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说着袁建国很快就看见了对面的回复。 【谢导】：这样的话再好不过了，不过如果实在没有多的就算了，我就是这么一说。 他就是这么一说，袁建国可不敢这么随便听听，好歹是领导，这点面子还是要给的，于是他把这件事放下了心上，然后才沉沉进入了梦乡。
第121章 水煮鱼 “那是肯定的。”迟书听着袁建国带过来的消息点点头。 虽然他还没有跟星际的顶头上司见过面，但毕竟是之前两个人的相处过程还算得上是愉快，尤其是那位领导还给自己行了很多的便利。 所以现如今不过是一个汉服，他喜欢的话给他做就是了。 想着迟书就在心里面琢磨着可以做什么样子的汉服，想了想突然就想到古代至尊无上的皇袍。 不过很快迟书自己又把这个方案给否决了。 星际时代几乎讲究人人平等，并没有古时候的三六九划分，他也并不想整一个九五至尊出来。 但是龙几乎是象征意义最好的一样动物了。 于是迟书又开始琢磨琢磨，想着他眼睛一亮。 不做皇袍，还是可以做其他的嘛。 …… 设定好了计划之后，迟书很快就找到了枚青把自己的想法说了出来。 枚青的眼睛从看到迟书开始就是亮的。 因为他现在很清楚，每次但凡是迟书来找自己的话，那必定是有好事。 于是他期待的目光看向迟书。 迟书见此直接开口道明了自己的来意：“上头领导托袁老询问我们做汉服的事情，我现在已经有了初步的想法。” 尽管枚青已经知道肯定是有好事，但他也没想到居然会是这么大的好事，之前迟书就把这件事情给他提了一嘴，原本他以为灵感这种东西再怎么样也是需要一段时间的。 却没想到迟书这么快就给自己带来了解决的办法。 而要知道，能给领导设计一件衣服，对于他们这些设计师来说是一件莫大的荣誉。 所以尽管之前他已经参与了多次的私服设计，但谁会嫌弃自己作品露面的机会多呢？ 这样想着他目光几近火热的看着迟书：“详细说说？” 迟书闻言很快就开口：“古蓝星历史记载有说我们的都是龙的传人，所以我想着领导的汉服可以从这一方面入手，不过领导的性格比较低调，所以颜色这方面我们不能选取太鲜亮的。” “这个确实。”枚青点头，“领导一直比较喜欢的是暗色系衣服，可以给他采取玄色，墨青等颜色。” 说罢枚青又看着迟书：“但是龙呢？这个东西我可从来都没有见过。” 他没有见过无所谓，迟书是知道基本的图案的。 “这个没什么大的问题，我到时候把图案画给你就是。” 迟书说着又道：“不过图案刺绣这一方面可能就需要你多费心，毕竟我只能帮助你设计图案，怎么把它刺上去，怎么让它变得更好看这些事情可能就需要你们来做了。” 枚青闻言点头：“那是当然，你就需要把图案发给我们，就是其他的事情不用你操心。” 得到了枚青的保证，迟书就准备开始着手绘制龙的图案。 他记忆里面有关于龙的全都是听说，或者就是从之前的现代博物馆里面看见的。 但尽管他有这方面的记忆，他的绘画天赋也不可能因为这点记忆就能把一个东西画的栩栩如生。 于是在绘制龙的图案这一方面，他还是费了一番功夫。 司淮都看着他每天就是捧着个笔在纸上描绘，不顺眼的话还要把那个纸撕了捏成一团，然后扔进垃圾桶。 在又一次看到一个纸团飞过来的时候，司淮走上前看着迟书：“你也不要太过于着急了，慢慢来。” “我知道。”迟书闻言，“但我就是把它画成我心里面想要的样子。” 说到这里他还有一点疲累，“早知道我当初就去学一下绘画这一方面的技术了。” 司淮耐心的听他讲话，等他说完之后才开口安慰着：“你已经很棒了，领导又没有时间很紧急，你慢慢来也行，不然越焦躁事情越做不好。” 迟书一向都是一个听劝的人，司淮这么说他点了点头反思了一下自己最近的行为。 “好像确实是我有点操之过急了。”说着他长出了一口气，“那今天就先不画了，等我再琢磨琢磨吧。” 司淮无条件支持他所有的决定。 而迟书决定好了暂时不画的时候也准备去做点其他的放松一下自己的心情。 他平生最喜欢的就是做美食，所以在走出了画画的房间看到别人送过来的鱼的时候，脑海里面一道新的美食就突然诞生了。 水煮鱼。 下饭神器，麻辣鲜香，吃起来令人口舌生津。 光是回想起来那股味道，迟书都觉得自己馋的口水都快要流下来了。 于是说干就干。 今天的午饭迟书又一次有了参与。 先是把自己的各个徒弟和厨房里面的厨子召集在一起，随后就开始集体进行杀鱼，刮鱼鳞，把鱼肚子里面的东西处理干净。 司淮在别的方面不行，但是跟着迟书这么久了，杀鱼这一方面的技术已经锻炼的炉火纯青。 所以三两下他就处理好了一条鱼，到最后所有的鱼处理完毕的时候，他旁边桶里面放着的是最多的。 