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“行，那就现在打开看看。”顾念爽快挥了挥手，让井生去把那个奓斗抱过来。 一般是需要半月左右的时间，但他只是实验，用的糖少，差几天也问题不大，实在不行，再封回去就是。 井生小心翼翼地把那个奓斗放到桌案上，青梅也立刻围了过去。 破开封泥，底下还是团跟麻布纠结在一起的泥，顾念大剌剌地把那层泥布揭起来。 作者有话说： 迷你小剧场之恶名在外 卖饆饠 （bìluó）的摊子旁，几个百姓边等边闲聊。 百姓甲：听说了么，昨天大理寺的人押着孙家纸坊和长安县衙的人清理了半天水渠 。 百姓乙：作孽啊，那么冷的天下水。 百姓丙：为啥？ 百姓丁：听说是通义坊的水渠太臭了，把路过的大理寺是人熏到了，当时那几个人脸色可黑了，硬抓着孙家和长安县的人清理。 百姓甲：不是吧，我怎么听说是大理寺少卿不小心把刀掉进去了？ 百姓丙：那也不至于这么兴师动众吧？ 百姓丁：你当他们来自什么地方，大理寺！长安县令犯了事进去照样抽鞭子！ 百姓乙：可不，大理寺是什么地方，鬼见愁！任你是谁进去都得抽骨扒皮，凶着哩。总之见到他们的人千万要绕着走，那可是连‘官’都惹不起的‘官’。 众人：对对对，绕着走。 长安城的另一边，正在晨练的年深，正在清理障泥的萧云铠和杜泠，将醒未醒的顾念，齐齐打了个喷嚏。
第26章 看到底下露出来的东西，井生和青梅情不自禁的同时屏住了呼吸。 奓斗里盛放的东西晶莹剔透，洁白如雪。 大约是他们放的紫砂糖量少，玳瑁找到的泥土恰好吸附能力也强，做出来的效果出乎意料的好。 最上面的一层，已经跟顾念熟悉的白糖相差无几，底下那层还略微有些泛黄，但跟它原来的模样相比，仍然是天壤之别。 青梅捂住嘴，看看屋外的积雪，又看看面前的奓斗，满脸震惊。 东西明明是自己看着顾念放进去的，井生仍然有些不可置信，掐了一把大腿来确认自己不是做梦，“小郎君，这……真的是糖？” “当然是。”顾念胸有成竹地抱起双臂，“不信你们尝尝。” 井生用指尖捻起一点放到舌尖尝了尝，“不是雪，果然是糖的味道！” 顾念：………… 原本也是糖啊。 “奴家立刻去告诉娘子。”回过神的青梅立刻转身跑了出去。 至于这么着急么？明天再说呗。顾念有点不太理解她的激动。 没过多久，顾夫人、忠叔还有秦染全都赶到了顾念的房间，大半夜的一屋子长辈目光炯炯地盯着，顾念莫名有种被开家庭会议‘审判’的错觉。 “青梅说你做出了雪花糖？”顾夫人率先开口。 雪花糖？顾念含糊地点了点头，就算是吧，叫白糖还是叫雪花糖，问题都不大。 “在这儿。”井生机灵地捧起桌案上的奓斗端到顾夫人和秦染的面前。 这玩意真的是糖？ 奓斗里的东西洁白通透，在烛火下光华流转，仿若冰晶碎玉。 那陌生的模样着实让赶来的顾夫人和秦染等人惊讶。 青梅甚至直接拿起桌上的水洗，去廊下舀了半洗未融的积雪回来，顾夫人左看看又看看，那雪花糖的模样居然半点不输真雪，“果真是雪花糖。” “味道比石蜜还好呢。”青梅鼓动顾夫人和秦染尝尝味道。 几人尝了尝，顾夫人笑道，“甚优于石蜜。” “清新甘冽。”秦染用舌尖轻轻将糖粒在齿间抿开，回味良久。 “的确更甜。”顾忠也跟着频频点头。 众人的交口称赞让顾念有些心虚，本质上就是同一样东西，味道更好什么的，一半是因为杂质带走了一些杂味，一半就是你们在它漂亮的颜值下产生的心里作用罢了。 “这东西真的是你用那黄泥做出来的？”秦染疑惑地看向顾念。那天晚上玳瑁就哭着跑到他面前‘告状’，说顾念用泥巴糟蹋了他拿过去的二两紫砂糖。 跟顾念以往的‘辉煌战绩’比起来，这点荒唐事其实根本不叫事，更何况秦染当时正因为盘点的问题忙得焦头烂额，随便安抚了小徒弟两句，根本没把这件事放在心上。 但用黄泥把紫砂糖变白，怎么听怎么不靠谱。 “我也是偶然间听一个家乡制糖的胡人提起过，当时也觉得不可能。前几天听说药肆的紫砂糖被掉包，又突然想起这件事，才想着不如死马当做活马医，如果成功的话至少应该可以卖到上品的价格，能让药肆少亏点。没想到还真的试成了。” 顾夫人颇有商业眼光，“岂止是上品的价格，雪花糖明显比石蜜口感更好，市面上也从未出现过此等糖色，可以定位上品之上的极品，价格自然可以高上一筹。” 顾念无辜地眨了眨眼睛，他原本还计划着要再把它做成冰糖的，现在看来似乎不用了？ “做法复杂吗？”顾忠有些担心地问。 “不，非常简单，用紫砂糖和黄泥就够了。”顾念立刻把自己‘提纯’紫砂糖的流程重复解释了一遍。 “你们两个，今日小郎君这做糖的方子，万不可泄露出去。”顾忠转过头，脸色慎重地叮嘱井生和青梅，两人连连垂头应允。 