第29章 故意使坏 平日里吃过卤味的人都觉得里边有其中一味特别刺激, 便都以为是茱萸，但总能看到卤味那儿有那么一两片红色的从未见过的东西，吃起来刺激味蕾, 却比茱萸的滋味更上一筹。 莫文俞取了几根辣椒出来, 在众人面前晃晃，“这是辣椒，是卤味中重要的一味。” 众人瞪圆了眼睛互相琢磨着, 也没见过这个东西。红红的，就跟灯笼的颜色一样。 莫文俞知道这个世界将辣椒取名为“红果”，但他记不住, 就取了自己能记住的名字来。 左右这个世界的人也鲜少有见过辣椒的，哪个名字对于他面前的人来说都一样。 “这个……能吃吗？”其中一人犹豫着发问，“从未见过这样的东西，这小东西能有这么大的魅力吗？” 他们原先也听说过, 但眼见为实，看了后还是会觉得有些惊奇。就是这个小小的东西，才让这菜这么好吃的吗！ “能吃。”莫文俞为了证明这个没毒, 还咬上那么一口，“你们平日里在卤味中吃到的刺激味蕾的东西，就是这个。” 见莫文俞吃得香, 原先带头嚷莫文俞嚷得最凶狠的一个庄稼人凑了脑袋过来，好奇道：“我能尝一口吗？” 这庄稼人名“辛直”，嘴巴如同名字, 从不藏着掖着, 心中有话便非要一吐为快, 为此得罪了不少人。 莫文俞笑着看了他一眼，放下手中的甜椒, 取了另一边的一小根朝天椒过去，认真道：“你尝尝。” 徐婶的院子里不仅种了一种辣椒，还种了许多种。每种辣椒对于卤味都有不同的提高滋味的作用，因此莫文俞也全订了。 听闻莫文俞收购奇怪的辣椒后，东市里种有这些的婶子偶尔也会上门来卖，因此这个世界虽少见辣椒，但也充足。 辛直眼睛一亮，小心翼翼地接了过来，他早就想尝尝这奇怪东西的味道了！ 这东西比莫文俞手中的还小，红色也更深上一些。想起上回品尝到的卤味藕片，辛直就忍不住咂咂嘴巴。 既然这小东西是卤味里的重要一味，那想必也是很好吃的！ “不过……”莫文俞还想说些什么。 辛直却再也按耐不住内心的激动，迅速闷了一大口，不断地嚼阿嚼。 一旁的莫文俞也不再阻拦，反而好整以暇地看着他，柳叶眼微微眯起，像一只狐狸。其他人则一直盯着辛直，期待着对方的反应。 然而辛直的脸迅速从小麦色变成了红色，最终转变成酱紫色，眼睛都给憋得和那辣椒一样的颜色，就跟要喷火似的。 辛直“哇”地一声把嘴里的辣椒都吐出来，那么大一个壮汉子直接从原地弹起来，嘴唇红得跟火似的，直接冲进了灶房里。 众人再次瞪圆了眼睛，不知道对方到底在做什么。 不是说好的特别好吃的么？ 这反应……是好吃的表现？ 等辛直再次出来，头发湿淋淋的，胸前的衣物湿了一大片，明显是方才把脑袋都埋进了水里。 “莫公子！”辛直有些狼狈，嘴巴也因为太过辣而有些结结巴巴，“您怎么不拦、拦着我点！” “……”莫文俞突然觉得这场面怎么有点眼熟？ “我本来想拦的，是你自己太快了，不怪我。”莫文俞无辜地耸耸肩，眨了眨眼睛征求别人的意见，“你们也看到了的。” 虽然他是故意换了个朝天椒的。 众人从头看到尾，后背出了些许冷汗，齐齐后退了一步。 这种悄悄使坏又装作无辜的人他们可不想惹！ * 有了这么一个小插曲，其他人都不太敢对灶房里从未见过的食材感到好奇，都双手紧握着放在身前，站在一旁乖乖听着。 莫文俞瞥了他们一眼，觉得这副模样全然不像刚开始嚣张的模样，乖得很，倒是还算行。 不过他也能理解，现在他们虽是合作伙伴，但也心知肚明，墨竹卤味的生意好，学成后将分摊推出去，比做一般的活儿要好上许多。 但这全得靠自己能不能学成。 “虽说把方子都给了你们，但你们也知道，不可以将方子告诉旁的人，就算是最亲的人也不可以，除非是入了墨竹卤味的伙。不然，你们会赔上你们一辈子都赔不完的银钱，还会进衙门。”莫文俞交代道。 众人齐齐点头。 这些都是一开始在契约上写明的，这也是为了防止后来会有人高价将方子偷偷私下卖掉。 做吃的这一行，最重要的就是材料方子和手艺，做别人都做不到的美味。 在莫文俞的指导下，大家伙已经能把基础的辣椒酱给做出来了。而辛直因为一开始尝错了辣椒，只敢用甜椒做。 甜椒做出的酱也有不少人喜欢，莫文俞便没有多说什么。 “这个辣椒酱可以放在你们的小桌子上，给客人任意加的，不用收钱。”莫文俞道。 “为什么要免费，辣椒也得花钱买吧？”一人提出了疑问。 对待合作伙伴，莫文俞向来采取的是有问必须直接问的态度，他这人就这样，特别膈应那些不懂装懂的人。 反倒是那些不懂就问的人才会让他有耐心回答。 因此那些人虽觉得莫文俞在无辜整人方面觉得可怕，但还是会有问题就问，因为在这一方面，对方也会认真回答。 莫文俞也没直接解答，只是换了种问法：“如果你到一家饭馆里边吃饭，点了一道期望中的菜，味道却素净不合你口味，这道菜又不能退换，这个时候你会怎么做？” 