迟书见此对他竖了个大拇指，司淮看见了不自觉的挺直了自己的胸膛。 今天也是被男朋友夸赞的一天呢！真自豪！ 而这会儿所有的鱼处理完毕之后，迟书就开始教着大家下一步内容了。 水煮鱼最重要的就是鱼片和鱼骨，要把它分开，保证上面肉嫩的同时，也要在汤里面把鱼骨的味道完全给激发出来。 迟书在进行示范的时候很是小心。 “这个鱼我们大家要把它放平，一只手压在上面的同时，另外一只手拿着刀从尾巴根部开始，感觉到刀受到骨头的阻力时候就把刀横着走过来。” 迟书一边说一边示范，等到刀走到中间的时候，他才把上面的鱼肉掀起来一看。 “这一部分就是我们划出来的鱼肉了，而你们看，下面这一部分的鱼骨也是整整齐齐的。” 大家还是头一回看见迟书这样子的绝活，当下就觉得自己又学到了一招，一个两个的搓着手跃跃欲试了起来。
第122章 把他抓住吃什么都行 迟书见此迅速的把鱼上半部分的肉也给剃了下来，然后就让其他人开始上手，不过在此之前他也提醒了大家谨慎用刀，避免把自己给伤到。 这一点大家还是清楚的，闻言都点点头。 迟书见此便放手让他们去干了，等到大家都把这一步学会之后，他才开始着手片鱼片。 这一步对于刀工好的人来说都很简单，所以并没有费什么力，一张张薄薄的鱼片就被片好了，挨个的放在了盆里。 迟书见此先是带着大家用淀粉和料酒把鱼片搅拌均匀，然后才开始着手准备炒料。 “水煮鱼主要的口感就是麻辣为主，所以我们一般起锅热油之后就可以把火锅底料，豆瓣酱，大葱段生姜和蒜放进去。” 迟书一边说一边往锅里面放着东西，各种调料混合在一起的香味格外诱人。 “等到料炒的差不多了的时候，我们就可以加水进去了。等到水加进去之后，生抽老抽这些调料也可以放进去了，煮开多煮几分钟，然后再用这个漏勺把里面的料渣捞出来。” “那这个就不要啦？”陆林看着那么大一把的调料，还有一些心痛。 “对的，这个调料主要在里面就是增加风味，现在煮开已经把它的味道激发差不多了，就可以不用要了。” 迟书的解释让大家点点头。 “接下来我们就可以开始放配菜了。”说着迟书一次把刚刚准备好的一些蔬菜放的进去，等到他们煮熟之后捞出来铺在底部。 大家一直认真的看着他的动作，并没有对这一步发出什么疑问。 “等到所有蔬菜煮好了之后，我们就可以放肉片了，肉片刚刚用淀粉腌制过，加上本身切的薄，很容易就可以煮熟，所以下去烫几秒钟就可以把它捞出来。” 说着迟书快狠准的表演了一个捞肉片。 不一会儿大家就看着被煮的白白嫩嫩的肉片整齐的放在了素菜上面，因为被各种调料浸染，上面还带着一些红油的颜色。 本来大家以为到了这一步就做的差不多了，却没想到接下来就又看到迟书另外开始开火热油。 “这一步还要做什么吗？”张至问着，接下来就听到迟书开口：“上面撒上花椒和干辣椒还有蒜末就会更香，另外也可以放一点葱花和香菜在上面。” 等到最后一点香菜被点缀在上面的时候，这一道水煮肉片就完成了。 大家看着面前色香味俱全的水煮肉片，都不自觉的吞咽了一下口水。 迟书见此给大家都分了一双筷子，又拿了一个一次性的小碗。 “先尝一下吧。” 听到这句话等不及的大家纷纷动起了筷子。 等到一口嫩滑的肉片吃进去才赞叹了一句：“世间居然还有这样的美味，火锅底料还可以做这样的吃的。” 迟书听着感叹在一旁笑着道：“火锅底料可以做的东西就多了去了，还有同类型的水煮肉片，麻辣烫，冒菜……到时候大家都可以一一尝试一下。” 虽然还没有吃过迟书形容的这些东西，但是光是嘴里的东西就已经足够让他们期待接下来的美食了。 而等到大家都尝试过这种味道之后，他们就开始逐步按照迟书刚刚的做法开始行动了。 这个菜本来就不难，加上各种调料的配置迟书给他们讲解的很是清楚，所以到了最后做出来的成品也是喜人。 几大盆水煮鱼被做好了之后，吃午饭的时间也已经到了，最近城区因为开了店和很多小吃摊的原因，每天都弥漫着很浓烈的香味。 所以大家都没有发现又已经出了新菜的这个事实。 还是最后直到吃午饭开始打饭的时候，大家才发现，水煮鱼这样东西他们之前都没有见到过。 “应该又是新菜了，看这个样子都很好吃。” “每天最喜欢吃的就是新菜了，虽然其他的也很好吃。” “谁说不是呢？” 大家一边讨论着，一边排队往前走，有秩序很快就已经把饭打到了手里。 而等到切身实际尝到水煮鱼的那一刻大家才明白任何东西，你想象中的美味是永远够不到它的味道。 就好比这个水煮鱼，他们心里面的期待值已经很高了，但是今天抢到的那一刻，发现心里面的那个期待值永远都会被打破。
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