这人看上去倒是憨厚。 想到这里迟书对李大壮说了句我来,随后看着陆林: “我就是,你就是“家有二哈?”” 听到前面那三个字的时候陆林眼睛就亮了起来,他确定了迟书的身份,只不过心里还是感叹着没想到火锅大大居然这么年轻。 “我是!”陆林点头,“我叫陆林,大大你好。” 迟书礼貌的回应,对着陆林自我介绍:“我叫迟书。” 陆林来的目的很简单,两个人认识之后没说太多废话。 迟书直接说明了自己的要求。 “想学厨艺的话我不看重天赋,主要就是勤奋的问题,具体学到多少就看你自己了。” 陆林听着点点头说了句明白了,随后又把自己准备的学费递给了迟书。 看着递过来的银行卡,迟书摇头拒绝。 他并没有用徒弟谋利的想法,无论是谁都是如此。 陆林闻言也只能作罢,但同时对迟书的印象也更好。 而因为中午还要做大锅饭,迟书没有跟陆林聊太久。 来拜师学艺就要做事。 所以陆林这个豪门少爷第一件事就是帮着洗菜。 看着自己面前蹲着小手不停扒拉菜的小包子,陆林问了一句:“你就是师傅的儿子?” 迟仔仔不明白师傅的意思,只能摇头道:“我不是,我是爸爸的儿子。” 陆林被迟仔仔一本正经的回复乐得不行,心里面倒是想着这孩子确实挺可爱。 小奶音可比直播间萌多了。 而迟仔仔干活的能力也惊艳到了他。 主城区的四岁孩子大多还是温室的花朵,因为星际帝国之后子嗣繁衍这一方面很是困难。 所以有了孩子的人家恨不得把孩子捧在手心,陆林小时候也是这么过来的。 而迟仔仔身上看不到一点娇气。 他坐在小板凳上面慢慢洗着迟书交代下来的东西,速度虽然慢但是东西却洗的很干净。 而且洗完食材的摆放也很整齐。 陆林则是在对面一起,他年龄大速度快,几乎是迟仔仔洗一个他可以洗三个。 这么厉害的场面吸引了迟仔仔的注意。 “叔叔你真厉害!”迟仔仔小奶音攻击,“比仔仔快多了。” 陆林之前并不喜欢孩子,但是迟仔仔很乖,加上师傅滤镜,他愣是觉得迟仔仔就是人类最乖的幼崽。 而这个幼崽现在在夸他。 当下陆林就飘飘然起来了。 “仔仔也很棒,是叔叔见过最乖的小朋友。” 迟仔仔被夸的害羞的不行,当下脸红红的看着陆林。 “叔叔也是仔仔见过最……最好的叔叔。” 迟仔仔实在不知道怎么夸,只能发好人卡。 陆林不这么觉得,反而还因为仔仔的夸奖高兴的不行。 迟书在一旁看着两人聊天还在想这两人都没有年龄差的吗? 结果还真没有。
第25章 陆林:我可真自豪 趁着两个人在那里互相吹捧,迟书已经把今天中午要准备的东西拿出来了。 之前只有李大壮等人的时候是吃过一次火锅的,只不过其他后一天过来的人没有享用到。 所以迟书很早就萌生了想要再吃一次火锅的想法,而今天就是这个机会。 陆林看着满桌子的菜都忍不住流了流口水,他早就馋火锅了,也没想到自己今天刚来运气就可以这么好。 而他也时刻记着自己过来的目的,所以在洗完菜之后他就主动询问迟书自己还有没有什么活计可以做。 刚来迟书也不指望他能有多好的刀工。就让陆林把放在那里的萝卜和土豆拿去切块。 这两个都是需要侯一些的,所以不会出什么大乱子。 陆林闻言没什么不满,乖乖拿着这两样东西到了另一个地方去弄。 迟仔仔洗好菜就没什么事情可以做了,他便拖着小凳子坐到了陆林面前看这个新伙伴切菜。 迟书偶然间看到的时候交代了一句不要打扰别人,然后就继续自己手上的动作了。 做火锅怎么可能不香一下其他人呢? 抱着这样的想法,迟书打开了直播。 【中午好啊大大,今天吃什么?】 【今天还是6:00放食材吗?价格会不会变化啊?好担心。】 【主播中午好啊。】 一打开直播间迟书就看到了各种弹幕。 “中午好,今天吃火锅。” “今天还是晚上六点哦,需要的可以蹲蹲,价格一直不会变的。” 挑着能看见的问题回复了一下,迟书举着右手的鸭子。 “今天的清汤是老鸭汤,煮菜喝汤都很不错的。” 【每天最期待的就是主播开始做饭,配上买的腌辣椒+大馒头,我一顿能吃三个。】 【一时间不知道楼上是不是在炫耀,因为我没抢到腌辣椒。】 【我也没有,现在就是难过。】 面对这样的弹幕迟书也无计可施,现如今它能够供应的已经是极限了。 况且他也没想到的是那些人全是回头客,每天到点就准时买菜。 因此面对着买不到这种说法,迟书只能表示自求多福了。 “老鸭汤之所以叫这个名字,那就是因为他是已经成年的鸭子小火慢慢熬制成的,但是今天我们没有,所以就买了嫩鸭,风味上面可能会有一些偏差,不过一样好吃就是了。” 煮汤不需要太多的调料,迟书一边解释的时候一边动作迅速的把鸭子焯水上锅。 