小狮子听不懂,歪歪脑袋嗷呜嗷呜叫着蹭顾闻的手。 萌化了一众观众的心。 萌宠作伴,加上找到新食物,顾闻心情十分不错,开始哼歌。 “今天是个好日子~心想的事儿都能成~” 哼的小零等纷纷停下动作,一张张毛茸茸的脸上纷纷露出难以接受的表情。 :主播又唱歌了呢,害怕。 :每次听主播唱歌都感觉要两三天才能缓过来。 :唱歌难听的我见过,难听到能发动精神攻击的我第一次见。 :还是隔空发动!不行了,各位继续我坚持不住了,关声音保命。 好在顾闻并没有摧残他们多久,他们带来的木桶和藤蔓兜很快就用完了,剩下还有一大片土豆,一眼望去仿佛都看不见尽头。 顾闻犹豫了下准备等位面商店开启后买个车子来拖。 他甩了甩手上的泥巴,看着太阳开始往正中间移动,准备回去。 “我去海边洗个手,你们在这儿等会我。” 叮嘱完,他往沙滩上走去,往外面走才发现这土豆地的前面还有一小片下坡路,下去后才是沙滩。 这还不是最重要的! 重要的是顾闻又看见了一个好东西! 他瞳孔一睁,随即满脸惊喜,大家伙就知道他肯定又找到什么宝贝了。 纷纷开始好奇。 :主播又看见什么了?快给我康康! 镜头十分听话的转过去,大家就看见一大块下坡上,笼罩着一大块暗红的叶子,说是暗红也不准确,就带点黑带点红。 :这是什么蔬菜吧?看主播的样子应该会很好吃。 顾闻一拍巴掌!用力之大手心都开始泛红。 他也没感觉到疼,兴奋的招呼小零它们过来,指着地上的菜。 “快看!折耳根!” “嘎嘎嘎?” “嘤嘤嘤?” “喵~” 那是什么东西? 顾闻双眼亮晶晶的,他作为一个正宗的川渝人!已经有很久没有吃过折耳根了。 “折耳根,学名鱼腥草,可以用来入药。” “闻起来可能有股腥臭味,但是!这个用来煮水喝有清热解毒,消痛排脓的效果!” “什么咳嗽,上火。煮一锅折耳根水喝,肯定能缓解!” “最主要的是它用来做菜也好吃!凉拌折耳根,用折耳根切碎了做火锅蘸水,折耳根炒腊肉,拌狼牙土豆!” 说到这儿,他又用力拍了下手掌。 “对,今天回去我就给你们做狼牙土豆,土豆和折耳根真真是绝配!” 顾闻少有这么激动的时候,笑起来眼睛都仿佛在发光。 拿来的木桶已经没有地方可以放了,他索性把一颗最大的土豆拿出来,扒开土壤又给栽种回去。 然后小心翼翼的掀开折耳根叶子露出下面的根节,用小匕首一点点的挖。 挖出一根后,他折断让大家闻闻味道。 先前顾闻说这玩意儿腥臭是没人在意的,毕竟之前的猪肉内脏都很腥,但还是做出来特别香特别好吃,所以大家伙都一致认为这个折耳根也不会难吃。 直到他们闻到了那股味道。 一股腥气直冲天灵盖,不仅是腥,还有一股说不出来的臭味,比不上鱼腥臭,可比鱼腥味更让人难以接受! :我的老天爷,这是一种什么味道! :好……上头! :怎么能这么臭!关键它还腥!告辞,关闭嗅觉保命! 看着弹幕上那么多接受不了的,顾闻可惜的一叹。 “你们信我,这个做出来真的很好吃。” 他挖了整个半桶,去洗了手后就带着几只小动物重新穿过森林回去。 路上没一个愿意碰装有折耳根的木桶,最后还是顾闻自己拿着。 看着那几个毛茸茸还一副想要远离他的模样,顾闻哭笑不得。 “还没吃呢就这样,要是让你们吃一口怕不是当场离家出走?” 唯二能听懂他话的小零和小乖都满眼抗拒。 “宿主,那么多吃的,咱们为什么要吃味道这么奇怪的东西?” 顾闻扭头就撇它一眼,【什么叫奇怪!你信我,这个折耳根真的很好吃!】 小零干笑两声,操控着两条小短腿躲到了小乖身边,企图用小乖的身体挡住宿主那可怕的眼神。 穿过丛林,到了摆放腐木的地方,小零直接拖着腐木走,上面的黑木耳在行走间一抖一抖的,倒是看起来有点可爱。 赶在中午回到家中,顾闻先把腐木往湖边一放。 然后将上面的木耳全都摘了下来,留下小部分今天吃,其他的都放在了院子里的空地上晒着。 “晒干后保质期就能延长。” 当然那根腐木他也没就这么放着,而是在上面弄了些苔藓覆覆盖。 “这么做是为了让腐木上再生木耳,以后也不用再专门去森林找,持续不断的生长我们也能多一个菜。” 解释完顾闻开始处理折耳根,将比较老的根节掐断放在篮子里,剩下的折成大概三分之二手指的长度。 “叶子也不要丢,嫩一点的叶子用来凉拌最好吃了。” 说着抬头看了眼挂在树梢上的腊肉。 陆容还在的时候他们就找了个时间把腊肉熏好 ,现在也每天都放在火灶的上面用火去熏,想来已经很入味了。 看着一篮子的折耳根,他很快就定好今天的菜单。 “凉拌木耳折耳根,狼牙土豆,土豆饼,醋溜土豆丝,还有折耳根炒腊肉!” 弹幕在不停的滚动。 :主播,能不能不要那个什么折耳根,这个味道真的上头。 顾闻十分冷酷坚定摇头。 “不行!折耳根那么好吃为什么不能吃折耳根!” 说完又苦口婆心的劝,“你们信我,吃起来真的好好,以前杀鱼的时候也没见你们这么抗拒啊。” 小零小心翼翼的在脑海里提醒,“你杀鱼的时候也看不见弹幕,他们当时也挺抗拒的。” 顾闻不管,当没听见。循循善诱,跟大家说着折耳根有多好吃多美味,大家伙终于愿意尝试尝试。 :主播做了那么多菜都很很美味,说不定这个折耳根也只是难闻一点? 还有人觉得折耳根也没那么难闻。 弹幕简单的分成两个阵营,觉得味道可以忍受的,和一点都闻不了这个味道。 顾闻一边看着弹幕一边洗菜,倒是看的直乐。 洗好后他回到院子里,开始做午饭。 先是把洗好的土豆削皮,然后其中一部分切成块状放在锅里隔水蒸。 他翻找了下仓库,没找到可以切成狼牙土豆的刀,索性去小溪边捡了一块比较薄的石板,用陨铁匕首切割成狼牙刀的形状,从正面看就是在石板上弄出了一个波浪形。 然后将其中一部分的土豆切成条状的。 剩下的土豆全都切成了丝。 这个特别考验人的刀工,粗细均匀的土豆丝引起了弹幕的一阵惊叹。 顾闻为此还挺骄傲。 “想当初跟着导师到处跑,几乎哪个地方的小吃特色菜我都能学着做上一点。” “为了出门在外吃的好一点我还特意去新东方学习过,每天几乎切掉一盆的土豆丝。” 不然他这刀工也练不到这个程度。 “土豆丝切好后放到水里泡着,淀粉类的食物,要是跟空气接触久了会变黑。” “接下来我们先把佐料切好,然后把木耳和折耳根先凉拌,好入味。” 将木耳用水煮熟过凉水,放入装着折耳根的碗里,倒入生抽、醋再放点柠檬汁。放点烤干后的辣椒末,适量的盐和白糖鸡精提鲜。 “搅拌均匀我们就放着不用管了。” 有人试着开了嗅觉系统,酸酸辣辣的还挺开胃。 但有嗅觉灵敏的,觉得即便有辣椒的遮盖但还是闻不惯那股腥臭味。 顾闻忙起来也顾不上弹幕,他利落的爬上树,取下一块腊肉和三根香肠。 “先用热水软化一下上面的烟熏灰尘这些。” 同时土豆那边也咕咚咕咚的冒泡。 顾闻抽空给小布偶三个把肉切了,喂饱它们后还特意解释没有小乖和小零的原因。 “它们两个死活要跟我一起吃,所以就让它们吃正常饭菜了,但各位养宠物还是别跟我学,宠物不能吃有太多调味料的,我这两个是比较特殊。” 他简单的解释了下,将热锅里的腊肉和香肠提出来清洗,洗干净后。 一半腊肉和香肠继续放锅里煮,煮熟。 一半则是切成片。 顾闻切得很薄,肥肉的部分都可以完全透光了。 烟熏过后的肉带着点点褐色,褐色的肥肉,暗红色的瘦肉这一组合,就让人有点想咽口水。 而且腊肉自带一股烟熏味,熏肉的时候特意用红果子和柠檬皮熏过,这肉上又沾染了点果香。 :还没熟呢我就馋的不行了,每天都在主播的直播间馋成傻子。 :日常一问,主播什么时候开虚拟投递?! 弹幕被刷了屏,顾闻切完肉抽空看了眼,乐了。 “虚拟投递啊,有是有但还要再等等,至于要等多久就看你们的关注人数吧。” :关注人数?主播要多少!我这就让我的叔叔伯伯大哥大姐们全都进来看你的直播!以后我们一家人每天就端着碗在直播间等虚拟投递过日子了! 顾闻乐的眼睛都眯了起来。 “倒也不必这样,或许到后期我会在网上售卖这些食物,只不过具体时间还没法确定。” 他丢下这话就去处理土豆了,土豆已经蒸好,放在大碗里,用干净的木头导成泥后,加入适量的盐胡椒粉。 “如果有葱花的话会更香,可惜我到现在都没找到葱。” 顾闻一心干活,自顾自的说道。 而此时的弹幕已经完全疯了。 从顾闻说出可以在网上售卖做好的饭菜,所有人就疯狂的敲着感叹号。 :!!!主播你说话算数吗! :主播你倒是给我们一个具体时间啊呜呜呜呜! :主播还缺什么告诉我,只要能提前在网上售卖,我命都给你! 可惜顾闻也说不准这个时间,只是小零之前说过一次,可以以邮寄的方式网上售卖,具体时间…… 他估摸着怎么也要等五十亿观众的时候吧。 所以他没回答这话,而是继续做土豆饼。 “接下来洗干净手,换一个浅口的锅,先放上油,然后把土豆泥捏成一个圆饼的形状,放到热锅上开始煎,煎到两面金黄的时候,土豆饼也就完成了。” 他先试了一口,是印象中的味道,吃的眼睛都亮了。 土豆饼的味道并没有很浓郁,但是淡淡的香气反而更能让人上瘾。 土豆饼煎好,锅里的腊肉也好了,顾闻把锅拿开,重新放上炒菜锅,先将刚刚切好的腊肉放进去煸出油,然后放入辣椒生姜丝翻炒过后放入折耳根节。
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