江一宁咬了咬筷子,眼睛亮亮的,“谁要来啊?” 祝泽清道,“简君杰和杨捕头。” “那我明天帮你做菜。” “好。” 两人说话的时候,彻底光盘,小阳儿望了望盘子,失落道,“没了。” 祝泽清把自己碗里的夹给他,“介不介意大哥碗里的?” “不介意不介意。”小阳儿欢快地把碗支过来接。 祝泽清把卤菜全部夹给了小阳儿。 张秀容阻拦,“泽清,你自己吃点儿,别全给阳儿了。” 祝泽清对小阳儿笑了笑,“没事,我们明天又卤。” 小阳儿欢呼,“好,又卤又卤,明天我要吃更多。” 旁边,祝巍把存在碗里的卤肉给祝三万,“给你吃。” 祝三万瞧着碗里的卤肉,愣了愣,“你……” 祝巍埋头吃饭了,没有说话。 祝三万一手端碗,一手伸过去拍了拍祝巍的肩膀,“不愧是好兄弟,啥都想着我。” 赵永霞看着祝三万那嘚瑟样儿,“还跟人称兄道弟上了,要是我,我才不要你这种惹是生非的兄弟。” 祝三万不服气,“娘,你别瞧不起我,我告诉你,我箭射得可好了,要是我是小子,我一定能当将军。” 赵永霞哈哈笑了笑,“你还真是大言不惭。” 祝三万小眉毛就拧起来了,“娘,你是不是特别瞧不上我?” 赵永霞还笑着,反问道,“你做了啥让我瞧得上?” 祝三万哼了一声,心里憋起一股气,“娘,走着瞧吧。” 赵永霞没放在心上,一个双儿,走到头也就像齐正安这样当一家主夫,还有什么前途! 作者闲话: ps:求推荐票。
第130章 见多识广的书生 县城,简智宏家。 饭桌上,简智宏发脾气,筷子一扔,“怎么又是这些菜,我都吃腻了,不吃了。” 简母特别宠溺儿子,“你要吃什么,让厨房重新给你做。” 简智宏大少爷脾气发作,谁也治不好,“做来做去就会那几样菜,明日给我换个厨子。” 简父特瞧不上简智宏纨绔的样儿,怒道,“爱吃不吃,不吃滚下桌去。” 在这剑拔弩张的时刻,小厮来报,“大少爷,有两个自称祝泽堂和祝二万的人来找你,说带来了卤肉。” 卤肉?简智宏带着几分期待道,“快把他们带进来。” “是。”小厮很快把两人领来了饭厅,见礼后,祝泽堂把三包卤肉打开,“大少爷,你尝尝我大哥做的卤肉,绝对好吃。” 说着暗暗咽了咽口水,路上他发挥了强大的忍耐力才没有把卤肉给吃了。 卤肉放在桌上,大家都看着,香气扑鼻,让人猛咽口水。 简智宏三种卤菜挨着品尝了一下。 原味猪耳朵颜色呈现棕黄色,油亮油亮的,带着一股浓郁的卤香味儿,味道鲜香,耳骨脆脆的。 凉拌过的猪耳朵丰富了口感,除了卤香,还带上了辣味儿,口感清爽了许多,夏天吃最好了。 猪头肉是原味的,这要是用来下酒,绝对巴适。 “好吃,特别好吃。”书中自有黄金屋啊,简智宏又炫了几口,这几口下去,就吃掉一半了。 他把碗递给小厮,“给本少爷盛一碗饭来。”然后问祝泽堂,“你大哥是大厨吗?” 祝泽堂摇头,“我大哥你见过的,是书生,只是他看的书多,这些都是从书上学的。” 简父口水不受控制地分泌,“智宏,怎么样?” 简智宏把卤肉全薅到自己面前,然后每人每样卤菜发了一片,“你们尝尝吧,剩下的这些都是我的。” 简父很想生气不吃了,但实在是香,没控制住,最后还是吃了,“智宏,为父教过你,有好东西应该一家人分享,把肉放中间来。” 简智宏拒绝,“你刚才还骂我来着。” 简父气得够呛,“你自己不争气,不准我骂你?” 简智宏不搭腔了,转而跟祝泽堂说话,“这个卤肉多久能做好?” 祝泽堂回答,“半日。” 简智宏思考了下,“那明日下午你往我酒楼送二十个猪耳朵,二十斤猪头肉怎么样?” 祝泽堂心里大喜,但努力控制着,“怎么算钱呢?” 简智宏抬起头,“这话不该我问你吗?” 祝泽堂之前只顾想简智宏喜不喜欢了,其他都没顾上,“我还没想过这个问题,我回去跟我大哥商量一下。” 简智宏对祝泽堂挥了挥手,“去吧去吧,明日别忘了把卤肉送来。” 祝泽堂已经快控制不住咧嘴了,“知道了。” 兄弟俩欣喜地回家了。 简父见外人走了,用筷子敲了敲碗,“放中间来。” 简智宏不情不愿地把卤肉放到中间,“吃吧吃吧,明天还会送来。” 简父立马伸筷子夹肉,“那你酒楼半死不活的,用这卤肉估计能挽救一下。” 简智宏一顿,“打造成招牌菜吗?” 简父看了眼儿子,“还不是太笨。” 简智宏伏低做小,“明白明白,姜还是老的辣,受教了受教了。” …… 祝泽堂一回家就冲祝泽清的房间,“大哥大哥,简智宏让我明日送一些卤肉去。” 祝泽清唇角勾起笑意,“好事啊。” 祝泽堂兴奋地说道,“大哥,你教我们做卤肉吧。” 祝泽清道,“明日上午你们把材料买回来,我教你们。” “对了大哥,定什么价格呢?” “一个猪头多少钱?” 