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…… 江一宁在县城的入口处接到祝泽清，马儿停下来，他把手伸向祝泽清，“来，我拉你上来。” 祝泽清笑了笑，“这不是话本，我上不来。” 江一宁道，“那你怎么上来？” 祝泽清一手抓鞍环，一脚踩到马镫上，另一条腿一垮，姿态优美地坐到了江一宁的身后，“这样才行。” 江一宁把祝泽清的手臂拉过来环住他的腰，然后拉住缰绳，“坐稳了吗？回家了。” “走吧。”祝泽清紧了紧手臂道。 江一宁拉动缰绳，调转马头的方向，黑豆叫了一声，往回跑去了。 有马能省七成的时间，一会儿他们就到家了，两人从马上下来，黑豆自己进马鹏里待着了。 祝泽清看到马儿这么乖觉，暗暗道，贵也有贵的道理，瞧，这多省心。 张秀容给祝泽清和江一宁招手，“来，吃饭了。” “来了，娘。”江一宁应道，然后拉着祝泽清往堂屋走去。 自从那晚江一宁主动之后，两人的感情急剧升温，只要两人在一起，都黏黏糊糊的。 饭桌上，小阳儿忽然道，“娘，今天是不是我生辰？” 这话让所有人齐齐一愣，然后脑子里想今天什么日子，一想，还真是小阳儿的生辰。 张秀容连忙道，“阳儿，娘给忘了，娘马上去煮个鸡蛋给你吃。” 小阳儿拉住张秀容，懂事道，“不用了娘，给我吃那个鸡腿就行啦。” “过生辰一定要吃鸡蛋，等一等，娘去给你煮。”张秀容说着端着饭碗去了厨房，边吃饭边煮。 祝泽清很喜欢小阳儿，想了想，一会儿给小家伙做个蛋糕吧。 想着，他加快吃饭的速度，然后去后面施工的地方取了一些砖和黏泥回来，搭建锅盖窑。 先在靠墙的位置间隔一米砌两排砖，砖上铺上一块平整的石板，搭建成一个灶的样子，在石板上用泥垒成锅盖的样子，“锅盖”上方留两个像耳朵一样的通风口，一个像嘴巴一样的入口。 说着容易，做起来很费劲。 家里人都忙得不可开交，没人帮他，他一个人干了两个时辰才搭建好。 祝泽清捶了捶酸痛的腰，看着萌萌哒的锅盖窑，感觉一切都很值得。 锅盖窑搭建好后，用柴火上下烧，加快泥风干的速度。 柴火烧起来后，祝泽清去厨房做蛋糕胚。 此时厨房里没人，祝泽清可以随意操作，往面粉里加入蜂蜜和酵母粉，先揉一个面团，然后准备做蛋糕的材料，比如牛奶、奶油这些没有的东西，然后打鸡蛋，调烤蛋糕胚的糊糊。 取来一个铁质的盆子，表面涂抹上一层油，把糊糊倒进去。 祝泽清去外面把锅盖窑的柴火和木灰清理出来，然后用破布细致地擦了一遍。 他返回厨房，把装着糊糊的盆子放入锅盖窑里，又把发好的面粉做成面包的样子，表面切几刀，撒上一层芝麻，一起放入锅盖窑里，口子的位置盖上一个小门。 下面继续烧柴火，上方锅盖窑里就成了一个烤箱。 炙烤的香味很快散了出来…… 门口，小阳儿几个小孩儿画了一个范围出来踢蹴鞠，闻到香味儿，小阳儿立马抱住鞠球往会跑，“大哥大哥，你在做什么，好香啊！” 祝泽清捏了捏小阳儿小脸，“今天你生辰，大哥给你做蛋糕。” 小阳儿眼睛亮晶晶地望着锅盖窑，“蛋糕是什么？” “一会儿你就知道了。”祝泽清说着往厨房走去，小阳儿、小兰儿、祝钱钱这些小家伙都变成了祝泽清的小尾巴。 房间里的江一宁嗅了嗅空气，什么东西这么香，“你们先做着，我出去看看。” 祝景春五个小双儿忍不住咽口水，泽清哥家今天又要吃好吃的了。 江一宁跑来厨房，“泽清，你在干嘛？” 小阳儿替祝泽清回答了，“大哥说我过生辰，在给我做蛋糕。” 江一宁，“？？？” 祝泽清回头，“一会儿就知道了。” 江一宁左右看了看，好吧，好饭不怕晚，一会儿再来看，然后返回房间继续做蚊香了。 两刻钟后，祝泽清把小门打开，把铁盆取出来，烤得膨胀金黄的蜂蜜面包取出来，“一宁，阳儿，来吃面包。” 两人飞扑扑跑到祝泽清面前，等好久了，终于可以吃了。 祝泽清掰了两块面包分别喂给江一宁和小阳儿，先尝一口，他们的手很脏，得洗一下才能拿面包，“去洗手，洗了过来吃。” 这次只烤了六个面包，小阳儿拿了两个，他吃一个，另一个给他的小球友们分，江一宁拿了两个，他吃一个，另一个给祝景春她们分。 剩下的四个，祝映红和祝映晴分吃了一个，小兰儿，祝映菡分一个，祝映丰和祝三万分一个，剩下的一个祝泽清和祝巍分。 祝泽清又继续烤面包，还有很多面团儿，烤完的话，一人最少能吃一个。 祝泽清让祝三万给他看锅盖窑里的火，“火就保持这样，不能大不能小，你要认真点儿，知道吗？” 祝三万吃着无比美味的面包，直点头，“放心吧堂哥，我保证办好。” 祝三万倒是没让祝泽清失望过，“我相信你。” 祝泽清回到厨房，做蛋糕。 他是第一次做蛋糕，手很生疏，表面的奶油怎么都抹不平，搞得他都快没脾气了。 还有弄裱花的时候，花弄得很丑，他很想把花吃了，然后重新裱花。 磕磕碰碰，一个有些丑的蛋糕出炉了。 祝泽清想了想，让祝映丰去县城给他买水果，“苹果、梨、桃子各买一斤。” 祝映丰已经十三岁了，办这些事毫无压力，“我知道，堂哥。” 拿着钱，就去了县城。 黑豆不让其他人骑，他只能走着去。 作者闲话： ps：求推荐票。
