两人是知道迟书最近一直在后院忙碌的,他们之前也很好奇,不过总是被迟书以以后就知道了打发过去。 现在好不容易可以识得庐山真面目了,陆林两人都有些期待。 结果走进去就闻到了一股比螺狮粉还要臭的味道。 甚至这股味道比螺狮粉还要浓烈。 陆林两人都不约而同皱眉,不过想到螺狮粉那种美味,还是没有上次那样莽撞,只是犹豫了一会才开口:“师父,你这是又做了巨无霸臭味的螺狮吗?”
第53章 把人馋哭了 “不不不,这次的可是比螺狮粉还要好吃的东西。” 陆林两人实在想象不出来有多好吃,但是根据迟书说的,那肯定是绝非俗物的美食。 想着两人都顾不上满屋子奇怪的味道,嘴里面疯狂的分泌着口水。 也因为太过于好奇加上嘴馋,两个人热情高涨的问着迟书:“那我们可以做什么?” 说完就看到迟书眼睛指向了另一边。 两个人眼神同步看过去,一眼就看到了整齐放在那里的黑色方块。 “老大,这是什么美食?” 待的久了两个人对于这股味道都免疫了。 他们眼睛里面只是充满了好奇,还有就是无从下手。 毕竟这玩意第一次见,还不知道应该怎么做呢。 迟书见此让两个人帮着把东西搬到油炸区域里面去,随后就打开直播准备演示。 这时候刚半下午,压根就不是平时直播的点,不过因为迟书人气实在太高,所以直播间一打开就涌进来很多人。 【主播下午好,突然直播肯定是有新美食了。】 【我也觉得,毕竟无事不登三宝殿。】 【姐妹兄弟们大胆一点,可能就是单纯因为小店开张了呢。】 【呜呜呜我想问个题外话,什么时候螺狮粉可以不限量供应啊?】 【我也想问,8k还是太少了。】 看着弹幕上面的猜测,迟书开口道:“大家下午好啊,恭喜“美食不可辜负”猜对了,这会儿直播就是有一个新美食要介绍给大家。” 说着迟书露出了自己手上的臭豆腐,“这也是一款很受欢迎的小吃,就是性质跟螺狮粉有点类似。” 然后针对下面的问题迟书也做了回复。 “工厂现在快好了,差不多再有十来天左右就可以开始大批量生产了,最近售卖都是两千份哦,大家可以耐心等一下。” 【好吧好吧,主播都这么说了我就等着了。】 【我也是,今晚我一定会抢到螺狮粉的。】 【哈哈哈哈拭目以待家人们,所以主播现在到底要做啥,听评价还挺高。】 【对对对,每次主播研究出来的新美食都好好吃,也不知道今天这个是什么样的。】 “今天这个也是闻着臭吃着香,主要材料就是豆腐。因为味道所以叫臭豆腐,大家可以味觉共享问一下这个味道。” 【不需要大大提醒就闻过的人来了,是真的臭,感觉比螺狮粉臭很多。】 【是欸,就觉得是一股很令人上头的味道。】 【救命,这个东西真的会好吃吗?】 【楼上一看就是新粉,就这么跟你说吧,主播大大做的东西要是不好吃我直接倒立洗头。】 【对对对,上次螺狮粉的时候我也怀疑过,结果后面出来的成品直接让我欲罢不能。】 【楼上发誓还是不够狠,我在这里说,如果主播大大做的东西不好吃,我直播吃shi。】 【我靠楼上狠人,大可不必,看出来你是火锅大大的忠实粉丝了。】 【哈哈哈哈哈这是一个有味道的直播间。】 可不就是有味道吗? 臭豆腐加上某种混进来的奇怪东西.... 迟书摇头把那个奇怪的想法挥之脑后,继续着手上的动作。 为了做臭豆腐迟书还是准备了一段时间的,现在该有的东西也有,所以很快就可以操作起来。 直播间粉丝和陆林两个人都在看着迟书的动作。 “臭豆腐首先需要把它放在油锅里面去炸,炸的时候不要放太多,不然它们会粘连在一起。” “一直炸到外面表皮酥脆就可以捞出来了。不过大家这一步的时候需要擦干豆腐上面的水,因为水遇到油很容易溅油把人烫伤,所以一定要注意。” 迟书说着也侧过身子给陆林两个人看臭豆腐被炸成了什么样子。 差不多了才捞出来沥干上面的油。 随后迟书用筷子夹开了一块,因为一直放置在专门的臭豆腐卤水当中,所以油炸也并没有让臭豆腐很干。 反而里面还浸出了水分,光是这样就让大家有了想吃的欲望。 不过臭豆腐单单这么吃是没有灵魂的,所以迟书就开始另起一个砂锅放调料。 “臭豆腐的料汁做法很简单,糖、盐、鸡精味精、耗油生抽、香醋这些基本调料放在里面,再加入辣椒粉和孜然粉,喜欢吃辣可以多放一些,然后把汤汁煮的浓稠一些就可以加入蒜末香菜葱花开吃了。” “当然加水这一步也可以替换成高汤,这样下去一口爆汁,味道简直美滋滋。” 几乎是调料加进去的那一瞬间厨房就香了起来,随着酱料煮的越久这股味道越香。 【就是这个又臭又香的味道,让我简直欲罢不能。】 【闻起来是比螺狮粉臭,但是调料放进去之后好像就很香了。】 【让我试试。】 