祝泽堂道,“八钱银子。”猪肉归到了猪下水行列,不像猪肉那么贵。 祝泽清心里默默计算,十斤猪头可以卤出五斤多肉,就按照五斤算,一斤卤肉的成本就是十六钡,算上卤料、人工,成本在二十钡左右,定价可以定二十五钡一斤。 祝泽清道,“泽堂,卤肉的价格定二十五钡。” 祝泽堂激动地点点头,“我知道了大哥。” 祝泽清道,“大肠、猪肚、猪心等猪下水都可以卤,也非常好吃,以后可以试试。” “嗯。”祝泽堂记到了心里,“大哥,我去吃饭了。” “去吧,饭放在锅里温着。” …… 凌府。 江子星把蚊香点起来,一会儿后,房间里嗡嗡嗡的声音彻底没了,只有淡淡的茶香和橘香。 “少爷,还能忍受吗?”凌封锦的身体受不得浓郁的气味,一般天一黑,他就上床,把蚊帐放下来,防着蚊子叮咬。 凌封锦嗅了嗅,“这气味好闻,没事。” 江子星尽职尽责道,“少爷,那我去添一盏灯,你看看书,再给你拿些点心和饮子,怎么样?” 凌封锦头一回不用那么早上床,心里十分舒坦,“去吧。” 隔壁宴宗灏循着空气里独特的香味过来,皱眉问,“封锦,你用熏香了?” “不是熏香,是蚊香,驱蚊的。”凌封锦指了指桌上的香炉,“点了蚊香之后,房间里就没蚊子了。” 宴宗灏听了听,“好像是没有那烦人的嗡嗡嗡声音了。” “你这还有蚊香吗?”他也有驱蚊的香料,但是气味很重,不像蚊香的香气淡雅。 凌封锦指了指一旁的储物柜,“还有两盘,在柜子里,用油纸包着。” 宴宗灏没去拿,太少了,“谁给你的,我去找人买吧?” 凌封锦唇角勾着浅浅的笑意,“泽清做的,你要的话可以去找泽清买。” 怎么又是祝泽清?宴宗灏疑惑了,“封锦,你觉不觉得祝泽清很奇怪,他明明就一书生,怎么会这么多东西?” 凌封锦对祝泽清非常欣赏,“泽清虽然是书生,但是他涉猎广泛,不像大家一样只读圣贤书。” 这话打消了宴宗灏对祝泽清的猜疑,“也是,我还是第一次见这么见多识广的书生。” 凌封锦低低地咳了两声,“你拿一盘去,明日让子星再去买一些。” “那我不客气了。”宴宗灏拿了一盘,回房间去了。 把蚊香点燃放香炉里,宴宗灏用手扇着闻了两下,一点儿不呛鼻,真是好东西啊。 …… 翰辰书院,寝舍。 “啪!”岳少奎拍死一只蚊子,然后不胜其扰道,“好烦啊,每到晚上,这些蚊子就仿佛倾巢而出,全部出来咬人了。” 快开学了,学生们陆陆续续回书院了,岳少奎这间房,本来住四个人,现在已经回来两个了。 舍友甲道,“我也最烦蚊子,要是有东西可以把这些蚊子赶走,再贵我都买?” 岳少奎有些心烦地把书一扔,“我去子衡那边了。” 陶子衡在写文章,这是林夫子布下的功课,正好他也要参加明年开春的解试。 通过解试会获得举人称号,每年举行一次。 房门被推开,岳少奎心烦地走进来,“子衡,那么多蚊子,你怎么能静下心写文章?” 陶子衡指了指香炉,缕缕青烟从其中冒出来,扩散到室内,留下淡淡清香,“我有蚊香,不怕蚊子了。” 岳少奎惊奇,上前去看,“你居然有这种好东西!” “你感受一下我房间里有蚊子没?”陶子衡靠自己的努力,争取到了一个人住一间房间的特权,其他人都是几个人一起住。 岳少奎细细听了听,“真的没有。” 陶子衡笑道,“我不介意你过来一起看书,只要不吵。” 岳少奎大赞,“子衡,你太够意思的。”他快步返回自己房间,“子衡那边没有蚊子,他说可以过去看书,但是不要吵。” 舍友甲合上书就走,“走走走,去子衡那边。” 陶子衡房间很快挤满了人,岳少奎想要蚊香,“子衡,蚊香从哪儿来的?” 陶子衡道,“泽清师弟做的,一宁送来的。” 岳少奎用“你是不是在开玩笑”的语气问,“泽清?祝泽清?他会做蚊香?” 陶子衡挑眉,“很奇怪吗?” 岳少奎反问,“不奇怪吗?” 陶子衡不以为然道,“他水车都能搞出来,蚊香算什么?” 岳少奎摇摇头,“水车靠算学,蚊香应该是大夫才能做出来吧?他是大夫吗?” 陶子衡道,“他不是大夫,这蚊香是他根据一个古方做的,有了方子,按照步骤做就是了,没什么难度的。” 岳少奎道,“哦,原来是这样啊。” 陶子衡道,“不然呢?你以为什么东西都能凭空想出来,哪有那么容易。” 岳少奎道,“我就是觉得不可能嘛。” 舍友甲打断了两人的谈话,“好了好了,别说话了,赶紧看书,现在没蚊子了,可以静下心了。” 大家没再说话,自己寻了一个座位坐下,默看起来。
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