「不会吧,红薯这么甜……再甜就过头了。」 「主要糊糊兑水,就不咋甜。要能加点蜂蜜,肯定更好吃!」 「蜂蜜?睡觉去吧,祝你美梦。」 「见识少就别说话,之前有自然蜂蜜,吊打一切甜味剂!」 「想想蜂蜜搭配红薯,多甜蜜!」 「不得行,会齁死!」 “蜂蜜没有,不过我们可以制作糖稀啊。” 弹幕一水的问号,追问什么是糖稀? 没听过的名词! “大家看着就明白了……”陈舟一脸高深莫测。 小小吊一下网友的好奇心。 说着就提桶,挑选长相不好看的红薯…… 可能技术有欠缺,尽管红薯产量高,个头大大小小的不一致; 有些形状很丑。 吃着虽大差不差——个别会纤维比较重——不过削(剥)皮很麻烦。 陈舟坐在井边,吭哧吭哧刷洗好久。 随后,搬出当初制作骨粉、煮大骨头的大锅。 架上垒石灶。 大大小小一锅红薯,二三十斤。 注满水,焖煮。 「不还是水煮红薯?」 「快快丢几个红薯到火里,火烧比水煮好吃多了!」 陈舟失笑:“别急,慢慢看。” 随手拿几个红薯贴着石头灶口烤着; 火猛,丢进很容易烧成炭。 锅里的水不断沸腾; 红薯越来越软; 拿着筷子,戳一戳红薯皮……很容易就揭下来。 ——省得手动削皮了。 相当繁琐。 红薯皮一块块地捞出; 留着喂鸡喂猪都好。 铲子碾压沸水里逐渐稀烂的红薯肉。 成功熬出一锅糊糊。 挪动大锅——感谢万能的机器人——暂时熄火,冷却红薯糊。 陈舟上“楼”,敲开李药的门,问对方借到过滤布。 过滤布太小,有些麻烦。 问题不大…… 慢慢来,多花点功夫。 将红薯糊过滤。 挤压、沥干水分,红薯渣单独储存桶里; 锅里剩余大半锅的水。 重新上灶。 熬煮红薯水。 陈舟点燃干葎草,抑制不住的小得意:“见证奇迹的时候到了!” 「?」 「奇迹?哪呢?」 「这是什么吃法?」 「害怕……」 「厨艺黑洞别糟蹋红薯啊喂!」 无暇看弹幕,糖稀熬制到了关键时刻; 陈舟不停搅和红薯水; 渐渐、渐渐的,水变得粘稠。 「!!!」 「这是什么魔法!」 「神奇!」 陈舟有点紧张,手上动作一刻不停; 生怕熬糊! 熬。 熬到特别粘稠。 水分快烧干了的感觉! 空气弥漫着特别浓郁的甜香…… 火速指令机器人,端起锅,开始凉糖。 陈舟吹吹着搅糖用的棍子,迫不及待用舌尖舔一口。 “……嘶!” 烫到了! 但是! 非常甜! 脸上露出大大的笑容。 第一次熬糖稀,相当成功! 上手虽是头一回,他从小看爷爷熬糖稀,十几年,早就学会了! 原本有点小担心。 爷爷熬糖稀,额外会放些麦芽什么的。 不过,仔细想了想,没有麦芽,不额外放糖……无非甜度没那么高,欠缺一点香味,不影响糖稀的熬制! 果真没错! 「!!!」 「(吞口水。」 「不要吃独食啊!」 「看着真的像蜂蜜!」 「还真是奇迹。」 「味道咋样?我不大相信小陈的厨艺。」 弹幕催得急。 陈舟无奈,抵近热气熏人的大锅,录入、分享数据。 「嗷嗷啊烫死我!」 「嘶!」 「好甜好甜,真的跟天然蜂蜜一样!」 「这是怎么做到的!」 「甜品狂热信徒哭晕在直播间。」 「对我来说太甜,稀释一些就好了。」 「红薯,我的天命之薯!」 陈舟忍不住得意。 这才哪到哪! 没干等糖稀慢慢冷却,转头把过滤出的红薯渣搓成丸子。 黏糊糊的,没啥。 搓出好几十个丸子。 拿出自动锅、炒菜用的油…… 煎炸红薯丸子! ——一开始就想炸丸子,因而捞出红薯皮,怕影响黏性;只熬糖稀,不捞皮没啥影响。 还算成功。 有几个散开了。 吃着口感偏软烂,不加面粉缺少韧性。 吃喝一不愁,人就有点挑食。 红薯丸非常香,陈舟却觉得动物油那股味不太好。 要是用的植物油就完美了。 弹幕不像某人瞎讲究。 第N次味蕾爆炸! 对红薯丸子“惊为天人”! 一边疯狂炫,一边越发空虚; 太好吃了! 就想到吃的全是数据,现实只能吃合成食物,提前开始悲伤了。 陈舟接着忙碌。 大保温杯盛装冷却的糖稀…… 唉。 那么一大锅红薯,才熬出差不多两斤的糖稀! 这样的甜美,越发显得珍贵。 陈舟盯着粘锅的一层薄薄糖稀,想起童年往事…… 再度烧火,空锅架上烤。 残余糖稀烧干成“锅巴”。 锅铲一点点铲下来。 尝了一小块,齁甜,还粘牙; 没有小时候的那种喜欢了。 