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冲刷干净后就可以削掉莲藕皮了。叶雨时削皮的动作很快，明明是很简单的动作，到他手上也显得赏心悦目起来。 观众们一边听书一边看他干活，看到他手边飞快落下的莲藕皮，啧啧称奇： 【我把我家厨房小机器人拿出来一起观看雨时的直播，然后告诉他，你也要削得这么好看！做饭就是要赏心悦目】 【我要是厨房机器人，我不削莲藕，我肯定先把你削一顿，过分了啊，居然为难小机器人】【喂，你们快听，菩萨来收拾黑熊精了】 【哈哈哈哇哦，原来那剩下的两个紧箍，其中一个给黑熊精了啊】 【不过我觉得打架那会也太好笑了吧。黑熊精和大圣打到一半，眼看打不过，又是要吃饭，又是要休息的，关键是大圣还挺讲武德，居然就让他跑路了】 【人家是主场优势，后面有洞穴，猴子进洞穴难啊，不过那里的描写确实挺好笑的哈哈哈】 叶雨时听了一耳朵，心想他们的进度还挺快。光脑经过之前的分析，已经能够准确描述里面的字句了，翻译过后的语言估计联邦公民理解挺快的，所以早就换成了正常速度。 叶雨时估摸着，按照他们这个速度，不到两个月应该就能把整本书给听完了。 下次就给他们听《红楼梦》吧。也不知道光脑能不能分析出来是前八十回和后四十回的区别。 叶雨时若有所思，动作上确实一点都不马虎。两个莲藕削好后，他将莲藕泡到水里，加了点食盐防止它变颜色。 糯米要浸泡一会，叶雨时趁着这个时间做发糕。 说是玉米发糕，其实面粉的比例更大一些，叶雨时将面粉和玉米粉准备好，然后混合在一起。又往里面加点白糖和打散后的鸡蛋后，就可以用温水兑过酵母水搅拌了。叶雨时搅拌得细心，等到面糊变得丝滑没有颗粒以后，他这才停止了自己的动作。 叶雨时在厨房的吊柜里翻找了一下，然后拿出一个平时做蛋糕用的模具，之后往里面倒面糊。 做好的面糊是要发酵一会才能使用的，这样发糕才会更加蓬松松软一点，否则到时候压成一坨，吃起来就只剩下紧实了。 叶雨时找了个锅盖盖住发糕，然后将他放到一旁等待发酵。这一步时间比较长，足够他做好藕盒了。至于糯米藕，经过刚才的浸泡。这会估计够用了。 叶雨时把其中一个藕拿起来，然后轻松削掉它的天灵盖。随着做饭的时间越长，他做这些也越发熟练了。 削掉的藕盖不要丢，待会还要拿来用。 叶雨时又在莲藕里灌了点水进去，确定里面没有泥沙了，这才开始第二道工序。 塞糯米。 糯米顺着莲藕的缝隙将它一点一点塞满，等到快要溢出来的时候，叶雨时拿出之前被切掉的藕盖，然后又拿了几根牙签。通过牙签固定好莲藕，叶雨时找了一个锅，准备将莲藕放到里面去蒸。 第一步蒸的时候只加水就好。叶雨时盖好盖子，这才开始准备藕盒的肉馅。 猪肉解冻好，叶雨时将它们先剁成碎，然后放到绞肉机里，等到打成肉末以后，叶雨时往里面加入调料，然后再和葱姜末一起混合。 顺时针搅拌到肉馅粘稠以后，叶雨时终于停下了动作。 做完夹在藕片里的，他继续准备面糊。面糊倒是挺简单，除了必要的淀粉和面粉，叶雨时还加了个鸡蛋。搅和搅和，再加入食盐和一小勺油，整个面糊也做好了。 叶雨时将剩下的一根藕拿出来，先分成比较厚的数块，然后再将厚藕块从中间切开，这里是个细致活，既要保证藕不被彻底切开的，又得保证一个确切的位置，这样才能多加点肉馅。 一点一点将肉馅怼进去，全都夹好后，叶雨时起锅烧油。 炸东西当然要用宽油，这样出来的才香。估摸着油温合适以后，叶雨时将面糊放在锅边，然后捧起莲藕开始裹面糊。 一块块面糊被裹上白色的外衣，然后放入到了锅中，油花碰触到外物，立即有了反应，很快就将它定型，然后给它逐渐绘上漂亮的金色外壳。 随着一个个藕盒进入油锅，油锅里的声音也热闹起来。叶雨时时不时给它们翻个面。藕盒逐渐变得金黄酥脆，也将沉迷在听书中的观众都给吸引过来。 【啊啊啊我的鼻子和眼睛快要分离了，好香好香，雨时快拿一个炫到我嘴里】 【我上看下看左看右看，都觉得，这东西都有一个送到我嘴里】 “别急，一会就吃。”叶雨时将藕盒一个个夹出来摆在黑色的长方形盘子上，然后放到一旁。 那边的糯米藕已经煮了好一会了，这会该加材料了。冰糖、红枣、还有之前晒过的干桂花，这些东西待会和藕继续炖煮。糯米藕的颜色和味道可都离不开这些。 因为剩下的两种花费的时间还比较长，叶雨时也不等了，叫来白果然后一起吃藕盒。 其实哪用他叫，白果闻着味就已经等在外面了，这会听到声音立即跃到餐桌前，看着摆在放在餐桌上的藕盒，白果伸出爪子悄悄碰了一个，感受到烫后爪爪立即往后缩，然后看着藕盒，它不甘心又碰了碰。 碰又放开。 继续碰，继续放开。终于，在这种来回拉扯之中，藕盒略微凉一点了，白果立即捧起一个藕盒咬了一口。 “唔，好吃！”