加了大葱、生姜和红枣,迟书就任由它自己在那里沸腾炖煮了。 煮汤的间隙迟书就在处理食材,而这么一会儿陆林的声音传了过来: “师傅,菜我已经切好了。” 陆林说这句话的时候其实心里没什么底,毕竟也是真的做的时候他才知道原来切菜这么难。 平时看迟书做的售后总觉得很简单,结果刚刚自己切的时候那菜就像是长了眼睛一样,每一块都有他们自己的想法。 哎! 想到这里陆林都忍不住叹了口气。 迟书闻言看了看,该说不说陆林的刀工确实有所欠缺,但是吃火锅也够用了。 所以迟书点了点头又让陆林把酸萝卜拿去切块。随后回来就看到弹幕疯狂飘动着。 【师傅?是我想的那个意思吗?】 【怎么回事,火锅大大居然还收徒?】 【呜呜呜羡慕极了,我也想当大大的徒弟,只要包吃就。】 【楼上你的算盘太响了,不过我也想去当徒弟。】 【我也是我也是!】 【加一。】 弹幕上面涌起了一股收徒热潮,迟书看着哭笑不得,只说自己最近有一个徒弟暂时不做其他想法才算堵上了粉丝们的嘴。 毕竟他可不想一次性带太多人,这样太累了。 他的想法是如果陆林有天赋的话,就等他基本功熟练的时候就可以让他带师弟了。 那边的陆林还不知道迟书的想法,他只是莫名打了个冷颤,总觉得自己好像被什么盯上了。 不过想了想他没什么敌人,陆林便又把目光放在了自己面前的食材上面,这玩意真难切啊!!! 这边迟书已经开始片肉了,陆林把自己该准备的东西弄好之后就站在了镜头盲点观摩。 看着每片薄如蝉翼的肉片从迟书的刀下面出来,陆林直觉得震撼不已。 虽然之前在视频里面看了很多次,但是并不妨碍陆林在现实见到的时候惊讶。 迟书任由他看,手上动作依旧很稳当,每片肉就像是被精心丈量过尺寸一样大小如一,而且他速度很快,几乎是一刀到底第二刀就来了。 陆林在一旁看着的时候都想鼓掌。 当然他最终还是克制住自己了,毕竟还在直播呢。 但是直播间粉丝可就丝毫不担心,夸人的的话一句又一句的冒出来。 【再一次见识刀工,还是会忍不住想说主播真厉害。】 【是无论看过多少次都会很震惊的场面。】 【曾经就是大大这么风轻云淡定的切菜激励了我,于是兴致高昂的尝试了一下,最终喜提两口子。】 【笑死了,我和楼上的经历一模一样,这真不是我这样的普通人能做到的。】 【只能说大大牛逼!】 陆林看迟书动作的间隙也会看一下弹幕,见他们都在夸迟书心里面涌上了一股自豪,毕竟这么厉害的人是他师傅。 说出去都是倍儿有面子的事情呢!
第26章 真香啊! 在众人闲聊的时候迟书准备工作也到了收尾。 看着时间把酸萝卜放进老鸭汤里面,然后迟书开始另外起锅炒料。 【开始了开始了,那股霸道的香味要来了!】 【我嘴里已经在分泌口水了,这次就算是呛我也要一直开着嗅觉闻!】 【已经和家人正襟危坐在沙发上了,就等大大开炒。】 不得不说粉丝们真的是有点搞笑因素在身上的。 而迟书这会儿起锅热油。 “炒料跟上一次步骤差不多,放油加香料和牛油,炸的焦黄再捞出来放豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角桂皮等香料碎。” “激发出香味之后就可以加水了。” 说着迟书往里面加了很多水,然后又放了些基本的调料。 等他炖煮在一边的时候迟书才短暂的歇了下来。 【嘶溜嘶溜,现在已经一股子香味了,就等着锅盖揭开那种红艳艳的感觉!】 【喜欢喜欢,让我先炫几口汤!】 【楼上口味真重!分我两口。】 【笑死了,大哥别说二哥,大家都来几口。】 迟书都已经习惯了粉丝们时不时的侃大山,他只匆匆瞟了一眼。 然后又指着香料开始给陆林灌输知识。 既然收了徒弟迟书肯定是想他更好,因此在教导这一方面很细心。 “这个是香料类,具体是八角桂皮香叶…几个种类,它们都是越煮的久越香,一般用在炖菜和卤煮比较多。” “至于辣椒,这个是调味品,你如果喜欢都可以适量去放。” “还有这个……” 迟书趁着这个时间给陆林讲了不少食材知识,看着他一边点头一边在光脑上面记的样子,迟书心里或多或少还是有些满意的。 毕竟态度还是有的。 而就在一个人教一个人学的这种状态下,时间不知不觉就过去了很多。 迟书闻着香味揭开了锅盖。 “熬制火锅底料的时间差不多就在一个小时到两个小时中间,这时候香味已经被完全激发出来了。” “至于清汤的话。” 迟书转移目光看着老鸭汤,“如果是鸡鸭这种,煮汤就需要煮的久一些,其他食材可以不那么久,这个以后再跟你讲。”
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