第200章 面包，蛋糕，烤乳猪 祝映丰把水果买回来，祝泽清切成块，摆出三个扇形放到蛋糕上，一个有些丑丑的水果蛋糕出炉了。 小阳儿新奇地看着蛋糕，“大哥，这个怎么吃啊？” “一会儿切成一块一块吃。”祝泽清把蛋糕放到堂屋的桌上，让小阳儿守着，“一会儿大家到齐了一块儿吃，你看着，别弄坏了。” 小阳儿被委以重任，重重地点头，“我一定会看好的。” 祝映丰擦了擦嘴角的口水，“堂哥，看起来好好吃的样子。” 祝泽清暗道，自己做的这个蛋糕不够美观，要是做得好看的话，会更吸引人，“一会儿堂哥给你切大块儿一点。” 祝映丰笑了起来，“嗯。” 太阳西斜。 祝泽清返回厨房，拿着筲箕去装面包，然后把新的面团放入锅盖窑里，继续烤。 祝三万嗅了嗅，“真香。” “一会儿吃。”祝泽清怕面包不够，就没给祝三万，反正已经吃过一半了。 把面包放到橱柜里，祝泽清准备做晚饭，反正他已经在厨房了，顺便就把晚饭做了。 做饭之前，祝泽清提着篮子出去摘菜，不过走到外面的时候，他改了主意，昨晚下了一场雨，今天土地蓬松，是长蘑菇的好时候。 祝泽清想着，往山脚走去，野生的蘑菇通常都是生长在潮湿且养分充足的地方，例如有腐殖质的树根底下或者是有树叶的地上，有些比较老的树上也会看到。 没让祝泽清失望，来到山脚走，他就在草丛里看到一丛白色的鸡枞菌，有四朵，他拨开草丛，把鸡枞菌全部采到了篮子里。 他往前走去，在一处小坡上看到一小片，有十几朵，这场景令人欣喜，他赶紧采了。 生长在这样的地方，最大的收获就是野味了。 脚步声传来，祝泽清好奇看去…… 祝天林几位猎户去山里打了猎物回来，大家手里都拿着些猎物，其中祝天林手里提着一只二十多斤的小猪仔，已经死了，但是鲜血还在流，“烤乳猪”三个字出现在了祝泽清的脑海里。 他向祝天林走去，“天林哥，你这手里的小猪仔卖不卖？” 祝天林把小猪仔提起来，“你要买？” 祝泽清道，“今天阳儿生辰，中午的时候大家都忘记了，我想买这个乳猪给他弥补一下。” 祝天林直接把小猪仔塞到祝泽清手里，“给你吧。” 小猪仔还挺重的，提着的时候，祝泽清的手往下沉了沉，“还是称一下吧。” “不用称，我给你算二十斤，猪仔一钱五一斤，你给我三两银子就行。”祝天林爽快地说道。 祝泽清道，“那就多谢了，一会儿我把银子给你送家里去。” “不着急，你有空送来就是。”祝天林摆了摆手，笑着和同伴一起离开了。 祝泽清提着小猪仔回了家。 一通去毛打理，猪皮烫一下水，腌制起来，“一宁，你一会儿给天林哥送三两银子过去，买小猪仔的钱。” “我知道了。”江一宁的声音从屋里传来。 这半个月，江一宁每天卖出四百盘蚊香，一盘赚四文，累计赚了二十四银子，对开支三两银子，已经能坦然接受了。 祝泽清继续去捡蘑菇，回家的时候去菜地里采了很多菜，还去池塘里采了几片荷叶，一起拿着回家。 菜交给祝映红处理，他接下来专门烤乳猪。 他是不怎么会的，但是看过别人烤，现在又有菜谱在手，调料齐全，想来烤出来是不难吃的。 把烤乳猪平整地架到架子上，然后去准备炭火。 家里烧木柴，有时候灶里的木炭会捡出来放到灶前灰槽里的罐子里，用湿布盖紧罐子，木炭就会缺氧熄灭，要用的时候，用柴火点燃，木炭又能重新燃烧。 用砖石搭建一个长方形的凹槽，祝泽清把罐子里的木炭全部倒入凹槽里引燃，把烤乳猪架放到砖石上，慢慢转动。 热量稍稍进皮，祝泽清往乳猪上刷一层油，继续转动。 接下来需要一直刷油，祝泽清让江一宁来转动烤架，他专门刷油。 江一宁非常乐意干这活儿，没想到小猪居然可以这样吃。 在炙烤中，乳猪的表皮微微泛黄，在高温下炸起金黄的波纹，慢慢的，皮上全部布满麻花，像虎皮一样。 “泽清，这也太好看了。”江一宁忍不住赞道。 天色已经黑下来了，祝家人全部都回家了，以前是个忙个的，但现在除了在厨房做饭的人，全部围到了烤乳猪周围。 祝映红走到厨房门口，“吃晚饭了。” “我来拿碗。”张秀容快步往厨房走去。 其他人也有跟着散开，去准备吃晚饭了。 烤乳猪的表皮已经全部变成了虎皮，不用再烤了，祝泽清把烤乳猪搬去了厨房，切块。
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