但…… 弹幕显然很喜欢这样的“焦糖”。 焦糖跟红薯丸保存一块儿,留着给队友们吃。 收拾锅灶,刷洗大锅。 …… 忙完,陈舟瘫在岩石椅子间。 看天色,太阳西斜。 熬制糖稀,花了六个小时! 温度那么高,还贴着明火灶,累! 满嘴的香甜。 有点腻。 捧着凉白开一口接一口…… 半天,缓过了劲。 特效弹幕和流光溢彩的礼物,闪得陈舟不得不更改设置。 看到历史礼物…… 今天砸了这么多吗! 受宠若惊! “本来想多攒几天,来个大规模抽奖,不过……” 陈舟笑:“大家今天太热情了,不表示点感觉不好。” “我想想,先抽五十个名额,怎么样?” “其中二十人,每人100克糖稀……太少?你们看到了,这个熬制太麻烦了!” “后面三十人,每人一个一斤重的红薯,我挑好看的,行不?” 「行行行!快抽吧!」 「不行!太少了,我绝对抢不到!」 「这回用平台设定的抽奖!」 「一斤太轻,要十斤的!」 「话说如果我抽到,是不是也可以水培,变成一堆红薯?」 「香瓜再来点!」 “好吧,再来十个人,一人一个香瓜。” 更多可不行。 香瓜、红薯都是SSr,红薯种多了,香瓜自然大大减少……否则他异能不够用,照顾不过来。 用来结瓜的香瓜维持在四株; 剩余一大片,留着合成……不确定葫芦科Ur卡会有什么,西瓜? 平台自动抽奖,不像上回那么麻烦。 很快,六十个名额抽完。 有人狂喜,有人爆哭; 有人开始私聊中奖的人…… 陈舟提醒道:“中奖的注意辨别私信消息真假,小心有人诈骗。 “兑奖时间看官方星舰的行程。 “可能要等二三十天……别急别急,过些天再搞一波抽奖,万一有人重复中奖呢!” “下一波抽啥?不是糖稀!” “天天熬它,绝对累死!” “先保密……惊喜吗?应该算是?”
第044章 说着怕累死,可当发现队友真的稀罕糖稀——苏靓天天吃,吃到让人担心会蛀牙,李药则拿去调制药剂、更叫人惊奇——陈舟任劳任怨,断断续续一个星期,熬出12斤糖稀! 反正红薯数量多。 三分半的地又栽满新苗。 熬这么多糖稀,也有一部分是给主角团备着的; 尤其维塔,疯狂私信,天天说想吃糖稀! 【动物学家:陈爹早上好。】 【动物学家:陈爹今天熬糖稀吗?】 【动物学家:陈爹中午好。】 【动物学家:陈爹我给你准备了个礼物,绝对惊喜!】 【动物学家:陈爹下午好。我跟你说……】 陈舟:“……” 不是他不想回。 实在对面太能刷屏! 而且…… 陈爹什么的好尬! 太现实了吧! 并不热衷伦理哏的陈舟可不想无痛生子,平白多出这么大个儿子! 哦,不光“儿子”。 直播间还蹲着一帮“女儿”; 以及,不知雌雄不明种族的“后代”。 【沉船:维塔还是吃不饱?】 【0122:/[喇叭花吹出问号]】 【沉船:没啥,随便问问。】 【0122:[照片]】 是半兽人粗犷的吃相。 “诶?!” 【沉船:哪来的菟丝子?】 【0122:林子里的。】 【沉船:野生的?】 【0122:应该不算?推测鸟类带着种子繁衍出来的。】 【沉船:!!】 【0122:??】 【沉船:有葎草吗?】 【0122:有。】 【沉船:/[喇叭花无法呼吸]】 【0122:/[喇叭花要贴贴]】 看群成员坐标变动,主角团已跑出很远很远了…… 竟能遇到“野生”非变异的菟丝子跟葎草! 陈舟沉默良久。 【沉船:野生的葎草和菟丝子多吗?】 【0122:不算多。】 【沉船:不算多是多少?】 【0122:零星遇到不到几百棵。】 【沉船:……窒息。】 【0122:/[菟丝子给你热情抱抱]】 陈舟拒绝跟菟丝子热情抱抱。 检查一遍花草瓜藤,未来两个小时不用打理,提起锄头、耙子,带上一头机器狗,离开天坑。 方圆十里巡逻一周…… 陈舟更窒息了。 遍地张牙舞爪的拉拉秧,柔弱但敢“纠缠”异植的菟丝子…… 弹幕还在刷好。 「坚强的大绿和兔兔,勇敢地跟异植抗争。」 「惊奇。绿植居然能缠住异植?」 「太棒了,4848星要成为新汉星河第一颗绿色星球吗?」 「住手!」 「小陈发什么疯!」 陈舟一锄头刨断一颗老拉拉秧的根。 弹幕强烈抗议。
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