众人一时无法作答，都看着旁边的人。 最终还是图安回答：“如若这个时候能添些酱油或者其他调味品，会比一开始就合适更能感到满足。” “是了。太过朴素，那便添一些调味品。不够味道，那便添一些辣椒酱。”莫文俞缓缓解释，“不仅是辣椒酱，还可以免费提供些葱、香菜和醋之类的，不花多少银钱却能增加滋味的调味品。” “主食得有，旁的也得有。不是所有人对卤味都能一下子觉得好吃，若是增加些自己喜欢的调味品，那或许便能得到满足。如果喜欢吃的，那便能更上一筹。” 这也是那个世界的一种法子。卤味虽相比这个世界的口味要重，但并不是所有人都能够满意，在这基础上，便还能加些调味的东西。 闻言，角落里的一个人吞吞吐吐，嘴巴张张合合的，似是想说什么，但不不太敢说，因此眉头都皱着。 说完这些的莫文俞捕捉到了那边的异样，缓缓走到他的面前，笑着看着他。 “小兄弟是有什么要说的吗？” 那人抬头，顿时心中瑟缩了一下。对方明明面上带笑，可给人的压迫感却如一层云雾一般。 犹豫片刻，那人还是开了口。 “若是即便放了调味，也不喜欢呢？” ？ 莫文俞以为自己听错了，又让对方重复了一遍，确认就是这个意思而不是表述的问题后，他笑了笑。 “若是如此还不喜欢，那便让亲爱的客人去别的地儿吧。青菜萝卜，人各有所爱，放过自己，也放过别人。” 事事强求不来，也不是所有人都能够爱上卤味，他莫文俞自然也不会强求别人。 * 方子里的调料简单易做，没几天众人就都会做了，莫文俞让图安一个一个去检查过，也算是锻炼他的管理能力。 事实上，图安也做得很好，很有头头的模样，但为人谦逊，若是别人指出他确实不对的地方，他也会改。 若是偶有人无理取闹，图安也不会看在同为庄稼人的份上轻易放过。 这日，天气越发凉了，只披了一件外衣的莫文俞在院子检查小摊车，在秋风中待得久了，便有些发凉。 祝舒看到莫文俞有了些鼻音，便进灶房用卤味煮了一碗面，端去给莫文俞热热身子。 “祝公子，你对莫公子真好。”旁的人见了，忍不住叹了一声，“镇上人说莫公子是傻小子，而且还是莫家的人，所以大家都猜测了一些，不过现在看来，果然都只是猜测。” 莫家的人是出了名的无理取闹，见了他们大家都会远远避开，不然让莫家人缠上了，都跑不了。 祝府在镇上也是大户人家，若是娶亲若是招赘婿，镇上的人都会有所耳闻，这些庄稼人原先在祝吹蓬的店铺里讨生计，知道这些也不足为怪。 “那是自然，容辞对我一直很好。”莫文俞担心碗烫，小跑几步到祝舒面前，把碗接了过来。 盖在碗上的碟子一掀开，香味顿时扑鼻，溢满了整个院子，让整院人都伸长了脖子。 面条顺滑，被卤汤掩盖在其中，知晓莫文俞爱吃辣，祝舒还特意往里边放上了一些辣酱。 “怎么，想吃？”莫文俞瞅了瞅他们，眼底的笑意更深了。 美味谁不想吃？于是众人齐齐直了眼，脖子都快伸到碗里去了。 本以为莫文俞真会给自己分一小碗，众人刚心中乐呵了一下，结果对方“扑通”一盖，把整个碗都罩住了，还将碗死死地护在了怀里，跟个护食的小孩儿一样。 “想吃？就不给你们吃!” ！怎么这样！ 众人齐齐抓狂，但由于对砸祝府这件事儿充满歉意，都不敢动弹，只好梗住了脖子睁圆了眼睛瞪着。 看着莫文俞幼稚的动作，祝舒缓缓勾起唇角，眼底浮现出一抹笑意，迎着橘红色的夕阳，映进了大家的眼里。 宛若一道残阳砸进了空寂的井中，荡出了一片淡金色的涟漪。 众人一愣，露出比方才还震惊的神情。 冷清的祝小公子这是笑了么？!
第30章 夸人可爱 桂花镇大, 几乎每条街道都会有一两辆卖面条或是蒸饼的小摊子。铺子店租贵，寻常百姓租不起，便只好推了小车叫卖。 忙着做短工或是熟客会绕过相对而言价格比较贵的铺子, 直接去小摊车那儿买些吃食便赶路去了。 便宜又顶饱, 也不用特意去适应店铺里的热闹。 墨竹卤味有了小分摊后，基本每条街道都有一两小推车在那儿卖。不过有所区别的是，一条街道的车上挂大红花, 另一条则挂大紫花...... 这些都是宁折的主意，说是这样做显得喜庆，有新摊子开张的热闹气势。 “......”莫文俞看着车上突兀的大红花, 又看了看宁折，幽幽地磨了磨牙，“要不我给你弄喜庆喜庆？” 宁折连忙后退了一步，保护自己的安全, “那可别，我又没有分的小人儿，可别给我整出新的‘宁折’来。” “呦, 话回得不错？”莫文俞挑挑眉，手背在后边不知在摆弄些什么东西。 “那是。”宁折骄傲地抬起了头，“不得和你学一学？” 不然吃亏了都不知道！
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