白果捧着藕盒一脸幸福。 这一幕都快成他们的餐前固定节目了，大家习惯了先看白果吃东西，看它吃得那么香，仿佛自己的食欲都开始旺盛起来。 叶雨时也用筷子夹起一个藕盒，轻轻吹了吹，感觉不那么烫以后，叶雨时咬了一口。伴随着酥脆地“咔嚓”声，酥脆的藕盒，炸得入味的肉馅在叶雨时口中迸开。又香又脆。 叶雨时又去把椒盐和辣椒粉拿出来，在自己面前的藕盒上撒了点，加上调料后，藕盒的味道更好了。 白果看着也给自己撒了点，同样很喜欢味道。三种味道叶雨时都给大家试了试口味，最后众人一致评价是不相上下。 【不管是哪种口味，我都喜欢！】 【调料是人类的伟大发明！】 几个藕盒也不多，他们当做午饭不一会就解决完了。 白果摸着肚子一直往锅上看：“感觉没吃饱，糯米藕什么时候才能好啊。” 叶雨时看了一眼时间：“估计还得有半个小时才行。” 白果两眼一翻，晕过去了。 没有吃的它可怎么活啊！ 偏偏观众给他会心一击： 【白果别嚎了，没吃的咱们先把听书放出来，刚到关键点呢，急死我了】 白果哼哼唧唧爬起来，不理会这群没有意思的家伙。不过之后听书还是被它打开了。毕竟它可是不记仇的小猫咪。 好在半个小时听着长，但是不一会也就过去了。他们听书，叶雨时将刚才用到的厨具整理清洗一下，顺便再找了一副手套。这是之后炒茶要用的，叶雨时可没有无情铁手，自己上手炒茶叶，得做点防护。 等到收拾完，桂花糯米藕也终于做好了。经过长达一个半小时的炖煮，此时的糯米藕颜色鲜红透亮，看起来格外漂亮，叶雨时开了中火，汤汁一勺一勺浇到藕上，眼看着上色差不多了。叶雨时这才将藕夹了出来。 刚刚蒸好的藕略微晾一会，叶雨时再将它切成薄厚均匀的片状，摆在餐盘上，浇上一勺汤汁，糯米藕的颜色瞬间又变得鲜亮起来。 清淡的桂花香、红枣香外加莲藕本身的清香，味道虽淡，却显得余韵悠长。 叶雨时将糯米藕端到餐桌上，不由感慨道：“今天吃的一直没有断，幸好都只是吃个半饱。” 白果闻到香味也跑了过来。和之前的藕盒不一样，桂花糯米藕偏向于甜品一类，叶雨时夹起一块送到唇边，微微吹凉以后，这才咬了一口。经过长时间的炖煮，糯米藕已经吸满了清甜的滋味，桂花香和红枣香仿佛全都蕴含在其中。 糯米香软，莲藕清甜，最重要的是这道菜虽甜却不腻。很适合当做小吃。 【和之前的完全不同的口感，我现在倒是庆幸两道菜没有一起做饭了，不然一个咸的一个甜的，我吃到嘴里肯定打架，但是这样就刚刚好】 【好满足，吃甜食果然能让人的心情up好几个度！】 【我发现了，虽然一下子吃完食物很爽，但是这样一会一会的，吃个半饱的时候再上来另一道，我吃东西的欲.望也很旺盛，下次让家里的机器人也这么做，这样的话，我可能能多吃点东西】 【机器人：你礼貌吗？】 一盘桂花糯米藕，叶雨时吃了三分之一就饱了，剩下的三分之二喂到了白果的肚子里。 白果幸福得冒泡，看得直播间的大家酸得不行： 【什么时候也能像白果一样，被肆无忌惮投喂就好了，我觉得我胃口肯定比白果好，边角料全炫我嘴里】 【白果吃了这么多，都得被桂花浸入味了吧，看起来像个桂花馅的白团子】 白果才不理会他们的酸言酸语呢，嫉妒，都是嫉妒。 它才不在乎，待会还有玉米发糕吃。 说到玉米发糕，经过这么久，估计也快要发酵好了。叶雨时来到盆前看了一眼，此时的面糊已经大了足足一倍，他打开轻轻用手指戳了一下表面，松软的地方立即略微凹陷了一点。 不过待会还会撒点果干，叶雨时倒是不害怕不好看。 这样倒是问题来了。 叶雨时拿出果仁、葡萄干还有红枣问道：“你们想在上面撒什么？” 【红枣刚才浸泡过糯米藕，感觉是甜甜的，我想试试这个味道】 【那我要那个葡萄干，是果干吧，不知道和星际的果干还有蔓越莓果干的区别大不大，说起来，这是果干，那葡萄本身是什么味道的？肯定也很甜很好吃吧，有机会吃到就好了】 这话叶雨时也看到了。只能说观众目前为止可能是吃不到了，就希望之后解锁的区域里，会有葡萄吧。！
第50章 奶茶 观众不知道叶雨时的想法,还在兴致勃勃选要在发糕上加什么。 【加点果仁吧，我觉得全都要最好】 【味道会不会太杂了，而且全都要的话，上次的五仁月饼已经吃了过了,今天红枣的味道也尝过了,那就选葡萄干吧】 看他们争执不休，叶雨时直接开了一个投票,等到投票截止,最后的结果却是红枣和葡萄干一起的组合。 投票出来的结果大家还是服气的,反正怎么样也不差。叶雨时给红枣去了核,切成两半后和葡萄干一起洒在发糕上面。 怀着一定不要翻车的心情,叶雨时将发糕送到了蒸锅里。 大约半个小时的时间发糕就可以做好了,叶雨时本来想给观众听书，结果这次大家有了其他的要求。
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