他们来的时候也没有走太远,所以回去的时候还算轻松。 一路把东西放到屋子里面,迟书把几个人留下一起剥壳。 这会儿迟仔仔已经没有扎马步了,看着迟书弄回来的的东西特别好奇。 不过他还记得迟书说的不要随便乱碰东西,因此只是好奇的开口。 迟书这时候神秘起来了。 他看着迟仔仔用刚刚在山上一样的话回复着,在他准备帮忙剥壳的时候让他离开了。 因为笋子的外壳上面有小刺,小孩子皮肤嫩,这个事情还是别来帮忙了。 迟仔仔闻言只好听话,不过他没有离开,拿了个凳子坐在一边玩玩具。 近期迟书又给他打了一个木头马车,他可珍惜了。 迟书一边看他玩一边剥壳,几个人一起很快就把白白嫩嫩的笋子剥了出来。
第41章 师父,你是在炖shi吗? 酸笋制作过程可以说是简单。 迟书回忆着记忆里面的法子把笋子洗干净晾干,然后又特地找了个容器。 制作酸笋最注意的就是不能沾油,所以装好之后,迟书就加入了灵泉水没过笋子,随后拧紧盖子封装起来。 笋子数量多,迟书分了好几个瓶子,等到都装好,接下来便放置在那里让它自由腌制就好。 酸笋周期是15-20天,迟书虽然馋了但还是安慰自己好东西不怕等。 而一想着自己之后能吃上美味的螺蛳粉,他的心里面便一阵火热,连带着干劲都多了不少。。 而接下来的好几天,为了更多的收集笋子,迟书特意让之前跟着自己的那一队人接着去山上挖笋子。 而他则是在河里面寻找田螺。 田螺的获得比酸笋简单多了,迟书找到之后就带回家吐泥巴养着。 就这么又过了两天。 这天迟书左眼一直跳,老话说左眼跳好事,所以迟书一直都在想自己今天会遇到什么。 刚这么想的下一秒。 就看到平时一直待在养猪场的大强走了过来。 “老大,好消息。”大强看着迟书,“小鸡小鸭出来了。” 原来是这个。 确实是好消息,想着迟书就去拎着小仔仔一起去看。 迟仔仔对小动物特别感兴趣,每次都要问迟书那些鸡鸭什么时候出来。 所以现在破壳当然要带着。 “爸爸,我们去干什么?”迟仔仔跟着迟书一起走,小短腿扑腾的老快。 “小鸡出来了,你之前不是一直想去看吗?” 迟书说完就看到小崽子眼睛亮了起来。 “真的吗真的吗?”迟仔仔有些激动他早就垂涎小鸡小鸭了,爸爸给他形容毛绒绒的时候他就觉得可爱。 现如今终于要真正见面了,迟仔仔步子倒腾的更快了。 迟书见此笑笑不语,三人结伴而行到鸡舍去。 刚靠近还没进去就听到了叽叽喳喳的声音,推门进去李森已经在了。 “老大。”他看到迟书打了声招呼,迟书点头。 而迟仔仔进来之后都不需要迟书多说,自己就低头看那毛茸茸金黄色的一团。 小鸡小鸭刚破壳是最可爱的,迟书看着都觉得喜欢。 当然其中最大的一点还是因为养大了就能吃。 鸡蛋鸭蛋咸鸭蛋,卤蛋煎蛋炸蛋,鸡汤老鸭汤辣子鸡…… 各类美食在迟书脑海里面翻滚,流口水了。 吞咽了一下,看着迟仔仔低下身子想要触碰又不敢的样子,迟书说了一句:“轻点摸就好。” 迟仔仔闻言笑的更开心。 李森两个人也很有成就感,虽然一开始并不是他们亲手把蛋放到了孵化地,但是这么久也是他们看着它们一点点出壳的。 小鸡和小鸭的存在让大家心情好了不少。 尤其是仔仔,几乎是每天都要弄点碎菜叶去喂他们。 迟书见他喜欢也仍由他去,只不过在看到他带着一群小鸭子遛弯还是哭笑不得。 “爸爸,我带小鸭子去游泳了。” 这句话几乎每天都会出现,久而久之的就演变成了一道靓丽的风景线。 迟书偶尔也会用光脑记录下视频,然后打码上传网上,这个做法也引得粉丝们天天嗷嗷叫着仔仔可爱。 迟书看着评论每次都会说我儿子当然可爱。 而也不知道迟仔仔是不是随了他的性格,每次迟书读评论的时候他也会符合。 “我可真可爱啊。” 迟书:…… 是是是,你最可爱。 我儿子那必须可爱! _ 一晃过了十天。 这十天里面迟书每天都会派人去挖笋和找田螺,大家虽然疑惑但是老大做事有他自己的道理。 所以他们还是照做。 而这会儿房子的进程也已经到了尾声,迟书看着只差一个顶的房子想着马上可以住新房就很快乐。 而木连也确实是一个很好的木工,他做的家具迟书老子早就爱上了。 雕刻细致且逼真,几乎是完美的复制了迟书给的图样。 就在这样的忙碌之中,酸笋终于可以出罐了。 这天迟书进厨房凑近酸笋盖子,在闻到隐隐有味道的时候迟书就有些激动,小心翼翼的揭开。 一股酸爽味立马传来,跟现世闻到的一模一样,迟书被这股味道刺激的流口水! 而这会儿酸笋好了,万事俱备只欠东风。 于是迟书把酸笋放回去,转头开始熬制螺蛳汤,这个汤煮的时间有点久。 需要加入筒骨和螺蛳小火熬制,里面还要放很多香料。 这样的汤味道鲜美,一碗下去连汤带粉可以吃的干干净净。 所以迟书便打算晚上再给大家惊喜。 中午还是照常做饭,迟书想着晚上要做的事情就没有直播。 而到了半下午的时候院子里面已经飘出了螺蛳汤的味道,到这里的时候在房子周围做工的还没觉得不对劲。 一直到陆林等人被叫去帮忙。 迟书这会儿把每个泡酸笋的容器盖子都揭开了,厨房里面酸爽味道弥漫。 陆林作为第一个进来的,一进去就感受到了一股“生化武器”。 他的疑问脱口而出:“师父,你这是在炖shi吗???”