迟书做好一份之后也拿着筷子和陆林两个人品尝着,同时也给味觉共享那边放了两块。 大家刚刚光是看迟书操作就觉得馋了,这会儿可以吃了自然是积极的不行。 一口咬下去。 虽说迟书这一次汤汁不是高汤做的,但是因为之前泡发臭豆腐时候迟书的臭水味道足,所以整体口味已经很不错了。 迟书吃着表示很满意,更别说其他人了。 “太好吃了师父!”陆林一口接一口吃了两块,那汤汁在口里面爆发的味道很足,加上各种调料,他觉得自己能一次性吃一大碗。 张至虽然没说话,但是单单看他丝毫不慢的动作也能看出来是很喜欢的。 【好好吃,好好吃,这口感太棒了,里面的汤让我觉得自己真的在吃东西而不是一组数据。】 【原来臭豆腐真的这么好吃,我宣布它今天开始就是我的TOP了。上一个让我这么着迷的还是螺狮粉。】 【呜呜呜呜虽然知道不太可能,但是还是想问臭豆腐什么时候可以卖?今天可以吗?】 【每日一句:平等的憎恨每一个可以吃主播做的美食的人。】 【这东西越吃越馋,但是昨天买到的辣椒酱已经被我炫完了。】 【楼上好过分,居然还有辣椒可以吃,我什么都没有。】 【我也什么都没有,只能望梅止渴。】 【问:怎么样才可以吃到臭豆腐?】 【所以今天可以抽奖吗大大?】
第54章 谁能不馋迟书做的美食? 隔着屏幕迟书都感觉到了那个人的期待。 但是很可惜。 “不好意思啊,因为是第一次做没敢准备太多,只能勉强供应到我家里人吃,所以只能下次再给大家抽奖了。” 迟书这话一出,弹幕上面果不其然的都哭了起来。 【哇哇大哭,虽然知道抽奖我也不一定中,但是知道一点希望都没有的时候还是拔凉拔凉的。】 【谁说不是呢?但是我发现了一件事情,主播家里的人每次都能吃到许多好吃的,所以我想问主播你看我怎么样?我能过来打工吗?】 【楼上简直和我不谋而合,我也想来打工,工钱不重要,包吃包住就行。】 【本人自我介绍一下:帝国农业大学毕业生,精通几百年种植,主播你看我可以吗?】 【楼上惊现高材生。】 【本人帝国贸易学校毕业的,主播大大需要算账的吗?】 【我...我特别能吃你看行吗?】 【......】 弹幕一时间秒变招聘会,大家纷纷都介绍着自己的学历和会的技能,迟书看着都哭笑不得。 他确实缺人,但是也没想着直接在直播间找啊。 不过大家这么热情,迟书当然也不会直接拒绝别人的好意。 “现在目前为止着重优先选择的还是自己城区的村民,所以大家的好意我心领了,以后如果有机会的话希望能和你们合作。” 迟书没把话说死,大家听了虽然觉得叹息但也还是接受了这个说法。 【呜呜呜虽然觉得可惜,但是也希望主播以后找人可以考虑一下我们。】 【对对对,想要什么技术人才直播间这么多人肯定是能找到合适的。】 【幸好我还是一个学生,就算被拒绝了好下岗也没有多难过。】 【我也是,只不过有点为美食感到叹息。】 【没关系,主播不也是说了以后有机会可以合作的吗?大家不用太过于沮丧。】 【对呀对呀。】 【.....】 在直播间聊天聊的热闹的时候,迟书三个人也对那一盆臭豆腐下手了。 三个人的行动很快,不一会厨房里面就弥漫起了一阵臭豆腐的香味。 而等到做好了之后,迟书给趁着陆林两个人出去喊吃饭就关掉了直播间。 大家听到有吃的行动都格外快,不需要怎么催促就都往迟书院子奔走过来。 新房子的院子迟书特意修建的很大,不怕容纳不下吃饭的人。 而等到大家走到院子里面闻到那股熟悉的味道的时候。 几个喜欢螺蛳粉的人眼睛都亮了起来。 “螺蛳粉!” 不约而同的说出口,声音大的迟书刚好听见。 “这次可不是螺蛳粉,那是正餐。” 迟书说着支使几个人去厨房里面搬东西,几大盆臭豆腐被搬出来。 “这次做的东西叫臭豆腐,也很好吃的。” 大家现在几乎是无条件相信迟书,虽说不明白为什么豆腐是黑的,但是只要是迟书说好吃的,他们就信! 于是众人乖乖排队站着等吃的。 迟仔仔几个人落后了一步。 作为没经历过螺蛳粉攻击的司淮等人来说,这股味道让他们很不适应。 “小老大今天做的是啥?怎么闻着味道这么怪?” 猴子捂着鼻子问着,随后看到迟仔仔在司淮怀里露出一脸享受的样子总觉得不太对劲。 “小少爷?真的不觉得臭吗你?” 迟仔仔闻言摇了摇头,他自己可喜欢吃螺蛳粉了,所以现在这个味道他也很喜欢。 君师一直以来都是很冷静的,他如今也皱着眉头和王啸站在一起。 “这……虽然小老大平时做的东西很好吃,但是今天这个味是真的有点重。”
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