺辰说着将烫熟的牛肉放入口中:“嗯,味道很好,大家可以尝尝看。” 开了感官体验之后,蔺辰在吃的时候,直播间内的观众也可以品尝到。 【卧·槽,我错了,我不该质疑星辰大佬的能力,这简直了!】 【啊啊啊啊,好好吃,原来火锅是这样子吃的,每种食材涮过之后感觉味道都不一样,菌菇汤好吃,番茄汤底也好吃,呜呜,两种我都喜欢!】 【忽然发现只要熬煮好汤底,就可以吃了,一点都不难,我觉得这种美食,可能更合适一堆人围在一起边聊天边吃,肯定特别舒坦!】 【诶诶诶,星辰大佬你不吃了吗,再吃一会嘛!】 …… 蔺辰两个汤底分别吃了一会:“火锅制作和品尝就到这里,还记得我们今天的主角吗,草莓蛋糕还没做好,蛋糕坯已经烤好,我们拿出来看一下。” 【差点忘了,还有蛋糕,呜呜呜,今天美食冲击有点大,舍不得火锅,也舍不得蛋糕!】 【小孩子才做选择,成年人当然是全部都要,蛋糕和火锅我都要,明天必须安排,我已经下单了!】 【啊啊啊啊,楼上好狡猾,竟然趁我不注意偷偷下单!】 【感觉以后食材只会越来越难抢,星辰大佬将会凭借一己之力,带动生鲜发展!】 【说真的,前两天我去线下超市,发现已经有食材上架了,商家的嗅觉真的太敏锐了,感觉时代变化了!】 …… 克里斯家大长老一连将感官体验次数全部用完,才一脸不甘心地道:“不可能,绝对不可能,这种东西怎么会是好吃的!” 而且番茄和菌菇汤涮出来的味道竟然都还是不一样的。 这种不一样不仅不会让人觉得奇怪,还非常和谐! 家族小辈方才也趁机尝了一次,同样被火锅的美味惊艳到了! 这火锅他回去后一定要偷偷做一次。 克里斯大长老嘟囔着道:“这怎么可能呢,连食材搭配都没有,为什么会好吃呢,这不科学,你是不是还有感官体验次数,快给我,我要再去尝尝,刚刚我一定还没有品尝出来!” 家族小辈惊慌失措地护住自己的终端:“不行啊大长老,我的体验次数也用完了!” 本来就没有几次的体验次数,送出去,他品尝什么。 他合理怀疑大长老就是单纯没吃够,想要占他便宜,他才不上当! 大长老没抢过来,一脸不愤地瞪着他:“你怎么能用完,怎么可以都用光?” 家族小辈:“……就太好吃了,一下没控制住!” 就说他能耐,自己还不是造得比谁都快! 蔺辰这边将蛋糕坯取出来,宣软的蛋糕坯看起来就特别好吃,更不要说还带着一股奶香:“如果有不喜欢吃奶油的,这蛋糕坯也可以直接吃,当早饭也很不错,下面我们将蛋糕坯切开,将切好的水果放进去,选择自己喜欢的就好,我这里放的是草莓……开始涂奶油,不要害怕涂不好,反正是做给自己吃的,不用太在意外表,而且第一次不要害怕,做出来就已经是成功了,之后肯定会越做越好!” 【星辰大佬真的好温柔,还担心我们会因为做不好,失去信心!】 【这蛋糕肯定好吃,光是味道就要把我香晕了!】 【我就想问问,什么样的人家可以这么吃,这么大的蛋糕,感觉4、5个人吃都没问题了,这要是买的话,得多少钱?】 【兄弟,不只蛋糕,还有火锅呢!】 【不知道有没有可能,将来我们在美食餐厅也能吃到火锅,美食世家的人肯定也在悄悄偷师吧,希望他们能要点脸,不要偷去当自己的,跪求星辰大佬开店吧,我一定攒钱去吃!】 …… 看到这条弹幕,正在偷偷记录的美食世家们,顿时觉得脸颊发烫起来! 他们偷偷做出来自己吃还不行吗!
第17章 蔺辰仔细地将奶油涂抹均匀,最后还在上面裱装出一朵花,上面还用果酱写了“草莓蛋糕”四个字。 4寸的蛋糕做好后,摆在那里,光是看着就让人心生欢喜。 【这就做好了是不是?】 【啊啊啊,快点尝尝,我要尝尝!】 【我已经不行了,吸溜,星辰大佬你简直就是我的神,怎么可以那么会,这蛋糕要是吃不完可不可以邮寄给我,我不嫌弃!】 【楼上你要点脸好不好,要邮寄也是邮寄给我,我脸大!】 【大家都别抢,蛋糕是我的!】 …… 蔺辰做好后,看向弹幕:“几种裱花的方法,大家都学会了吧,不熟练没关系,多练习几次就会好的,我们来切一下,尝尝。” 直播间里的粉丝观众们等的就是这一刻,蔺辰用刀将蛋糕切成三角,然后用勺子挖了一点上面的奶油,带着草莓香的奶油入口即化,甜而不腻,蔺辰对此也很满意。 之后又吃了下面的蛋糕,松软细腻搭配上香甜的草莓果肉,每一口都能吃出幸福的感觉。 【呜呜,这也太好吃了吧,我不行,我等下就要做,不然我今天晚上会睡不着觉的!】 【我已经能够想象得到,今晚该有多少人,会为美食夜不能寐了!】 【感官体验次数已经开到最大了吗,为什么我这么快就使用完了,呜呜呜,为什么不能一直品尝啊,这个臭系统!】 【我太纠结了,火锅和蛋糕我都喜欢,但今晚只能做一样,我究竟是选择火锅呢还是蛋糕呢QAQ!】 …… 蔺辰看了眼时间,他已经直播两个多小时:“今天时间不早,我们也该吃饭了,那今天的直播就到这里,大家有什么疑问都可以在评论区里留言,看到我就会回复大家,感谢大家的支持,再见!” 关掉直播后,蔺辰转头想要去叫小豹子吃饭,结果就发现,小豹子已经以极快的速度,跳上了餐桌,乖乖坐好了。 显然早就在等这一刻。 被小黑豹眼里的迫切可爱到了:“小黑,去叫下杜勒斯,我们可以吃饭了。” 听到蔺辰的话,小黑豹不怎么情愿的猫呜一声跳下桌跑了出去。 蔺辰直接将两个锅底端上桌,又切了蛋糕放在旁边,各种食材围在两侧。 担心小豹子吃起来不方便,特意每个锅底煮出来一些放在他专用的盆盆里。
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