第42章 举报!有主播投放毒气……美食? 迟书的表情从兴奋到哭笑不得只需要这一句话。 不过酸笋确实是争议很大。 有的人觉得它臭不可闻,有的人则是对它爱的不行。 不过陆林这反应嘛…… 显然是还没体会到酸笋真正的滋味,只是被味道给刺激了。 想着迟书便嘿嘿一笑。 迅雷不及掩耳之势的拿出酸笋切片递给陆林。 “不尝尝吗?味道酸脆格外开胃,真的很好吃。”迟书一边说一边抖了抖手里面的酸笋。 颤颤的又因为切的薄看上去晶莹剔透,配上陆林一贯对迟书的信任。 狠狠心结果,闭眼一口咬下去。 入口是酸,那股味道但是不明显,陆林迟疑的嚼了嚼,猛的眼睛发亮。 “师父!这shi味的东西也太好吃了!!” ……? 迟书听着形容都想给陆林一个大嘴巴子。 怎么吃都吃了还说的这么脏呢? 陆林这会儿也意识到了自己刚刚说的不是很恰当。他憨憨的笑了笑:“师父,纯属口误。” 说完指了指菜板上面躺着的笋子,“这东西我是真喜欢。” 吃过了之后陆林也不嫌弃了,只感叹着师父就是师父,果然厉害。 张至是第二个受害者。 他其实只慢了陆林一步,现如今还在因为这股味道迟疑不定呢。 尤其是越靠近味道越浓。 但是想着迟书的本领,他还是迈步进去了,然后就看到陆林偷吃酸笋的样子。 没有不明物体就好。 张至拍了拍胸膛松了口气,迟书一点没发现有什么不对劲。 听到张至的声音就转头:“来了。” 招呼着就让张至他们根据自己的要求一起切酸笋。 张至和陆林站位靠近,见他时不时的偷吃酸笋还小声的问:“这玩意真的好吃吗?” 陆林一听这个就来劲了。 “我最开始闻着味也不喜欢,后面吃了一块,真的太开胃了,酸酸脆脆的。” 说着陆林拿起来一块喂给张至。 “试试?” 看着递到自己面前的东西,张至犹豫了一下吃了进去。 排除这个“臭”来说,吃起来是真的香。 于是偷吃小分队成功再加一人。 接下来大家就像套娃一样,一个接一个一个接一个。 偷吃小分队再添几人! 所幸酸笋多迟书也不怕他们吃,只不过想着待会的美味,还是友好的提醒了一句:“吃多了待会吃不上绝顶美味可不怪我啊。” 他这话一出,其他人都放下了手。 厨房里面一时间只剩下了切菜的声音。 而等到迟书把酸笋准备好之后,就开启了直播。 刚刚不开也是怕把大家熏着了,所以迟书特意等味道散了不少才开。 结果没想到的是味道太过于浓郁。 他们这些待久了的还好,已经习惯了。 满心期待进来的粉丝就被这股“怪味”刺激的不行。 【主播这是不做美食改行了吗?】 【那也不能直播间表演毒气攻击啊。】 【这股味道……好像又有点香?】 【我靠楼上什么口味!!怎么说出来的。】 【举手!其实我也觉得还行,又有点香。】 “是好吃的。”迟书解释了一句,“大家不要被味道吓到。” “隐隐的香味是在炖汤。”说着迟书把大汤锅露了出来,揭开盖子就是翻滚的汤汁。 筒骨的香味被完全激发出来,配上螺蛳的鲜美,让人只觉得味蕾一震。 【就是这个香味!!!】 【嘶溜嘶溜!不过那个臭臭的是什么味道啊?】 【对啊,一进来开味觉就是酸臭味,差点让我以为进错直播间了。】 “那个是酸笋。”迟书说着把光脑转了个方向,“就是这个。” 酸笋被切好之后整整齐齐的摆放在那里,看上去倒是不错。 【就是这个味!】 【呜呜呜我妈问我是不是厕所炸了。】 【救命,这个味道……】 【举报!有主播投放毒气!】 迟书一开始就知道这玩意会引起注意,他很快开口:“这个叫酸笋,经过腌制而成的,吃上去很开胃。” 说着迟书还让陆林几人也过来肯定了一遍。 有那好奇心重且喜欢猎奇的已经开始尝试了。 【好像是还不错!】 【对的,酸酸脆脆又开胃,吃起来一点不臭。】
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