秦染道，“事不宜迟，不如明天就把剩下的那些紫砂糖全部用来做雪花糖。” “什么明天？”顾夫人眼眸微横，轻轻戳了幼弟一指头，“今晚就做。” 总算知道顾夫人这一指禅神功是怎么练出来的了。看着秦染低眉顺首的模样，顾念下意识地摸了摸自己的额头。 于是，顾忠立刻带着井生从库房里把那十几斤紫砂糖搬出来，然后挪出家里所有可用陶瓮和瓷盏，分别将那十几斤紫砂糖全部用麻布和黄泥封了起来。至于顾念先做出来的那二两，则被顾夫人小心地收到了一个细颈白瓷瓶里。 几人忙和到大半夜才弄好，顾念看着那一排高高低低的陶瓷器混搭队伍，欣慰地舒了口气，这点东西虽然对于药肆的整体亏空来说还是杯水车薪，但至少目前看来是可行的。 躺在床上，他兴奋得睡不着，开始考虑各种可能性。反正提纯的成本低，或许可以考虑大批从市面上收购低等的紫砂糖来加工？忠叔说要注意保密，动作太大恐怕会很容易引人注意。 如果直接收购甜菜甘蔗之类的东西，自己从源头开始做呢？先不说价格，运输和存储恐怕也是问题。而且肯定要重新租场地，雇佣人手。这样一来流程会更长。如果第一批收购的东西不好，第二年还要再换，只有三年的时间，前期的金钱、人力成本、时间成本投入都太大了，要提高工艺，还需要先把分蜜机造出来…… 既然有了最好的糖，要不要以此为噱头，考虑做甜品？桃花阁和西市的饮子不都卖得很好么？正好是药肆的生意，不如请秦染也开发几个美容养颜强生身健体的饮子？ 顾念越想越觉得这个最可行，忍不住爬起床，抱着枕头敲开了秦染的房门。 看到顾念只着中衣抱着枕头站在自己门前，秦染还以为自己在做梦，迟疑了好一会儿才开口，“有事？” “有，赚钱的大事。”顾念兴冲冲地跨进门，直接钻进了秦染的被窝。在门口站了半天，他冻得手脚都有些麻了。 秦染：……………… “阿舅，我们可以考虑开发饮子增加收入。” “开发饮子？” “没错，简单来说就是味道比较好喝的又能带点调理作用的药汤。西市就有卖这种饮子的店，生意特别好，明天可以让井生给你买两杯回来，做做参考。 功效方面按照美容养颜、强身健体这样的方向去考虑，举例来说，美容养颜又可以细分成乌发、美白、嫩肤什么的，强身健体细分的话，可以有调理脾胃、活血化瘀、降燥去火、驱湿除寒之类，反正这方面你是专家，可以自由发挥，” 顾念扳着指头滔滔不绝的随口数出了七八种类型，“味道上可以朝清淡花香、甘甜、酸甜这几种靠拢，味道非常重要，绝对绝对不能苦或者涩。到时候可以内部办个试饮，挑大家都比较喜欢的味道上市。” 秦染眉心微拢，似乎有些不赞同的模样，“不以药效为第一位？” “没错，咱们开发饮子的时候，放在第一位的要点一定是好喝。而且咱们还有‘雪花糖’这个利器。” 至于功效什么的，那只是附加价值。 “可是这样的话药效不足怎么办？” “饮子不是汤药，只能起预防或者辅助、增强之类的作用，真的生病的还是要来药肆对症下药。 再换个角度来看，就算药效只有一分，他只要喝下去了，是不是就起到了一分的作用？汤药就算有八分的药效，只要人家不喝，是不是就连一分的作用都发挥不出来？” 秦染点了点头，“你说的也不无道理。” 两人聊了小半个时辰才把关于饮子的观念讨论完毕。秦染怕他再折腾一趟受凉，便留他在自己房间里睡了。 市面上那么多饮子，要如何做出产品区隔度，让人认可呢？ 奶茶？开成长安城的网红奶茶铺？说起来真的好久没喝奶茶了…… 糖业畅想者顾念就在这些乱七八糟的念头里不知不觉睡着了，直到被井生推醒。 被吵醒的顾念翻了个身，迷迷糊糊地拍掉井生的手，“不是说了让我睡到自然醒，别吵么？” 井生满脸为难，小声地道，“小郎君，年少卿来了。” “谁？” “大理寺少卿！” “砰！”某人第二次因为年深摔下了床。秦染早就起来了，偌大的房间只剩下他和井生。 顾念这下子全醒了，慌里慌张地站起身，“他怎么来了？” 井生手脚忙乱地伺候着他穿衣，“不知道。人就在中堂坐着呢，说是找你。” “现在什么时辰？” “巳时六刻。”那就是十点半。 “就他一个人？” “不是，小的偷看了眼，他还带着两个人，一个看起来就不好惹，五大三粗凶神怒目的，另一个倒是和和气气的，背上还背着把角弓。” “凶神怒目的那个叫萧云铠，背着角弓的那个叫杜泠，都是大理寺的寺正。”听到杜、萧二人也在，顾念反而放下心来，这三人一起出现，十有八九还是跟那三起案子有关。 或许是收到了什么新线索，过来说一声？ 顾念匆匆赶过去，秦染正陪着年深在中堂坐着。两人都不是多话的性子，估计之前也把客套话说完了，正相顾无言，秦染频频望向角门这边，年深倒是气定神闲的。
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